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在新課標的引領下,初中化學核心素養(yǎng)中的實驗素養(yǎng)不僅要求學生掌握基礎的實驗技能,還考查學生的科學思維、問題解決能力和創(chuàng)新意識。為此,在化學教學中,實驗教學是不可或缺的。學生要親身體驗科學原理的探究過程,形成對化學知識的直觀理解,進而激發(fā)探究興趣,培養(yǎng)科學精神。但是在現(xiàn)階段,許多學校的實驗設備和實驗室條件有限,學生參與實驗的機會有限;由于課程設置的限制,化學教學往往過于重視理論知識的講解,而忽視了實踐能力的培養(yǎng),導致學生對實驗的探究欲望不高;實驗設計單一化和模式化,使得學生在學習過程中缺乏創(chuàng)新和主動思考的機會。筆者依據(jù)多年初中化學教學經(jīng)驗,認為家庭小實驗作為一種靈活有效的學習方式,能夠很好地將生活情境與課程知識結合起來,引導學生在生活化的氛圍中,利用身邊的材料進行科學探究,不僅降低了化學實驗的門檻,也很好地提高了學生學習的自主性。為此,本文對初中化學家庭小實驗培養(yǎng)學生實驗素養(yǎng)的有效途徑展開論述。一、家庭小實驗對培養(yǎng)學生實驗素養(yǎng)的意義(一)培養(yǎng)學生的實驗興趣在以往的化學教學中,由于受到課時的限制,學生參與實驗的時間一再被壓縮,實驗體驗不足,導致學生對實驗探究的興趣不高。與傳統(tǒng)的實驗室中的實驗相比,家庭小實驗往往使用生活中易得的材料和簡單的操作,如用簡單的杯子、碟子等代替實驗工具;用生活用品代替實驗材料等,引導學生觀察實驗現(xiàn)象、學習化學知識,從而營造輕松愉快的實驗氛圍,同時構建生活與化學知識之間的聯(lián)系,激發(fā)學生的學習主動性,培養(yǎng)學生的實驗興趣。此外,家庭小實驗沒有時間和空間的限制,學生能夠進行多次嘗試,并不斷地發(fā)現(xiàn)新問題、尋求新方法,從而更加主動地去探索,對化學實驗保持濃厚的學習興趣。(二)提高實驗動手能力動手操作能力是順利完成實驗的保障。但是由于缺乏足夠的實驗訓練,很多學生的動手能力不足,容易損壞實驗器材、浪費實驗材料,導致實驗成本增加且降低了實驗效果。與傳統(tǒng)的課堂實驗相比,家庭小實驗所用的工具和材料取材于生活,大幅降低了實驗成本,學生可以在課堂或者家庭環(huán)境中反復實驗,強化操作技能,如量取液體、混合反應物、觀察現(xiàn)象等。同時,家庭小實驗允許學生在不受太多限制的情況下,自由地進行實驗設計和修改,有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力和創(chuàng)新精神。在這一過程中,學生能夠認識更多的生活材料,掌握更多生活用品的功能及特征,從而在實驗中的操作更加熟練、實驗效率更高。(三)鍛煉科學探究能力家庭小實驗為學生學習提供了更加靈活的選擇,有助于提升學生的科學探究能力。一方面,學生可以根據(jù)自己的興趣設計實驗,提出假設,并在實驗過程中去驗證這些假設。這一過程鼓勵學生自主探索、主動質(zhì)疑。另一方面,在實驗操作中,學生會經(jīng)歷遇到問題、分析問題、解決問題的過程,將實驗過程與課程知識聯(lián)系起來,理清實驗原理,從而很好地培養(yǎng)批判性思維和獨立思考能力,逐漸提升解決問題的能力。此外,家庭小實驗帶來的失敗與成功的經(jīng)歷,都能幫助學生積累經(jīng)驗,培養(yǎng)他們的科學精神和探索精神。二、利用家庭小實驗培養(yǎng)學生實驗素養(yǎng)的有效措施在初中化學教學中,家庭小實驗的實施要求教師結合學生的生活經(jīng)驗,從課程知識出發(fā),設置合理的實驗目標和實驗任務,引導學生在實踐中加深對化學原理的理解。為此,教師可以展開如下嘗試。(一)情境設疑,激發(fā)學生學習動機在化學家庭小實驗教學中,情境創(chuàng)設的重點在于挖掘?qū)嶒灡尘?,激發(fā)學生對實驗的興趣和動機。為此,教師可以結合學生的生活經(jīng)驗創(chuàng)設情境,引導他們認識化學知識在生活場景中的應用,從而構建生活與課程之間的聯(lián)系,并借助情境問題或者情境任務啟發(fā)學生思考,以提高學生參與家庭小實驗的興趣,培養(yǎng)學生的實驗素養(yǎng)。例如,在“自制凈水器”實驗中,教師可以為學生播放一段野外求生的視頻,創(chuàng)設以下情境:“當我們處于野外環(huán)境的時候,水源就是生命之源,一口水可能拯救一條生命。如果附近有一些淡水坑,大家知道怎樣取到可食用的水嗎?在緊急情況下,我們可以用衣服當濾網(wǎng),用砂石制作一個簡易的凈水器,然后過濾掉水中的雜質(zhì),這樣能取到一些可食用的淡水。今天,我們就一起來嘗試制作一個簡易的凈水器。”創(chuàng)設情境后,教師可以引導學生思考凈水器的原理,以及需要用到的材料,如紗布、活性炭、沙子等,并鼓勵他們提出自己的見解,增強他們的實驗參與感。通過這樣的情境引導,學生經(jīng)歷沉淀、過濾、吸附等實驗過程,激發(fā)了學習動機,為后續(xù)實驗的實施做好了鋪墊。(二)群組討論,引導學生設計方案在家庭小實驗的實施過程中,群組討論是一種有效的學習方式,有助于培養(yǎng)學生的合作能力和溝通能力,同時促進學生相互啟發(fā)、相互幫助,共同構建知識體系。為此,實驗開始之前,教師可以引導學生圍繞實驗目標展開探究,設計合理的實驗方案,并根據(jù)方案準備所需要的實驗材料。例如,在“自制凈水器”的實驗中,教師可以先引導學生回顧本單元所學的有關水的知識,并布置以下探究任務。任務一:結合你的生活經(jīng)驗說一說,如果我們對一個水樣本進行凈化處理,一般可能需要凈化掉其中的什么東西呢?任務二:根據(jù)你的猜想,凈化不同的雜質(zhì)需要用到哪些工具或者材料呢?任務三:水的凈化具有一定的順序性,只有按照順序進行實驗,才能得到干凈的水,小組合作確定一下實驗步驟。任務四:根據(jù)你確定的實驗步驟展開探究,并進行優(yōu)化與完善,制定完整的實驗方案?;谏鲜鋈蝿盏囊I,教師指導學生展開群組討論,鼓勵學生思維碰撞、集思廣益,共同探討實驗方案,并進行小組匯報,例如:小組一:在水的凈化過程中,可能要處理掉水中的大顆粒雜質(zhì)、有機物以及細小顆粒的雜質(zhì)等。小組二:對于大顆粒的雜質(zhì),可以采用靜置沉淀法或者用石子進行過濾;對于小顆粒的雜質(zhì)可以用沙子或者棉花進行過濾;對于有機物可以用活性炭吸附法進行過濾。小組三:過濾順序應該先從大顆粒雜質(zhì)開始,然后是小顆粒雜質(zhì),再用活性炭、紗布等進行最終過濾。小組四:關于實驗步驟,首先取一個底座帶漏斗或者水閥的容器;其次按照過濾順序,放置各種過濾材料,紗布在最底層,大石頭在最上層;最后,凈水裝置固定好后,將水由上到下慢慢倒人容器中進行過濾?;趯W生的匯報,教師可以引導小組展開進一步探究,探討不同材料(如沙子、活性炭、棉花等)組合的效果,鼓勵學生進行頭腦風暴,提出不同的設計方案,并分析各自的優(yōu)缺點。小組討論的方式可以很好地調(diào)動學生的實驗熱情,讓學生認識到生活材料在科學實驗中的應用,從而提升學生的學習主動性,促進學生實驗素養(yǎng)的發(fā)展。(三)自主探究,指導學生展開實驗自主探究是培養(yǎng)學生實驗素養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。在教師的指導下,學生自主展開實驗,可以很好地鍛煉動手操作能力,同時培養(yǎng)實驗思維和解決問題的能力,促進良好實驗習慣的養(yǎng)成。例如,在“自制凈水器”實驗中,針對實驗方案,教師指導學生從生活中搜集相應的材料,如石子、紗布、棉花、活性炭等,并閱讀實驗步驟以及注意事項,確保學生安全有序地完成實驗任務。在學生自主實驗的過程中,教師應做好巡視指導,一方面檢查學生完成的凈水實驗裝置是否合理,指出具體的問題,讓學生改進;另一方面向?qū)W生講解每一層凈水材料的作用,以深化學生對凈水原理的理解。此外,教師應鼓勵學生積極思考如何處理實驗過程中出現(xiàn)的問題,并提出合理的解決方法,例如:問題一:水經(jīng)過過濾裝置的速度較慢,凈化水的時間較長,該怎樣提速呢?解決方法:可以采用靜置沉淀法,先將水中一些大顆粒的雜質(zhì)進行沉淀過濾,從而提升過濾速度。問題二:過濾后的水依然不干凈,該怎樣解決呢?解決方法:可能是紗布放置的位置不當,或者紗布使用次數(shù)過多,可以設置一個只有棉花和紗布的凈水裝置,對水進行二次過濾。問題三:過濾后的水可以直接飲用嗎?如果在野外的話,我們最好怎樣飲水?解決方法:過濾后的水中依然存在少量的有機物以及小顆粒雜質(zhì),還需要進行靜置沉淀,最好燒開飲用。通過對實驗問題的解決,可以很好地培養(yǎng)學生的自主學習能力和科學探究能力,讓學生學會使用科學思維思考問題,促進實驗素養(yǎng)的提升。(四)家校合作,營造家校學習氛圍家庭小實驗取材于學生的實際生活,是生活與化學之間存在關聯(lián)的體現(xiàn)。為此,教師可以通過家校合作的方式,發(fā)揮家庭教育的價值,鼓勵家長為學生進行家庭實驗提供環(huán)境支持和材料支持,從而營造家校一致的學習氛圍,培養(yǎng)學生對生活的觀察能力以及探究能力,促進學生實驗素養(yǎng)的發(fā)展。教師可以通過家長群或者家?;悠脚_,向家長說明家庭小實驗的目的和重要性,并鼓勵家長利用空閑時間,與孩子一起進行家庭實驗探究,體會化學知識在生活中的應用。例如,在教學“自制凈水器”實驗時,教師可以建議家長與孩子一起討論實驗所需的生活材料,并幫助孩子進行材料的收集和實驗器材的準備,這不僅促進了家庭成員之間的互動,還能夠激發(fā)學生的學習動機。與此同時,教師可以鼓勵學生與家長分享自己在實驗中的觀察結果,并拍照記錄實驗過程,分析凈水原理,讓家長參與到實驗的探究過程中,通過親子交流加深學生對課程知識的理解。實驗結束后,教師可以鼓勵學生將實驗過程和實驗心得分享給同伴,并讓家長評價學生的實驗表現(xiàn),促進家校之間的良性互動。通過家校合作,很好地增強了學生的學習主動性,提升了學生的實驗素養(yǎng)。(五)多元評價,促進學生素養(yǎng)發(fā)展在家庭小實驗中,教師要對學生在實驗中的表現(xiàn)進行多元評價,不僅關注實驗結果,更要重視實驗過程,全面反映其中存在的問題,同時考查學生的動手操作能力、實驗探究能力和解決問題能力等,明確學生的優(yōu)勢和不足,從而為學生學習樹立明確的目標,促進學生實驗素養(yǎng)的發(fā)展。例如,在教學“自制凈水器”實驗時,教師可以根據(jù)實驗的各個環(huán)節(jié)制定評價標準,包括實驗方案的設計、實驗過程中的表現(xiàn)、結果的分析和總結等。評價標準應具體、明確,并與學生分享,讓學生明白實驗的重難點,如表1所示。表1基于上述評價標準,教師可以鼓勵學生通過PPT報告、海報展示或口頭匯報的方式,分享他們的實驗結果和感受。同時,教師可以采用學生自評、小組互評、教師評價和家長評價等方式,對學生在家庭小實驗中的表現(xiàn)進行評價。自評的方式有助于培養(yǎng)學生的反思意識,讓學生認識到自己在實驗中的不足之處,從而明確學習目標;小組互評的方式能夠增強學生之間的互動,同時促進學生思維的碰撞,從而開闊學生的學習視野。教師評價和家長評價有助于判斷學生在實驗探究方面的弱勢,從而為教學方案的調(diào)整和優(yōu)化提供依據(jù)。這種多元化的評價方式為學生提供了明確的學習指引,同時提升了家庭小實驗的連貫性和系統(tǒng)性,讓學生在實驗中真正學到知識、掌握技能,學會解決問題、處理矛盾,從而享受科學探究的樂趣,促進實驗素養(yǎng)的發(fā)展,為未來的學習奠定基礎。三、結語綜上所述,在現(xiàn)代初中化學教學中利用家庭小實驗培養(yǎng)學生的實驗素養(yǎng)具有非常突出的實踐意義,能夠很好地激發(fā)學生的實驗興

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