綠色食品哈密瓜栽培技術規(guī)程2010-05-01發(fā)布2010-06-01實施新疆維吾爾自治區(qū)質量技術監(jiān)督局發(fā)布DB65/T3132—2010本標準由新疆維吾爾自治區(qū)農業(yè)廳提出。本標準由新疆維吾爾自治區(qū)農業(yè)廳歸口。本標準主要起草單位：新疆維吾爾自治區(qū)優(yōu)質農產品開發(fā)服務中心本標準主要起草人：古麗米熱.阿不都秀庫爾陳向東努爾斯曼.肉素力董海麗王平李宏I1綠色食品哈密瓜栽培技術規(guī)程措施等。件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。綠色食品農藥使用準則綠色食品肥料使用準則3術語和定義3.1綠色食品3.2小拱棚3.3單蔓整枝主蔓不摘心，抹去基部1～4節(jié)的葉芽(子蔓),主蔓5～7節(jié)子蔓留一葉摘心，8節(jié)以上有雌花子蔓留二葉摘心，留瓜節(jié)位在8～11節(jié)的子蔓上。3.4雙蔓整枝瓜苗長至4～5片真葉時主蔓摘心，抹去基部第1、第2葉芽(子蔓),留第三、第四葉芽，子蔓第1～3節(jié)發(fā)出的孫蔓留1葉打頂，以后子蔓發(fā)出的孫蔓雌花前留1葉打頂，留瓜節(jié)位在子蔓第4、第52DB65/T3132-2010節(jié)發(fā)出的孫蔓的第1～2節(jié)上。4環(huán)境條件要求應符合NY/T391-2000綠色食品哈密瓜產地環(huán)境技術條件的規(guī)定。5生產管理措施5.1選地、整地選擇產地應遠離蔬菜產區(qū)，瓜田以休閑地或前茬以糧食、豆類、綠肥地等為宜，不可與其它葫蘆科作物及茄科作物連作，瓜地周圍嚴禁種植葫蘆科、茄科作物。宜選土層深厚壤土或沙壤土地塊，中等以上肥力的土壤，土壤有機質含量1.0%以上，速效鉀含量150mg/kg以上，堿解氮50mg/kg以上，總鹽含量0.5%以下，土壤pH值7～8。瓜田種植前一年進行伏耕或秋耕，耕深25cm以上，并進行冬灌。5.2開瓜溝小拱棚栽培、粘壤土地塊應在入冬前開好瓜溝。沿瓜溝中心開瓜溝，瓜溝長以20m～30m為宜，小拱棚覆蓋的溝長18m~25m。溝深0.5m～0.6m,上口寬1.0m~1.1m,底寬為0.3m,對溝底、溝沿、溝壁一定要做到等高、平直、整齊、吃水線一致，無大土塊和植物根茬。溝距：早、中熟品種3.5m～3.8m,晚熟品種3.8m～4.2m。5.3施基肥5.3.1施基肥方法結合整地開溝，沿瓜溝中心線兩側0.6m～0.7m處開深0.3m的施肥溝，將肥料均勻施入溝內，然后開瓜溝覆土。5.3.2基肥種類根據土壤肥力做到合理施肥，基肥以腐熟的羊糞、雞糞、油渣最好，有機肥不足時可增加適量氮磷復合肥。5.3.3不允許使用的肥料5.4播前灌溉播種前5d～7d灌水，要澆足、澆透，80m3/667m2以上。5.5種子處理及播種5.5.1品種選擇選用抗病、優(yōu)質、豐產、耐貯運、商品性好、適應市場要求的品種。小拱棚覆蓋宜選用早、中熟品種，露地栽培宜選用中、晚熟品種。5.5.2種子質量常規(guī)品種應符合GB4862-1984種的二級良種以上要求。雜交種應符合雜交率≥95%、凈度≥99%、發(fā)芽率≥85%、水分≤8%的質量要求。5.5.3種子處理3DB65/T3132—2010播種前做好種子的精選工作，品種純度和種子發(fā)芽率均應在95%以上，采用200倍福爾馬林浸種2h,然后用清水漂洗3次以上。也可采用溫水浸種。5.5.4播種5.5.4.1播種期：要適時播種，掌握在晚霜過后，土表下10cm深的地溫穩(wěn)定在13℃左右播種，采用小拱棚覆蓋栽培可提早播種期10天～15天。5.5.4.2密度：穴距視品種的特性而異，早熟品種0.35m～0.4m,中晚熟品種單蔓整枝株距0.4m～0.45m,雙蔓整枝的株距為0.5m。而定，土壤沙性大，墑情不足，可適當播深，覆土稍厚；土質粘重，墑較好，播種淺，覆土薄。播深3cm～4cm,覆土3cm～5cm。每穴播2粒～3粒種子。6田間管理6.1拱棚覆蓋采用小拱棚覆蓋的，從子葉期開始通風，瓜苗進入伸蔓期后或棚內白天最高溫度達到35℃時須拆棚。6.2補種出苗3d之內應立即查苗補種，對連續(xù)缺苗2穴以上的，必須補苗。補種的種子應進行種子消毒，浸種催芽，種子露白即可補播種。6.3間苗、定苗1片～2片真葉時間苗，每穴留1株～2株，去除弱苗及病苗。5片～6片真葉時定苗，每穴留1株。6.4中耕除草中耕深度20cm以上。在瓜苗伸蔓前中耕除草2次～3次，結合中耕，拔除播種穴周圍的雜草，并6.5倒蔓5～6真葉時進行倒蔓。倒蔓時將根莖部靠畦內一側的土壤輕輕扒開后，使其成為一個3cm~5cm深的小溝，然后順勢將瓜蔓倒向溝內，用土塊壓蔓，并抹去莖基部第1、2個側蔓。同時在根莖部培1cm~2cm厚的疏松干土。易在晴天下午進行。6.6整蔓、留瓜、翻瓜6.6.1甜瓜的早熟栽培用單蔓整枝，也可采用雙蔓整枝的辦法。6.6.2整蔓待幼瓜長至雞蛋大小時停止。6.6.3結合整枝壓瓜蔓，用土塊壓蔓，全生育共壓蔓2次～3次，直至瓜秧封壟為止。6.6.4當果實膨大后開始顯網紋時，進行2次～3次的翻瓜。6.6.5催蔓肥在雄花開放前進行，在兩株瓜苗之間，距溝沿下方20cm處挖穴，每667m2追施磷酸二銨20kg,尿4DB65/T3132—2010素5kg,油渣150kg。6.7追肥量及方法應執(zhí)行NY/T394-2000綠色食品肥料使用準則。根外追肥雌花普遍開放后可噴2次～3次葉面肥，間隔期7d～10d,可采用；(a)磷酸二氫鉀0.2%+尿素0.3%的溶液。(b)0.1%的通用葉面肥。(c)氨基酸葉面肥600倍液。6.7.1在果實膨大期追施膨瓜肥，每667m2追施復合肥30kg或追施10kg尿素加15kg硫酸鉀。6.8灌水灌水次數(shù)、灌水量以土質、地下水位的高低而不同。苗期在保持土壤一定溫度的情況下，適當控水蹲苗，苗期灌水1次～2次，田間持水量以65%,開花座果期灌水2次~3次，田間持水量以75%～80%,果實膨大期5d~7d灌水一次，灌水深度不超過溝深的1/2,田間持水量以50%～60%,果實采收前7d停止灌水。7坐瓜后的管理7.1選果定瓜在幼瓜長到雞蛋大小時，保留果形正常，無傷無病的幼瓜，去掉不符合要求的幼瓜。除特早熟、小果形品種外，每株留1個瓜。7.2翻瓜墊瓜從瓜定個到成熟，要翻瓜1次～2次，順著一個方向，每次翻動角度不超過90°,不能扭傷瓜柄。為防止高溫強日照發(fā)生日灼，可用瓜蔓或草將瓜蓋住，用干草或玉米芯等將瓜墊起，可以減少裂口爛瓜和地下害蟲鉆蛀危害。8采收當瓜生長發(fā)育已接近或達到本品種各項特征時，適時采摘，需長途運輸?shù)墓峡蛇m當提早3天～5天采摘。采摘時要帶5cm左右長的瓜柄，采收時要做到輕采輕放，盡量減少機械損傷，瓜堆要遮陰，避免暴曬和淋雨，盡快包裝外運。9病蟲害防治9.1主要病蟲害田間主要病蟲害有：細菌性果斑病、霜霉病、白粉病、葉枯病、蔓枯病、疫霉病、病毒病、蚜蟲及地下害蟲。9.2防治原則預防為主，綜合防治，優(yōu)先采用農業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合科學合理的使用化學防治。9.3農業(yè)防治嚴格輪作倒茬，清潔田園。選用抗病品種，瓜田遠離蔬菜地，消滅蚜蟲傳染源，合理灌溉。增施有機肥，配合施用復合肥，減少純氮素化肥使用。9.4生物防治5DB65/T3132-2010保護利用瓢蟲、草蛉等天敵，控制蚜蟲為害，優(yōu)先選用生物農藥。9.5主要病蟲害藥劑防治使用藥劑防治，應執(zhí)行NY/T393-2000綠色食品農藥使用準則的規(guī)定。并根據病蟲害的發(fā)生規(guī)律，選擇合適的農藥種類、最佳防治時期、高效施藥技術，進行防治。使用選擇性農藥，減少對人、畜、天敵的毒害以及對農產品和環(huán)境的污染10綠色食品哈密瓜不允許使用的農藥名單有機氯殺蟲劑：六六六、滴滴涕、林丹、假氧滴滴涕、硫丹有機氯殺螨劑：三氯殺螨蟲有機磷殺蟲劑：甲拌磷、乙拌磷、對硫磷、久效磷、甲基對硫磷、甲胺磷、甲基異硫磷、治螟磷、氧化樂果、磷胺、地蟲硫磷、滅克磷、水胺硫磷、氯唑磷、殺撲磷、特丁硫磷、克線丹、苯線磷、甲基硫環(huán)磷氨基甲酸酯殺蟲劑：克百威、涕滅威、滅多威、丁硫克百威二甲基甲脒類殺蟲殺螨劑：殺蟲脒鹵代烷類熏蒸