3.1.2蒸騰作用促進植物對水的吸收和運輸說課稿-2024-2025學(xué)年濟南版生物七年級下冊授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間課程基本信息1.課程名稱：3.1.2蒸騰作用促進植物對水的吸收和運輸

2.教學(xué)年級和班級：七年級

3.授課時間：2024年X月X日

4.教學(xué)時數(shù)：1課時核心素養(yǎng)目標1.觀察與實驗?zāi)芰Γ和ㄟ^觀察植物蒸騰作用的實驗現(xiàn)象，提高學(xué)生觀察和記錄實驗結(jié)果的能力。

2.科學(xué)探究能力：通過設(shè)計實驗步驟，引導(dǎo)學(xué)生運用科學(xué)方法探究蒸騰作用與植物水分吸收和運輸?shù)年P(guān)系。

3.科學(xué)態(tài)度與責任：激發(fā)學(xué)生對植物生理學(xué)的好奇心，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度和尊重生命的態(tài)度。教學(xué)難點與重點1.教學(xué)重點

-理解蒸騰作用的概念及其在植物水分吸收和運輸中的作用。

-掌握蒸騰作用過程中水分從根部到葉片的運輸途徑。

-認識到蒸騰作用對植物生長的重要性。

2.教學(xué)難點

-理解蒸騰作用的具體過程，包括水分的蒸發(fā)和運輸機制。

-分析蒸騰作用對植物水分吸收的影響，包括根系吸水和葉片蒸騰之間的關(guān)系。

-理解蒸騰拉力在水分運輸中的作用，以及如何通過實驗現(xiàn)象來解釋這一概念。

-舉例說明蒸騰作用在實際生活中的應(yīng)用，如植物在干旱環(huán)境中的適應(yīng)性。

-在實驗操作中，準確測量和記錄數(shù)據(jù)，并能夠分析實驗結(jié)果，得出科學(xué)結(jié)論。教學(xué)資源-軟硬件資源：生物實驗室、顯微鏡、放大鏡、滴定管、量筒、溫度計、透明塑料瓶、植物標本、實驗記錄表、電腦、投影儀

-課程平臺：濟南版生物教材配套教學(xué)資源庫

-信息化資源：植物蒸騰作用動畫、植物水分運輸實驗視頻、相關(guān)科普文章

-教學(xué)手段：實物展示、多媒體教學(xué)、小組討論、實驗操作教學(xué)過程設(shè)計**總用時：45分鐘**

**一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）**

1.播放植物生長的視頻，引導(dǎo)學(xué)生觀察植物的生長狀況。

2.提問：植物生長需要哪些條件？學(xué)生自由發(fā)言，教師總結(jié)并引入水分的重要性。

3.提問：植物是如何獲取水分的？學(xué)生猜測，教師引出本節(jié)課的主題——蒸騰作用。

**二、講授新課（25分鐘）**

1.蒸騰作用的概念及意義（5分鐘）

-介紹蒸騰作用的概念，解釋其在植物水分吸收和運輸中的作用。

-通過圖片展示葉片氣孔、莖導(dǎo)管等結(jié)構(gòu)，解釋水分蒸騰的路徑。

-引導(dǎo)學(xué)生思考蒸騰作用對植物生長的重要性。

2.蒸騰作用的過程（10分鐘）

-通過動畫演示水分從根部到葉片的運輸過程。

-強調(diào)水分蒸騰過程中產(chǎn)生的拉力，解釋蒸騰拉力在水分運輸中的作用。

-引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，如植物葉片失水、植物在干旱環(huán)境中的適應(yīng)性等。

3.蒸騰作用的實驗（10分鐘）

-分組實驗：觀察不同植物蒸騰作用的強弱。

-學(xué)生記錄實驗數(shù)據(jù)，分析實驗結(jié)果，總結(jié)影響蒸騰作用的因素。

-教師點評實驗結(jié)果，強調(diào)實驗操作規(guī)范和數(shù)據(jù)分析方法。

**三、鞏固練習(xí)（10分鐘）**

1.課堂練習(xí)：完成教材中的練習(xí)題，鞏固對蒸騰作用的理解。

2.小組討論：討論蒸騰作用在實際生活中的應(yīng)用，如植物灌溉、農(nóng)業(yè)種植等。

3.教師點評：針對學(xué)生討論結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生思考蒸騰作用與人類生活的關(guān)系。

**四、課堂提問（5分鐘）**

1.提問：蒸騰作用對植物生長有什么影響？

2.提問：如何提高植物的蒸騰作用？

3.提問：蒸騰作用在農(nóng)業(yè)種植中有什么應(yīng)用？

**五、師生互動環(huán)節(jié)（5分鐘）**

1.教師提問，學(xué)生回答，鞏固知識點。

2.學(xué)生展示實驗成果，教師點評。

3.學(xué)生提出問題，教師解答。

**六、課堂小結(jié)（5分鐘）**

1.教師總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容，強調(diào)蒸騰作用的概念、過程和應(yīng)用。

2.引導(dǎo)學(xué)生思考：蒸騰作用對人類生活有哪些啟示？

3.布置課后作業(yè)，鞏固所學(xué)知識。

**七、創(chuàng)新教學(xué)**

1.利用多媒體教學(xué)，展示植物蒸騰作用的動畫，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.設(shè)計小組實驗，讓學(xué)生親自動手操作，加深對知識的理解。

3.結(jié)合生活實際，引導(dǎo)學(xué)生思考蒸騰作用的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。

**八、核心素養(yǎng)拓展**

1.引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注環(huán)境保護，思考如何減少植物蒸騰作用的影響。

2.培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實驗操作能力和團隊合作精神。

3.激發(fā)學(xué)生對生物學(xué)的興趣，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.**知識掌握程度**：

-學(xué)生能夠準確理解蒸騰作用的概念，知道蒸騰作用是植物通過氣孔將水分以水蒸氣的形式散失到大氣中的過程。

-學(xué)生能夠描述蒸騰作用在植物水分吸收和運輸中的作用，了解水分從根部通過莖導(dǎo)管運輸?shù)饺~片的途徑。

-學(xué)生能夠解釋蒸騰拉力在水分運輸中的作用，認識到蒸騰作用對于植物生長的重要性。

2.**實驗操作能力**：

-學(xué)生能夠獨立完成植物蒸騰作用的實驗，包括設(shè)置實驗裝置、觀察實驗現(xiàn)象、記錄實驗數(shù)據(jù)等。

-學(xué)生能夠根據(jù)實驗結(jié)果分析影響蒸騰作用的因素，如光照、溫度、濕度等。

-學(xué)生能夠通過實驗操作，提高觀察、記錄和數(shù)據(jù)分析的能力。

3.**科學(xué)探究能力**：

-學(xué)生能夠運用科學(xué)方法設(shè)計實驗步驟，探究蒸騰作用與植物水分吸收和運輸?shù)年P(guān)系。

-學(xué)生能夠通過實驗現(xiàn)象提出假設(shè)，并通過實驗驗證假設(shè)的正確性。

-學(xué)生能夠?qū)W會從實驗中總結(jié)規(guī)律，形成科學(xué)結(jié)論。

4.**科學(xué)態(tài)度與責任**：

-學(xué)生對植物生理學(xué)產(chǎn)生興趣，表現(xiàn)出對科學(xué)探究的積極態(tài)度。

-學(xué)生能夠尊重實驗數(shù)據(jù)，嚴謹對待實驗過程，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度。

-學(xué)生認識到保護植物和環(huán)境的重要性，增強社會責任感。

5.**問題解決能力**：

-學(xué)生能夠運用所學(xué)知識解決實際問題，如設(shè)計節(jié)水灌溉方案，提高農(nóng)業(yè)灌溉效率。

-學(xué)生能夠從多個角度思考問題，提出創(chuàng)新性的解決方案。

-學(xué)生在解決實際問題的過程中，提高邏輯思維和批判性思維能力。

6.**合作與交流能力**：

-學(xué)生在小組實驗中能夠與同伴合作，共同完成任務(wù)。

-學(xué)生能夠清晰地表達自己的觀點，傾聽他人的意見，進行有效的溝通。

-學(xué)生在討論和交流中，提高團隊協(xié)作能力和溝通技巧。板書設(shè)計①蒸騰作用

-定義：植物通過氣孔將水分以水蒸氣的形式散失到大氣中的過程。

-作用：促進水分從根部到葉片的運輸，維持植物體內(nèi)水分平衡。

-意義：對植物生長和生態(tài)環(huán)境具有重要意義。

②蒸騰作用的過程

-水分蒸發(fā)：葉片氣孔是水分蒸發(fā)的場所。

-水分運輸：通過莖導(dǎo)管從根部向上運輸?shù)饺~片。

-蒸騰拉力：水分蒸發(fā)產(chǎn)生的拉力，推動水分向上運輸。

③影響蒸騰作用的因素

-光照：光照強度增加，蒸騰作用增強。

-溫度：溫度升高，蒸騰作用增強。

-濕度：空氣濕度低，蒸騰作用增強。

-空氣流動：空氣流動加速，蒸騰作用增強。

④實驗現(xiàn)象與結(jié)論

-觀察植物葉片失水現(xiàn)象。

-分析實驗數(shù)據(jù)，得出影響蒸騰作用的因素。

-總結(jié)實驗結(jié)論，驗證蒸騰作用的概念和過程。

⑤蒸騰作用的應(yīng)用

-植物灌溉：根據(jù)蒸騰作用原理，優(yōu)化灌溉方案。

-農(nóng)業(yè)種植：利用蒸騰作用原理，提高作物產(chǎn)量。

-環(huán)境保護：關(guān)注植物蒸騰作用，保護生態(tài)環(huán)境。反思改進措施反思改進措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.實驗教學(xué)與多媒體結(jié)合：在講解蒸騰作用時，我嘗試將傳統(tǒng)的實驗教學(xué)與多媒體教學(xué)相結(jié)合，通過動畫和視頻展示蒸騰作用的過程，使抽象的知識變得直觀易懂。

2.小組合作學(xué)習(xí)：我鼓勵學(xué)生分組進行實驗操作和討論，這樣不僅提高了學(xué)生的參與度，也培養(yǎng)了他們的團隊合作能力。

反思改進措施（二）存在主要問題

1.學(xué)生對實驗現(xiàn)象的觀察不夠細致：在實驗過程中，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對于實驗現(xiàn)象的觀察不夠細致，導(dǎo)致實驗結(jié)果的記錄和分析不夠準確。

2.教學(xué)節(jié)奏把握不夠：有時在講解過程中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對某些知識點理解不夠深入，而有些內(nèi)容又講得過于迅速，導(dǎo)致學(xué)生消化不良。

3.評價方式單一：目前我的評價方式主要依賴于學(xué)生的課堂表現(xiàn)和實驗報告，缺乏對學(xué)生實際操作能力和探究能力的全面評價。

反思改進措施（三）

1.加強實驗指導(dǎo)：在實驗前，我會更詳細地講解實驗步驟和觀察要點，確保每個學(xué)生都能準確地觀察實驗現(xiàn)象。

2.調(diào)整教學(xué)節(jié)奏：我會根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，適當調(diào)整教學(xué)節(jié)奏，對于難點知識進行反