2025年保育員(初級)考試模擬題（附答案）一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共40分）1.嬰幼兒每日戶外活動時間應(yīng)不少于（）A.1小時B.2小時C.3小時D.4小時2.下列食物中，蛋白質(zhì)含量最豐富的是（）A.蘋果B.大米C.雞蛋D.胡蘿卜3.給嬰幼兒測量體溫時，最安全的方式是（）A.口腔測溫B.肛門測溫C.腋下測溫D.耳溫槍測溫4.嬰幼兒進(jìn)餐時，保育員應(yīng)（）A.不斷催促“快點(diǎn)吃”B.與其他保育員聊天C.觀察幼兒進(jìn)食情況D.讓幼兒自己吃不用管5.幼兒洗手時，正確的步驟是（）A.濕手→涂肥皂→沖洗→擦干B.涂肥皂→濕手→沖洗→擦干C.濕手→沖洗→涂肥皂→擦干D.濕手→擦干→涂肥皂→沖洗6.嬰幼兒午睡時，房間適宜的溫度是（）A.18-22℃B.23-26℃C.27-30℃D.31-34℃7.幼兒輕度燙傷后，正確的處理方法是（）A.立即涂抹牙膏B.用醬油沖洗C.用流動冷水沖洗15-20分鐘D.挑破水泡8.嬰幼兒衣物消毒最安全有效的方法是（）A.陽光暴曬B.酒精噴灑C.84消毒液浸泡D.開水煮10分鐘9.下列屬于嬰幼兒生理特點(diǎn)的是（）A.骨骼彈性小易骨折B.肺活量比成人小C.胃容量與成人相同D.乳牙20顆全部萌出在1歲前10.幼兒發(fā)生鼻出血時，保育員首先應(yīng)（）A.讓幼兒仰頭B.用紙巾塞住鼻孔C.安撫幼兒情緒D.立即送醫(yī)院11.給嬰幼兒喂藥時，正確的做法是（）A.捏住鼻子強(qiáng)行灌藥B.告訴幼兒“藥是糖果”C.確認(rèn)姓名、劑量后再喂D.將藥混在奶粉里一起喂12.嬰幼兒如廁后，保育員應(yīng)（）A.讓幼兒自己擦干凈B.檢查幼兒是否擦凈C.直接幫幼兒穿好褲子D.提醒幼兒不要玩水13.下列屬于嬰幼兒常見傳染病的是（）A.高血壓B.齲齒C.手足口病D.糖尿病14.幼兒戶外活動時，保育員應(yīng)重點(diǎn)觀察（）A.幼兒是否出汗B.玩具是否干凈C.幼兒的活動安全D.場地是否平整15.嬰幼兒每日飲水量應(yīng)達(dá)到（）A.300-500mlB.600-1000mlC.1100-1500mlD.1600-2000ml16.配制消毒液時，正確的操作是（）A.直接用手?jǐn)嚢鐱.先加水后加消毒粉C.佩戴手套操作D.消毒液濃度越高越好17.幼兒發(fā)生異物入鼻時，保育員錯誤的做法是（）A.用鑷子夾取B.讓幼兒按壓無異物一側(cè)鼻孔擤鼻C.立即送醫(yī)D.用棉簽掏挖18.嬰幼兒睡眠時，正確的睡姿是（）A.蒙頭睡B.趴睡C.右側(cè)臥D.左側(cè)臥19.幼兒進(jìn)餐前，餐桌消毒的正確順序是（）A.清水擦→消毒液擦→清水擦B.消毒液擦→清水擦→消毒液擦C.清水擦→清水擦→消毒液擦D.消毒液擦→消毒液擦→清水擦20.下列屬于保育員職業(yè)道德要求的是（）A.偏愛活潑幼兒B.泄露幼兒隱私C.尊重幼兒人格D.隨意批評幼兒二、判斷題（每題1分，共10分。正確打“√”，錯誤打“×”）1.嬰幼兒乳牙萌出期間，可以多吃堅(jiān)硬食物促進(jìn)牙齒生長。（）2.幼兒在園發(fā)生磕碰后，只要沒有出血就不需要處理。（）3.給嬰幼兒剪指甲時，應(yīng)剪成圓形避免劃傷。（）4.幼兒進(jìn)餐時可以播放激烈的音樂增加食欲。（）5.嬰幼兒尿床后，保育員應(yīng)立即當(dāng)眾批評教育。（）6.夏季為防蚊蟲，可在嬰幼兒房間噴灑大量殺蟲劑。（）7.幼兒入園時，保育員應(yīng)檢查隨身攜帶物品是否安全。（）8.嬰幼兒衣物應(yīng)與成人衣物一起洗滌節(jié)省時間。（）9.幼兒發(fā)熱時，可用酒精擦拭手心、腳心降溫。（）10.保育員應(yīng)每天記錄幼兒的飲食、睡眠、排便情況。（）三、簡答題（每題8分，共40分）1.簡述為嬰幼兒準(zhǔn)備餐點(diǎn)的衛(wèi)生要求。2.列舉嬰幼兒常見安全隱患及預(yù)防措施。3.說明如何培養(yǎng)嬰幼兒良好的洗手習(xí)慣。4.描述幼兒發(fā)生燙傷后的緊急處理步驟。5.闡述保育員在幼兒午睡時的主要工作內(nèi)容。四、案例分析題（每題15分，共30分）案例1：午餐時，3歲的朵朵只吃米飯和肉，拒絕吃蔬菜，還把青菜挑到桌子上。作為保育員，你會如何處理？案例2：戶外活動時，5歲的明明在攀爬架上摔倒，左膝蓋紅腫，大哭不止。請說明保育員的處理流程。答案及解析一、單項(xiàng)選擇題1.B解析：《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》規(guī)定嬰幼兒每日戶外活動時間不少于2小時。2.C解析：雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來源，其他選項(xiàng)蛋白質(zhì)含量較低。3.C解析：腋下測溫安全無風(fēng)險，適合嬰幼兒；口腔測溫易咬碎，肛門測溫需專業(yè)操作。4.C解析：保育員需觀察進(jìn)食量、咀嚼情況、是否挑食等，及時給予幫助。5.A解析：正確步驟為濕手→涂肥皂（揉搓20秒）→沖洗干凈→擦干。6.A解析：嬰幼兒午睡適宜溫度為18-22℃，過冷或過熱影響睡眠質(zhì)量。7.C解析：流動冷水沖洗可降溫止痛，減輕燙傷程度；涂抹牙膏、醬油會加重?fù)p傷。8.A解析：陽光中的紫外線可有效殺菌，且無化學(xué)殘留；84消毒液需嚴(yán)格配比，開水煮可能損壞衣物。9.B解析：嬰幼兒肺活量小，呼吸頻率快；骨骼彈性大不易骨折，胃容量隨年齡增長，乳牙2歲半左右出齊。10.C解析：首先安撫情緒避免哭鬧加重出血，然后讓幼兒坐直身體前傾，按壓鼻翼。11.C解析：喂藥前需核對姓名、藥名、劑量；強(qiáng)行灌藥易嗆咳，欺騙幼兒會失去信任，混奶粉可能影響藥效。12.B解析：幼兒自理能力有限，保育員需檢查是否擦凈，避免臀部發(fā)紅或感染。13.C解析：手足口病是由腸道病毒引起的傳染性疾病，其他選項(xiàng)不屬于傳染病。14.C解析：戶外活動重點(diǎn)是保障安全，觀察幼兒是否有危險動作、場地是否有隱患。15.B解析：3-6歲幼兒每日飲水量約600-1000ml，具體需根據(jù)活動量調(diào)整。16.C解析：配制消毒液需戴手套保護(hù)皮膚，按“先水后藥”順序稀釋，濃度過高可能刺激幼兒。17.D解析：用棉簽掏挖可能將異物推更深，應(yīng)先嘗試擤鼻，無效則送醫(yī)。18.C解析：右側(cè)臥不壓迫心臟，是最安全的睡姿；趴睡易導(dǎo)致窒息，蒙頭睡缺氧。19.A解析：正確消毒順序?yàn)榍逅寥堅(jiān)疽海ê戎苿┎潦谩逅寥埩簟?0.C解析：尊重幼兒人格是職業(yè)道德核心，其他選項(xiàng)違背職業(yè)規(guī)范。二、判斷題1.√解析：適當(dāng)咀嚼堅(jiān)硬食物（如磨牙餅干）可促進(jìn)乳牙萌出和頜骨發(fā)育。2.×解析：即使無出血，也需檢查是否腫脹、活動受限，必要時冷敷并觀察。3.√解析：剪成圓形可避免指甲尖銳劃傷皮膚或他人。4.×解析：應(yīng)播放輕柔音樂，激烈音樂影響消化。5.×解析：應(yīng)及時更換衣物，輕聲安慰，避免當(dāng)眾批評損傷自尊。6.×解析：殺蟲劑有毒，嬰幼兒房間應(yīng)使用物理防蚊（蚊帳、電蚊拍）。7.√解析：檢查是否攜帶小珠子、尖銳物品等危險品，預(yù)防誤吞或劃傷。8.×解析：嬰幼兒衣物需單獨(dú)洗滌，避免成人衣物細(xì)菌交叉感染。9.×解析：酒精可能通過皮膚吸收引起中毒，可用溫水擦拭。10.√解析：記錄日常情況可及時發(fā)現(xiàn)異常（如腹瀉、食欲下降），配合保健醫(yī)生工作。三、簡答題1.為嬰幼兒準(zhǔn)備餐點(diǎn)的衛(wèi)生要求：①食材新鮮無變質(zhì)，避免選擇易過敏（如海鮮）、帶刺帶骨（如魚）的食物；②生熟刀具、砧板分開使用，避免交叉污染；③烹飪時燒熟煮透，尤其是肉類和蛋類；④餐點(diǎn)溫度適宜（38-40℃），避免過燙或過涼；⑤分餐時使用消毒后的餐具，避免用手直接接觸食物；⑥剩余食物2小時內(nèi)冷藏，再次食用需徹底加熱，且不超過24小時。2.嬰幼兒常見安全隱患及預(yù)防措施：①摔倒：地面濕滑、玩具亂放，需保持地面干燥，及時清理障礙物；②誤吞異物：小珠子、硬幣等，入園檢查口袋，提供適合年齡的玩具；③燙傷：熱湯、熱水杯，將熱食放幼兒夠不到的地方，端送時提醒“小心燙”；④溺水：洗手池、水桶積水，用完及時清空，關(guān)閉水龍頭；⑤抓傷：指甲過長，每日檢查指甲，定期修剪；⑥藥物誤服：私人藥品放保管柜，喂藥時嚴(yán)格核對。3.培養(yǎng)嬰幼兒良好洗手習(xí)慣的方法：①示范引導(dǎo)：保育員先做正確洗手動作（七步洗手法），邊做邊講解“掌心對掌心，手指交叉搓”；②趣味教學(xué)：用兒歌（“搓搓手心搓手背，手指縫里搓一搓”）、卡通洗手圖增加興趣；③及時鼓勵：幼兒正確洗手后表揚(yáng)“寶寶洗得真干凈”，增強(qiáng)積極性；④日常強(qiáng)化：在餐前、便后、玩玩具后提醒“我們要洗手啦”，形成條件反射；⑤家園共育：通過家長群發(fā)送洗手視頻，指導(dǎo)家長在家同步要求，鞏固習(xí)慣。4.幼兒燙傷后的緊急處理步驟：①立即脫離熱源：如打翻熱湯，迅速移開碗，脫掉被熱液浸濕的衣物（若粘連不可硬脫）；②冷療降溫：用流動冷水沖洗燙傷部位15-20分鐘（水溫15-20℃），減輕熱力損傷；③評估傷情：觀察皮膚是否紅腫、起水泡，若僅發(fā)紅為一度燙傷，起水泡為二度燙傷；④保護(hù)創(chuàng)面：用干凈紗布或毛巾覆蓋，避免摩擦和感染；⑤及時送醫(yī)：若燙傷面積大、部位在頭面部或出現(xiàn)水泡，立即送醫(yī)院處理，不要自行涂抹藥膏。5.保育員在幼兒午睡時的主要工作內(nèi)容：①睡前準(zhǔn)備：檢查床鋪有無雜物（如發(fā)卡、玩具），調(diào)整室溫、光線（拉上窗簾），提醒幼兒如廁、脫外衣；②睡眠觀察：每15分鐘巡視一次，觀察幼兒睡姿（是否蒙頭、趴睡）、呼吸（是否均勻）、出汗情況（及時擦汗或調(diào)整蓋被），記錄特殊情況（如尿床、咳嗽）；③特殊照顧：對入睡困難的幼兒輕拍安撫，對踢被子的幼兒及時蓋好，對有發(fā)熱等不適的幼兒測量體溫并報告保健醫(yī)生；④環(huán)境維護(hù)：保持房間安靜，避免大聲說話或開關(guān)門過響，必要時使用加濕器保持濕度（50%-60%）；⑤起床整理：聽到起床信號后，幫助幼兒穿衣服（先幫行動慢的幼兒），檢查衣物是否穿反、鞋帶是否系好，收齊床上用品統(tǒng)一晾曬。四、案例分析題案例1處理方法：①保持耐心，不批評指責(zé)：蹲下來輕聲說：“朵朵的青菜像小樹葉一樣，我們一起嘗嘗它的味道好嗎？”避免強(qiáng)化“拒絕”行為；②介紹蔬菜益處：用幼兒能理解的語言：“吃青菜會讓寶寶的眼睛更亮，小手更有力氣搭積木哦”；③示范引導(dǎo)：自己夾一根青菜夸張地說：“哇，這個青菜甜甜的，比糖果還好吃呢！”；④小量嘗試：先讓朵朵吃1-2根，吃完后表揚(yáng)：“朵朵真厲害，吃了青菜的寶寶是小勇士！”；⑤家園溝通：下午離園時和家長交流：“朵朵今天嘗試吃了一點(diǎn)青菜，回家可以繼續(xù)鼓勵她，比如用青菜做小兔子造型，增加趣味性”；⑥長期引導(dǎo)：在日?；顒又型ㄟ^繪本（如《蔬菜寶寶大冒險》）、角色游戲（小餐廳賣青菜）讓幼兒了解蔬菜的好處，逐漸改變挑食習(xí)慣。案例2處理流程：①立即安撫情緒：蹲下來抱住明明說：“寶寶不怕，老師在這兒，我們看看膝蓋怎么了”，用紙巾擦去眼淚；②檢查傷情：輕輕觸摸紅腫部位（避免按壓），詢問“這里疼嗎？能不能站起來走兩步？”觀察是否有骨折跡象（如無法