研學(xué)旅行餐飲供應(yīng)鏈合作協(xié)議模版---研學(xué)旅行餐飲供應(yīng)鏈合作協(xié)議協(xié)議編號(hào)：[請自行填寫]甲方（委托方）：[研學(xué)旅行組織方/機(jī)構(gòu)全稱]法定代表人/授權(quán)代表：[姓名]聯(lián)系地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系電話：[電話號(hào)碼]電子郵箱：[郵箱地址]乙方（供應(yīng)方）：[餐飲服務(wù)公司/食材供應(yīng)商全稱]法定代表人/授權(quán)代表：[姓名]聯(lián)系地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系電話：[電話號(hào)碼]電子郵箱：[郵箱地址]食品經(jīng)營許可證編號(hào)：[許可證編號(hào)]鑒于：1.甲方是一家專業(yè)從事研學(xué)旅行組織與策劃的機(jī)構(gòu)，需要為其組織的研學(xué)團(tuán)隊(duì)提供安全、營養(yǎng)、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。2.乙方是一家具備合法經(jīng)營資質(zhì)、擁有專業(yè)餐飲服務(wù)能力和食品安全保障體系的餐飲服務(wù)提供商/食材供應(yīng)商，能夠滿足甲方研學(xué)旅行團(tuán)隊(duì)的餐飲需求。3.甲乙雙方本著平等互利、誠實(shí)信用、安全第一的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就甲委托乙提供研學(xué)旅行餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)相關(guān)事宜，達(dá)成如下協(xié)議，以茲共同遵守。一、合作宗旨與原則1.1合作宗旨：保障研學(xué)旅行團(tuán)隊(duì)成員（以下簡稱“團(tuán)隊(duì)成員”）的飲食安全與營養(yǎng)健康，提升研學(xué)旅行服務(wù)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)雙方合作共贏。1.2合作原則：1.2.1安全第一原則：乙方承諾嚴(yán)格遵守國家及地方有關(guān)食品安全的法律法規(guī)，確保所提供的餐飲產(chǎn)品及服務(wù)符合安全標(biāo)準(zhǔn)。1.2.2營養(yǎng)健康原則：乙方應(yīng)根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員的年齡特點(diǎn)和研學(xué)活動(dòng)需求，提供營養(yǎng)均衡、搭配合理的餐食。1.2.3服務(wù)優(yōu)質(zhì)原則：乙方應(yīng)提供熱情、周到、高效的餐飲服務(wù)，滿足團(tuán)隊(duì)成員的合理需求。1.2.4誠實(shí)守信原則：雙方應(yīng)恪守承諾，履行協(xié)議約定的各項(xiàng)義務(wù)。二、合作范圍與內(nèi)容2.1服務(wù)對象：甲方組織的各類研學(xué)旅行團(tuán)隊(duì)成員，包括學(xué)生、教師及其他隨行人員。2.2服務(wù)地點(diǎn)：根據(jù)甲方每次研學(xué)活動(dòng)的具體行程安排，在[約定的區(qū)域或具體地點(diǎn)，如：XX市及周邊地區(qū)研學(xué)基地、營地、交通沿線合作餐廳等]提供服務(wù)。2.3服務(wù)內(nèi)容：2.3.1餐食供應(yīng)：乙方根據(jù)甲方每次下達(dá)的《研學(xué)團(tuán)隊(duì)餐飲需求訂單》（見附件一），提供以下一種或多種餐食服務(wù)：*（□可選）早餐*（□可選）午餐*（□可選）晚餐*（□可選）加餐/點(diǎn)心*（□可選）特殊餐飲（如素食、清真餐、針對過敏體質(zhì)的替代餐等，需甲方提前書面確認(rèn)）2.3.2食材供應(yīng)：（若乙方僅提供食材供應(yīng)，則本款適用）乙方負(fù)責(zé)按照甲方或其指定的餐飲制作方要求，供應(yīng)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的新鮮食材，并提供相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫證明。2.3.3配送服務(wù)：（若包含配送）乙方負(fù)責(zé)將制作完成的餐食按甲方要求的時(shí)間、地點(diǎn)安全送達(dá)。2.3.4現(xiàn)場服務(wù)：（若包含現(xiàn)場制作或分餐）乙方應(yīng)派遣合格的服務(wù)人員在指定地點(diǎn)提供現(xiàn)場分餐、餐具回收等服務(wù)。2.4訂單確認(rèn)：甲方應(yīng)在每次研學(xué)活動(dòng)出發(fā)前[約定天數(shù)]日，向乙方下達(dá)書面《研學(xué)團(tuán)隊(duì)餐飲需求訂單》，明確團(tuán)隊(duì)人數(shù)、用餐標(biāo)準(zhǔn)、用餐時(shí)間、地點(diǎn)、特殊需求等信息，乙方應(yīng)在收到訂單后[約定小時(shí)數(shù)]小時(shí)內(nèi)予以書面確認(rèn)。如遇特殊情況需臨時(shí)調(diào)整，雙方應(yīng)協(xié)商一致并簽署書面變更確認(rèn)。三、合作期限3.1本協(xié)議合作期限自[起始日期]起至[終止日期]止。3.2協(xié)議期滿前[約定天數(shù)]日，如雙方均有繼續(xù)合作意愿，可協(xié)商續(xù)簽本協(xié)議或另行簽訂新的合作協(xié)議。四、餐飲標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量要求4.1食材標(biāo)準(zhǔn)：4.1.1乙方承諾所采購和使用的食材來源可追溯，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，新鮮、優(yōu)質(zhì)、無污染。4.1.2嚴(yán)禁使用過期、變質(zhì)、假冒偽劣及“三無”食材。4.1.3對米、面、油、肉、蛋、禽、蔬菜、調(diào)味品等主要食材，乙方應(yīng)保留供應(yīng)商資質(zhì)證明及采購憑證，并接受甲方查驗(yàn)。4.2制作加工標(biāo)準(zhǔn)：4.2.1乙方應(yīng)具備符合食品安全要求的制作加工場所、設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生條件。4.2.2從業(yè)人員應(yīng)持有效健康證明上崗，保持良好個(gè)人衛(wèi)生，穿戴整潔工作衣帽。4.2.3嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)程，生熟分開，防止交叉污染，確保餐食燒熟煮透。4.3餐食營養(yǎng)與搭配：4.3.1乙方應(yīng)提供多樣化的菜品選擇，保證每日餐食營養(yǎng)均衡，包含適量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及礦物質(zhì)。4.3.2每周菜單應(yīng)提前交由甲方審核確認(rèn)，甲方有權(quán)提出合理調(diào)整建議。4.4餐食包裝與配送：4.4.1餐食包裝應(yīng)符合食品安全要求，環(huán)保、衛(wèi)生、保溫（或冷藏，根據(jù)餐食種類）。4.4.2配送車輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，具備必要的保溫或冷藏設(shè)施，確保餐食在運(yùn)輸過程中的安全與品質(zhì)。4.4.3乙方應(yīng)確保按時(shí)送達(dá)，避免因延誤影響團(tuán)隊(duì)行程。4.5餐具要求：（如提供）乙方提供的餐具應(yīng)清潔、消毒合格，鼓勵(lì)使用環(huán)?？山到獠途?。五、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)與結(jié)算方式5.1費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)：5.1.1餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)不同的餐食類型（如早餐、午餐、晚餐、加餐）及用餐標(biāo)準(zhǔn)，雙方約定餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為：*早餐：人民幣[具體金額]元/人/餐*午餐：人民幣[具體金額]元/人/餐*晚餐：人民幣[具體金額]元/人/餐*加餐/點(diǎn)心：人民幣[具體金額]元/人/份*特殊餐飲：根據(jù)實(shí)際情況另行協(xié)商定價(jià)。5.1.2上述費(fèi)用已包含食材成本、制作加工費(fèi)、人工費(fèi)、配送費(fèi)、餐具費(fèi)（如提供）、稅費(fèi)及其他相關(guān)費(fèi)用。5.2結(jié)算方式：5.2.1對賬：每次研學(xué)活動(dòng)結(jié)束后[約定天數(shù)]個(gè)工作日內(nèi)，乙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際用餐人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)及《研學(xué)團(tuán)隊(duì)餐飲需求訂單》，向甲方提供詳細(xì)的費(fèi)用結(jié)算清單及合法有效的發(fā)票。5.2.2支付：甲方在收到乙方結(jié)算清單及發(fā)票后[約定天數(shù)]個(gè)工作日內(nèi)，經(jīng)審核無誤后，通過[銀行轉(zhuǎn)賬/支票等]方式向乙方支付相應(yīng)款項(xiàng)。5.2.3乙方收款賬戶信息：開戶名：[乙方公司全稱]開戶行：[銀行名稱及支行]賬號(hào)：[銀行賬號(hào)]六、雙方權(quán)利與義務(wù)6.1甲方權(quán)利與義務(wù)：6.1.1權(quán)利：(1)有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)過程進(jìn)行監(jiān)督、檢查和評估，包括但不限于食材采購、存儲(chǔ)、加工制作、配送等環(huán)節(jié)。(2)有權(quán)對乙方提供的菜單、餐食質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等提出合理的改進(jìn)意見和要求。(3)有權(quán)在發(fā)現(xiàn)乙方提供的餐食存在安全隱患或質(zhì)量問題時(shí)，要求乙方立即整改、退換或采取其他補(bǔ)救措施，并保留追究乙方違約責(zé)任的權(quán)利。(4)按照本協(xié)議約定及時(shí)向乙方下達(dá)用餐訂單。6.1.2義務(wù)：(1)按照本協(xié)議約定及時(shí)、準(zhǔn)確地向乙方提供研學(xué)團(tuán)隊(duì)的用餐需求信息，包括人數(shù)、時(shí)間、地點(diǎn)、特殊餐飲需求等。(2)按照本協(xié)議約定及時(shí)足額向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。(3)配合乙方開展餐飲服務(wù)工作，提供必要的協(xié)助，如協(xié)調(diào)用餐場地、告知團(tuán)隊(duì)成員特殊飲食禁忌等信息（甲方已知曉的）。(4)尊重乙方的合法經(jīng)營自主權(quán)，不得干預(yù)乙方正常的經(jīng)營管理活動(dòng)（但涉及食品安全與服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督除外）。6.2乙方權(quán)利與義務(wù)：6.2.1權(quán)利：(1)有權(quán)按照本協(xié)議約定向甲方收取餐飲服務(wù)費(fèi)用。(2)有權(quán)拒絕甲方提出的違反食品安全法律法規(guī)或超出本協(xié)議約定范圍的不合理要求。6.2.2義務(wù)：(1)嚴(yán)格遵守國家及地方有關(guān)食品安全、衛(wèi)生防疫的法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，確保餐飲服務(wù)安全。(2)保證所提供的餐食及服務(wù)符合本協(xié)議約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求。(3)負(fù)責(zé)其從業(yè)人員的管理、培訓(xùn)，確保其具備相應(yīng)的資質(zhì)和技能，遵守職業(yè)道德。(4)妥善保管食材采購、加工制作、檢驗(yàn)檢疫等相關(guān)記錄，以備查驗(yàn)，記錄保存期限不少于食品保質(zhì)期期滿后六個(gè)月，沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不少于二年。(5)如發(fā)生食品安全事故或疑似食品安全事故，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施防止事態(tài)擴(kuò)大，并第一時(shí)間向甲方及當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門報(bào)告。(6)接受并配合甲方及相關(guān)監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查，對提出的問題及時(shí)整改。(7)按照甲方要求提供必要的資質(zhì)證明文件復(fù)印件（加蓋公章），如食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證等。七、食品安全與責(zé)任7.1乙方責(zé)任：乙方對其提供的餐飲產(chǎn)品及服務(wù)的安全性、衛(wèi)生性和質(zhì)量負(fù)全部責(zé)任。因乙方原因（包括但不限于食材問題、加工不當(dāng)、儲(chǔ)存運(yùn)輸不當(dāng)、服務(wù)人員操作失誤等）導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)成員發(fā)生食物中毒或其他食源性疾病，或造成其他人身、財(cái)產(chǎn)損害的，乙方應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切賠償責(zé)任（包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、營養(yǎng)費(fèi)、交通費(fèi)、賠償金及甲方因此遭受的間接損失），并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。7.2甲方協(xié)助：如發(fā)生上述食品安全事件，甲方應(yīng)積極協(xié)助乙方進(jìn)行處理，包括組織救治、安撫人員、配合調(diào)查等，但不因此承擔(dān)任何責(zé)任。7.3保險(xiǎn)：乙方應(yīng)自行投保食品安全責(zé)任險(xiǎn)等相關(guān)保險(xiǎn)，以應(yīng)對可能發(fā)生的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。（此條可根據(jù)實(shí)際情況約定是否為必備條款）八、違約責(zé)任8.1甲方違約：甲方未按時(shí)支付餐飲服務(wù)費(fèi)用的，每逾期一日，應(yīng)按逾期付款金額的[千分之幾，如：千分之一]向乙方支付違約金，但累計(jì)違約金不超過應(yīng)付款項(xiàng)的[百分比，如：5%]。8.2乙方違約：8.2.1乙方提供的餐食質(zhì)量、數(shù)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)未達(dá)到本協(xié)議約定，經(jīng)甲方指出后仍未在合理期限內(nèi)整改的，甲方有權(quán)酌情扣減相應(yīng)費(fèi)用，并要求乙方承擔(dān)因此造成的損失。8.2.2乙方未能按約定時(shí)間送達(dá)餐食，影響團(tuán)隊(duì)正常行程的，應(yīng)承擔(dān)由此給甲方造成的實(shí)際損失。8.2.3乙方提供的餐食存在安全隱患或引發(fā)食品安全事故的，除承擔(dān)本協(xié)議第七條約定的責(zé)任外，甲方有權(quán)單方解除本協(xié)議，并要求乙方支付協(xié)議總金額[百分比，如：10%-20%]的違約金。8.2.4乙方違反本協(xié)議其他約定，經(jīng)甲方書面催告后[約定天數(shù)]日內(nèi)仍未糾正的，甲方有權(quán)解除協(xié)議并要求乙方賠償損失。8.3一方違約給對方造成的損失，包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、為追索權(quán)利而支出的合理費(fèi)用（如律師費(fèi)、訴訟費(fèi)、保全費(fèi)等）。九、不可抗力9.1“不可抗力”是指雙方在簽訂本協(xié)議時(shí)不能預(yù)見、對其發(fā)生和后果不能避免且不能克服的事件，包括但不限于地震、臺(tái)風(fēng)、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭、疫情及政府行為等。9.2若因不可抗力導(dǎo)致任何一方無法履行本協(xié)議義務(wù)，受影響一方應(yīng)立即通知另一方，并在不可抗力發(fā)生后[約定天數(shù)]日內(nèi)提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響程度，協(xié)商決定部分履行、延期履行或終止本協(xié)議。因不可抗力造成的損失，雙方互不承擔(dān)責(zé)任，但應(yīng)盡力減少損失。十、保密條款10.1任何一方對于在合作過程中知悉的另一方的商業(yè)秘密（包括但不限于本協(xié)議內(nèi)容、客戶信息、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、經(jīng)營策略等）及未公開信息，均負(fù)有保密義務(wù)。10.2除非法律法規(guī)要求或經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向任何第三方泄露。此保密義務(wù)在本協(xié)議終止后[具體年限，如：三]年內(nèi)持續(xù)有效。十一、爭議解決11.1本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)依法向[甲方所在地/乙方所在地/協(xié)議簽訂地]人民法院提起訴訟。11.2在爭議解決期間，除爭議事項(xiàng)外，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議其他條款。十二、協(xié)議的生效、變更與終止12.1生效：本協(xié)議自雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字并加蓋公章（或合同專用章）之日起生效。12.2變更：對本協(xié)議的任何修改、補(bǔ)充，均須由雙方協(xié)商一致并簽署書面文件，該等文件為本協(xié)議不可分割的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。12.3終止：12.3.1本協(xié)議期限屆滿，雙方未續(xù)簽的，自動(dòng)終止。12.3.2雙方協(xié)商一致，可以提前終止本協(xié)議。12.3.3一方嚴(yán)重違約，另一方根據(jù)本協(xié)議約定行使解除權(quán)的，本協(xié)議自解除通知送達(dá)之日起終止。12.4協(xié)議終止后，雙方應(yīng)在[約定天數(shù)]日內(nèi)結(jié)清所有款項(xiàng)，履行完畢善后事宜。十三、其他13.1通知與送達(dá)：本協(xié)議項(xiàng)下的所有通知、文件往來及與本協(xié)議有關(guān)的爭議的法律文書，均應(yīng)按照本協(xié)議首頁所列的地址、聯(lián)系方式進(jìn)行送達(dá)。任何一方變更聯(lián)系方式的，應(yīng)提前[約定天數(shù)]日書面通知對方，否則按原聯(lián)系方式送達(dá)仍視為有效。13.2協(xié)議份數(shù)：本協(xié)議一式[肆]份，甲方執(zhí)[貳]份，乙方執(zhí)[貳]份，具有同等法律效力。13.3附件：本協(xié)議附件（如有）是本協(xié)議不可分割的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。附件包括但不限于：《研學(xué)團(tuán)隊(duì)餐飲需求訂單》（樣本）、乙方資質(zhì)證明文件清單等。13.4本協(xié)議未盡事宜，由雙方另行協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議。13.5本協(xié)議標(biāo)題僅為閱讀方便而設(shè)，不影響本協(xié)議任何條款的解釋。（以下無正文，為簽署頁）甲方（蓋章）：[甲方公司公章或合同專用章]法定代表人/授權(quán)代表（簽字）：____________________日期：________年____月____日乙方（蓋章）：[乙方公司公章或合同專用章]法定代表人/授權(quán)代表（簽字）：____________________日期：________年____月____日---附件一：《研學(xué)團(tuán)隊(duì)餐飲需求訂單》（樣本）（此附件應(yīng)包含但不限于以下信息：訂單編