糧食部門專業(yè)知識培訓(xùn)課件20XX匯報人：XX目錄01糧食部門概述02糧食生產(chǎn)技術(shù)03糧食儲存與管理04糧食加工與利用05糧食市場與貿(mào)易06糧食政策與法規(guī)糧食部門概述PART01部門職能介紹負(fù)責(zé)全國糧食收購、加工、儲運、銷售流通管理。統(tǒng)購統(tǒng)銷管理制定國家戰(zhàn)略物資儲備規(guī)劃，組織戰(zhàn)略和應(yīng)急儲備物資收儲輪換。戰(zhàn)略規(guī)劃實施糧食安全重要性糧食安全是國家穩(wěn)定的基礎(chǔ)，確保人民基本生活需求。保障國家穩(wěn)定糧食安全對經(jīng)濟(jì)安全至關(guān)重要，影響農(nóng)業(yè)發(fā)展與市場穩(wěn)定。經(jīng)濟(jì)安全基石國內(nèi)外糧食政策國外糧食政策應(yīng)對全球糧食安全國內(nèi)糧食政策確?？诩Z絕對安全0102糧食生產(chǎn)技術(shù)PART02農(nóng)業(yè)種植技術(shù)采用基因編輯等現(xiàn)代技術(shù)，培育高產(chǎn)、抗逆性強的作物品種?？茖W(xué)育種技術(shù)運用智能設(shè)備監(jiān)控土壤濕度，實現(xiàn)精準(zhǔn)灌溉，節(jié)約水資源。精準(zhǔn)灌溉管理糧食作物品種改良基因編輯技術(shù)利用CRISPR技術(shù)培育抗旱抗病品種。多抗性遺傳改良增強作物對病蟲、逆境的抗性，提高穩(wěn)產(chǎn)性。病蟲害防治方法利用殺蟲燈誘殺，減少化學(xué)農(nóng)藥物理防治選育抗性品種，合理耕作管理農(nóng)業(yè)防治糧食儲存與管理PART03糧食儲存技術(shù)適用于大容量儲存，高效經(jīng)濟(jì)，需專用設(shè)施。散裝儲存技術(shù)改變空氣成分，防蟲防霉，保持糧食質(zhì)量。氣調(diào)儲存技術(shù)糧食質(zhì)量控制合理調(diào)控溫濕度，防止糧食霉變，確保儲存安全。溫濕度調(diào)控采用科學(xué)方法防蟲防鼠，減少糧食損耗，保持品質(zhì)。防蟲防鼠糧食物流管理根據(jù)糧食種類和距離，選擇最優(yōu)的運輸方式，確保糧食安全高效送達(dá)。運輸方式選擇01采用先進(jìn)庫存管理系統(tǒng)，實時監(jiān)控糧食庫存，預(yù)防浪費和損失。庫存管理系統(tǒng)02糧食加工與利用PART04糧食加工流程01清理去雜去除糧食中的雜質(zhì)，保證加工品質(zhì)。02脫殼去皮將糧食的外殼或皮層去除，得到籽?；蚺呷椤?3研磨分級將處理后的糧食進(jìn)行研磨，并按粒度進(jìn)行分級。糧食副產(chǎn)品開發(fā)開發(fā)米糠油、麩皮飼料等，豐富糧食加工產(chǎn)業(yè)鏈。副產(chǎn)品多樣化通過技術(shù)創(chuàng)新，提高副產(chǎn)品品質(zhì)，增加其市場價值。提升附加值糧食產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)原糧成品糧標(biāo)準(zhǔn)原糧指未加工谷物，成品糧為初級加工品。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)作用確保安全，提升競爭力，規(guī)范生產(chǎn)。糧食市場與貿(mào)易PART05糧食市場分析國內(nèi)市場規(guī)模擴(kuò)大，穩(wěn)定增長。生產(chǎn)和銷售季節(jié)性明顯，需強化倉儲物流。市場規(guī)模趨勢季節(jié)性影響分析國際糧食貿(mào)易規(guī)則01市場準(zhǔn)入規(guī)則各國設(shè)貿(mào)易壁壘，通過配額管理保護(hù)國內(nèi)市場。02技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，建立質(zhì)量追溯體系以應(yīng)對技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)差異。糧食價格波動影響01金融市場影響糧價波動影響債市股市02農(nóng)民收入影響價格波動關(guān)乎農(nóng)民收入03三農(nóng)經(jīng)濟(jì)影響價格波動影響三農(nóng)經(jīng)濟(jì)糧食政策與法規(guī)PART06國家糧食政策實施以我為主、立足國內(nèi)等戰(zhàn)略，確保谷物基本自給、口糧絕對安全。糧食安全戰(zhàn)略01嚴(yán)格保護(hù)耕地，建立耕地保護(hù)補償制度，調(diào)動耕地保護(hù)責(zé)任主體積極性。耕地保護(hù)制度02糧食法律法規(guī)糧食安全保障法保障糧食安全，明確政府責(zé)任。糧食流通管理條例規(guī)范糧食流通，維護(hù)市場秩序。糧食安全監(jiān)管體系