第1節(jié)植物細胞工程說課稿-2025-2026學(xué)年高中生物人教版2019選擇性必修3生物技術(shù)與工程-人教版2019主備人備課成員設(shè)計意圖本節(jié)課旨在通過植物細胞工程的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生了解植物細胞的基本結(jié)構(gòu)及其在生物技術(shù)中的應(yīng)用。通過實例分析，使學(xué)生掌握植物組織培養(yǎng)、植物體細胞雜交等基本技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力和創(chuàng)新思維。核心素養(yǎng)目標1.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，通過實驗操作，提升觀察能力和分析問題的能力。

2.增強學(xué)生的生物技術(shù)應(yīng)用意識，理解生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用價值。

3.培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，鼓勵學(xué)生在實踐中提出問題和解決問題。教學(xué)難點與重點1.教學(xué)重點，

①植物組織培養(yǎng)的基本原理和步驟；

②植物體細胞雜交技術(shù)及其應(yīng)用；

③植物細胞工程在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用實例。

2.教學(xué)難點，

①植物細胞壁的去除與再生過程中的技術(shù)要點；

②植物體細胞雜交的原理和實驗操作難點；

③植物細胞工程在基因工程中的應(yīng)用理解和實際操作。學(xué)具準備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時第一課時步驟師生互動設(shè)計二次備課教學(xué)資源準備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材或?qū)W習(xí)資料，包括人教版2019選擇性必修3《生物技術(shù)與工程》。

2.輔助材料：準備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，如植物細胞結(jié)構(gòu)圖、細胞雜交過程動畫等。

3.實驗器材：如果涉及實驗，確保實驗器材的完整性和安全性，包括顯微鏡、培養(yǎng)皿、激素溶液等。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，布置教室環(huán)境，如設(shè)置分組討論區(qū)、實驗操作臺，確保學(xué)生能夠有序進行學(xué)習(xí)和實驗。教學(xué)過程設(shè)計1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標：引起學(xué)生對植物細胞工程學(xué)的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們知道植物細胞工程學(xué)嗎？它在農(nóng)業(yè)和生物技術(shù)中有何作用？”

展示一些關(guān)于植物細胞培養(yǎng)和基因工程應(yīng)用的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受植物細胞工程學(xué)的魅力或特點。

簡短介紹植物細胞工程學(xué)的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.植物細胞工程學(xué)基礎(chǔ)知識講解（10分鐘）

目標：讓學(xué)生了解植物細胞工程學(xué)的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解植物細胞工程學(xué)的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)。

詳細介紹植物細胞壁的去除與再生、植物組織培養(yǎng)、植物體細胞雜交等基本技術(shù)，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.植物細胞工程學(xué)案例分析（20分鐘）

目標：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解植物細胞工程學(xué)的特性和重要性。

過程：

選擇幾個典型的植物細胞工程學(xué)案例進行分析，如抗病植物的培育、生物制藥的制備等。

詳細介紹每個案例的背景、特點和意義，讓學(xué)生全面了解植物細胞工程學(xué)的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對實際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用植物細胞工程學(xué)解決實際問題。

小組討論：讓學(xué)生分組討論植物細胞工程學(xué)的未來發(fā)展方向或改進技術(shù)，并提出創(chuàng)新性的想法或建議。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個與植物細胞工程學(xué)相關(guān)的主題進行深入討論，如“如何提高植物組織培養(yǎng)的效率”。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標：鍛煉學(xué)生的表達能力，同時加深全班對植物細胞工程學(xué)的認識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進行提問和點評，促進互動交流。

教師總結(jié)各組的亮點和不足，并提出進一步的建議和改進方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強調(diào)植物細胞工程學(xué)的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括植物細胞工程學(xué)的基本概念、組成部分、案例分析等。

強調(diào)植物細胞工程學(xué)在農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)和環(huán)境保護等領(lǐng)域的價值和作用，鼓勵學(xué)生進一步探索和應(yīng)用植物細胞工程學(xué)。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于植物細胞工程學(xué)的短文或報告，以鞏固學(xué)習(xí)效果，并鼓勵學(xué)生思考如何在日常生活中應(yīng)用所學(xué)知識。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.知識掌握：

學(xué)生通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，能夠準確理解植物細胞工程學(xué)的基本概念、原理和技術(shù)流程。具體包括：

-掌握植物細胞壁的去除與再生技術(shù)；

-理解植物組織培養(yǎng)的步驟和注意事項；

-熟悉植物體細胞雜交的原理和操作方法；

-了解植物細胞工程在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、醫(yī)藥衛(wèi)生和環(huán)境保護等領(lǐng)域的應(yīng)用。

2.能力提升：

通過參與課堂討論、實驗操作和案例分析，學(xué)生的以下能力得到顯著提升：

-科學(xué)探究能力：學(xué)生能夠運用科學(xué)方法，對植物細胞工程學(xué)相關(guān)問題進行探究；

-實驗操作能力：學(xué)生熟練掌握植物細胞工程學(xué)實驗的基本操作，如顯微鏡觀察、細胞培養(yǎng)等；

-分析問題與解決問題的能力：學(xué)生能夠結(jié)合實際案例，分析植物細胞工程學(xué)在現(xiàn)實生活中的應(yīng)用，并提出解決方案；

-團隊合作能力：學(xué)生在小組討論中，學(xué)會與他人溝通交流，共同完成任務(wù)。

3.思維發(fā)展：

本節(jié)課的學(xué)習(xí)有助于培養(yǎng)學(xué)生的以下思維品質(zhì)：

-創(chuàng)新思維：通過案例分析，學(xué)生能夠從不同角度思考問題，提出創(chuàng)新性的解決方案；

-系統(tǒng)思維：學(xué)生能夠?qū)⒅参锛毎こ虒W(xué)的各個組成部分聯(lián)系起來，形成一個完整的知識體系；

-批判性思維：學(xué)生能夠?qū)λ鶎W(xué)知識進行批判性思考，識別其中的優(yōu)缺點，并提出改進建議。

4.情感態(tài)度價值觀：

通過學(xué)習(xí)植物細胞工程學(xué)，學(xué)生能夠樹立以下情感態(tài)度價值觀：

-熱愛科學(xué)：激發(fā)學(xué)生對生物科學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、追求真理的精神；

-尊重生命：使學(xué)生認識到植物細胞工程學(xué)在保護和利用生物資源方面的意義，樹立尊重生命的觀念；

-責任意識：使學(xué)生意識到植物細胞工程學(xué)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、醫(yī)藥衛(wèi)生等領(lǐng)域的重要作用，培養(yǎng)責任感；

-環(huán)保意識：使學(xué)生認識到植物細胞工程學(xué)在環(huán)境保護方面的潛力，樹立環(huán)保意識。

5.實踐應(yīng)用：

學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識應(yīng)用于實際生活中，具體表現(xiàn)在：

-關(guān)注生物科技發(fā)展動態(tài)，了解植物細胞工程學(xué)在現(xiàn)實生活中的應(yīng)用；

-結(jié)合所學(xué)知識，參與校園科技創(chuàng)新活動，如植物組織培養(yǎng)實驗等；

-在日常生活中，關(guān)注與植物細胞工程學(xué)相關(guān)的問題，如食品安全、環(huán)境保護等。板書設(shè)計1.植物細胞工程概述

①植物細胞工程定義

②植物細胞工程分類

②.1組織培養(yǎng)

②.2細胞融合

②.3基因工程

2.植物組織培養(yǎng)

①培養(yǎng)基組成

②.1營養(yǎng)成分

②.2激素

②.3pH值

②培養(yǎng)過程

②.1外植體選擇

②.2培養(yǎng)基制備

②.3培養(yǎng)條件控制

3.植物體細胞雜交

①雜交方法

①.1電激法