第一章采購概述

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

?了解采購的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)、采購組織設(shè)置的原則、采購人員專業(yè)素質(zhì)的要求;

?理解采購和采購管理的定義、采購的地位和職能層次、采購的部門設(shè)置；

?掌握采購的程序和徐則、采購管理的內(nèi)容、采購管理的職能、采購組織的類型。

【案例導(dǎo)入】

海爾集團(tuán)的采購管理創(chuàng)新

自2000年以來，海爾在全集團(tuán)范圍內(nèi)由物流推進(jìn)本部統(tǒng)一協(xié)調(diào)和管理全集團(tuán)的物流改

革工作，本部下設(shè)采購、配送、儲(chǔ)運(yùn)三個(gè)事業(yè)部，使得采購、生產(chǎn)支持、物資配送從戰(zhàn)略

上實(shí)現(xiàn)了一體化。

改革后的采購事業(yè)的職責(zé)主要是負(fù)責(zé)向供應(yīng)商采購產(chǎn)品所需要的零部件，并對(duì)供應(yīng)商

進(jìn)行管理。具體包括供應(yīng)商的優(yōu)化、招標(biāo)、下達(dá)采購計(jì)劃、零部件的選購以及全球網(wǎng)絡(luò)資

源等內(nèi)容。

海爾物流整合開始后，第一步就是整合采購，將集團(tuán)的采購業(yè)務(wù)全部集中。開展規(guī)模

化經(jīng)營(yíng)、全球化經(jīng)營(yíng)、全球化采購，并納入了國(guó)際化的供應(yīng)商，在全球范圍內(nèi)采購質(zhì)優(yōu)價(jià)

廉的零部件。其戰(zhàn)略是，在總成本最低條件下通過及時(shí)的購買來支持制造系統(tǒng)，大到幾百

萬元的設(shè)備，小到一些辦公用品，如圓珠筆、訂書機(jī)等都按統(tǒng)一采購進(jìn)行操作。利用整合

后的集團(tuán)采購優(yōu)勢(shì)，大宗物料實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模采購，從而獲得國(guó)內(nèi)同行業(yè)最優(yōu)的性能價(jià)格比。

例如，彩色顯像管在整合前只能拿到生產(chǎn)商二類、三類用戶的價(jià)格，統(tǒng)一采購后就可享受

生產(chǎn)商一類客戶的價(jià)格，平均每臺(tái)至少可便宜10元，而且供貨服務(wù)得到保證。僅此一項(xiàng)，

海爾全年至少節(jié)約580萬元。海爾一年的采購費(fèi)用是100多億元，大約15000個(gè)品種，供

應(yīng)商有2000多家。海爾通過整合采購，加強(qiáng)采購管理，使供應(yīng)商的數(shù)目減少到1000多家，

集團(tuán)采購人員減少了1/3,并且集中采購、招標(biāo)競(jìng)價(jià)使成本每年降低5%以上，一旦實(shí)施網(wǎng)

上采購，采購價(jià)格更會(huì)大幅下降。

海爾認(rèn)為優(yōu)化供應(yīng)商比單純降價(jià)更重要，因此，海爾與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作伙

伴關(guān)系，讓供應(yīng)商參與有關(guān)零部件的設(shè)計(jì)。海爾美高美彩電的開發(fā)過程，就是同供應(yīng)商進(jìn)

行聯(lián)合開發(fā)、并行開發(fā)的典型成功事例。以往美高美彩電的開發(fā)周期一般需要6個(gè)月的時(shí)

間，但海爾與供應(yīng)商成為合作伙伴，讓其參與開發(fā)過程，同供應(yīng)商不斷進(jìn)行技術(shù)交流，并

且讓供應(yīng)商提前進(jìn)入了模具設(shè)計(jì)，通過聯(lián)合開發(fā)使美高美彩電的開發(fā)周期大大縮短，僅用

匚儲(chǔ)管理】

IllilllllllllllllllIUHIlli

了兩個(gè)月的時(shí)間就開發(fā)成功。目前，世界500強(qiáng)企業(yè)有許多已成為海爾的合作供應(yīng)商，如

GE與海爾建立戰(zhàn)略聯(lián)盟。并且為了方便供貨，有許多知名企業(yè)在青島設(shè)廠，滿足海爾JIT

運(yùn)作的要求。

（資料來源：海爾集團(tuán)的采購管理創(chuàng)新及解答[DB/OL].MBA智庫.

/vieA7ccf9dc8e3126efc8eb9ac2f50a2b883d.html）

思考題：

1.海爾的采購戰(zhàn)略是什么？

2.企業(yè)的采購工作應(yīng)把握好哪幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)？

3.你對(duì)采購管理有什么新的理解和認(rèn)識(shí)？

當(dāng)今社會(huì)，采購在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要性與日俱增。

表1-1所示為2015—2018年國(guó)內(nèi)社會(huì)消費(fèi)品零售息額統(tǒng)計(jì)表。從表中數(shù)據(jù)可以看出,

國(guó)內(nèi)社會(huì)消費(fèi)品總額同比增長(zhǎng)逐年提高，整體呈上升趨勢(shì)，由此可見采購行業(yè)前景廣闊。

表1-12015—2018年國(guó)內(nèi)社會(huì)消費(fèi)品零售總額統(tǒng)計(jì)表

時(shí)間當(dāng)月總額/億元同比增長(zhǎng)率/%環(huán)比增長(zhǎng)率/%累計(jì)總額/億元同比增長(zhǎng)率/%

2018年8月31542.009.002.63242294.009.30

2018年7月30734.008.80-0.35210752.009.30

2018年6月30842.009.001.59180018.009.40

2018年5月30359.008.506.37149176.009.50

2018年4月28542.009.40-2.23118817.009.70

2018年3月29194.0010.10——90275.009.80

2018年2月—一——61082.009.70

2017年12月34734.009.401.84366262.0010.20

2017年11月34108.0010.20-0.39331528.0010.30

2017年10月34241.0010.0010.92297419.0010.30

2017年9月30870.0010.301.78263178.0010.40

2017年8月30330.0010.102.43232308.0010.40

2017年7月29610.0010.40-0.66201978.0010.40

2017年6月29808.0011.001.18172369.0010.40

2017年5月29459.0010.708.00142561.0010.30

2017年4月27278.0010.70-2.10113102.0010.20

2017年3月27864.0010.90——85823.0010.00

2017年2月————57960.009.50

2016年12月31757.0010.902.58332316.0010.40

2016年11月30959.0010.80-0.51300560.0010.40

第一章采購概述

續(xù)表

時(shí)間當(dāng)月總額/億元同比增長(zhǎng)率/%環(huán)比增長(zhǎng)率/%累計(jì)總額/億元同比增長(zhǎng)率/%

2016年10月31119.0010.0011.23269601.0010.30

2016年9月27976.0010.701.58238482.0010.40

2016年8月27540.0010.602.66210505.0010.30

2016年7月26827.0010.20-0.11182966.0010.30

2016年6月26857.0010.600.92156138.0010.30

2016年5月26611.0010.007.97129281.0010.20

2016年4月24646.0010.10-1.86102670.0010.30

2016年3月25114.0010.50——78024.0010.30

2016年2月—一——52910.0010.20

2015年12月28635.0011.102.50300931.0010.70

2015年11月27937.3511.17-1.21272296.1210.64

（數(shù)據(jù)來源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局）

隨著跨國(guó)采購、聯(lián)合采購和全球采購等新生事物的頻繁出現(xiàn)，采購也成為企業(yè)營(yíng)銷物

流鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，生產(chǎn)型的企業(yè)通常要用銷售額的40%?70%進(jìn)行原材料和零部件的采購,

采購的速度、效率以及W單的執(zhí)行情況會(huì)直接影響企業(yè)是否能夠快速、靈活地滿足卜游客

戶的需求。采購成本的高低會(huì)直接影響到企業(yè)最終產(chǎn)品的定價(jià)和整個(gè)供應(yīng)鏈的最終獲利。

只有通過企業(yè)內(nèi)部之間以及與外部的采購協(xié)同作業(yè)，供應(yīng)鏈系統(tǒng)方可及時(shí)地響應(yīng)用戶的需

求，同時(shí)降低庫存成本。因此，采購對(duì)于企業(yè)的重要性日益突出。

中國(guó)是全球制造業(yè)的中心節(jié)點(diǎn)之一，國(guó)際供應(yīng)鏈體系的重要環(huán)節(jié)。近幾年來，國(guó)際采

購巨頭紛紛將中國(guó)作為自己跨國(guó)采購業(yè)的基地。國(guó)家政府采購、企業(yè)采購、個(gè)人采購這三2

1

大需求，已經(jīng)快速推動(dòng)采購管理人員隊(duì)伍的迅猛成長(zhǎng)，采購業(yè)務(wù)由原來的區(qū)域性采購向全世

球性采購邁進(jìn)。一方面，大批外資、合資企業(yè)涌入，它們對(duì)具有專業(yè)知識(shí)、技能的采購人紀(jì)

應(yīng)

員的需求量與日俱增；另一方面，眾多國(guó)內(nèi)企業(yè)也必須迅速提高自身采購人員的素質(zhì)和技用

能，以更好地應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)和沖擊。對(duì)專業(yè)采購人員的爭(zhēng)奪成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)略之一。型

精

與此同時(shí)，人們對(duì)于采購的認(rèn)識(shí)也在不斷改變。過去在人們的傳統(tǒng)觀念里，只有生產(chǎn)品

規(guī)

和銷售才是利潤(rùn)中心，而采購是當(dāng)然的“消費(fèi)中心”。但現(xiàn)如今，如果由專業(yè)人士采用科學(xué)劃

的方法采購，就會(huì)少花錢，降低采購成本，從而降低產(chǎn)品成本，獲得更多的利潤(rùn)，采購就教

材

成了“利潤(rùn)中心”，并且采購少花的錢都是純利潤(rùn)。?

物

在這樣的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)背景下，采購人才需求不斷上升，其社會(huì)地位和作用日益凸顯。流

隨著企業(yè)對(duì)采購的重視，那些既具有專業(yè)理論知識(shí)，又具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)采購管

理

人員，目前已成為我國(guó)非常緊缺的人，。因此，要重視采購對(duì)于社會(huì)和企業(yè)發(fā)展的突出作

用，加強(qiáng)采購知識(shí)體系和課程建設(shè)，努力培養(yǎng)和建設(shè)采購人才隊(duì)伍勢(shì)在必行。

第一章采購概述

（3）采購是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。采購是企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主要組成部分。既然是經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，

就要遵循經(jīng)濟(jì)規(guī)律，追求經(jīng)濟(jì)效益。在整個(gè)采購活動(dòng)過程中，一方面，通過采購獲取了資

源，保證了企業(yè)正常生產(chǎn)的順利進(jìn)行，這是采購的效益；另一方面，在采購過程中也會(huì)產(chǎn)

生各種費(fèi)用，這就是采購的成本（也稱采購成本）。

二、采購的地位和層次

在傳統(tǒng)思維里，采購就是拿錢買東西，目的就是以最少的錢買到最好的商品。但是隨

著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、技術(shù)的進(jìn)步、競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，采購已由單純的商品買賣發(fā)展成為一

種可以為企業(yè)節(jié)省成本、增加利潤(rùn)、獲取服務(wù)的職能。總體而言，采購由戰(zhàn)術(shù)地位提高到

了戰(zhàn)略地位。

（一）采購的地位

采購曾一度被認(rèn)為是一種注重書面工作的行政職能。近年來，企業(yè)才開始意識(shí)到采購

在企業(yè)中具有舉足輕重的地位。采購已經(jīng)成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)的核心環(huán)節(jié)，是獲取利潤(rùn)的重要來

源，在企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量保證、供應(yīng)鏈管理以及經(jīng)營(yíng)管理中起著極其重要的作用。走

出傳統(tǒng)采購的認(rèn)識(shí)誤區(qū)、正確理解采購的地位，是當(dāng)今每個(gè)企業(yè)在全球化、信息化的市場(chǎng)

經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)中賴以生存的一個(gè)基本保隙，更是現(xiàn)代企業(yè)謀求發(fā)展壯大的一個(gè)必然要求。

1.采購的價(jià)值地位

采購成本是企業(yè)產(chǎn)品成本的主要組成和核心部分，采購是企業(yè)管理中“最有價(jià)值”的

部分。在工業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品成本構(gòu)成中，采購的原材料及零部件成本占企業(yè)總成本的比例，

2

一般隨所在行業(yè)的不同而變化，大體在30%?90%,平均水平在60%以上。從世界范圍來1

世

說，對(duì)于一個(gè)典型的企業(yè)，一?般采購成本（包括原材料、零部件）要占60%,工資和福利占紀(jì)

20%,管理費(fèi)用占15%,利潤(rùn)占5%。而在中國(guó)的工業(yè)企業(yè)中，各種物資的采購成本要占到應(yīng)

用

企業(yè)總成本的70%左右。但現(xiàn)實(shí)中，許多企業(yè)在控制成本時(shí)將大量的時(shí)間和精力放在不到型

總成本40%的企業(yè)管理費(fèi)用及工資和福利上，而忽視其主體部分—采購成本。因此，企精

品

業(yè)加強(qiáng)采購成本控制是非常重要的，往往可達(dá)到事半功倍的效果。規(guī)

劃

2.采購的供應(yīng)地位教

材

?

從供應(yīng)的角度來說，采購是整體供應(yīng)鏈管理中“上游控制”的主導(dǎo)力量，進(jìn)貨周期直物

接影響企業(yè)流動(dòng)資金的周轉(zhuǎn)。在工業(yè)企業(yè)中，利潤(rùn)是與制造及供應(yīng)過程中的物流和信息流流

管

流動(dòng)速度成正比的。在商品生產(chǎn)和交換的整體供應(yīng)鏈中，每個(gè)企業(yè)既是顧客又是供應(yīng)商。理

為了滿足最終顧客的需求，企業(yè)都力求以最低的成本將高質(zhì)量的產(chǎn)品以最快的速度供應(yīng)到

市場(chǎng)，以獲取最大利潤(rùn)。從整體供應(yīng)鏈的角度來看，企業(yè)為了獲得盡可能多的利潤(rùn)，都會(huì)

想方設(shè)法加快物料和信息的流動(dòng)，這樣就必須依靠采購的力量，充分發(fā)揮供應(yīng)商的作用。

iniiiiiiiiniiiiiiriHiiiiiiiiiiii11111ii111111

供應(yīng)商提高其供應(yīng)可靠性及靈活性、縮短交貨周期、增加送貨頻率可以極大地改進(jìn)工業(yè)企

業(yè)的管理水平，如縮短生產(chǎn)總周期、提高生產(chǎn)效率、減少庫存、增強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)需求的應(yīng)變能

力等。

此外，隨著經(jīng)濟(jì)全球化及信息全球化的發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，顧客需求的提升驅(qū)

使企業(yè)按庫存生產(chǎn)，而競(jìng)爭(zhēng)的要求又迫使企業(yè)爭(zhēng)取按訂單生產(chǎn)。要解決這一對(duì)矛盾，企業(yè)

只有將供應(yīng)商納入自身的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中，將采購及供應(yīng)商的活動(dòng)看成自身供應(yīng)鏈的一個(gè)

有機(jī)組成部分，才能加快物料及信息在整體供應(yīng)鏈中的流動(dòng)，從而可將顧客所希望的庫存

成品向前推移為半成品,進(jìn)而推移為原材料C這樣既可減少整個(gè)供應(yīng)鏈的物料及資金負(fù)扣（降

低成本、加快資金周轉(zhuǎn)等），又可及時(shí)將原材料、半成品轉(zhuǎn)換成最終產(chǎn)品以滿足顧客的需求。

在整體供應(yīng)鏈管理中，“即時(shí)生產(chǎn)”是縮短生產(chǎn)周期、降低成本和庫存，同時(shí)又能以最快的

交貨速度滿足顧客需求的有效做法；而供應(yīng)商的“即時(shí)供應(yīng)”則是開展“即時(shí)生產(chǎn)”的主

要內(nèi)容。

3.采購的質(zhì)量地位

所購材料的品質(zhì)直接關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量。質(zhì)量是產(chǎn)品的生命。采購物料要考慮的不只是

價(jià)格問題（而且大部分不是價(jià)格問題），更多的是質(zhì)量水平、質(zhì)量保證能力、售后服務(wù)、服務(wù)

水平、綜合實(shí)力等問題。有些商品看起來買得便宜，但若需要經(jīng)常維修，長(zhǎng)期不能正常工

作，就大大增加了使用的總成本；如果買的是假冒偽劣商品，就會(huì)蒙受更大的損失。一般

企業(yè)將質(zhì)量控制按時(shí)序劃分為采購品質(zhì)量控制、過程質(zhì)量控制及產(chǎn)品質(zhì)量控制。由于產(chǎn)品

中價(jià)值的60%是通過采購由供應(yīng)商提供的，毫無疑問，產(chǎn)品質(zhì)量在很大程度上受采購品質(zhì)

量控制（IncomingQualityControl,IQC）的影響。

【知識(shí)拓展1-1】

IQC即來料品質(zhì)檢驗(yàn)，指對(duì)采購進(jìn)來的原材料、部件或產(chǎn)品做品質(zhì)確認(rèn)和查核，即在

供應(yīng)商送原材料或部件時(shí)通過抽樣的方式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，并最后做出判斷該批產(chǎn)品是接

收還是退換。

IQC是企業(yè)產(chǎn)品在生產(chǎn)前的第一個(gè)控制品質(zhì)的關(guān)卡，如果把不合格品放到制程中，則

會(huì)導(dǎo)致制程或最終產(chǎn)品的不合格，造成巨大的損失。IQC不僅影響到公司最終產(chǎn)品的品質(zhì)，

還影響到各種直接成本或間接成本。

在制造業(yè)中，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)有直接影響的通常為設(shè)計(jì)、來料、制程、儲(chǔ)運(yùn)四大主項(xiàng)，-

般來說設(shè)計(jì)占25%,來料占50%,制程占20%,儲(chǔ)運(yùn)占1%?5%。綜上所述，來科檢驗(yàn)對(duì)

公司產(chǎn)品質(zhì)量占有壓倒性的地位，所以要把來料品質(zhì)控制提升到一個(gè)戰(zhàn)略性地位來對(duì)待。

也就是說，保證企業(yè)產(chǎn)品“質(zhì)量”不僅要靠企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量控制，更依賴于對(duì)供應(yīng)商

的質(zhì)量控制。這也是“上游質(zhì)量控制”的體現(xiàn)。上游質(zhì)量控制得好，不僅可以為下游質(zhì)量

控制打好基礎(chǔ)，同時(shí)可以降低質(zhì)量成本，減少企業(yè)來貨檢驗(yàn)費(fèi)用（降低IQC檢驗(yàn)頻率，甚至

第一章采購概述

免檢)等。經(jīng)驗(yàn)表明，一個(gè)企業(yè)若能將1/4甚至1/3的質(zhì)量管理精力花在供應(yīng)商的質(zhì)量管理上,

那么企業(yè)自身的質(zhì)量(過程質(zhì)量及產(chǎn)品質(zhì)量)水平起碼可以提高50%以上?？梢姡ㄟ^采購將

質(zhì)量管理延伸到供應(yīng)商質(zhì)量控制，是提高企業(yè)自身質(zhì)量水平的基本保證。

同時(shí)，采購能對(duì)質(zhì)量成本的削減做出貢獻(xiàn)。當(dāng)供應(yīng)商交付產(chǎn)品時(shí)，許多公司都會(huì)進(jìn)行

來料檢查和質(zhì)量檢查。為了減少所采購貨物的來料檢查和質(zhì)量檢查的成本，可以通過選擇

有健全的質(zhì)量保證體系的供應(yīng)商來實(shí)現(xiàn)。

采購不但能夠減少所采購物資或服務(wù)的價(jià)格，而且能夠通過各種方式提升企業(yè)的價(jià)值,

這些方式中要有支持企'II，的戰(zhàn)略、改善庫存管理、穩(wěn)步推進(jìn)與主要供應(yīng)商的關(guān)系、切實(shí)了

解供應(yīng)市場(chǎng)的趨勢(shì)等。因此，加強(qiáng)采購管理對(duì)企業(yè)提升核心競(jìng)爭(zhēng)力具有十分重要的意義。

4.采購的經(jīng)營(yíng)地位

采購是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的第一個(gè)環(huán)節(jié)，也是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的先決條件，只有進(jìn)行采

購，企業(yè)才可以進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)，同時(shí)貫穿企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過程的因素；從企業(yè)生產(chǎn)過程觀察，

采購不僅提供生產(chǎn)過程需要的原材料和輔助材料，而且還提供半成品、零部件以及成品組

裝的各種協(xié)作件。

(二)采購的職能層次

從管理職能視角來看，采購的職能分為三個(gè)不同的層次，即戰(zhàn)略層次、戰(zhàn)術(shù)層次和業(yè)

務(wù)層次。

1.戰(zhàn)略層次

戰(zhàn)略層次涵蓋了那些從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看影響公司市場(chǎng)地位的采購決策，這些決策主要是高級(jí)

2

管理層的職責(zé)。這個(gè)層次采購決策的內(nèi)容如下。1

世

(1)運(yùn)營(yíng)方針、程序和任務(wù)說明書的制定和發(fā)布，是采購部門的權(quán)力。紀(jì)

(2)開發(fā)和實(shí)施為監(jiān)控和改進(jìn)采購作業(yè)與績(jī)效的審計(jì)和復(fù)查程序。應(yīng)

用

(3)建立長(zhǎng)期的合同和與經(jīng)鑒定的(或)優(yōu)先的供應(yīng)商簽訂合同(如長(zhǎng)期采購協(xié)定、特許型

協(xié)議、合作協(xié)定、共同設(shè)計(jì)協(xié)定)。精

品

(4)與供應(yīng)商戰(zhàn)略相關(guān)的決策，這種戰(zhàn)略以多重或單一采購為基礎(chǔ)。規(guī)

(5)重大的投資決策(建筑物、設(shè)備、計(jì)算機(jī))。劃

教

(6)重大的制造或購買決策。通過這種決策，原先在內(nèi)部進(jìn)行的制造活動(dòng)被轉(zhuǎn)移給外材

?

部的供應(yīng)商。物

(7)與一體化有關(guān)的決策。也就是在財(cái)務(wù)上參與供應(yīng)商的組織以保證關(guān)鍵物料的未來流

管

供應(yīng)。理

(8)與價(jià)格轉(zhuǎn)移和公司間的供應(yīng)政策有關(guān)的決策。

(9)與互惠協(xié)議、互惠貿(mào)易和易貨貿(mào)易政策有關(guān)的決策。

以上內(nèi)容說明了采購和供應(yīng)決策對(duì)公司的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略可能產(chǎn)生的長(zhǎng)期的、戰(zhàn)略的影響，

匚儲(chǔ)管理】

miiiiiiiiiniiiiiIiiiniiiiiiiiii11111H111111

具有十分重要的作用。

2.戰(zhàn)術(shù)層次

戰(zhàn)術(shù)層次包含采購職能影響產(chǎn)品、工藝和供應(yīng)商選擇的穩(wěn)定。該層次采購決策的內(nèi)容

如下。

（1）共同協(xié)定和（或）年度供應(yīng)商協(xié)定。

（2）準(zhǔn)備和發(fā)展價(jià)值分析程序和（或）與設(shè)計(jì)復(fù)查及［或）簡(jiǎn)化為目標(biāo)的程序。

（3）采用和實(shí)施供應(yīng)直認(rèn)證程序（包括審計(jì)）以改善來料的質(zhì)量。

（4）供應(yīng)商選擇和訂約，主要是以減少供應(yīng)商基數(shù)為目標(biāo)的程序。有關(guān)這些問題的決

策常常有著較長(zhǎng)時(shí)間（1?3年）的影響。

3.業(yè)務(wù)層次

業(yè)務(wù)層次指的是與訂購和規(guī)劃預(yù)算職能有關(guān)的所有活動(dòng)。這個(gè)層次的活動(dòng)包括物料的

訂購、監(jiān)控交貨和解決來料的質(zhì)量爭(zhēng)端。更加具體的采購業(yè)務(wù)活動(dòng)包括以下內(nèi)容。

（1）訂購過程（根據(jù)與供應(yīng)商締結(jié)的相應(yīng)合同發(fā)出訂單）。

（2）與發(fā)出的訂單有關(guān)的所有規(guī)劃預(yù)算活動(dòng)。

（3）供應(yīng)商表現(xiàn)的監(jiān)控和評(píng)價(jià)。

（4）解決紛爭(zhēng)（解決與供應(yīng)商關(guān)系中的日常問題）。

業(yè)務(wù)層次的采購需要基礎(chǔ)工作人員對(duì)采購戰(zhàn)略負(fù)責(zé)，積極實(shí)施采購計(jì)劃，并及時(shí)地向

有關(guān)部門匯報(bào)，根據(jù)采購的實(shí)際執(zhí)行情況，及時(shí)、迅速地調(diào)整采購計(jì)劃。

三、采購的基本程序和原則

（一）采購的基本程序

采購的基本程序會(huì)因?yàn)椴少徠返膩碓矗▏?guó)內(nèi)采購、國(guó)際采購）、采購的方式（議價(jià)、招標(biāo)）

及采購的對(duì)象（物料、工程發(fā)包）等不同，而在運(yùn)作細(xì)節(jié)上有若干差異，但每個(gè)企業(yè)的基本采

購程序大同小異。

1.提出采購需求

任何采購都產(chǎn)生于企業(yè)中某個(gè)部門的確切需求。負(fù)責(zé)具體業(yè)務(wù)活動(dòng)的人應(yīng)該清楚地知

道本部門實(shí)際的需求，如需要什么、需要多少、何時(shí)需要。這樣，采購部門就會(huì)收到這個(gè)

部門發(fā)出的物料需求單。

采購部門還應(yīng)協(xié)助需求部門預(yù)測(cè)物料需求。采購部門和供應(yīng)商早期參與合作會(huì)帶來更

多信息，從而可以削減成本，加快產(chǎn)品推向市場(chǎng)的講度，并能帶來更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

2.描述采購需求

準(zhǔn)確地描述所需的商品或服務(wù)是采購部門、使用部門和跨職能采購團(tuán)體的共同責(zé)任。

第一章采購概述

如果通過對(duì)需求描述做某種調(diào)整，公司可能會(huì)獲得更多的效益，那么采購部門就應(yīng)該對(duì)現(xiàn)

存的需求描述提出質(zhì)疑。因此，采購部門和提出具體需求的部門，在確定需求的早期需要

進(jìn)行交流。

采購的成功始于采購要求的確定，同時(shí)應(yīng)制定適當(dāng)?shù)霓k法來保證供應(yīng)商能完全理解。

這些辦法通常包括：①制定規(guī)范、圖樣和采購訂單的書面程序；②發(fā)出采購訂單前，公司

與供應(yīng)商協(xié)商；③在采購文件中提供清晰描述所購產(chǎn)品或服務(wù)的數(shù)據(jù)，如產(chǎn)品的精度等級(jí)、

檢查規(guī)程、應(yīng)用的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。所有檢查或檢驗(yàn)方法和技術(shù)要求應(yīng)指明相應(yīng)的國(guó)家和國(guó)際

標(biāo)準(zhǔn)c在很多介業(yè)中.物料單是描述需求最常用的單據(jù)C

3.選擇、評(píng)價(jià)供應(yīng)商

根據(jù)需求說明選擇業(yè)績(jī)良好的廠商。供應(yīng)商是企業(yè)外部影響企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行的

最直接因素，也是保證企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、交貨期和服務(wù)的關(guān)鍵因素。因此，對(duì)供應(yīng)

商的評(píng)價(jià)是很重要的。

4.確定適宜價(jià)格

確定了可能的供應(yīng)商后，進(jìn)行價(jià)格談判，確定適宜的價(jià)格。

5.發(fā)出采購訂單(合同j

對(duì)報(bào)價(jià)進(jìn)行分析并選擇好供應(yīng)商后，就要發(fā)出訂單。

6.訂單跟蹤與催貨

采購訂單發(fā)給供應(yīng)商之后，采購部門應(yīng)對(duì)訂單進(jìn)行跟蹤和催貨。企業(yè)在采購訂單發(fā)出

2

時(shí)，同時(shí)會(huì)確定相應(yīng)的跟蹤催貨日期。在許多企業(yè)中，會(huì)設(shè)有一些專職的跟蹤和催貨人員。1

跟蹤是對(duì)訂單所做的例行追蹤，以確保供應(yīng)商能夠履行其貨物發(fā)運(yùn)的承諾。催貨是對(duì)世

紀(jì)

供應(yīng)商施加壓力，使其按期履行最初所做出的發(fā)運(yùn)承諾、提前發(fā)運(yùn)貨物或加快已經(jīng)延誤的應(yīng)

訂單涉及的貨物發(fā)運(yùn)。催貨也是為了提醒供應(yīng)商保質(zhì)保量、及時(shí)供貨。用

型

精

7.產(chǎn)品檢驗(yàn)品

規(guī)

采購合同上應(yīng)明確產(chǎn)品檢驗(yàn)體系。該檢驗(yàn)體系應(yīng)在采購合同簽訂之前，由供應(yīng)商和采劃

購方達(dá)成協(xié)議。以下所列的任何一種方法均可用于產(chǎn)品檢驗(yàn)。教

材

(1)采購方信賴的供應(yīng)商的質(zhì)量保證體系。?

物

(2)供應(yīng)商提交檢查或檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和程序控制記錄。流

管

(3)當(dāng)收到產(chǎn)品時(shí)由采購方進(jìn)行抽樣檢查或檢驗(yàn)。理

(4)在發(fā)送前或在規(guī)定的程序中由采購方進(jìn)行檢查。

(5)由獨(dú)立的認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)證。

采購方必須在采購合同上明確指出最終用戶(若有最終用戶參與)是否在供應(yīng)商的場(chǎng)地

Illllllllllllllllllllllllllllllllllll11111II111111

進(jìn)行驗(yàn)證活動(dòng)。供應(yīng)商應(yīng)提供所有設(shè)施和記錄來協(xié)助檜驗(yàn)。

8.退貨處理

如果供應(yīng)商因所交貨品與合約規(guī)定不符而驗(yàn)收不合格，則應(yīng)依據(jù)合約規(guī)定退貨，并立

即辦理重購。

9.結(jié)案

凡驗(yàn)收合格付款，或驗(yàn)收不合格退貨，均需辦理結(jié)案手續(xù)，清查各項(xiàng)書面資料有無缺

失、績(jī)效好壞等，簽報(bào)高級(jí)管理層或權(quán)貢部門核閱批示。

10.記錄與檔案維護(hù)

凡經(jīng)過結(jié)案批示后的采購案件，應(yīng)編列檔案登記編號(hào)分類保管，以便作為參閱或事后

發(fā)生問題的查考資料。檔案應(yīng)該具有一定保管期限的規(guī)定。

(二)采購的原則(5R原則)

提高經(jīng)濟(jì)效益是企業(yè)發(fā)展的最終目的，而加速資金周轉(zhuǎn)、降低成本已成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管

理工作的重中之重。采購管理的總目標(biāo)可以用一句話表述為：以最低的總成本為企'也提供

滿足其需要的物料和服務(wù)，以獲得最大的價(jià)值收益。因此，采購的五大原則分別為：適價(jià)

(RightPrice)適質(zhì)(RightQuality)>適量(RightQuantity)適時(shí)(RightTime)、適地(Right

Location)o

1.適價(jià)

價(jià)格永遠(yuǎn)是采購活動(dòng)中關(guān)注的焦點(diǎn)。現(xiàn)在的企業(yè)管理者對(duì)采購最關(guān)心的一點(diǎn)就是采購

部能節(jié)省多少采購資金，所以采購經(jīng)理應(yīng)把相當(dāng)多的時(shí)間和精力放在與供應(yīng)商的“砍價(jià)”上。

價(jià)格并不是越低越好。作為采購方不能只看訂單上的價(jià)格，因?yàn)閮r(jià)格只是交易的顯性

部分，還必須注意有許多隱性的成本，如品質(zhì)、服務(wù)、維修、保質(zhì)期、交貨期以及供貨的

長(zhǎng)期性等。特別是質(zhì)量的優(yōu)劣和交貨的準(zhǔn)時(shí)性，是影響采購價(jià)格的最大因素。

因此，采購方必須在“符合品質(zhì)要求”的情況下，以“最合理的價(jià)格”購買到所需的

物品與服務(wù)才是正確的。符合品質(zhì)要求是一個(gè)很重要的前提，如果不能滿足這個(gè)前提，無

論供應(yīng)商提出多么低的價(jià)格，都應(yīng)不予考慮。

2.適質(zhì)

一個(gè)不重視品質(zhì)的企業(yè)在當(dāng)今激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中根本無法立足。一個(gè)優(yōu)秀的采購經(jīng)理

不僅要做精明的商人，同時(shí)也要在一定程度上扮演品質(zhì)管理者的角色，在日常的采購工作

中要安排部分時(shí)間去推動(dòng)供應(yīng)商改善、穩(wěn)定其商品的品質(zhì)。

但是若只一味地追求最高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)，則對(duì)產(chǎn)品而言，不見得真能增加其實(shí)質(zhì)上的價(jià)

第一章采購概述

值。因此，采購方應(yīng)該堅(jiān)持符合所需品質(zhì)水準(zhǔn)的要求，減少不必要的品質(zhì)要求，以取得品

質(zhì)與價(jià)格間的最佳平衡。

另外，品質(zhì)除了符合要求外，還必須維持品質(zhì)的i致性，也就是說，供應(yīng)商每次的交

貨品質(zhì)不能有明顯的差異，在排除外在因素后，才能確保內(nèi)部生產(chǎn)線上的品質(zhì)易于控制。

3.適量

采購方對(duì)內(nèi)應(yīng)顧及有效的庫存管理，達(dá)到較高的存貨周轉(zhuǎn)率，減少不必要的儲(chǔ)存成本;

對(duì)外則需協(xié)調(diào)供應(yīng)商的經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量，改進(jìn)采購作業(yè)，以達(dá)到訂購或制造產(chǎn)品數(shù)量的“損

益平衡點(diǎn)”，讓供應(yīng)商有合理的利潤(rùn)空間。

采購人員不僅要監(jiān)督供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)交貨，還要強(qiáng)調(diào)按訂單數(shù)量交貨。如果能夠完全控制

供應(yīng)商的到貨時(shí)間，對(duì)于庫存的存貨周轉(zhuǎn)率也能得到有效的控制。

4.適時(shí)

采購部最重要的使命是不讓生產(chǎn)“停工待料”，而要保持持續(xù)供貨，不使生產(chǎn)停頓則是

采購經(jīng)理的職責(zé)。但是，若原材料提前太多時(shí)間買回來放在倉庫里等著生產(chǎn)，又會(huì)造成庫

存過多，大量積壓采購資金。因此，采購部既要重視采購提前期對(duì)采購成本和滿足生產(chǎn)的

重要性，又要扮演協(xié)調(diào)者與監(jiān)督者的角色，去促使供應(yīng)商按預(yù)定時(shí)間交貨。

5.適地

適地就是怎樣選擇一個(gè)合適供應(yīng)商的問題。對(duì)于供應(yīng)商的選擇，除了技術(shù)實(shí)力以外，

采購方還必須思考兩方面的問題：一是地域；二是規(guī)模。企業(yè)在選擇試點(diǎn)供應(yīng)商時(shí)最好選

擇近距離供應(yīng)商來實(shí)施。近距離供貨不僅使得買賣雙方溝通更為方便、處理事務(wù)更快捷，

2

也可降低采購物流成本。1

世

總之，只有綜合考慮才能實(shí)現(xiàn)最佳采購，這需要采購人員在長(zhǎng)期的實(shí)際操作中積累紀(jì)

經(jīng)臉。應(yīng)

用

【案例分析】型

1-1精

品

跨國(guó)公司的采購操作規(guī)

劃

企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中能否取勝取決于實(shí)力。領(lǐng)先的核心技術(shù)是實(shí)力，英明的經(jīng)營(yíng)決策是實(shí)力，教

材

優(yōu)秀的人力資源是實(shí)力，可觀的規(guī)模效應(yīng)、優(yōu)良的企業(yè)資產(chǎn)和科學(xué)的管理體系等都是有實(shí)?

物

力的企業(yè)所應(yīng)具備的。流

然而，除上述先決條件外，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的成本控制也是關(guān)鍵的一環(huán)。成本乃生存管

理

之道，經(jīng)營(yíng)效益的好壞與生產(chǎn)成本能否被有效地控制密切相關(guān)。以原材料、零配件采購為

例，若采購成本高，生產(chǎn)成本必然也高；反之亦然。因此，采購作為企業(yè)為滿足特定的需

要而發(fā)生的外部購買行為，采購管理對(duì)企業(yè)而言就意味著使購買物有所值。

與倉儲(chǔ)管理

IllilllllllllllllllIlllllllllllllll1111111111111

采購管理離不開三個(gè)主題，即降低成本、提高質(zhì)量和提高效率。既然采購是“外部”

購買行為，也還意味著供應(yīng)商和客戶之間的利益關(guān)系并不完全一致。為此，要在變動(dòng)的采

購利益關(guān)系中準(zhǔn)確界定企業(yè)的利害關(guān)系，并以此為基礎(chǔ)展開采購行為。

眼下國(guó)內(nèi)大部分企業(yè)存在著一個(gè)誤區(qū)，即采購工作就是和供應(yīng)商處理好關(guān)系，然后在

這種關(guān)系基礎(chǔ)上，與企業(yè)需求之間尋求磨合和平衡。其實(shí)對(duì)企業(yè)而言，這種情況是很危險(xiǎn)

的。在采購行為中，與供應(yīng)商建立良好的個(gè)人關(guān)系固然重要，但企業(yè)間的利益關(guān)系更是本

質(zhì)的，并具有決定性作用。在采購管理方面，跨國(guó)公司有很多成功的經(jīng)臉值得學(xué)習(xí)。

許多跨國(guó)公司在操作采購活動(dòng)中，都采用“業(yè)務(wù)外包”的做法，將采購部門從單一的

服務(wù)于生產(chǎn)的職能中解放出來。耐克(Nike)公司就是一個(gè)廣為人知的例子，這家世界運(yùn)動(dòng)鞋

霸主沒有直接的原材料供應(yīng)商，甚至沒有自己的工廠。在很多發(fā)展中國(guó)家的工廠里，耐克

鞋被日夜不停地生產(chǎn)出來，而工廠的主人卻不是耐克。這些工廠擁有自己的原料供應(yīng)商提

供布匹、塑料、生產(chǎn)設(shè)備等的供應(yīng)商，這些供應(yīng)商們也同樣擁有自己的供應(yīng)商。

耐克從生產(chǎn)到廣告、從飛機(jī)票到午餐、從倉儲(chǔ)到市場(chǎng)調(diào)研等，都是通過采購得以實(shí)現(xiàn)。

這種成功在很大程度上是以“大采購”戰(zhàn)略的成功為基礎(chǔ)的。

認(rèn)識(shí)自己的核心能力對(duì)于采購也是很重要的。在美國(guó)微軟公司全球的3萬余名雇員中，

有超過一半的雇員是從事軟件開發(fā)的，1萬人左右做市場(chǎng)和銷售工作，另有4000人左右從

事財(cái)務(wù)、人事、辦公室管理和物流管埋工作，其他業(yè)務(wù)和資源全部通過采購獲得。

世界飲料工業(yè)的頭號(hào)巨人——可口可樂公司也采取了同微軟類似的做法。該公司雖然保

留了“可口可樂”工廠，保留了諸如財(cái)務(wù)、人事等管理職能，但始終把大部分精力投入市

場(chǎng)和銷售領(lǐng)域。即使在市場(chǎng)部門，工作的主要內(nèi)容也是保證利用通過采購獲得的消費(fèi)者研

究、零售研究、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等研究結(jié)果的準(zhǔn)確性，并保證能夠應(yīng)用到公司的渠道策略、廣告

策略和新產(chǎn)品開發(fā)策略中去。這幾年來，可口可樂公司也開始對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行采購，即進(jìn)行“合

作生產(chǎn)”，如“天與地”“醒目”等。

微軟注重研發(fā)、可口可樂注重市場(chǎng)，并非偶然。提到微軟，人們首先想到的是好用的

軟件；提到可口可樂，人們首先想到的是充滿活力的廣告和地道的美國(guó)文化，除了供應(yīng)商

本身外，大概沒有人會(huì)去注意“Office軟件的包裝是哪里生產(chǎn)的”“可口可樂的水是哪條河

里的”等問題。

可以說，對(duì)那些成熟的跨國(guó)公司而言，他們把資源和注意力更多地放在“核心能力”

上，而對(duì)于那些與核心能力無關(guān)的業(yè)務(wù)，則盡量通過采購獲得，這是他們的普遍戰(zhàn)略，是

值得國(guó)內(nèi)企業(yè)借鑒的成功之處。

(資料來源：跨國(guó)公司的采購操作[DB/OL].百度文庫.

/vicw/72fcl4ca2a7c30c22590102020740bclc640eccd5.html)

思考題：

跨國(guó)公司的采購操作模式是什么？

第一章采購概述

第二節(jié)采購管理及其職能

一、采購管理的定義

采購管理（ProcurementManagement）是計(jì)劃下達(dá)、采購單生.成、采購單執(zhí)行、到貨接收、

檢驗(yàn)入庫、采購發(fā)票的收集到采購結(jié)算的采購活動(dòng)的全過程，對(duì)采購過程中物流運(yùn)動(dòng)的各

個(gè)環(huán)節(jié)狀態(tài)進(jìn)行嚴(yán)密的跟蹤、監(jiān)督，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)采購活動(dòng)執(zhí)行過程的科學(xué)管理。

采購管理指的是對(duì)采購過程的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制等。它包括管理供應(yīng)商關(guān)系所

必需的所有活動(dòng)。它著眼于企業(yè)內(nèi)部、企業(yè)和其供應(yīng)商之間構(gòu)建采購關(guān)系和持續(xù)改進(jìn)采購

過程，因此采購管理包括內(nèi)部和外部?jī)蓚€(gè)方面的內(nèi)容。

建立企業(yè)采購管理制度，可以明確各崗位、各環(huán)節(jié)的責(zé)、權(quán)及相互關(guān)系；明確采購人

員的業(yè)務(wù)操作要求，從而有利于加強(qiáng)考核；有利于在采購部門貫徹按勞分配制度，有利于

激發(fā)職工的責(zé)任感與事業(yè)心。

二、采購管理的內(nèi)容

（一）采購管理按照內(nèi)容的不同進(jìn)行劃分

按照內(nèi)容的不同，采購管理主要分為以下四個(gè)方面。

1.采購計(jì)劃管理

采購計(jì)劃管理對(duì)企業(yè)的采購計(jì)劃進(jìn)行制訂和管理，為企業(yè)提供及時(shí)、準(zhǔn)確的采購計(jì)劃

2

1

和執(zhí)行路線。采購計(jì)劃包括定期采購計(jì)劃（如周、月度、季度、年度）和非定期采購計(jì)劃（如世

系統(tǒng)根據(jù)銷售和生產(chǎn)需求產(chǎn)生的）。通過對(duì)多目標(biāo)、多元素采購計(jì)劃的編制、分解，將企業(yè)紀(jì)

應(yīng)

的采購需求變?yōu)橹苯拥牟少徣蝿?wù)，支持企業(yè)以銷定購、以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)定購的多種采購應(yīng)用

用模式，支持多種方便靈活的采購單生成。型

精

2.采購訂單管理品

規(guī)

采購訂單管理以采購單為源頭，對(duì)從供應(yīng)商確認(rèn)訂單、發(fā)貨、到貨、檢驗(yàn)、入庫等采劃

教

購訂單流轉(zhuǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行準(zhǔn)確的跟蹤，實(shí)現(xiàn)全過程管理。通過流程配置，可進(jìn)行多種采材

?

購流程選擇，如訂單直接入庫或經(jīng)過到貨質(zhì)檢環(huán)節(jié)后檢驗(yàn)入庫等，在整個(gè)過程中，可以實(shí)物

流

現(xiàn)對(duì)采購存貨的計(jì)劃狀態(tài)、訂單在途狀態(tài)、到貨待檢狀態(tài)等的監(jiān)控和管理。采購訂單可以管

直接通過電子商務(wù)系統(tǒng)發(fā)應(yīng)對(duì)應(yīng)的供應(yīng)商，進(jìn)行在線采購。理

3.采購財(cái)務(wù)管理

采購財(cái)務(wù)管理中，發(fā)票管理是采購結(jié)算管理中的重要內(nèi)容。采購貨物是否需要暫估、

iniiiiiiiiniiiiiiriHiiiiiiiiiiii11111ii111111

勞務(wù)采購的處理、非庫存的消耗性采購處理、直運(yùn)采購業(yè)務(wù)、受托代銷業(yè)務(wù)等均是在此進(jìn)

行處理。通過對(duì)流程進(jìn)行配置，允許用戶更改各種業(yè)務(wù)的處理規(guī)則，也可定義新的業(yè)務(wù)處

理規(guī)則，以適應(yīng)企業(yè)業(yè)務(wù)不斷重組、流程不斷優(yōu)化的需要。

4.采購檔案管理

采購檔案管理中主要包括企業(yè)采購計(jì)劃執(zhí)行文件、企業(yè)采購前期準(zhǔn)備文件、企業(yè)采購

招標(biāo)文件和其他文件。各采購部指定采購助理負(fù)責(zé)采購檔案的管理，并建立崗位責(zé)任制度。

一般采購合同簽訂后一個(gè)月內(nèi)，由經(jīng)辦人員或責(zé)任人將該采購項(xiàng)目的全套文件材料進(jìn)行收

集整理后交檔案管理人員歸檔。

(二)采購管理按照層次的不同進(jìn)行劃分

按照層次的不同，采購管理主要分為以下三個(gè)方面。

1.采購交易管理

這是較初級(jí)的采購管理，多為對(duì)各個(gè)交易的實(shí)施和監(jiān)督。其特征如下。

(1)圍繞著采購訂單展開。

(2)與供應(yīng)商進(jìn)行討價(jià)還價(jià)。

(3)僅重視諸如價(jià)格、付款條件、具體交貨日期等一般商務(wù)條件。

(4)被動(dòng)地執(zhí)行合同和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

2.采購項(xiàng)目管理

隨著對(duì)前期大量訂單的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和匯總以及管理技能的提高，管理人員意識(shí)到供應(yīng)商

管理的重要性：同時(shí)，根據(jù)自身的.業(yè)務(wù)量分析和整個(gè)物流系統(tǒng)的要求，合理分配自身的資

源，開展多個(gè)采購項(xiàng)目管理。這個(gè)階段的特征如下。

(1)圍繞著一定時(shí)間段的采購合同，試圖與供應(yīng)商建立長(zhǎng)久的關(guān)系。

(2)加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商其他條件的重視，如訂單采購周期、送貨、經(jīng)濟(jì)批量、最小訂單

量和訂單完成率。

(3)重視供應(yīng)商的成本分析。

(4)開始采用了投標(biāo)手段。

(5)增強(qiáng)了風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)。

3.策略性采購管理

這種策略性采購強(qiáng)化與供應(yīng)鏈管理的結(jié)合，其特征如下。

(1)與供應(yīng)商建立策略性伙伴關(guān)系。

(2)更加重視整個(gè)供應(yīng)鏈的成本和效率管理。

(3)與供應(yīng)商共同研發(fā)產(chǎn)品并重視對(duì)消費(fèi)者的影響。

第一章采購概述

(4)尋求新的技術(shù)和材料替代物，改變?cè)兄圃旆绞降牟僮鳌?/p>

(5)充分利用諸如跨地區(qū)、躋國(guó)家的企業(yè)集團(tuán)力量集中采購。

(6)更為復(fù)雜廣泛地應(yīng)用投標(biāo)手段。

【知識(shí)拓展1-2】

采購管理的五個(gè)階段

世界著名的TheHackettGroup有一個(gè)采購管理的階段模型。它把采購分為五個(gè)發(fā)展階

段，包括供料、價(jià)格、總成本、需求管埋和全面增值。

(1)供料階段：采購最基本的責(zé)任是保證供應(yīng)。采購的角色是采購員、計(jì)劃員，做的

是典型的文秘工作。采購員負(fù)責(zé)下單、跟單、收料、付款。

(2)價(jià)格階段：采購的角色轉(zhuǎn)為談判員，節(jié)約開支是采購的主要指標(biāo)。與供料階段相

比，處于價(jià)格階段的公司系統(tǒng)地跟蹤、比較價(jià)格，統(tǒng)計(jì)采購節(jié)支。比價(jià)主要有兩種方式：

跟市場(chǎng)價(jià)比；跟歷史采購價(jià)比。采購節(jié)支是采購業(yè)績(jī)的重要指標(biāo)，因?yàn)樗苯用髁?，易?/p>

量化。但是，采購價(jià)只是成本的一部分，它的優(yōu)化往往導(dǎo)致別的成本的不優(yōu)化。例如，很

便宜地購買一臺(tái)設(shè)備，采購部門得到嘉獎(jiǎng)，但由使用部門來埋單，是因?yàn)槭褂弥芯S修成本

太高等。這就要考慮總成本。

(3)控制總成本：即采購的第三個(gè)階段。相應(yīng)地，采購的角色也轉(zhuǎn)換為供應(yīng)鏈管理，

兼顧運(yùn)揄、倉儲(chǔ)、關(guān)稅、匯率、使用、回收等。

上述三個(gè)階段側(cè)重于供應(yīng)方面。簡(jiǎn)單地說，就是需求確定后，采購以最經(jīng)濟(jì)的方式滿

足要求，但對(duì)需求是怎么確定的則影響有限。這樣的采購是事后管理。其實(shí)70%?80%的成

本