Q/LB.□XXXXX-XXXX目次前言I

引言I1范圍2

2規(guī)范性引用文件2

3術(shù)語(yǔ)和定義2

4基本要求2

5包裝要求2

6標(biāo)識(shí)要求2

附錄A（資料性）包裝容器的種類及材料6附錄B（資料性）望謨芒果包裝標(biāo)識(shí)示例圖6附錄C（資料性）望謨芒果追溯信息建議內(nèi)容6參考文獻(xiàn)2

前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草?！锻兠⒐穲F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系分為如下9個(gè)部分：——第1部分產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)——第2部分品牌使用管理規(guī)范——第3部分栽培技術(shù)規(guī)程——第4部分豐產(chǎn)樹(shù)形培育技術(shù)規(guī)程——第5部分套袋技術(shù)規(guī)程——第6部分主要病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)規(guī)程——第7部分高接換種技術(shù)規(guī)程——第8部分采收與貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范——第9部分包裝標(biāo)識(shí)技術(shù)規(guī)范本部分為《望謨芒果》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系的第9部分。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由中國(guó)熱帶作物學(xué)會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：貴州省亞熱帶作物研究所、望謨縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、黔西南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、邊饒鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心、望謨縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局。本文件主要起草人：榮毅、楊亞娥、王忠澤、趙久云、阮正林、杜志華、謝忠武、湯安英、龔明富、石包軍、王光蘭、扈月豪、劉光鴻。引言芒果（MangiferaindicaL.）作為一種熱帶、亞熱帶重要經(jīng)濟(jì)作物，享有“熱帶果王”的美譽(yù)，原產(chǎn)于亞洲東南部的熱帶地區(qū)，其栽培面積和產(chǎn)量居世界熱帶水果第二。全球約有100個(gè)國(guó)家（地區(qū)）生產(chǎn)芒果，種植面積8137.58萬(wàn)畝，總產(chǎn)量4650.87萬(wàn)噸。我國(guó)芒果在“十二五”、“十三五”期間發(fā)展迅速，2020年其種植面積達(dá)到515.1萬(wàn)畝，收獲面積364.8萬(wàn)畝，產(chǎn)量331.2萬(wàn)噸，單產(chǎn)907.9kg/畝，產(chǎn)值達(dá)204.6億元。望謨芒果是貴州省的主產(chǎn)區(qū)，其種植面積已突破10萬(wàn)畝，在熱帶特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興以及支撐農(nóng)業(yè)“走出去”方面發(fā)揮著重要作用。隨著芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)要求的不斷提高，望謨芒果全產(chǎn)業(yè)鏈培育尚存在不足，適植品種、種苗培育、水肥管理、樹(shù)體培養(yǎng)、采收、采后等關(guān)鍵技術(shù)未規(guī)范，當(dāng)前采后商品化處理環(huán)節(jié)存在分級(jí)粗放、包裝簡(jiǎn)陋、標(biāo)識(shí)缺失等問(wèn)題嚴(yán)重制約產(chǎn)品附加值與品牌建設(shè)，難以支撐產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。望謨芒果包裝標(biāo)識(shí)技術(shù)規(guī)范結(jié)合望謨芒果產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，涵蓋分級(jí)、包裝材料、標(biāo)識(shí)內(nèi)容及追溯管理要求，以支撐望謨芒果市場(chǎng)流通標(biāo)準(zhǔn)化。本文件的制定，旨在通過(guò)強(qiáng)化全流程管理，有效銜接前端種植標(biāo)準(zhǔn)與后端市場(chǎng)流通，著力構(gòu)建創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)強(qiáng)勁、產(chǎn)業(yè)鏈條完整、綠色發(fā)展鮮明、質(zhì)量安全可控、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)緊密的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈體系，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。望謨芒果包裝標(biāo)識(shí)技術(shù)規(guī)范范圍本文件規(guī)定了貴州省望謨縣生產(chǎn)的芒果（以下簡(jiǎn)稱“望謨芒果”）包裝與標(biāo)識(shí)的基本要求、包裝要求、標(biāo)識(shí)要求等內(nèi)容。本文件適用于望謨縣行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的芒果鮮果的包裝與標(biāo)識(shí)。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB4806.7食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品GB/T4892硬質(zhì)直方體運(yùn)輸包裝尺寸系列GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB/T13201圓柱體運(yùn)輸包裝尺寸系列GB/T15233包裝單元貨物尺寸GB/T16470托盤(pán)單元貨載GB/T16716.1包裝與環(huán)境第1部分：通則GB/T20197降解塑料的定義、分類、標(biāo)識(shí)和降解性能要求GB/T29373農(nóng)產(chǎn)品追溯要求果蔬GB/T31268限制商品過(guò)度包裝通則GB/T32950鮮活農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)GB43284限制商品過(guò)度包裝要求生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品GB/T44583重要產(chǎn)品追溯追溯碼編碼規(guī)范JJF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。望謨芒果WangmoMango貴州省望謨縣行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的芒果。可追溯標(biāo)識(shí)Traceabilitylabel含種植主體、產(chǎn)地坐標(biāo)、農(nóng)事記錄等數(shù)據(jù)的二維碼標(biāo)簽。減量化reduction在保證盛裝、保護(hù)、運(yùn)輸、貯存和銷售的功能前提下，盡量減少包裝物材料使用的總量?；疽髽?biāo)識(shí)應(yīng)規(guī)范清晰，不得含有虛假、錯(cuò)誤或者其他誤導(dǎo)性內(nèi)容。所用圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T191和GB/T32950的規(guī)定。芒果質(zhì)量應(yīng)符合相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，包裝前應(yīng)先修整，留果柄2-3cm，切口平滑，防止芒果滲液。按相關(guān)芒果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)，同一包裝容器內(nèi)芒果應(yīng)產(chǎn)地相同、采收期相同、品種相同、等級(jí)相同。組合包裝水果可不在此列。包裝要求包裝環(huán)境包裝場(chǎng)地應(yīng)衛(wèi)生清潔、防潮、防雨、防曬、通風(fēng)，溫度保持在11-13℃?，濕度?85-90%。包裝材料鼓勵(lì)采用綠色包裝，優(yōu)先使用可循環(huán)再生、可回收利用、易降解的材料。包裝使用降解塑料應(yīng)符合GB/T20197的規(guī)定。包裝印刷的油墨或粘合劑應(yīng)無(wú)毒，且不可直接接觸產(chǎn)品。包裝和包裝材料中鉛、鎘、汞和六價(jià)鉻的總含量應(yīng)符合GB/T16716.1的規(guī)定。塑料包裝不應(yīng)使用含氟氯烴化合物（CFS）的發(fā)泡聚苯乙烯（EPS）、聚氨酯（PUR）等產(chǎn)品，使用的聚氯乙烯（PVC）制品，其單體含量應(yīng)符合GB4806.7的規(guī)定。綠色食品水果生產(chǎn)包裝不得使用聚氯乙烯（PVC）作為材料。包裝容器以及容器內(nèi)支撐物和襯墊物應(yīng)結(jié)實(shí)、潔凈、無(wú)毒、無(wú)害，包裝容器的種類、材料和適用范圍見(jiàn)附錄表A.1。包裝容器應(yīng)能承受：來(lái)自上方容器的壓力；貯存、運(yùn)輸和搬運(yùn)過(guò)程中的擠壓和振動(dòng)；預(yù)冷、貯存和運(yùn)輸過(guò)程中的高濕。獲得綠色食品認(rèn)證并作為綠色食品銷售的新鮮水果，其包裝還應(yīng)符合NY/T658的要求。包裝規(guī)格運(yùn)輸包裝件尺寸應(yīng)符合GB/T4892、GB/T13201的規(guī)定。包裝單元應(yīng)符合GB/T15233的規(guī)定。包裝用物流托盤(pán)應(yīng)符合GB/T16470的規(guī)定。包裝應(yīng)科學(xué)合理，避免過(guò)度包裝，包裝層數(shù)、包裝空隙率、包裝成本等實(shí)行減量化，并符合GB43284以及GB/T31268的規(guī)定。標(biāo)識(shí)要求必須標(biāo)注的內(nèi)容產(chǎn)品名稱應(yīng)醒目標(biāo)明“望謨芒果”，并標(biāo)注具體品種名稱（如“望謨芒果-臺(tái)農(nóng)1號(hào)”、“望謨芒果-金煌芒”等）。生產(chǎn)者、產(chǎn)地應(yīng)標(biāo)明能承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任的生產(chǎn)者或銷售者等的名稱、地址、聯(lián)系電話以及產(chǎn)地信息。生產(chǎn)、包裝日期應(yīng)標(biāo)明芒果收獲日期以及包裝日期，并按GB7718的要求進(jìn)行標(biāo)注。貯存條件應(yīng)標(biāo)明芒果的貯存條件，并按GB7718的規(guī)定進(jìn)行標(biāo)注。凈含量、等級(jí)和規(guī)格凈含量標(biāo)識(shí)采用“千克（kg）、克（g）”等法定計(jì)量單位表示，并應(yīng)符合JJF1070的規(guī)定。按照本團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)第1部分《產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)明芒果質(zhì)量等級(jí)和規(guī)格，如：特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)識(shí)如獲得綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志或其他認(rèn)證等，應(yīng)按相應(yīng)規(guī)定的要求進(jìn)行標(biāo)識(shí)，并標(biāo)注相應(yīng)標(biāo)志和發(fā)證機(jī)構(gòu)。安全標(biāo)識(shí)若在生產(chǎn)、貯存、配送、銷售等過(guò)程中使用保鮮劑、防腐劑的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明所使用物質(zhì)的名稱。推薦標(biāo)注的內(nèi)容商標(biāo)標(biāo)注經(jīng)國(guó)家商標(biāo)主管部門(mén)注冊(cè)登記的商標(biāo)。商品條碼相關(guān)要求見(jiàn)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令2005年第76號(hào)《商品條碼管理辦法》的規(guī)定。食用方法標(biāo)明水果的正確食用方法。追溯碼應(yīng)符合GB/T44583的規(guī)定。被追溯的芒果可根據(jù)追溯碼追溯到芒果的種植、管理、投入品信息及相關(guān)責(zé)任主體、采后處理、貯存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)。追溯要求按照GB/T29373的規(guī)定執(zhí)行。

（資料性）

包裝容器的種類及材料包裝容器的種類及材料見(jiàn)表A.1表A.1包裝容器的種類及材料包裝種類包裝材料作用塑料箱高密度聚乙烯襯墊，減少碰撞，緩沖震動(dòng)紙箱瓦楞板紙襯墊和分離水果，減少碰撞紙袋具有一定強(qiáng)度的紙張襯墊，減少碰撞，緩沖震動(dòng)，控制失水和呼吸，包裝重量不宜超過(guò)2kg紙盒具有一定強(qiáng)度的紙張分離水果、增大支撐板條箱木板條減少碰撞，緩沖震動(dòng)網(wǎng)袋天然纖維或合成纖維襯墊，減少碰撞，緩沖震動(dòng)塑料托盤(pán)與塑料膜組成包裝聚乙烯襯墊，減少碰撞，緩沖震動(dòng)，控制失水和呼吸泡沫塑料箱聚苯乙烯減少碰撞，緩沖震動(dòng)

（資料性）

望謨芒果包裝標(biāo)識(shí)示例圖望謨芒果包裝標(biāo)識(shí)示例圖見(jiàn)B.1。望謨芒果包裝標(biāo)識(shí)示例圖[外箱正面]望謨芒果-品種名地理標(biāo)志登記證號(hào)XXXXXX凈含量XXXkg(±XX%)等級(jí)特級(jí)/一級(jí)/二級(jí)生產(chǎn)者/經(jīng)銷商XXXX產(chǎn)地XXXXXX產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/TXX規(guī)格/大小xxxxx最佳食用期20X