中煙公司考試真題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.在煙草種植過程中，下列哪種作物是煙草的主要伴生作物？A.大豆B.小麥C.玉米D.水稻答案：C2.煙草中的主要生物堿是？A.茶堿B.咖啡堿C.尼古丁D.可可堿答案：C3.煙草葉的分類中，下列哪一種不屬于煙草葉的分類？A.頂葉B.側(cè)葉C.底葉D.莖葉答案：D4.煙草加工過程中，下列哪一步是卷煙生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)？A.煙葉采摘B.煙葉發(fā)酵C.煙葉揉捻D.煙葉烘烤答案：C5.下列哪種煙草病害是由真菌引起的？A.黃萎病B.白粉病C.病毒病D.螨蟲害答案：B6.煙草中的焦油含量與哪種因素密切相關(guān)？A.煙草品種B.煙草種植密度C.煙草烘烤溫度D.煙草采摘時間答案：C7.世界上最大的煙草生產(chǎn)國是？A.中國B.美國C.印度D.巴西答案：A8.煙草中的尼古丁具有哪種生物活性？A.麻醉作用B.鎮(zhèn)痛作用C.興奮作用D.鎮(zhèn)靜作用答案：C9.下列哪種設(shè)備主要用于煙草的烘烤過程？A.揉捻機B.發(fā)酵罐C.烘烤爐D.篩分機答案：C10.煙草種植過程中，下列哪種措施有助于提高煙葉的產(chǎn)量和質(zhì)量？A.增加種植密度B.減少灌溉量C.使用高效肥料D.避免使用農(nóng)藥答案：C二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.煙草種植過程中，下列哪些因素會影響煙葉的生長？A.土壤質(zhì)量B.水分供應C.光照條件D.空氣濕度答案：ABCD2.煙草加工過程中，下列哪些步驟是必要的？A.煙葉采摘B.煙葉發(fā)酵C.煙葉揉捻D.煙葉烘烤答案：ABCD3.煙草中的有害物質(zhì)包括哪些？A.尼古丁B.焦油C.一氧化碳D.氨答案：ABC4.煙草種植過程中，下列哪些病害是常見的？A.黃萎病B.白粉病C.病毒病D.螨蟲害答案：ABCD5.煙草加工過程中，下列哪些設(shè)備是常用的？A.揉捻機B.發(fā)酵罐C.烘烤爐D.篩分機答案：ABCD6.煙草中的生物堿包括哪些？A.茶堿B.咖啡堿C.尼古丁D.可可堿答案：BC7.煙草種植過程中，下列哪些措施有助于提高煙葉的產(chǎn)量？A.增加種植密度B.使用高效肥料C.合理灌溉D.防治病蟲害答案：BCD8.煙草加工過程中，下列哪些步驟會影響煙葉的質(zhì)量？A.煙葉采摘B.煙葉發(fā)酵C.煙葉揉捻D.煙葉烘烤答案：ABCD9.煙草中的有害物質(zhì)對人體的危害包括哪些？A.癌癥B.心血管疾病C.呼吸系統(tǒng)疾病D.神經(jīng)系統(tǒng)疾病答案：ABCD10.煙草種植過程中，下列哪些因素會影響煙葉的質(zhì)量？A.土壤質(zhì)量B.水分供應C.光照條件D.空氣濕度答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共10題）1.煙草種植過程中，煙葉的采摘時間對煙葉的質(zhì)量沒有影響。答案：錯誤2.煙草加工過程中，煙葉的揉捻步驟是多余的。答案：錯誤3.煙草中的尼古丁對人體沒有危害。答案：錯誤4.煙草種植過程中，煙葉的種植密度越高，產(chǎn)量越高。答案：錯誤5.煙草加工過程中，煙葉的烘烤溫度越高，質(zhì)量越好。答案：錯誤6.煙草中的有害物質(zhì)對人體只有短期危害。答案：錯誤7.煙草種植過程中，煙葉的灌溉量越多，產(chǎn)量越高。答案：錯誤8.煙草加工過程中，煙葉的發(fā)酵步驟是多余的。答案：錯誤9.煙草中的有害物質(zhì)對人體沒有長期危害。答案：錯誤10.煙草種植過程中，煙葉的光照條件對煙葉的質(zhì)量沒有影響。答案：錯誤四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述煙草種植過程中，土壤質(zhì)量對煙葉生長的影響。答案：土壤質(zhì)量對煙葉生長有重要影響。良好的土壤質(zhì)量可以提供充足的養(yǎng)分和水分，促進煙葉的健康生長。土壤中的有機質(zhì)含量、pH值、通氣性等都會影響煙葉的生長發(fā)育。例如，適宜的pH值可以促進煙葉對養(yǎng)分的吸收，而通氣性好的土壤可以提供足夠的氧氣，有利于煙根的生長。2.簡述煙草加工過程中，煙葉揉捻的作用。答案：煙葉揉捻是煙草加工過程中的一個重要步驟，其主要作用是將煙葉的纖維進行整理和排列，使煙葉更加均勻和緊密。揉捻可以改善煙葉的燃燒性能，提高煙葉的卷煙質(zhì)量。同時，揉捻還可以去除煙葉中的部分雜質(zhì)，提高煙葉的純凈度。3.簡述煙草中的有害物質(zhì)對人體的影響。答案：煙草中的有害物質(zhì)對人體有多種危害。尼古丁是一種生物堿，具有興奮作用，長期吸煙會導致依賴性和成癮。焦油是煙草燃燒時產(chǎn)生的一種有害物質(zhì)，含有多種致癌物質(zhì)，長期吸煙會增加患癌癥的風險。一氧化碳會減少血液中的氧氣含量，導致心血管疾病。氨是一種刺激性物質(zhì)，會刺激呼吸道，導致呼吸系統(tǒng)疾病。4.簡述煙草種植過程中，病蟲害防治的重要性。答案：煙草種植過程中，病蟲害防治非常重要。病蟲害會嚴重影響煙葉的生長發(fā)育，導致產(chǎn)量下降和質(zhì)量降低。因此，需要采取有效的病蟲害防治措施，如合理輪作、選用抗病品種、及時清除病葉病株、使用生物農(nóng)藥等，以減少病蟲害的發(fā)生和危害，保證煙葉的健康生長。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論煙草種植過程中，如何提高煙葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。答案：提高煙葉的產(chǎn)量和質(zhì)量需要綜合考慮多種因素。首先，選擇適宜的煙草品種，根據(jù)當?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種。其次，合理施肥，保證煙葉生長所需的養(yǎng)分。第三，科學灌溉，根據(jù)煙葉的生長階段和土壤濕度進行適時適量灌溉。第四，防治病蟲害，采取綜合的病蟲害防治措施，減少病蟲害的發(fā)生和危害。最后，適時采摘，保證煙葉的成熟度和質(zhì)量。2.討論煙草加工過程中，如何提高卷煙的質(zhì)量。答案：提高卷煙的質(zhì)量需要從多個方面入手。首先，選擇優(yōu)質(zhì)的煙葉，保證煙葉的純凈度和燃燒性能。其次，優(yōu)化加工工藝，如揉捻、發(fā)酵、烘烤等步驟，提高煙葉的均勻性和口感。第三，控制有害物質(zhì)的含量，減少焦油、一氧化碳等有害物質(zhì)的產(chǎn)生。最后，進行嚴格的質(zhì)量控制，確保每批卷煙的質(zhì)量穩(wěn)定和可靠。3.討論煙草中的有害物質(zhì)對人體健康的影響，以及如何減少這些危害。答案：煙草中的有害物質(zhì)對人體健康有多種危害，如尼古丁、焦油、一氧化碳等。長期吸煙會增加患癌癥、心血管疾病、呼吸系統(tǒng)疾病等的風險。為了減少這些危害，可以采取以下措施：減少吸煙量，避免吸煙，使用低焦油或無焦油卷煙，戒煙等。此外，政府和社會也應加強煙草控制，提高公眾對煙草危害的認識，減少煙草的流行。4.討論煙草種植過程中，如何實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。答案：實現(xiàn)煙草種植的可持續(xù)發(fā)展需要綜合考慮經(jīng)濟、社會和環(huán)境等