2025年健康素養(yǎng)知識(shí)競(jìng)賽題庫(kù)(含參考答案)一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共30題）1.成年人每日推薦食鹽攝入量應(yīng)不超過(guò)多少克？A.3克B.5克C.8克D.10克答案：B2.正常成年人安靜狀態(tài)下的心率范圍是？A.50-70次/分B.60-100次/分C.80-120次/分D.100-140次/分答案：B3.下列哪種行為最易傳播艾滋病？A.與艾滋病患者共同進(jìn)餐B.共用注射器靜脈吸毒C.握手擁抱D.蚊蟲(chóng)叮咬答案：B4.接種疫苗主要是為了預(yù)防哪種類型的疾??？A.遺傳性疾病B.感染性疾病C.慢性非傳染性疾病D.營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病答案：B5.關(guān)于“健康體重”的判斷標(biāo)準(zhǔn)，正確的是？A.體重指數(shù)（BMI）=體重（kg）/身高（m）2，18.5≤BMI<24為正常B.BMI<18.5為超重，≥24為肥胖C.腰圍男性≥85cm、女性≥80cm為正常D.僅通過(guò)體重?cái)?shù)值即可判斷是否健康答案：A6.兒童青少年每日應(yīng)保證多長(zhǎng)時(shí)間的戶外活動(dòng)以預(yù)防近視？A.0.5小時(shí)B.1小時(shí)C.2小時(shí)D.3小時(shí)答案：C7.下列哪種食物屬于“高鹽食品”？A.新鮮蔬菜B.原味堅(jiān)果C.方便面D.純牛奶答案：C8.關(guān)于“合理用藥”的描述，錯(cuò)誤的是？A.處方藥需憑醫(yī)生處方購(gòu)買B.癥狀緩解后可自行停藥C.用藥前需閱讀藥品說(shuō)明書(shū)D.過(guò)期藥品不可服用答案：B9.成年人每日推薦飲水量（在溫和氣候條件下）為？A.500-800mlB.1000-1500mlC.1500-1700mlD.2000-2500ml答案：C10.下列哪種行為有助于預(yù)防流感？A.冬季長(zhǎng)時(shí)間關(guān)閉門窗B.與流感患者密切接觸C.每年接種流感疫苗D.感冒后立即服用抗生素答案：C11.高血壓患者最需重點(diǎn)控制的指標(biāo)是？A.血糖B.血脂C.血壓D.體重答案：C12.關(guān)于“心理健康”的標(biāo)準(zhǔn)，不包括？A.能保持良好的人際關(guān)系B.能適度表達(dá)和控制情緒C.遇到困難時(shí)持續(xù)情緒低落超過(guò)2周D.能適應(yīng)環(huán)境變化答案：C13.下列哪種烹飪方式最有利于保留食物營(yíng)養(yǎng)？A.油炸B.清蒸C.紅燒D.腌制答案：B14.兒童出生后應(yīng)按照國(guó)家免疫規(guī)劃程序接種的第一針疫苗是？A.卡介苗B.乙肝疫苗C.脊髓灰質(zhì)炎疫苗D.百白破疫苗答案：B（注：乙肝疫苗第一針在出生后24小時(shí)內(nèi)接種，卡介苗緊隨其后）15.關(guān)于“吸煙危害”的描述，錯(cuò)誤的是？A.吸煙可導(dǎo)致肺癌、口腔癌B.吸煙不會(huì)影響他人健康C.吸煙可增加冠心病、腦卒中風(fēng)險(xiǎn)D.二手煙同樣危害健康答案：B16.發(fā)生鼻出血時(shí)，正確的處理方法是？A.仰頭讓血液倒流B.用冷毛巾敷前額或頸部C.用力擤鼻排出凝血塊D.立即平躺不動(dòng)答案：B17.下列哪種疾病不屬于慢性非傳染性疾??？A.糖尿病B.肺結(jié)核C.高血壓D.冠心病答案：B18.關(guān)于“睡眠健康”的建議，錯(cuò)誤的是？A.成年人每日應(yīng)保證7-9小時(shí)睡眠B.睡前長(zhǎng)時(shí)間使用手機(jī)有助于放松C.保持規(guī)律的作息時(shí)間D.臥室環(huán)境應(yīng)安靜、黑暗、溫度適宜答案：B19.被狗咬傷后，正確的處理流程是？A.立即包扎傷口，24小時(shí)后接種疫苗B.用清水沖洗傷口5分鐘，無(wú)需就醫(yī)C.用肥皂水和流動(dòng)清水交替沖洗傷口15分鐘以上，盡快接種狂犬病疫苗D.涂抹酒精消毒后觀察狗的狀態(tài)，無(wú)異常則不處理答案：C20.下列哪種營(yíng)養(yǎng)素缺乏會(huì)導(dǎo)致夜盲癥？A.維生素AB.維生素CC.鈣D.鐵答案：A21.關(guān)于“骨質(zhì)疏松”的預(yù)防措施，不包括？A.多曬太陽(yáng)促進(jìn)維生素D合成B.長(zhǎng)期大量飲用碳酸飲料C.適量攝入乳制品、豆制品D.規(guī)律進(jìn)行負(fù)重運(yùn)動(dòng)（如快走、慢跑）答案：B22.正確的刷牙方法是？A.橫向用力刷牙B.每次刷牙1分鐘C.牙刷與牙齦呈45度角，小幅度水平顫動(dòng)D.只刷牙齒表面，不刷牙齦答案：C23.下列哪種行為屬于“健康生活方式”？A.每周飲酒3次，每次飲用高度白酒200mlB.每天久坐超過(guò)8小時(shí)C.每周進(jìn)行3次30分鐘以上的中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)D.經(jīng)常吃夜宵且飲食不規(guī)律答案：C24.關(guān)于“糖尿病”的典型癥狀，正確的是？A.多飲、多食、多尿、體重增加B.多飲、多食、多尿、體重減輕C.少飲、少食、少尿、體重增加D.少飲、少食、少尿、體重減輕答案：B25.下列哪種情況需要及時(shí)就醫(yī)？A.普通感冒發(fā)熱3天，體溫不超過(guò)38.5℃B.突發(fā)胸痛持續(xù)15分鐘不緩解C.運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛D.輕度腹瀉1天，無(wú)脫水表現(xiàn)答案：B26.關(guān)于“兒童肥胖”的危害，錯(cuò)誤的是？A.增加成年后糖尿病風(fēng)險(xiǎn)B.影響骨骼發(fā)育C.不影響心理健康D.增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)答案：C27.下列哪種食物有助于補(bǔ)充鐵元素？A.菠菜（未焯水）B.動(dòng)物肝臟C.蘋果D.香蕉答案：B（注：植物性鐵吸收率低，動(dòng)物性鐵（如血紅素鐵）更易吸收）28.關(guān)于“一氧化碳中毒”的急救，錯(cuò)誤的是？A.立即打開(kāi)門窗通風(fēng)B.將患者轉(zhuǎn)移至空氣新鮮處C.對(duì)昏迷患者立即進(jìn)行心肺復(fù)蘇D.給患者飲用熱水保暖答案：D（注：應(yīng)優(yōu)先確保呼吸通暢，避免誤吸）29.關(guān)于“疫苗接種”的注意事項(xiàng)，正確的是？A.發(fā)熱時(shí)可正常接種疫苗B.接種后需留觀30分鐘C.接種后24小時(shí)內(nèi)劇烈運(yùn)動(dòng)D.所有疫苗都可同時(shí)接種答案：B30.下列哪種行為有助于降低腦卒中風(fēng)險(xiǎn)？A.長(zhǎng)期熬夜B.定期監(jiān)測(cè)血壓、血脂C.吸煙D.高鹽飲食答案：B二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共10題）1.下列屬于“有氧運(yùn)動(dòng)”的是？A.快走B.舉重C.游泳D.騎自行車答案：ACD2.吸煙可導(dǎo)致的疾病包括？A.肺癌B.冠心病C.慢性阻塞性肺疾?。–OPD）D.齲齒答案：ABC3.關(guān)于“合理膳食”的原則，正確的是？A.食物多樣，谷類為主B.多吃蔬菜、水果和薯類C.適量吃魚(yú)、禽、蛋、瘦肉D.少鹽少油，控糖限酒答案：ABCD4.下列哪些是“心理健康”的表現(xiàn)？A.能正確認(rèn)識(shí)自己，接納自己B.遇到挫折時(shí)能積極調(diào)整情緒C.長(zhǎng)期情緒低落，對(duì)任何事無(wú)興趣D.有良好的社會(huì)適應(yīng)能力答案：ABD5.預(yù)防腸道傳染?。ㄈ缁魜y、痢疾）的措施包括？A.喝生水B.飯前便后洗手C.生熟食物分開(kāi)處理D.食用徹底煮熟的食物答案：BCD6.關(guān)于“高血壓”的管理，正確的是？A.確診后需終身規(guī)律服藥B.可以僅通過(guò)飲食控制血壓，無(wú)需用藥C.定期監(jiān)測(cè)血壓并記錄D.減少鈉鹽攝入，增加鉀鹽攝入答案：ACD7.下列哪些行為可能傳播乙肝病毒？A.與乙肝患者共用剃須刀B.母嬰傳播C.同桌進(jìn)餐D.無(wú)保護(hù)性行為答案：ABD8.關(guān)于“兒童青少年近視”的預(yù)防，正確的是？A.讀書(shū)寫字時(shí)眼睛與書(shū)本保持30-35厘米距離B.連續(xù)用眼30-40分鐘后休息5-10分鐘C.夜間關(guān)燈使用手機(jī)D.增加戶外活動(dòng)時(shí)間答案：ABD9.下列屬于“急救基本技能”的是？A.心肺復(fù)蘇（CPR）B.止血包扎C.海姆立克急救法D.測(cè)量體溫答案：ABC10.關(guān)于“骨質(zhì)疏松”的高危人群，包括？A.絕經(jīng)后女性B.長(zhǎng)期服用激素的人群C.長(zhǎng)期缺乏運(yùn)動(dòng)的老年人D.每日鈣攝入充足的年輕人答案：ABC三、判斷題（每題1分，共20題）1.健康不僅是沒(méi)有疾病或虛弱，而是身體、心理和社會(huì)適應(yīng)的完好狀態(tài)。（）答案：√2.感冒時(shí)服用抗生素可以殺滅病毒，加快康復(fù)。（）答案：×（抗生素對(duì)病毒無(wú)效）3.成年人每日飲酒量建議：男性不超過(guò)25克酒精，女性不超過(guò)15克酒精。（）答案：√4.被貓抓傷后無(wú)需處理，不會(huì)感染狂犬病。（）答案：×（貓是狂犬病宿主動(dòng)物之一）5.水果可以代替蔬菜，因?yàn)槎己芯S生素。（）答案：×（蔬菜和水果營(yíng)養(yǎng)成分不同，不能完全替代）6.出現(xiàn)中暑癥狀時(shí)，應(yīng)立即將患者轉(zhuǎn)移至陰涼處，解開(kāi)衣物，物理降溫。（）答案：√7.心理健康問(wèn)題只需要自我調(diào)節(jié)，無(wú)需就醫(yī)。（）答案：×（嚴(yán)重心理問(wèn)題需專業(yè)干預(yù)）8.高血壓患者血壓控制正常后可以自行停藥。（）答案：×（需遵醫(yī)囑調(diào)整用藥）9.接種疫苗后可能出現(xiàn)低熱、局部紅腫等反應(yīng)，通常為正?，F(xiàn)象。（）答案：√10.為了節(jié)省時(shí)間，可以一邊吃飯一邊玩手機(jī)。（）答案：×（影響消化和進(jìn)食量控制）11.長(zhǎng)期吸入二手煙會(huì)增加患肺癌、冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。（）答案：√12.兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的蛋白質(zhì)越多越好。（）答案：×（過(guò)量蛋白質(zhì)增加腎臟負(fù)擔(dān)）13.發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)乘坐電梯快速逃生。（）答案：×（火災(zāi)可能導(dǎo)致電梯故障）14.刷牙后用清水漱口即可，不需要使用牙線。（）答案：×（牙線可清潔牙縫，刷牙無(wú)法替代）15.糖尿病患者需嚴(yán)格控制碳水化合物攝入，完全不吃主食。（）答案：×（需合理分配碳水化合物，保證基本能量需求）16.劇烈運(yùn)動(dòng)后應(yīng)立即大量飲水補(bǔ)充水分。（）答案：×（應(yīng)少量多次飲用溫水）17.發(fā)霉的花生、玉米洗凈后可以食用。（）答案：×（黃曲霉毒素耐高溫，無(wú)法洗凈去除）18.睡眠不足會(huì)影響記憶力和免疫力。（）答案：√19.艾滋病病毒感染者的血液、精液、陰道分泌物、乳汁中含有病毒。（）答案：√20.遇到有人暈倒時(shí)，應(yīng)立即搖晃其身體試圖喚醒。（）答案：×（可能加重?fù)p傷，應(yīng)先判斷意識(shí)和呼吸）四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共10題）1.簡(jiǎn)述七步洗手法的具體步驟。答案：內(nèi)（掌心相對(duì)揉搓）、外（手背沿指縫揉搓）、夾（掌心相對(duì)，手指交叉揉搓）、弓（彎曲手指關(guān)節(jié)在掌心揉搓）、大（拇指在掌中揉搓）、立（指尖在掌心揉搓）、腕（清洗手腕）。2.如何識(shí)別腦卒中的早期癥狀？請(qǐng)用BEFAST口訣說(shuō)明。答案：B（Balance，平衡障礙，如行走不穩(wěn)）、E（Eyes，視力模糊或雙影）、F（Face，面部不對(duì)稱，口角歪斜）、A（Arms，手臂無(wú)力，單側(cè)下垂）、S（Speech，言語(yǔ)不清或理解困難）、T（Time，及時(shí)撥打急救電話）。3.列舉5種“低GI（升糖指數(shù)）食物”。答案：燕麥、蕎麥、糙米、綠葉蔬菜、牛奶（或其他符合低GI標(biāo)準(zhǔn)的食物）。4.簡(jiǎn)述“三減”健康行動(dòng)的具體內(nèi)容。答案：減鹽（每日≤5克）、減油（每日25-30克）、減糖（每日添加糖≤25克，最好≤15克）。5.被熱油燙傷后，正確的急救處理步驟是什么？答案：沖（流動(dòng)冷水沖洗15-20分鐘）、脫（小心脫去衣物，避免撕脫皮膚）、泡（冷水浸泡10-30分鐘）、蓋（無(wú)菌紗布或清潔布料覆蓋）、送（嚴(yán)重燙傷及時(shí)送醫(yī)）。6.簡(jiǎn)述“膳食寶塔”中各層的主要食物類別（從下到上）。答案：第一層（底層）：谷薯類；第二層：蔬菜、水果；第三層：畜禽肉、水產(chǎn)品、蛋類；第四層：奶及奶制品、大豆及堅(jiān)果；第五層（頂層）：油、鹽。7.如何判斷自己是否處于“超重”或“肥胖”狀態(tài)？答案：計(jì)算體重指數(shù)（BMI=體重kg/身高m2），BMI≥24為超重，≥28為肥胖；或測(cè)量腰圍（男性≥85cm、女性≥80cm）提示中心性肥胖風(fēng)險(xiǎn)。8.列舉4種常見(jiàn)的“致癌因素”。答案：吸煙（含二手煙）、長(zhǎng)期高鹽飲食、感染幽門螺桿菌（HP）、紫外線過(guò)度照射（或其他明確致癌因素）。9.簡(jiǎn)述“家庭藥箱”的管理要點(diǎn)。答案：分類存放（內(nèi)服/外用分開(kāi)）、定期檢查保質(zhì)期、避光防潮保存、兒童無(wú)法觸及、廢棄藥品按醫(yī)療垃圾處理。10.如何幫助身邊有抑郁傾向的朋友？答案：耐心傾聽(tīng)不評(píng)判、鼓勵(lì)其尋求專業(yè)幫助、陪伴參與社交活動(dòng)、關(guān)注其異常行為（如自殺傾向）并及時(shí)干預(yù)。五、案例分析題（每題10分，共2題）1.社區(qū)居民張阿姨，65歲，確診高血壓3年，平時(shí)血壓控制在150/95mmHg左右，自述“沒(méi)有頭暈癥狀，所以偶爾忘記服藥”，飲食偏咸，喜歡吃腌菜，很少運(yùn)動(dòng)。請(qǐng)分析張阿姨的健康風(fēng)險(xiǎn)，并提出改進(jìn)建議。答案：健康風(fēng)險(xiǎn)：血壓未達(dá)標(biāo)（目標(biāo)<140/90mmHg），長(zhǎng)期高血壓易導(dǎo)致腦卒中、冠心病、腎功能損傷；高鹽飲食加重血壓升高；缺乏運(yùn)動(dòng)影響代謝和體重控制。改進(jìn)建議：①規(guī)律服用降壓藥，不可自行停藥；②每日食鹽≤5克，減少腌菜攝入，增加新鮮蔬菜、水果；③每周進(jìn)行5次30分鐘以上中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)（如快走、太極拳）；④定期監(jiān)測(cè)血壓并記錄，每3-6個(gè)月復(fù)查肝腎功能；⑤若