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文檔簡介

2025年中國香道師中級實(shí)戰(zhàn)技能考核題一、選擇題(共10題,每題2分,總分20分)1.以下哪種香材屬于天然植物香料?A.香茅B.香料之王C.人工合成香精D.玫瑰油2.香道師在配置香篆時應(yīng)遵循的原則不包括:A.香材比例平衡B.燃燒速度均勻C.外形美觀對稱D.使用稀有貴重材料優(yōu)先3.傳統(tǒng)香道六和中的"和"不包括:A.和敬B.和美C.和樂D.和諧4.以下哪種香爐材質(zhì)最適合用于品飲型香道:A.銅爐B.紫砂爐C.鐵爐D.瓷爐5.香道師在香席設(shè)計中需要考慮的文化元素不包括:A.詩詞意境B.節(jié)日習(xí)俗C.當(dāng)?shù)胤窖訢.宗教信仰6.燃線香的最佳燃燒溫度范圍是:A.80-100℃B.120-150℃C.160-200℃D.200-250℃7.香道師在講解香文化時應(yīng)注意的禮儀不包括:A.保持微笑B.聲音洪亮C.眼神交流D.穿著正式8.以下哪種香囊制作方法不屬于傳統(tǒng)工藝:A.繡花香囊B.縫制香囊C.熱熔香囊D.織錦香囊9.香道師在香品鑒賞時應(yīng)重點(diǎn)觀察的要素不包括:A.香氣層次B.色澤變化C.包裝設(shè)計D.燃燒狀態(tài)10.傳統(tǒng)香道中的"香道四諦"不包括:A.觀照B.感受C.理解D.評判二、填空題(共10題,每題2分,總分20分)1.香道起源于中國古代的______時期,最早用于______儀式。2.香篆的直徑通常為______厘米,長度約為______厘米。3.香道師在配置香方時應(yīng)遵循______、______、______的原則。4.傳統(tǒng)香爐的擺放高度通常與______同高,距離地面約______厘米。5.香道六和中的"和敬"指______和______的和諧。6.燃線香的最佳燃燒時間是______小時左右,燃燒速度為每分鐘______厘米。7.香囊的填充物一般選用______、______、______等天然材料。8.香道師在香席設(shè)計中應(yīng)考慮______、______、______三要素。9.香品鑒賞的四個步驟為______、______、______、______。10.傳統(tǒng)香道中的"香道四諦"指______、______、______、______。三、簡答題(共5題,每題6分,總分30分)1.簡述香篆的制作步驟和注意事項(xiàng)。2.香道師在配置香方時應(yīng)考慮哪些因素?3.解釋香道六和中的"和樂"的具體含義。4.香道師在香席設(shè)計時應(yīng)如何體現(xiàn)季節(jié)特色?5.香品鑒賞的四個步驟及其內(nèi)容。四、論述題(共2題,每題10分,總分20分)1.結(jié)合實(shí)際案例,論述香道師在香席設(shè)計中如何體現(xiàn)文化內(nèi)涵。2.分析現(xiàn)代香道傳承面臨的挑戰(zhàn),并提出應(yīng)對策略。五、實(shí)操題(共3題,每題20分,總分60分)1.根據(jù)指定香材(沉香、檀香、薄荷、薰衣草),配置一款適合夏季品飲的香方,并說明配置理由。2.設(shè)計一個以"秋思"為主題的香席,包括香品、香爐、香具、環(huán)境布置等要素,并說明設(shè)計思路。3.模擬香道教學(xué)場景,針對初學(xué)者講解香篆的制作方法,包括材料準(zhǔn)備、制作步驟、注意事項(xiàng)等。#答案一、選擇題答案1.A2.D3.C4.B5.C6.A7.B8.C9.C10.D二、填空題答案1.夏商周,祭祀2.5-8,15-203.平衡、協(xié)調(diào)、和諧4.膝蓋,15-205.人與人,人與香6.1,27.艾草、丁香、薰衣草8.文化主題、季節(jié)特色、審美意境9.觀聞、品鑒、理解、應(yīng)用10.觀照、感受、理解、評判三、簡答題答案1.制作步驟:①準(zhǔn)備材料(香粉、粘合劑、模具);②調(diào)和香粉;③填入模具;④塑形;⑤晾干。注意事項(xiàng):①香粉濕度適中;②模具清潔;③塑形均勻;④晾干充分。2.配置因素:①香材性質(zhì);②季節(jié)適宜性;③個人喜好;④場合需求;⑤文化內(nèi)涵。3."和樂"指人與自然的和諧,體現(xiàn)在香道中為香品與環(huán)境的協(xié)調(diào),使人獲得身心愉悅。4.體現(xiàn)季節(jié)特色:①春季用花香,如茉莉、櫻花;②夏季用清涼香,如薄荷、薰衣草;③秋季用溫潤香,如檀香、桂花;④冬季用溫暖香,如沉香、當(dāng)歸。5.四個步驟:①觀聞(觀察香氣層次);②品鑒(品味香氣特點(diǎn));③理解(分析香氣文化);④應(yīng)用(結(jié)合實(shí)際場景)。四、論述題答案1.案例分析:以"端午香席"為例,香道師選用艾草、菖蒲等傳統(tǒng)香材,結(jié)合屈原文化,通過香品、香具、環(huán)境布置傳遞端午節(jié)的文化內(nèi)涵。香品配置突出艾草清香,香爐擺放體現(xiàn)屈原形象,環(huán)境布置融入龍舟元素,使參與者獲得文化體驗(yàn)。2.現(xiàn)代香道傳承挑戰(zhàn):①商業(yè)化沖擊;②從業(yè)人員專業(yè)性不足;③傳統(tǒng)工藝失傳。應(yīng)對策略:①建立專業(yè)培訓(xùn)體系;②注重文化傳承;③創(chuàng)新香道應(yīng)用場景。五、實(shí)操題答案1.香方配置:沉香(30%)、檀香(30%)、薄荷(20%)、薰衣草(20%)。理由:夏季香需清涼解郁,沉香定神,檀香理氣,薄荷提神,薰衣草安神。2.香席設(shè)計:主題"秋思",香品:桂花香篆;香爐:銅爐;香具:青瓷香盤;環(huán)境布置:楓

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