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文檔簡介
第1篇第一章總則第一條為加強(qiáng)冷庫疫情防控工作,保障人民群眾生命安全和身體健康,維護(hù)正常的生產(chǎn)生活秩序,根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),結(jié)合我國實(shí)際情況,制定本制度。第二條本制度適用于所有從事冷庫經(jīng)營、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等活動(dòng)的單位和個(gè)人。第三條冷庫防控工作應(yīng)遵循以下原則:(一)預(yù)防為主,防治結(jié)合;(二)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級(jí)負(fù)責(zé);(三)科學(xué)防控,精準(zhǔn)施策;(四)嚴(yán)格執(zhí)法,強(qiáng)化監(jiān)督。第四條各級(jí)政府及相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對冷庫防控工作的組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全防控工作機(jī)制,落實(shí)防控責(zé)任,確保防控措施落實(shí)到位。第二章冷庫管理要求第五條冷庫經(jīng)營者應(yīng)取得合法的經(jīng)營許可證,建立健全冷庫管理制度,明確責(zé)任人和職責(zé)。第六條冷庫應(yīng)具備以下條件:(一)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范;(二)具有完善的衛(wèi)生設(shè)施和消毒設(shè)施;(三)配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員;(四)具備必要的防疫物資儲(chǔ)備。第七條冷庫應(yīng)采取以下防控措施:(一)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,定期對冷庫進(jìn)行清潔、消毒;(二)對進(jìn)入冷庫的貨物進(jìn)行嚴(yán)格檢查,確保貨物來源合法、質(zhì)量合格;(三)對出入冷庫的車輛、人員進(jìn)行體溫檢測和健康登記;(四)加強(qiáng)員工健康管理,定期進(jìn)行健康檢查,發(fā)現(xiàn)疑似病例及時(shí)隔離治療;(五)建立健全食品安全追溯體系,確保食品安全。第八條冷庫經(jīng)營者應(yīng)建立健全食品安全管理制度,確保食品安全:(一)對冷庫內(nèi)的食品進(jìn)行分類存放,防止交叉污染;(二)對食品進(jìn)行定期檢查,確保食品質(zhì)量;(三)對過期、變質(zhì)、污染的食品進(jìn)行及時(shí)處理;(四)加強(qiáng)食品原料采購、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)管。第三章冷庫疫情防控措施第九條冷庫疫情防控措施包括:(一)加強(qiáng)冷庫出入管理,對出入人員進(jìn)行體溫檢測和健康登記;(二)對冷庫內(nèi)貨物進(jìn)行嚴(yán)格檢查,確保貨物來源合法、質(zhì)量合格;(三)對冷庫內(nèi)環(huán)境進(jìn)行定期消毒,減少病毒傳播風(fēng)險(xiǎn);(四)加強(qiáng)員工健康管理,發(fā)現(xiàn)疑似病例及時(shí)隔離治療;(五)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,確保食品安全。第十條冷庫疫情防控措施的具體要求:(一)出入冷庫人員應(yīng)佩戴口罩,保持社交距離;(二)對出入冷庫的車輛進(jìn)行消毒,確保車輛衛(wèi)生;(三)對冷庫內(nèi)貨物進(jìn)行嚴(yán)格檢查,確保貨物來源合法、質(zhì)量合格;(四)對冷庫內(nèi)環(huán)境進(jìn)行定期消毒,重點(diǎn)區(qū)域每日消毒不少于兩次;(五)加強(qiáng)員工健康管理,發(fā)現(xiàn)疑似病例及時(shí)隔離治療;(六)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,確保食品安全。第四章冷庫疫情防控責(zé)任第十一條冷庫經(jīng)營者是冷庫疫情防控的第一責(zé)任人,應(yīng)切實(shí)履行以下責(zé)任:(一)建立健全冷庫防控管理制度,明確責(zé)任人和職責(zé);(二)落實(shí)防控措施,確保防控工作落實(shí)到位;(三)加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高員工防控意識(shí)和能力;(四)配合政府部門開展疫情防控檢查和監(jiān)督。第十二條各級(jí)政府及相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對冷庫疫情防控工作的監(jiān)督和檢查,對違反本制度的行為依法予以查處。第五章附則第十三條本制度自發(fā)布之日起施行。第十四條本制度由國務(wù)院衛(wèi)生健康委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第十五條各省、自治區(qū)、直轄市可根據(jù)本制度制定具體實(shí)施辦法。第十六條本制度如有與國家法律法規(guī)相抵觸之處,以國家法律法規(guī)為準(zhǔn)。以上是關(guān)于冷庫防控管理制度的詳細(xì)內(nèi)容,旨在為我國冷庫疫情防控工作提供有力保障。各級(jí)政府、相關(guān)部門和冷庫經(jīng)營者應(yīng)認(rèn)真貫徹落實(shí)本制度,共同努力,確保人民群眾生命安全和身體健康。第2篇第一章總則第一條為加強(qiáng)冷庫疫情防控工作,保障人民群眾生命安全和身體健康,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),結(jié)合我國實(shí)際情況,制定本制度。第二條本制度適用于所有從事冷凍食品生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等活動(dòng)的冷庫。第三條冷庫防控管理工作應(yīng)遵循以下原則:(一)預(yù)防為主,防治結(jié)合;(二)科學(xué)防控,依法管理;(三)責(zé)任明確,分工協(xié)作;(四)信息共享,及時(shí)報(bào)告。第四條各級(jí)政府及相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對冷庫防控工作的領(lǐng)導(dǎo),建立健全防控工作機(jī)制,落實(shí)防控責(zé)任。第二章組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)第五條成立冷庫防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)冷庫防控工作的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。第六條冷庫防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé):(一)制定冷庫防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案;(二)組織協(xié)調(diào)各部門開展冷庫防控工作;(三)監(jiān)督檢查冷庫防控措施的落實(shí)情況;(四)對違反冷庫防控規(guī)定的單位和個(gè)人進(jìn)行查處;(五)組織開展培訓(xùn)和宣傳教育工作。第七條冷庫企業(yè)應(yīng)設(shè)立防控管理小組,負(fù)責(zé)本企業(yè)冷庫的防控工作。第八條冷庫防控管理小組的主要職責(zé):(一)貫徹執(zhí)行國家和地方有關(guān)冷庫防控的法律法規(guī)和政策;(二)制定本企業(yè)冷庫防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案;(三)組織開展冷庫員工的防控培訓(xùn);(四)對冷庫進(jìn)行日常巡查,確保防控措施落實(shí)到位;(五)對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改,并向相關(guān)部門報(bào)告。第三章防控措施第九條冷庫應(yīng)采取以下防控措施:(一)加強(qiáng)人員管理:冷庫工作人員應(yīng)接受健康檢查,定期進(jìn)行核酸檢測,確保健康狀態(tài)。發(fā)現(xiàn)疑似病例或確診病例,應(yīng)及時(shí)隔離治療,并報(bào)告相關(guān)部門。(二)嚴(yán)格出入管理:冷庫出入口應(yīng)設(shè)置體溫檢測設(shè)備,對進(jìn)入冷庫的人員進(jìn)行體溫檢測。外來人員進(jìn)入冷庫需持有健康碼,并佩戴口罩。(三)加強(qiáng)物資管理:對冷凍食品等物資進(jìn)行嚴(yán)格檢查,確保來源安全,無疫區(qū)產(chǎn)品。禁止從疫區(qū)購進(jìn)或儲(chǔ)存冷凍食品。(四)消毒滅源:對冷庫內(nèi)部環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行定期消毒,特別是冷藏、冷凍設(shè)備,確保消毒效果。(五)通風(fēng)換氣:保持冷庫內(nèi)部空氣流通,定期進(jìn)行通風(fēng)換氣,降低病毒傳播風(fēng)險(xiǎn)。(六)食品安全:嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,確保冷凍食品質(zhì)量安全。第十條冷庫防控管理小組應(yīng)定期對以下方面進(jìn)行檢查:(一)人員健康監(jiān)測情況;(二)出入管理措施落實(shí)情況;(三)物資管理情況;(四)消毒滅源情況;(五)通風(fēng)換氣情況;(六)食品安全情況。第四章應(yīng)急處置第十一條冷庫發(fā)生疑似病例或確診病例時(shí),應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,采取以下措施:(一)隔離病患:對疑似病例或確診病例進(jìn)行隔離治療,防止病毒傳播。(二)封鎖冷庫:對病患所在的冷庫進(jìn)行封鎖,防止病毒擴(kuò)散。(三)全面消毒:對封鎖的冷庫進(jìn)行全面消毒,確保病毒徹底消除。(四)報(bào)告上級(jí):及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告疫情,配合做好疫情防控工作。(五)協(xié)助調(diào)查:配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查,查明疫情來源和傳播途徑。第五章法律責(zé)任第十二條違反本制度,有下列行為之一的,由相關(guān)部門依法予以查處:(一)未按規(guī)定開展防控工作的;(二)隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào)疫情信息的;(三)拒絕、阻礙疫情防控工作的;(四)未按規(guī)定進(jìn)行消毒、隔離等防控措施的;(五)其他違反本制度的行為。第十三條對違反本制度的行為,依法給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。第六章附則第十四條本制度由冷庫防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)解釋。第十五條本制度自發(fā)布之日起施行。注:本制度根據(jù)實(shí)際情況可進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,以更好地保障冷庫防控工作。第3篇第一章總則第一條為加強(qiáng)冷庫的疫情防控管理,保障人民群眾生命安全和身體健康,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合我國實(shí)際情況,制定本制度。第二條本制度適用于所有從事冷庫經(jīng)營、管理、使用和服務(wù)的單位和個(gè)人。第三條冷庫防控管理應(yīng)遵循以下原則:1.預(yù)防為主,防治結(jié)合;2.依法管理,科學(xué)防控;3.明確責(zé)任,落實(shí)措施;4.嚴(yán)格監(jiān)督,確保實(shí)效。第二章組織與管理第四條各級(jí)衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)冷庫疫情防控工作的監(jiān)督管理,建立健全冷庫疫情防控管理體系。第五條冷庫經(jīng)營單位應(yīng)設(shè)立疫情防控管理機(jī)構(gòu),明確責(zé)任人和職責(zé),負(fù)責(zé)本單位的疫情防控管理工作。第六條冷庫疫情防控管理機(jī)構(gòu)的主要職責(zé):1.負(fù)責(zé)制定和實(shí)施冷庫疫情防控方案;2.組織開展冷庫疫情防控培訓(xùn)和宣傳教育;3.落實(shí)疫情防控措施,確保冷庫內(nèi)環(huán)境安全;4.監(jiān)督檢查冷庫內(nèi)工作人員的健康狀況;5.及時(shí)報(bào)告疫情,配合相關(guān)部門開展疫情調(diào)查和處置;6.其他與疫情防控相關(guān)的工作。第七條冷庫經(jīng)營單位應(yīng)建立健全疫情防控管理制度,明確疫情防控措施和責(zé)任人,確保各項(xiàng)措施落實(shí)到位。第三章防控措施第八條冷庫經(jīng)營單位應(yīng)采取以下防控措施:1.嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,保持冷庫內(nèi)環(huán)境清潔、衛(wèi)生;2.定期對冷庫內(nèi)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行消毒,防止病毒滋生;3.對進(jìn)入冷庫的人員進(jìn)行體溫檢測,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)隔離并報(bào)告;4.對冷庫內(nèi)工作人員進(jìn)行健康監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)疑似病例及時(shí)隔離并報(bào)告;5.嚴(yán)禁攜帶傳染病原體進(jìn)入冷庫;6.嚴(yán)禁在冷庫內(nèi)食用、儲(chǔ)存或處理生食、熟食;7.嚴(yán)禁在冷庫內(nèi)吸煙、吐痰、亂扔垃圾;8.加強(qiáng)冷庫內(nèi)食品、物品的儲(chǔ)存管理,防止交叉污染;9.建立疫情報(bào)告制度,及時(shí)報(bào)告疫情信息;10.其他與疫情防控相關(guān)的措施。第九條冷庫經(jīng)營單位應(yīng)采取以下措施防止病毒傳播:1.加強(qiáng)人員管理,嚴(yán)格執(zhí)行人員出入登記制度;2.限制非必要人員進(jìn)入冷庫,減少人員流動(dòng);3.嚴(yán)格執(zhí)行個(gè)人防護(hù)措施,如佩戴口罩、手套等;4.加強(qiáng)冷庫內(nèi)通風(fēng)換氣,保持空氣流通;5.對冷庫內(nèi)物品進(jìn)行分類存放,防止交叉污染;6.加強(qiáng)與相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào),共同做好疫情防控工作。第四章監(jiān)督檢查第十條各級(jí)衛(wèi)生行政部門應(yīng)加強(qiáng)對冷庫疫情防控工作的監(jiān)督檢查,確保各項(xiàng)措施落實(shí)到位。第十一條冷庫經(jīng)營單位應(yīng)接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督檢查,如實(shí)提供相關(guān)資料。第十二條對違反本制度的行為,衛(wèi)生行政部門應(yīng)依法予以查處。第五章法律責(zé)任第十三條違反本制
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