職業(yè)模塊第五單元口語交際講解【學(xué)習(xí)目標(biāo)】一、理解掌握講解的相關(guān)技巧知識。二、掌握講解技巧，

運(yùn)用學(xué)習(xí)的知識進(jìn)行講解?！局R梳理】一、講解的含義講解是針對某一事物或圍繞某一內(nèi)容向聽眾進(jìn)行的口頭說明和解釋。講解是以說明為主的口頭交際方式，

意在幫助聽眾更準(zhǔn)確、深入地理解講解內(nèi)容。二、講解的要求。準(zhǔn)備充分，

熟悉講解對象。思路清晰，

內(nèi)容詳略得當(dāng)。注意細(xì)節(jié)，

注重講解效果。語言通俗易懂，

準(zhǔn)確流暢自然?！緦崙?zhàn)演練】一、學(xué)做一道菜，結(jié)合具體操作，對步驟和要領(lǐng)進(jìn)行講解，請家人或朋友評價。示例：

西紅柿炒雞蛋1.

準(zhǔn)備食材：

雞蛋

2

個、番茄

1

個、鹽適量、糖少許（可選）、蔥l根（切段）姜、1

小塊（切片）、蒜大2

瓣（切片）食、用油適里o2.

操作步驟打蛋：

將雞蛋打入碗中，

加入少許鹽，

打散備用。番茄處理：

番茄洗凈后，

頂部劃十字，

用開水燙一下去皮，

然后切成小塊。熱鍋涼油：

鍋加熱后倒入適量食用油，

油溫稍熱時倒入打好的雞蛋液，

快速翻炒至雞蛋凝固，

但不要炒老，

盛出備用。炒番茄：

鍋中留底油，

加入蔥段、姜片和蒜片炒香，

然后加入番茄塊，

翻炒至番茄出汁。調(diào)味：

根據(jù)個人口味，

加入適量的鹽和少許糖，

糖可以中和番茄的酸味?；旌戏矗?/p>

將炒好的雞蛋倒回鍋中，

與番茄快速翻炒均勻，

使雞蛋吸收番茄的紅湯。出鍋：

炒至雞蛋和番茄完全混合，

雞蛋表面裹滿番茄汁即可出鍋裝盤。3．要領(lǐng)提示雞蛋不要炒得太老，

保持嫩滑。番茄去皮后口感更佳，

但若不喜歡也可以不去。炒番茄時，

可以稍微壓一壓番茄，

讓其更快出汁。加入糖的量要根據(jù)番茄的酸度和個人口味調(diào)整。解析：

講

清所用食材及操作步驟是關(guān)鍵，要 領(lǐng)提示不可少。二、請選擇本校運(yùn)動會的一項比賽，

寫一則體育比賽解說詞。示例：

百米賽跑各位觀眾，現(xiàn)在我們正目睹的是一場速度與激情的較量

百米賽跑！選手們已經(jīng)各就各位，

準(zhǔn)備在這條直線賽道上展現(xiàn)他們的速度與力量。隨著裁判員的一聲令下，

發(fā)令槍響，選手們瞬間爆發(fā)，

疾如閃電，奔向前方?？?！

李明以迅雷不及掩耳之勢沖出起跑線，

他的步伐快速而有力。緊隨其后的是王強(qiáng)，

他的腳步穩(wěn)健，

正逐漸縮小與李明之間的距離。賽道兩側(cè)的觀眾熱情高漲，

為選手們加油助威。賽程過半，

競爭愈發(fā)激烈。王強(qiáng)展現(xiàn)出驚人的后程加速能力，

開始逐步超越李明。兩人之間的差距在不斷縮小，

比賽進(jìn)入了白熱化階段。最后沖刺時刻，王強(qiáng)以驚人的速度超越了李明，而李明也不甘示弱，緊追不舍。最終，在一片歡呼聲中，王強(qiáng)以微弱的優(yōu)勢率先沖過終點(diǎn)線，

贏得了這場百米賽跑的冠軍！百米賽跑，是速度與激情的完美詮釋，展現(xiàn)了運(yùn)動健兒的體育精神和競技風(fēng)采，

讓我們?yōu)樗羞x手的卓越表現(xiàn)和不懈努力鼓掌！解析：

百米賽跑的全過程是講解的重點(diǎn)，要

條

理

清晰、準(zhǔn)確流暢地表達(dá)出來。同時，還

可以用恰當(dāng)詞語描述運(yùn)動員場上的表現(xiàn)，

營造緊張激烈的氛圍，

增

加

觀

眾

的現(xiàn)場感染力。三、選取一件你所熟悉的器物，

作為展品，

進(jìn)行事物講解練習(xí)。示例：

陶瓷茶壺尊敬的各位朋友：今天我要為大家介紹的是我們面前這件精美的陶瓷茶壺。這件茶壺不僅是一件日常用品，

更是中國傳統(tǒng)工藝的代表。首先，我們來看茶壺的外觀。它采用了經(jīng)典的中式設(shè)計，壺身圓潤，線條流暢，

給人以和諧的視覺享受。壺嘴細(xì)長，

便千倒茶時控制水流，而壺蓋則與壺身緊密貼合，

保證了茶水的保溫效果。接下來，讓我們關(guān)注茶壺的材質(zhì)。這件茶壺選用了上等的高嶺土，經(jīng)過多次高溫?zé)?，使得壺體表面光滑細(xì)膩，呈現(xiàn)出一種溫潤如玉的質(zhì)感。同時，高溫?zé)埔彩沟貌鑹馗幽陀?，不易磨損。再看茶壺的裝飾。壺身上繪有精美的圖案，這些圖案通常以中國傳統(tǒng)的山水畫、花鳥畫為主題，色彩典雅，筆觸細(xì)膩，展現(xiàn)了中國繪畫藝術(shù)的韻味。此外，

茶壺的把手設(shè)計也非常人性化。它的形狀貼合人手，

便千握持，即使在裝滿熱水的情況下，也不易滑落，保證了使用的安全性。最后，

我們來談?wù)劜鑹氐膶嵱眯?。茶壺的容量適中，既能滿足日常飲茶的需要，又不會造成浪費(fèi)。而且，陶瓷材質(zhì)的茶壺對茶水的口感有著很好的保持作用，

能夠使茶水保持原有的清香和口感。總的來說，

這件陶瓷茶壺是一件集美觀、實用、文化千一體的藝術(shù)品。它不僅能夠提升我們的飲茶體驗，更能讓我們在品茶之余，感受到中國傳統(tǒng)文化的魅力。感謝大家的聆聽，如果大家對這件茶壺有更多的興趣，歡迎繼續(xù)提問和交流。解析：

講解物品一是要抓住物品的主要特點(diǎn)，如“

壺身圓潤，

線條流暢”“壺體表面光滑細(xì)膩，呈現(xiàn)出一種溫潤如玉的質(zhì)感”等；二是要講解條例清晰，如介紹陶瓷茶壺時就從茶壺的外觀、材質(zhì)、裝飾、實用性等幾個方面條

分縷析的作了介

紹。四、兄弟學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和老師要到你們學(xué)校參觀實訓(xùn)基地或?qū)嵙?xí)車間。請你當(dāng)一回現(xiàn)場講解員，

選擇一個專業(yè)，

從專業(yè)設(shè)置、設(shè)施、規(guī)模、師資、實訓(xùn)或?qū)嵙?xí)的方式和成績等方面向他們做講解。示例：

介紹護(hù)理專業(yè)尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和老師們，大家好，歡迎來到我們學(xué)校的護(hù)理專業(yè)實訓(xùn)基地。我是今天的講解員，非常榮幸能夠向各位介紹我們的專業(yè)和實訓(xùn)設(shè)施。護(hù)理專業(yè)是我們學(xué)校的金牌專業(yè)之一，

旨在培養(yǎng)具備良好職業(yè)道德、扎實的護(hù)理理論知識和臨床護(hù)理技能的高級應(yīng)用型人才。我們的課程設(shè)置涵蓋了基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)和護(hù)理學(xué)等多個領(lǐng)域，以確保學(xué)生能夠全面掌握護(hù)理工作的各個方面。我們的實訓(xùn)基地占地面積約

2000

平方米，配備了先進(jìn)的模擬病房、手術(shù)室、ICU

模擬室以及各類護(hù)理操作訓(xùn)練設(shè)備。此外，

我們還擁有一系列高科技模擬人，可以模擬真實病人的各種生理和病理狀態(tài)，為學(xué)生提供接近實戰(zhàn)的訓(xùn)練環(huán)境。我們的師資隊伍由具有豐富臨床經(jīng)驗的醫(yī)生和資深護(hù)理專家組成，他們不僅在教學(xué)上有著深厚的造詣，

而且在臨床護(hù)理、護(hù)理管理等方面也有著豐富的實踐經(jīng)驗。我們的實訓(xùn)方式采取理論與實踐相結(jié)合的模式。學(xué)生在完成基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)后，

將進(jìn)入實訓(xùn)基地進(jìn)行操作技能訓(xùn)練。此外，

我們還與多家醫(yī)院建立了合作關(guān)系，學(xué)生可以在醫(yī)院進(jìn)行臨床實習(xí)，直接參與病人護(hù)理工作，從而獲得寶貴的實踐經(jīng)驗。通過不斷的努力和創(chuàng)新，我們的護(hù)理專業(yè)學(xué)生在全省護(hù)理技能大賽中屢獲佳績，

多次獲得一等獎和二等獎。此外，

我們的畢業(yè)生也受到了用人單位的一致好評，

就業(yè)率始終保持在

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