《制藥技術(shù)與設(shè)備》教學(xué)大綱

一、課程基本信息

課程中文名稱制藥技術(shù)與設(shè)備

課程英文名稱PharmaceuticalTechnologyandEquipment

學(xué)分2.0

總學(xué)時(shí)32

理論學(xué)時(shí)20

12

實(shí)踐學(xué)時(shí)

實(shí)驗(yàn)——實(shí)訓(xùn)12集中見習(xí)實(shí)習(xí)——

2學(xué)時(shí)

學(xué)時(shí)在專業(yè)教學(xué)中進(jìn)行以下思政教育：

①形成以藥物質(zhì)量為首位的職業(yè)道德理念；

“課程思政”學(xué)

②從工程和經(jīng)濟(jì)的角度去考慮技術(shù)問題，使學(xué)生形成節(jié)約資源

時(shí)

和綠色藥學(xué)的意識；

③紅船引領(lǐng)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新、奮斗、進(jìn)取和不畏艱難困苦的精

神。

課程代碼暫空適用專業(yè)藥學(xué)

開課單位（系）開課教研室

藥學(xué)系藥劑教研室

（課程組）

推薦教材《制藥譴鏢與設(shè)備》王志祥，人民衛(wèi)生出版社，2016年（第

3版）（十三五規(guī)劃教材）

參考資料1.《中藥制藥過程原理與設(shè)備》文描憲，中國中醫(yī)藥出版社，2007年（第

教材與參考資料2版）

2《藥物制劑工程技術(shù)與設(shè)備》張洪斌，化學(xué)工業(yè)出版社，2003

3.學(xué)習(xí)中心《制藥技術(shù)與設(shè)備》課程

先修課程物理化學(xué)、藥物化學(xué)、藥劑學(xué)

課程模塊通識教育理論教學(xué)?實(shí)踐教學(xué)?素質(zhì)拓展

課程類別必修選修■

開課學(xué)期123456?78910

考核方式考試考查?

二、課程描述和目標(biāo)

根據(jù)藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃，《制藥技術(shù)與設(shè)備》是藥學(xué)專業(yè)的專業(yè)課程之一，是在學(xué)生已學(xué)過物理化

學(xué)、藥劑學(xué)等課程的基礎(chǔ)上進(jìn)行教學(xué)的。制藥工業(yè)主要包括藥物合成、中藥提取、制劑生產(chǎn)的技術(shù)和

制備等，負(fù)責(zé)生產(chǎn)用于醫(yī)療、預(yù)防、診斷的藥品，以滿足醫(yī)學(xué)臨床實(shí)踐的需要。本課程將我國制藥生

產(chǎn)中常用的技術(shù)、設(shè)備以單元操作的方式，從技術(shù)的原理、方法及設(shè)備的原理、結(jié)構(gòu)、操作和維護(hù)等方面進(jìn)行

介紹，同時(shí)兼顧劑型的特點(diǎn)與發(fā)展，適當(dāng)介紹一些制劑專用的設(shè)備和新的制劑技術(shù)。

課程目標(biāo)1:通過對單元操作過程及藥物制劑過程的規(guī)律性等有關(guān)知識的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握典型

制劑設(shè)備的基本原理、基本結(jié)構(gòu)、基本操作、基本類型以及相關(guān)技術(shù)，了解藥物制劑的設(shè)施及廠房等

的基本要求。

課程目標(biāo)2：通過理論與實(shí)訓(xùn)的教學(xué)，使學(xué)生具備初步的制藥設(shè)備操作技術(shù)和制藥車間設(shè)計(jì)規(guī)劃

能力，能夠處理常見的設(shè)備故障，保證制劑設(shè)備的正常運(yùn)行，為學(xué)生以后適應(yīng)規(guī)模化、規(guī)范化、現(xiàn)代

化的藥物制劑生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

課程目標(biāo)3：通過各種制藥技術(shù)與設(shè)備選擇原則的學(xué)習(xí)，使學(xué)生樹立工程觀點(diǎn)，學(xué)會從工程和經(jīng)

濟(jì)的角度考慮技術(shù)問題。

三、課程目標(biāo)對畢業(yè)要求的支撐關(guān)系

畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)目標(biāo)達(dá)成形式

通過隨堂測試，測評學(xué)生對基礎(chǔ)知識的

2.1掌握與藥學(xué)相關(guān)的自然科學(xué)基本理掌握。通過課堂討論和課后作業(yè)，考察

課程目標(biāo)1H

論和方法。學(xué)生對專業(yè)知識的理解能力。從而達(dá)成

目標(biāo)1。

通過隨堂測試，測評學(xué)生對基礎(chǔ)知識的

2.2掌握藥物化學(xué)、藥劑學(xué)、藥理學(xué)、多

掌握.通過課堂討論和課后作業(yè)，考察

物分析、天然藥物化學(xué)、生藥學(xué)等學(xué)科白蹦目標(biāo)1

L學(xué)生對專業(yè)知識的理解能力。從而達(dá)成

基本理論及知識，受到各學(xué)科實(shí)驗(yàn)技能、潮i目標(biāo)2

目標(biāo)1。通過實(shí)訓(xùn)操作，考察學(xué)生對相

科學(xué)研究方法的基本訓(xùn)練

關(guān)技能的掌握情況，從而達(dá)成目標(biāo)2。

3.1具有藥學(xué)從業(yè)的實(shí)際工作能力，即從

事藥物研究與開發(fā)、藥物制劑設(shè)計(jì)與生通過半閉卷筆試、課堂討論、課后作業(yè)

產(chǎn)、藥品質(zhì)量控制，藥物安全評價(jià)、指導(dǎo)醒目標(biāo)2和實(shí)訓(xùn)操作，測評學(xué)生對理論知識的應(yīng)

M

合理用藥、藥品經(jīng)營與管理等方面基本能醒目標(biāo)3用能力和設(shè)備儀器的操作能力，從而達(dá)

力。能夠綜合運(yùn)用理論知識分析問題、解到課程目標(biāo)2和3。

決實(shí)際問題。

四、教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時(shí)分配

教學(xué)內(nèi)容要理論實(shí)踐教學(xué)對應(yīng)課程

序號教學(xué)要求

點(diǎn)學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)方法目標(biāo)

掌握：學(xué)習(xí)制藥技術(shù)與設(shè)備的目的。熟悉：制

講授法課程目標(biāo)

1緒論藥工程與單元操作。1

課程思政1

了解：學(xué)習(xí)本課程的學(xué)習(xí)方法.

掌握：流體的基本性質(zhì)，了解流體靜力學(xué)的研

究內(nèi)容。講授法課程目標(biāo)

2流體流動(dòng)1.5

熟悉：流體在管道內(nèi)的流動(dòng)現(xiàn)象及流量流速測混合式1/2

定方法。

熟悉：流體輸送的常用設(shè)備、名稱；氣體壓縮

講授法課程目標(biāo)

3輸送設(shè)備與輸送設(shè)備。1.5

混合式1/2/3

了解：液體與氣體輸送的不同。

掌握：常見攪拌器及其特點(diǎn)，打旋現(xiàn)象及其危講授法課程目標(biāo)

4液體攪拌1

害，攪拌器選型。討論法1/2

掌握：藥材有效成分的提取過程及其機(jī)制，超

臨界流體萃取的基本原理。

講授法

熟悉：常用藥材提取的設(shè)備、名稱；常用提取

討論法課程目標(biāo)

5萃取劑和提取方法，超臨界流體及其特點(diǎn)。2

混合式1/2/3

了解：分配系數(shù)，萃取劑的選擇性，液液萃取

課程思政

流程，萃取設(shè)備的選擇，中藥材中的成分，中

藥提取的類型。

掌握：重力沉降、離心沉降原理，過濾操作的

基本概念；空氣凈化的重要性，空氣潔凈度分

講授法

級。課程目標(biāo)

6沉降與過濾2討論法

熟悉：過濾概念、分類、過濾原理；影響過濾1/2/3

混合式

速度的因素；常用濾材并正確選用；常用空氣

凈化設(shè)備概念與常用設(shè)備名稱。

吸附與離子掌握：吸附的基本原理，離子3WJ基本原理。熟講授法課程目標(biāo)

71

交換悉：常用吸附劑，吸附劑的再生方法，離子混合式1/2/3

教學(xué)內(nèi)容要理論實(shí)踐教學(xué)對應(yīng)課程

序號教學(xué)要求

點(diǎn)學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)方法目標(biāo)

交換樹脂的再生原理；典型的離子交換設(shè)備。

了解：固定床吸附過程。

掌握：間壁傳熱概念；制藥生產(chǎn)中研究傳熱過

講授法

程的目的；典型間壁式換熱器結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)及其課程目標(biāo)

8傳熱2討論法

使用。1/2/3

混合式

熟悉：傳熱基本方式；傳熱過程的強(qiáng)化途徑。

掌握：蒸發(fā)定義。講授法

課程目標(biāo)

9蒸發(fā)熟悉：常用蒸發(fā)方法；蒸發(fā)過程特點(diǎn)及分類，1.5討論法混

1/2/3

典型蒸發(fā)設(shè)備的結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)。合式

掌握：溶液溶解度與飽和度。

熟悉：結(jié)晶過程的特點(diǎn)；結(jié)尉期乍的性蒯旨標(biāo)、操作講授法課程目標(biāo)

10結(jié)晶1

方式及控制方法?；旌鲜?/2/3

了解：常見的工業(yè)結(jié)晶設(shè)備。

掌握：蒸鏘的定義，蒸儲過程分類，精儲原理，

精儲塔分離過程；吸收過程的基本概念。講授法課程目標(biāo)

11蒸儲與吸收1.5

熟悉：常用的蒸儲方法與設(shè)備?；旌鲜?/2/3

了解：吸收的分類與吸收劑的選擇。

掌握：干燥階段的劃分、各階段的特點(diǎn)；干燥

原理及影響干燥速度因素。講授法

課程目標(biāo)

12干燥熟悉：常用干燥方法、典型干燥設(shè)備結(jié)構(gòu)和特2討論法

1/2/3

點(diǎn)并能夠正確選用?；旌鲜?/p>

了解：去濕方法。

掌握：粉碎的含義與目的、基本原理、方法；

混合的含義與目的。

講授法

藥物粉體生熟悉：粉碎在藥品生產(chǎn)中的意義，過篩的含義課程目標(biāo)

132討論法

產(chǎn)設(shè)備和目的，藥篩與粉末的分等；混合機(jī)理；常用1/2/3

課程思政

的粉碎方法與設(shè)備、過篩設(shè)備；常用混合方法

與設(shè)備。

教學(xué)內(nèi)容要理論實(shí)踐教學(xué)對應(yīng)課程

序號教學(xué)要求

點(diǎn)學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)方法目標(biāo)

4（其

中上

機(jī)操講授法

典型劑型生掌握：各種制劑專用設(shè)備的名稱及適用劑型。課程目標(biāo)

14作虛討論法

產(chǎn)設(shè)備了解：各種制劑設(shè)備的特點(diǎn)及工作過程。1/2/3

擬仿示教

真.軟

件2）

掌握：酒劑、酊劑與流浸膏的制備方法及操作講授法

中藥浸出制課程目標(biāo)

15要點(diǎn)；浸漬法、滲漉法等浸出方法的操作方法8討論法

劑1/2

及操作注意事項(xiàng)。實(shí)驗(yàn)操作

合計(jì)2012

五、課程重難點(diǎn)

序號課程重點(diǎn)課程難點(diǎn)

1制藥工程與單元操作。單元操作。

流體在管道內(nèi)的流動(dòng)現(xiàn)象及流量流

2各類設(shè)備名稱，適用場合。

速測定方法。

3各類設(shè)備名稱，適用場合流體輸送的常用設(shè)備。

4常見攪拌器及其攪拌器選型打旋現(xiàn)象及其危害。

1、藥材有效成分的提取過程及其機(jī)制；2、提取方法及

5液液萃取流程。

其相應(yīng)的所需各類設(shè)備名稱。

1、沉降原理；2、過濾目的、原理、助濾劑使用；3、

6重