制糖廠(chǎng)標(biāo)樣室衛(wèi)生規(guī)定適用范圍本規(guī)定適用于制糖廠(chǎng)標(biāo)樣室全體員工及所有進(jìn)入標(biāo)樣室的內(nèi)外部人員，包括客戶(hù)、供應(yīng)商及參觀(guān)人員。標(biāo)樣室作為制糖廠(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量控制的關(guān)鍵場(chǎng)所，其環(huán)境衛(wèi)生直接關(guān)系到樣品的準(zhǔn)確性和數(shù)據(jù)的可靠性，必須嚴(yán)格遵守本規(guī)定，確保標(biāo)樣室環(huán)境符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范。一、總體要求1.標(biāo)樣室必須保持干凈、整潔、有序，嚴(yán)禁堆放與標(biāo)樣管理無(wú)關(guān)的物品。地面、墻面、設(shè)備表面應(yīng)定期清潔，無(wú)明顯灰塵、污漬或油漬。2.標(biāo)樣室應(yīng)配備必要的清潔工具和消毒用品，如拖把、掃帚、清潔劑、消毒液等，并定點(diǎn)存放于指定位置。清潔工具應(yīng)定期消毒，避免交叉污染。3.標(biāo)樣室應(yīng)保持良好的通風(fēng)，溫度和濕度應(yīng)控制在適宜范圍內(nèi)（溫度20℃±2℃，濕度50%±10%），避免樣品因環(huán)境因素發(fā)生變質(zhì)或損壞。4.標(biāo)樣室門(mén)窗應(yīng)保持關(guān)閉，非工作人員進(jìn)入需經(jīng)管理員許可，并需更換清潔鞋套或套鞋，防止外界污染。二、人員管理1.進(jìn)入標(biāo)樣室的人員必須穿著干凈的工作服或佩戴潔凈口罩、手套，避免直接接觸樣品。2.標(biāo)樣室管理員負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理，每日上班前需檢查環(huán)境清潔度，并記錄檢查結(jié)果。3.工作人員應(yīng)定期進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)，掌握正確的清潔方法和消毒流程，確保衛(wèi)生工作符合標(biāo)準(zhǔn)。4.客戶(hù)或外部人員需在管理員陪同下參觀(guān)或取用樣品，禁止自行觸摸或移動(dòng)標(biāo)樣。三、樣品管理1.標(biāo)樣存放應(yīng)分類(lèi)、分區(qū)，不同批次的樣品需用標(biāo)簽明確標(biāo)識(shí)，并置于專(zhuān)用樣品柜中，避免混淆或污染。2.樣品柜應(yīng)定期消毒，防止霉菌滋生或蟲(chóng)害侵入。易受潮樣品需置于干燥柜內(nèi)保存。3.取用樣品時(shí)，必須使用潔凈的工具（如鑷子、手套），嚴(yán)禁直接用手接觸樣品。樣品取用后應(yīng)立即蓋好容器，并放回原位。4.廢棄樣品或污染樣品需經(jīng)管理員審批后，按危險(xiǎn)廢物處理流程進(jìn)行銷(xiāo)毀，嚴(yán)禁隨意丟棄。四、設(shè)備與環(huán)境清潔1.地面清潔-每日使用濕拖把清潔地面，清除灰塵、碎屑或液體殘留。-每周使用消毒液對(duì)地面進(jìn)行一次全面消毒，重點(diǎn)區(qū)域（如樣品存放區(qū)、操作臺(tái)）需增加消毒頻次。-地面出現(xiàn)油污時(shí)，需用專(zhuān)用清潔劑處理，避免油漬擴(kuò)散。2.墻面與天花板清潔-每月使用濕抹布擦拭墻面，清除灰塵或污漬。-天花板每季度檢查一次，清除蜘蛛網(wǎng)或積塵，必要時(shí)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)清潔。3.設(shè)備清潔-樣品柜、操作臺(tái)、稱(chēng)重儀等設(shè)備表面每日擦拭，保持無(wú)塵無(wú)污。-電子設(shè)備（如精密天平）需用專(zhuān)用清潔布擦拭，避免使用含水過(guò)多的布，防止短路。-設(shè)備內(nèi)部（如樣品柜通風(fēng)口）每季度清潔一次，防止灰塵積聚影響設(shè)備運(yùn)行。4.門(mén)窗與通風(fēng)系統(tǒng)清潔-門(mén)窗玻璃每月擦拭一次，保持透明無(wú)污漬。-通風(fēng)系統(tǒng)濾網(wǎng)每季度清洗或更換，確保通風(fēng)效果。五、廢棄物處理1.標(biāo)樣室產(chǎn)生的廢棄物分為三類(lèi)：一般垃圾、危險(xiǎn)廢物、可回收物。2.一般垃圾（如廢紙、包裝袋）需裝袋后定期投放到廠(chǎng)區(qū)指定垃圾桶。3.危險(xiǎn)廢物（如廢棄消毒液、污染樣品）需收集于專(zhuān)用容器，并交由環(huán)保部門(mén)處理，嚴(yán)禁隨意傾倒。4.可回收物（如玻璃瓶、金屬罐）需分類(lèi)投放，由后勤部門(mén)統(tǒng)一回收利用。六、安全與應(yīng)急措施1.標(biāo)樣室禁止吸煙、飲食，防止食品殘?jiān)蝻嬃衔廴緲悠贰?.清潔過(guò)程中使用的消毒液應(yīng)妥善存放，遠(yuǎn)離樣品存放區(qū)，并張貼警示標(biāo)識(shí)。3.如發(fā)生樣品污染或清潔事故，需立即隔離污染區(qū)域，并報(bào)告管理員采取應(yīng)急措施。七、監(jiān)督與考核1.行政主管定期抽查標(biāo)樣室衛(wèi)生情況，對(duì)不符合規(guī)定的員工進(jìn)行批評(píng)教育或績(jī)效考核扣分。2.每季度組織一次衛(wèi)生評(píng)比，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)。3.客戶(hù)或外部人員對(duì)標(biāo)樣室衛(wèi)生的投訴，需嚴(yán)肅處理，并追究相關(guān)責(zé)任人。八、附則1.本規(guī)定自發(fā)布之日起實(shí)施，由行政主管負(fù)責(zé)解釋。2.標(biāo)樣室管理員需將衛(wèi)生檢查記錄、廢棄物處理記錄等資料存檔備查，存檔期限為一年。3.本規(guī)定如需修訂，由行政主管提出方案，經(jīng)廠(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議審議后生效。---備注本制度結(jié)合制糖廠(chǎng)行業(yè)特點(diǎn)（如高濕度環(huán)境、易受污染