畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術測試題及答案畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術測試題一、單項選擇題（每題2分，共30分）1.下列哪種動物屬于單胃草食動物（）A.豬B.牛C.馬D.雞2.動物體內(nèi)含量最多的礦物質元素是（）A.鈣B.鐵C.鋅D.硒3.豬瘟是由（）引起的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。A.細菌B.病毒C.支原體D.衣原體4.雞新城疫的主要傳播途徑是（）A.消化道B.呼吸道C.皮膚接觸D.垂直傳播5.反芻動物瘤胃內(nèi)微生物可以合成（）A.維生素AB.維生素DC.維生素ED.維生素B族6.下列哪種藥物常用于治療動物的真菌性疾?。ǎ〢.青霉素B.鏈霉素C.制霉菌素D.慶大霉素7.豬的正常體溫范圍是（）A.37.538.5℃B.3839.5℃C.3940℃D.4041℃8.牛的妊娠期平均為（）A.114天B.150天C.280天D.330天9.羊的繁殖季節(jié)一般在（）A.春季B.夏季C.秋季D.冬季10.下列哪種疫苗一般采用滴鼻或點眼的免疫方法（）A.豬瘟疫苗B.雞新城疫Ⅱ系疫苗C.口蹄疫疫苗D.禽流感疫苗11.動物發(fā)生亞硝酸鹽中毒時，其黏膜顏色為（）A.白色B.紅色C.藍色D.褐色12.奶牛干奶期一般為（）A.3045天B.4560天C.6075天D.7590天13.畜禽舍內(nèi)空氣中的有害氣體主要有（）A.氧氣、氮氣B.二氧化碳、氫氣C.氨氣、硫化氫D.一氧化碳、甲烷14.種公豬的合理使用年限一般為（）A.12年B.23年C.34年D.45年15.下列哪種飼料屬于能量飼料（）A.豆粕B.魚粉C.玉米D.骨粉二、多項選擇題（每題3分，共30分）1.下列屬于豬的品種有（）A.長白豬B.杜洛克豬C.夏洛來豬D.大約克夏豬2.動物疫病防控的基本原則包括（）A.預防為主B.綜合防治C.依法防控D.科學防控3.常用的消毒方法有（）A.物理消毒法B.化學消毒法C.生物消毒法D.火焰消毒法4.影響動物生長發(fā)育的因素有（）A.遺傳因素B.營養(yǎng)因素C.環(huán)境因素D.疾病因素5.反芻動物的消化特點有（）A.有四個胃B.瘤胃內(nèi)有大量微生物C.可以消化大量粗飼料D.對蛋白質的消化能力強6.下列屬于禽類傳染病的有（）A.雞馬立克氏病B.鴨瘟C.小鵝瘟D.豬丹毒7.動物常用的給藥途徑有（）A.口服給藥B.注射給藥C.皮膚給藥D.呼吸道給藥8.畜牧場的規(guī)劃布局應遵循的原則有（）A.有利于生產(chǎn)管理B.有利于防疫衛(wèi)生C.有利于節(jié)約用地D.有利于環(huán)境保護9.奶牛乳房炎的主要致病菌有（）A.金黃色葡萄球菌B.鏈球菌C.大腸桿菌D.巴氏桿菌10.下列屬于青貯飼料優(yōu)點的有（）A.營養(yǎng)豐富B.適口性好C.保存時間長D.制作簡單三、判斷題（每題1分，共10分）1.動物的體溫在一天中是恒定不變的。（）2.所有的疫苗都需要冷藏保存。（）3.豬的發(fā)情周期平均為21天。（）4.飼料中蛋白質含量越高，對動物的生長越有利。（）5.動物發(fā)生骨折時，應立即進行整復和固定。（）6.雞的孵化期為21天。（）7.奶牛在泌乳期不需要補充礦物質飼料。（）8.畜禽舍的通風主要是為了排出舍內(nèi)的熱量。（）9.種蛋在孵化前需要進行消毒處理。（）10.動物發(fā)生中毒時，應立即進行催吐、洗胃等處理。（）四、簡答題（每題10分，共20分）1.簡述豬瘟的臨床癥狀和防控措施。2.簡述青貯飼料的制作方法和注意事項。五、論述題（10分）論述如何提高奶牛的產(chǎn)奶量。答案一、單項選擇題1.C。馬是單胃草食動物，豬是單胃雜食動物，牛是復胃草食動物，雞是禽類。2.A。鈣是動物體內(nèi)含量最多的礦物質元素，參與骨骼和牙齒的形成等。3.B。豬瘟是由豬瘟病毒引起的傳染病。4.B。雞新城疫主要通過呼吸道傳播，也可通過消化道等傳播。5.D。反芻動物瘤胃內(nèi)微生物可以合成維生素B族和維生素K。6.C。制霉菌素常用于治療動物的真菌性疾病，青霉素、鏈霉素、慶大霉素主要用于細菌感染。7.B。豬的正常體溫范圍是3839.5℃。8.C。牛的妊娠期平均為280天左右。9.C。羊的繁殖季節(jié)一般在秋季。10.B。雞新城疫Ⅱ系疫苗一般采用滴鼻或點眼的免疫方法，豬瘟疫苗一般肌肉注射，口蹄疫疫苗、禽流感疫苗一般皮下或肌肉注射。11.D。動物發(fā)生亞硝酸鹽中毒時，其黏膜顏色為褐色。12.B。奶牛干奶期一般為4560天。13.C。畜禽舍內(nèi)空氣中的有害氣體主要有氨氣、硫化氫等。14.B。種公豬的合理使用年限一般為23年。15.C。玉米屬于能量飼料，豆粕、魚粉屬于蛋白質飼料，骨粉屬于礦物質飼料。二、多項選擇題1.ABD。夏洛來是肉牛品種，長白豬、杜洛克豬、大約克夏豬是常見的豬品種。2.ABCD。動物疫病防控應遵循預防為主、綜合防治、依法防控、科學防控的原則。3.ABC。常用的消毒方法有物理消毒法、化學消毒法、生物消毒法，火焰消毒法屬于物理消毒法的一種。4.ABCD。遺傳、營養(yǎng)、環(huán)境和疾病因素都會影響動物的生長發(fā)育。5.ABC。反芻動物有四個胃，瘤胃內(nèi)有大量微生物，可以消化大量粗飼料，但對蛋白質的消化能力不一定比單胃動物強。6.ABC。豬丹毒是豬的傳染病，雞馬立克氏病、鴨瘟、小鵝瘟是禽類傳染病。7.ABCD。動物常用的給藥途徑有口服、注射、皮膚、呼吸道給藥等。8.ABCD。畜牧場的規(guī)劃布局應有利于生產(chǎn)管理、防疫衛(wèi)生、節(jié)約用地和環(huán)境保護。9.ABC。奶牛乳房炎的主要致病菌有金黃色葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌等。10.ABC。青貯飼料營養(yǎng)豐富、適口性好、保存時間長，但制作需要一定的技術和條件，并非簡單。三、判斷題1.×。動物的體溫在一天中會有一定的波動。2.×。不是所有疫苗都需要冷藏保存，如油佐劑疫苗常溫保存即可。3.√。豬的發(fā)情周期平均為21天。4.×。飼料中蛋白質含量應適宜，過高不僅浪費，還可能對動物健康有害。5.×。動物發(fā)生骨折時，在未確定骨折情況和是否有其他損傷時，不能立即整復，應先進行簡單固定和保護后送醫(yī)。6.√。雞的孵化期為21天。7.×。奶牛在泌乳期需要補充礦物質飼料，以滿足產(chǎn)奶的需要。8.×。畜禽舍通風主要是為了排出有害氣體、調(diào)節(jié)溫度和濕度等，不只是排出熱量。9.√。種蛋在孵化前需要進行消毒處理，以減少疾病傳播。10.×。動物發(fā)生中毒時，要根據(jù)中毒類型和情況選擇合適的處理方法，有些中毒不能催吐、洗胃。四、簡答題1.豬瘟的臨床癥狀最急性型：突然發(fā)病，高熱稽留，體溫達41℃以上，可視黏膜和皮膚有出血點，很快死亡。急性型：體溫升高至40.542℃，精神沉郁，食欲減退或廢絕，喜臥，寒戰(zhàn)，眼結膜發(fā)炎，有膿性分泌物，先便秘后腹瀉，糞便帶血，皮膚有紅斑、出血點，指壓不褪色。慢性型：癥狀較輕且不典型，體溫時高時低，消瘦、貧血，生長發(fā)育不良，便秘與腹瀉交替出現(xiàn)。溫和型：癥狀不明顯，體溫輕度升高，病豬生長緩慢，母豬可發(fā)生流產(chǎn)、死胎、木乃伊胎等。防控措施免疫接種：定期對豬群進行豬瘟疫苗的免疫接種，是預防豬瘟的關鍵措施。加強飼養(yǎng)管理：保持豬舍清潔衛(wèi)生，定期消毒，合理飼養(yǎng)密度，提供優(yōu)質飼料和清潔飲水，增強豬的抵抗力。嚴格檢疫：引進種豬時要嚴格檢疫，防止帶毒豬進入豬場。無害化處理：對病死豬要進行無害化處理，防止病毒傳播。疫情處理：一旦發(fā)生豬瘟疫情，要立即隔離病豬，封鎖豬場，對病死豬和污染物進行無害化處理，對豬群進行緊急免疫接種。2.青貯飼料的制作方法原料準備：選擇合適的青貯原料，如玉米秸稈、苜蓿等，在其生長旺盛期收割，含水量控制在65%75%。切碎：將原料切碎至23厘米長，便于壓實和發(fā)酵。裝填：將切碎的原料迅速裝入青貯窖或青貯袋中，邊裝邊壓實，盡量排除空氣。密封：裝填完畢后，用塑料薄膜密封，防止空氣進入。發(fā)酵：在適宜的溫度下，經(jīng)過一段時間的發(fā)酵，青貯飼料即可制成。注意事項原料選擇：選擇新鮮、無霉變的原料，確保青貯質量。含水量：控制好原料的含水量，過高或過低都會影響發(fā)酵效果。壓實：裝填時要充分壓實，減少空氣殘留，防止好氧菌生長。密封：密封要嚴密，防止空氣和雨水進入，導致青貯飼料變質。取用：取用青貯飼料時要從一端開始，逐層取用，取完后及時密封。五、論述題提高奶牛產(chǎn)奶量的方法1.科學的飼養(yǎng)管理合理的飼料配方：根據(jù)奶牛不同的生長階段和產(chǎn)奶量，提供營養(yǎng)均衡的飼料。保證飼料中能量、蛋白質、礦物質和維生素的供應。例如，在泌乳高峰期，增加優(yōu)質蛋白質飼料如豆粕的比例，同時補充足夠的鈣、磷等礦物質。定時定量飼喂：建立規(guī)律的飼喂制度，每天定時、定量投喂飼料，一般分34次飼喂。同時，保證充足的清潔飲水，促進奶牛的新陳代謝。飼料的質量和多樣性：選擇優(yōu)質的飼料原料，避免使用發(fā)霉變質的飼料。提供多樣化的飼料，如青貯飼料、干草、精飼料等，以滿足奶牛不同的營養(yǎng)需求，提高適口性。2.良好的環(huán)境管理牛舍環(huán)境：保持牛舍清潔干燥、通風良好、溫度適宜。夏季做好防暑降溫工作，如安裝風扇、噴淋系統(tǒng)等；冬季做好防寒保暖工作，防止奶牛受凍。環(huán)境衛(wèi)生：定期清理牛舍，及時清除糞便和污水，定期對牛舍、用具等進行消毒，減少疾病的發(fā)生。合理的飼養(yǎng)密度：避免奶牛飼養(yǎng)密度過大，保證每頭奶牛有足夠的活動空間，有利于奶牛的健康和產(chǎn)奶。3.繁殖管理適時配種：掌握奶牛的發(fā)情規(guī)律，適時進行配種，提高受胎率。一般奶牛產(chǎn)后6090天進行配種較為合適。孕期管理：加強對懷孕奶牛的管理，保證其營養(yǎng)需求，避免應激因素，確保胎兒的正常發(fā)育，為產(chǎn)后高產(chǎn)奠定基礎。繁殖疾病防控：定期對奶牛進行繁殖疾病的檢查和治療，如子宮內(nèi)膜炎等，提高奶牛的繁殖性能。4.擠奶管理正確的擠奶方法：采用科學的擠奶方法，如手工擠奶或機械擠奶，要注意擠奶的順序、力度和頻率。在擠奶前，要對乳房進行清潔和按摩，刺激乳腺分泌乳汁。擠奶設備的維護：定期對擠奶設備進行清洗、消毒和維護