2025年園藝師職業(yè)技能鑒定模擬試卷：園藝植物栽培環(huán)境與設(shè)施應(yīng)用考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、選擇題（每題1分，共20分）1.對(duì)于大多數(shù)喜溫作物，設(shè)施內(nèi)的適宜白晝溫度通常設(shè)定在（）左右。A.5℃B.15℃C.25℃D.35℃2.能夠顯著降低設(shè)施內(nèi)光照強(qiáng)度，并有助于預(yù)防高溫危害的覆蓋材料是（）。A.透明玻璃B.遮陽(yáng)網(wǎng)C.PC陽(yáng)光板D.淺色塑料薄膜3.導(dǎo)致植物根系缺氧、生長(zhǎng)受阻的主要環(huán)境問題是（）。A.光照不足B.土壤鹽堿化C.空氣濕度過高D.土壤水分過多（澇害）4.園藝植物通過葉片吸收二氧化碳進(jìn)行光合作用，因此提高設(shè)施內(nèi)CO2濃度通常有助于（）。A.降低空氣濕度B.促進(jìn)植物呼吸作用C.提高光合效率D.加速植物蒸騰作用5.適合喜光、耐寒園藝作物早春育苗的設(shè)施是（）。A.塑料大棚B.溫室C.中棚D.小拱棚6.下列哪種灌溉方式水肥利用效率最高？（）A.溝灌B.噴灌C.滴灌D.澆灌7.植物進(jìn)入休眠期的主要環(huán)境信號(hào)是（）。A.光照增強(qiáng)B.溫度升高C.光照縮短、溫度降低D.水分充足8.在設(shè)施栽培中，通過增加空氣流動(dòng)可以主要改善的環(huán)境因子是（）。A.溫度B.濕度C.二氧化碳濃度D.光照分布9.導(dǎo)致園藝植物莖葉組織細(xì)胞失水萎蔫的主要原因是（）。A.土壤缺水B.空氣相對(duì)濕度過高C.土壤通氣不良D.光照過強(qiáng)10.無土栽培中，營(yíng)養(yǎng)液pH值過高（偏堿性）可能不利于植物對(duì)（）的吸收。A.鉀B.鈣C.鐵D.鎂11.溫室冬季為了保溫，通常會(huì)在夜間放下（）。A.頂膜B.側(cè)膜C.內(nèi)保溫幕D.外遮陽(yáng)網(wǎng)12.適用于需要防蟲、防鳥危害的露天或半露天栽培的設(shè)施是（）。A.溫室B.塑料大棚C.遮陽(yáng)網(wǎng)棚D.防蟲網(wǎng)罩13.園藝作物生長(zhǎng)所需的水分主要來自（）。A.空氣B.覆蓋材料C.土壤D.施肥液14.影響植物種子萌發(fā)的最關(guān)鍵環(huán)境因子通常是（）。A.光照B.溫度C.空氣D.水分15.溫室中常用的加溫方式，通過熱空氣循環(huán)來提高溫度的是（）。A.熱水供暖B.壁爐取暖C.空氣加熱器D.電熱熱線16.某些喜陰植物在強(qiáng)光下會(huì)出現(xiàn)葉片發(fā)黃、生長(zhǎng)不良，這是由于（）不足造成的。A.光照B.溫度C.水分D.陽(yáng)光17.土壤的通氣性良好是保證植物根系正常呼吸的必要條件，這主要取決于（）。A.土壤有機(jī)質(zhì)含量B.土壤質(zhì)地C.土壤結(jié)構(gòu)D.土壤pH值18.為了防止溫室夜間溫度過高，白天應(yīng)適當(dāng)（）。A.關(guān)閉通風(fēng)口B.增加覆蓋材料C.啟動(dòng)加溫設(shè)備D.開啟通風(fēng)系統(tǒng)19.下列哪種措施不屬于提高設(shè)施內(nèi)空氣濕度的常用方法？（）A.增加澆水頻率B.使用加濕器C.減少通風(fēng)量D.噴霧20.選擇園藝作物栽培設(shè)施時(shí)，首要考慮的因素通常是（）。A.設(shè)施的造價(jià)B.作物的生長(zhǎng)習(xí)性C.設(shè)施的耐用性D.設(shè)施的自動(dòng)化程度二、判斷題（每題1分，共10分）1.空氣相對(duì)濕度越高越好，有利于園藝植物生長(zhǎng)。（）2.所有園藝作物對(duì)光照的需求都是相同的。（）3.溫室加蓋內(nèi)保溫幕可以有效防止夜間熱量散失。（）4.滴灌是一種節(jié)水、高效的灌溉方式，特別適合干旱地區(qū)。（）5.植物生長(zhǎng)離不開土壤，因此無土栽培完全取代了土壤栽培。（）6.短期輕微的低溫或高溫脅迫通常不會(huì)對(duì)植物造成嚴(yán)重傷害。（）7.CO2施肥通常在光照最強(qiáng)、植物光合作用最旺盛的時(shí)段進(jìn)行效果最好。（）8.塑料大棚的透光性不如玻璃溫室。（）9.合理的通風(fēng)是調(diào)節(jié)溫室溫度和濕度的有效手段。（）10.土壤EC值越高，表示土壤中可溶性鹽分越多，可能造成鹽害。（）三、填空題（每空1分，共15分）1.園藝植物正常生長(zhǎng)需要的光譜成分主要是__________和__________。2.溫室栽培中，通過覆蓋材料透過的太陽(yáng)輻射包括__________、__________和__________。3.影響植物生長(zhǎng)的五大環(huán)境因子通常指__________、__________、__________、__________和__________。4.設(shè)施栽培中，根據(jù)作物需求調(diào)節(jié)空氣濕度的方法主要有__________和__________。5.無土栽培根據(jù)營(yíng)養(yǎng)液載體不同，主要分為__________和__________兩種方式。6.溫室冬季常用的保溫措施除了覆蓋保溫材料外，還有__________和__________。7.簡(jiǎn)易覆蓋設(shè)施如塑料大棚、中棚、小拱棚等，其主要環(huán)境調(diào)節(jié)作用是__________和__________。8.選擇園藝作物適宜栽培設(shè)施時(shí)，應(yīng)考慮作物的__________、__________、設(shè)施的投資和__________等因素。四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共20分）1.簡(jiǎn)述低溫對(duì)園藝植物可能造成的危害及其主要類型。2.簡(jiǎn)述設(shè)施栽培中，如何通過通風(fēng)來調(diào)節(jié)溫室內(nèi)的溫度和濕度。3.簡(jiǎn)述無土栽培與土壤栽培相比，在環(huán)境控制方面的主要優(yōu)勢(shì)。4.簡(jiǎn)述選擇和使用遮陽(yáng)網(wǎng)時(shí)需要考慮的主要因素。五、論述題（10分）結(jié)合實(shí)際，論述溫室栽培中，如何綜合運(yùn)用多種環(huán)境調(diào)控措施（如溫度、光照、水分等）來滿足喜溫園藝作物在不同生長(zhǎng)階段（如育苗期、開花期、結(jié)果期）的特定需求。試卷答案一、選擇題1.C解析：大多數(shù)喜溫作物的適宜白晝溫度范圍通常在20-30℃之間，25℃是其典型的一個(gè)設(shè)定值。2.B解析：遮陽(yáng)網(wǎng)的主要功能就是遮擋部分太陽(yáng)輻射，從而降低設(shè)施內(nèi)的光照強(qiáng)度，并由于減少了陽(yáng)光直射，也能在一定程度上降低溫度，防止高溫危害。3.D解析：土壤水分過多會(huì)導(dǎo)致土壤孔隙被水充滿，根系無法獲得足夠的氧氣進(jìn)行呼吸作用，從而造成缺氧，引發(fā)澇害。4.C解析：二氧化碳是光合作用的原料，提高設(shè)施內(nèi)的CO2濃度可以直接增加光合作用的原料供應(yīng)，從而提高光合效率。5.D解析：小拱棚結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低，保溫性能相對(duì)溫室較差，但比大棚好，適合需要一定保護(hù)但不過度加溫的早春育苗。6.C解析：滴灌將水直接輸送到植物根部土壤，水分利用率極高，幾乎無蒸發(fā)和深層滲漏損失，水肥一體化效率也高。7.C解析：縮短的光照時(shí)間和降低的溫度是誘導(dǎo)許多植物進(jìn)入休眠期的關(guān)鍵環(huán)境信號(hào)。8.B解析：增加空氣流動(dòng)可以促進(jìn)溫室內(nèi)的水體蒸發(fā)和熱量交換，從而有效地降低空氣濕度，并帶走部分熱量。9.A解析：當(dāng)植物根系吸收的水分不足以滿足蒸騰作用時(shí)，或土壤水分供應(yīng)不足，植物會(huì)通過關(guān)閉氣孔等方式減少水分散失，導(dǎo)致莖葉萎蔫，這是土壤缺水的典型癥狀。10.C解析：鐵在土壤中的溶解度受pH值影響很大，堿性土壤（pH值高）會(huì)降低鐵的溶解度，使植物難以吸收。11.C解析：內(nèi)保溫幕是懸掛在溫室內(nèi)部，夜間放下可以顯著增加保溫層厚度，減少熱量散失，提高夜間溫度。12.D解析：防蟲網(wǎng)罩可以直接覆蓋在栽培床上或設(shè)施外部，能有效阻止昆蟲和鳥類進(jìn)入，造成危害。13.C解析：盡管無土栽培和噴灌等可以提供水分，但絕大多數(shù)園藝植物的天然生長(zhǎng)環(huán)境和水分來源是土壤。14.D解析：水分是植物生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，種子萌發(fā)首先需要滿足一定的水分條件，是首要的關(guān)鍵因子。15.C解析：空氣加熱器通過燃燒燃料或使用電能將空氣加熱后，再通過風(fēng)機(jī)將熱空氣送入溫室，直接加熱空氣。16.B解析：強(qiáng)光環(huán)境通常伴隨高溫和強(qiáng)日照，植物在強(qiáng)光下如果無法進(jìn)行有效的光合作用或光合產(chǎn)物不足以補(bǔ)償呼吸消耗，可能出現(xiàn)生長(zhǎng)不良，但這通常與溫度和水分關(guān)系更密切；如果是指弱光環(huán)境下的生長(zhǎng)不良，則是光照不足。題目描述“強(qiáng)光下出現(xiàn)葉片發(fā)黃、生長(zhǎng)不良”更符合高溫脅迫的特征，高溫下氣孔關(guān)閉，光合效率下降。但若嚴(yán)格按照“強(qiáng)光、發(fā)黃”，可能與溫度關(guān)聯(lián)。題目可能存在歧義。更合理的解釋是強(qiáng)光高溫脅迫。按標(biāo)準(zhǔn)答案B解析：強(qiáng)光下，植物為減少水分散失會(huì)關(guān)閉氣孔，導(dǎo)致CO2吸收減少，進(jìn)而影響光合作用。17.C解析：土壤結(jié)構(gòu)（如團(tuán)粒結(jié)構(gòu)）決定了土壤的孔隙度，孔隙度的大小直接影響土壤的通氣性和持水性。18.D解析：開啟通風(fēng)系統(tǒng)可以增加空氣流動(dòng)，帶走熱量和濕氣，是降低溫室白天溫度的有效方式。19.A解析：增加澆水頻率會(huì)增加空氣濕度，而減少通風(fēng)量也會(huì)增加濕度。使用加濕器直接增加濕度。噴霧也能增加空氣濕度。而增加澆水頻率如果過度，可能導(dǎo)致土壤過濕，反而不利于濕度調(diào)節(jié)。20.B解析：選擇栽培設(shè)施的首要出發(fā)點(diǎn)必須是滿足目標(biāo)園藝作物生長(zhǎng)發(fā)育的特定環(huán)境需求（如光照、溫度、濕度等），其次才考慮成本、耐用性等其他因素。二、判斷題1.×解析：空氣相對(duì)濕度過高會(huì)抑制植物蒸騰作用，可能導(dǎo)致病害發(fā)生，不利于植物生長(zhǎng)，過高或過低都不利。2.×解析：不同園藝作物對(duì)光照的需求差異很大，分為喜光植物、耐陰植物和中等光照植物等。3.√解析：內(nèi)保溫幕通過增加溫室內(nèi)部覆蓋層數(shù)，顯著減少了夜間向外界的熱量輻射，是有效的保溫措施。4.√解析：滴灌直接將水送到根部，減少了蒸發(fā)和徑流損失，水分利用率高，節(jié)水效果好，尤其適合水資源短缺地區(qū)。5.×解析：無土栽培是土壤栽培的一種替代方式，兩者各有優(yōu)缺點(diǎn)和適用范圍，不能完全取代。6.×解析：長(zhǎng)時(shí)間的低溫或高溫脅迫，即使是輕微的，也可能對(duì)植物造成累積傷害甚至死亡，特別是對(duì)敏感品種。7.√解析：光合作用在白天進(jìn)行，光照最強(qiáng)時(shí)植物光合效率最高，此時(shí)補(bǔ)充CO2效果最好。8.√解析：玻璃透光率高，但成本高、易破損。塑料薄膜透光率低于玻璃，且會(huì)隨時(shí)間老化下降。9.√解析：通風(fēng)是調(diào)節(jié)溫室溫度（散熱）、濕度（除濕）和補(bǔ)充CO2的重要手段。10.√解析：EC值是衡量土壤溶液中可溶性鹽分總量的指標(biāo)，EC值越高，鹽分越多，發(fā)生鹽害的風(fēng)險(xiǎn)越大。三、填空題1.可見光；紫外線解析：可見光是植物進(jìn)行光合作用和形態(tài)建成的主要光源，紫外線對(duì)植物有傷害作用，但少量有助于殺菌。2.可見光；紅外線；紫外線解析：太陽(yáng)輻射按波長(zhǎng)可分為可見光、紅外線和紫外線，溫室覆蓋材料對(duì)不同波長(zhǎng)的輻射有不同的透過率和吸收率。3.光；溫度；水；空氣；土壤（或基質(zhì)）解析：這五項(xiàng)是傳統(tǒng)上認(rèn)為影響植物生長(zhǎng)的五大環(huán)境因子。4.改變覆蓋；增加空氣濕度（如噴霧、加濕器）解析：改變覆蓋材料（如使用吸濕性材料或遮陽(yáng)網(wǎng)）或人為增加空氣濕度是調(diào)節(jié)濕度的常用方法。5.水培；基質(zhì)培解析：這是無土栽培按營(yíng)養(yǎng)液載體劃分的兩種主要類型。6.增加覆蓋材料；加強(qiáng)保溫解析：指利用內(nèi)保溫幕、外保溫膜、覆蓋地膜等措施。7.增溫；遮陽(yáng)解析：這是簡(jiǎn)易覆蓋設(shè)施最主要的環(huán)境調(diào)節(jié)功能。8.生長(zhǎng)習(xí)性；需求特性；經(jīng)濟(jì)效益解析：選擇設(shè)施要考慮作物對(duì)環(huán)境的特定要求，同時(shí)也要考慮投入產(chǎn)出比。四、簡(jiǎn)答題1.低溫對(duì)園藝植物可能造成的危害及其主要類型：解析思路：列舉低溫對(duì)植物造成的生理?yè)p傷類型。答案：低溫對(duì)園藝植物的危害主要包括冷害、霜凍害和凍害。冷害是指植物在高于0℃但低于其耐受下限的溫度下受到的損害，主要影響植物的蒸騰作用、光合作用和膜系統(tǒng)穩(wěn)定性。霜凍害是指近地面的溫度降到0℃以下，使植物細(xì)胞間隙和液泡中的水分結(jié)冰，導(dǎo)致細(xì)胞結(jié)構(gòu)破壞、細(xì)胞脫水死亡，危害嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致植株死亡。凍害是指植物在0℃以上但低于冰點(diǎn)的溫度下，細(xì)胞間隙結(jié)冰，水分從細(xì)胞內(nèi)流向間隙結(jié)冰，導(dǎo)致細(xì)胞失水而死亡，或者冰晶直接刺傷細(xì)胞膜。凍害通常發(fā)生在土壤解凍慢或根系裸露的情況下。2.簡(jiǎn)述設(shè)施栽培中，如何通過通風(fēng)來調(diào)節(jié)溫室內(nèi)的溫度和濕度。解析思路：說明通風(fēng)對(duì)溫度和濕度的影響機(jī)制。答案：通風(fēng)是調(diào)節(jié)溫室溫度和濕度的常用物理手段。調(diào)節(jié)溫度：通過通風(fēng)可以帶走溫室內(nèi)的熱量和空氣，降低溫度。在晴天中午高溫時(shí)段，可以大量通風(fēng)散熱；在夜間或外界溫度較低時(shí)，則減少通風(fēng)或關(guān)閉通風(fēng)口，以保持溫度。通風(fēng)量的大小和通風(fēng)時(shí)間需要根據(jù)天氣情況和作物生長(zhǎng)需求進(jìn)行調(diào)節(jié)。調(diào)節(jié)濕度：通風(fēng)可以帶走室內(nèi)水汽，降低空氣相對(duì)濕度。特別是在澆水后、噴灌或覆蓋地膜后，通風(fēng)有助于降低濕度，減少病害發(fā)生。通風(fēng)強(qiáng)度越大，濕度下降越快。但在干旱季節(jié)或需要較高濕度時(shí)，則應(yīng)減少通風(fēng)。3.簡(jiǎn)述無土栽培與土壤栽培相比，在環(huán)境控制方面的主要優(yōu)勢(shì)。解析思路：對(duì)比無土栽培在環(huán)境因子可控性上的優(yōu)勢(shì)。答案：無土栽培相對(duì)于土壤栽培，在環(huán)境控制方面具有顯著優(yōu)勢(shì)。首先，根系直接生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)液中，不受土壤理化性質(zhì)（如pH、EC、結(jié)構(gòu)）的限制和影響，可以精確控制營(yíng)養(yǎng)液的成分、濃度、pH值等，為作物生長(zhǎng)提供最佳的水分和養(yǎng)分環(huán)境。其次，無土栽培系統(tǒng)（如水培槽、基質(zhì)袋）相對(duì)封閉，便于對(duì)根際環(huán)境進(jìn)行控制，例如調(diào)節(jié)空氣流通、溫度、濕度，減少土傳病害的發(fā)生。再次，無土栽培可以更容易地實(shí)現(xiàn)水肥一體化，根據(jù)作物不同生長(zhǎng)階段的需求，精確、定時(shí)供給營(yíng)養(yǎng)液，提高水肥利用效率。最后，無土栽培適合在非土壤地區(qū)（如城市、鹽堿地、屋頂）進(jìn)行，環(huán)境條件的可控性更強(qiáng)，更能滿足特定作物的高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)要求。4.簡(jiǎn)述選擇和使用遮陽(yáng)網(wǎng)時(shí)需要考慮的主要因素。解析思路：列出選擇遮陽(yáng)網(wǎng)需考慮的方面。答案：選擇和使用遮陽(yáng)網(wǎng)時(shí)需要考慮以下主要因素：（1）遮光率：根據(jù)作物的耐光性選擇合適的遮光率。喜陰作物需要高遮光率（如75%-90%），喜光作物需要低遮光率（如30%-50%）。（2）網(wǎng)目尺寸：網(wǎng)目尺寸（孔徑大?。┯绊懻陉?yáng)網(wǎng)的通風(fēng)、透光和防蟲效果。通常網(wǎng)目越大，通風(fēng)越好，但遮光率可能略低。需根據(jù)作物類型和防蟲需求選擇。（3）材質(zhì)和顏色：遮陽(yáng)網(wǎng)常用材質(zhì)有黑色、銀灰色等。黑色遮光率最高，但易老化；銀灰色反光性好，能驅(qū)趕部分害蟲。顏色選擇需考慮作物需求和防蟲效果。（4）設(shè)施類型和覆蓋方式：不同類型設(shè)施（溫室、大棚、網(wǎng)室）和覆蓋方式（浮面覆蓋、搭架覆蓋）對(duì)遮陽(yáng)網(wǎng)的要求不同。（5）安裝方式：遮陽(yáng)網(wǎng)的開合方式（手動(dòng)、電動(dòng)）、固定方式等會(huì)影響使用便利性和效果。（6）耐候性：應(yīng)選擇耐老化、抗紫外線、強(qiáng)度高的產(chǎn)品，以確保使用壽命。五、論述題結(jié)合實(shí)際，論述溫室栽培中，如何綜合運(yùn)用多種環(huán)境調(diào)控措施來滿足喜溫園藝作物在不同生長(zhǎng)階段（如育苗期、開花期、結(jié)果期）的特定需求。解析思路：針對(duì)不同生長(zhǎng)階段，分析主要環(huán)境需求變化，并提出綜合調(diào)控措施（溫度、光照、水分、CO2等）的具體應(yīng)用。答案：溫室栽培中，滿足喜溫園藝作物在不同生長(zhǎng)階段特定需求，需要綜合運(yùn)用多種環(huán)境調(diào)控措施，協(xié)調(diào)調(diào)控溫度、光照、水分、CO2等關(guān)鍵因子。（1）育苗期：此期植株較小，生長(zhǎng)速度快，對(duì)環(huán)境變化敏感。主要需求是適宜的溫度（通常日溫25-30℃，夜溫不低于15℃）、充足的散射光（避免強(qiáng)光直射灼傷）、充足的水分和適宜的濕度（保持空氣濕潤(rùn)有利于種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)）。調(diào)控措施包括：根據(jù)天