商品學(xué)考試題及答案

單項選擇題（每題2分，共10題）1.商品的本質(zhì)屬性是（）A.價值B.使用價值C.交換價值D.美觀價值2.商品質(zhì)量的構(gòu)成要素不包括（）A.性能B.壽命C.包裝D.價格3.以下屬于商品分類方法的是（）A.層次分類法B.數(shù)字分類法C.字母分類法D.線分類法4.商品標(biāo)準(zhǔn)的本質(zhì)特征是（）A.統(tǒng)一B.協(xié)調(diào)C.先進D.可行5.商品檢驗的主要方法有（）A.感官檢驗B.理化檢驗C.微生物檢驗D.以上都是6.商品包裝的功能不包括（）A.保護B.促銷C.增值D.方便7.綠色商品的特點是（）A.無污染B.低能耗C.環(huán)保D.以上都是8.商品儲存的基本要求是（）A.合理B.安全C.經(jīng)濟D.以上都是9.商品運輸?shù)脑瓌t不包括（）A.及時B.準(zhǔn)確C.低價D.安全10.商品學(xué)研究的對象是（）A.商品質(zhì)量B.商品品種C.商品使用價值D.商品價值答案：1.B2.D3.D4.A5.D6.C7.D8.D9.C10.C多項選擇題（每題2分，共10題）1.商品的社會屬性包括（）A.價值B.使用價值C.交換價值D.文化價值2.商品質(zhì)量認(rèn)證的類型有（）A.合格認(rèn)證B.安全認(rèn)證C.環(huán)境認(rèn)證D.質(zhì)量體系認(rèn)證3.商品分類的基本原則有（）A.科學(xué)性B.系統(tǒng)性C.實用性D.兼容性4.商品標(biāo)準(zhǔn)的制定原則包括（）A.先進性B.合理性C.協(xié)調(diào)性D.規(guī)范性5.商品檢驗的作用有（）A.把關(guān)B.預(yù)防C.監(jiān)督D.保證6.商品包裝材料的選擇原則有（）A.適應(yīng)性B.安全性C.經(jīng)濟性D.美觀性7.影響商品質(zhì)量的因素有（）A.生產(chǎn)過程B.流通環(huán)節(jié)C.使用過程D.自然環(huán)境8.商品儲存的作用有（）A.調(diào)節(jié)供需B.保證質(zhì)量C.節(jié)約費用D.促進銷售9.商品運輸?shù)姆绞接校ǎ〢.鐵路運輸B.公路運輸C.水路運輸D.航空運輸10.商品學(xué)的研究任務(wù)包括（）A.指導(dǎo)商品使用B.促進商品生產(chǎn)C.推動商品流通D.提高商品質(zhì)量答案：1.AC2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABC7.ABCD8.ABC9.ABCD10.ABCD判斷題（每題2分，共10題）1.商品的使用價值是永恒不變的。（）2.商品標(biāo)準(zhǔn)一經(jīng)發(fā)布就不能修改。（）3.商品分類就是將商品按品種進行劃分。（）4.商品檢驗只能采用一種方法。（）5.商品包裝只是為了美觀。（）6.綠色商品就是無污染的商品。（）7.商品儲存時間越長越好。（）8.商品運輸速度越快越好。（）9.商品學(xué)只研究商品的自然屬性。（）10.商品質(zhì)量是商品學(xué)研究的核心內(nèi)容。（）答案：1.×2.×3.×4.×5.×6.×7.×8.×9.×10.√簡答題（總4題，每題5分）1.簡述商品質(zhì)量的概念。答：商品質(zhì)量是指商品滿足規(guī)定或潛在需要的特征和特性的總和。2.商品分類的作用有哪些？答：便于管理、利于銷售、方便消費、促進流通等。答案：便于管理、利于銷售、方便消費、促進流通等。3.商品標(biāo)準(zhǔn)的制定程序是什么？答：包括調(diào)查研究、起草標(biāo)準(zhǔn)草案、征求意見、審查、批準(zhǔn)發(fā)布等步驟。4.在商品儲存中如何保證商品質(zhì)量？答：控制溫濕度、做好防蟲防鼠、合理堆碼等。討論題（總4題，每題5分）1.如何提高商品質(zhì)量以滿足消費者需求？答：加強生產(chǎn)管理、嚴(yán)格質(zhì)量控制、注重技術(shù)創(chuàng)新等。2.商品包裝對商品銷售有何影響？答：吸引消費者、保護商品、便于運輸?shù)?，從而促進銷售。