教科版三年級上冊綜合實踐活動第一單元

考察探究校園“光盤”行動目

錄新知導(dǎo)入拓展延伸作業(yè)布置新知講授01030402第一部分PART

01新知導(dǎo)入學(xué)習(xí)目標(biāo)價值體認(rèn)：學(xué)生通過探究，理解糧食重要性，明確光盤行動內(nèi)涵，分析浪費根源。責(zé)任擔(dān)當(dāng)：理解個人節(jié)約行為對資源保護、環(huán)境保護的貢獻，樹立可持續(xù)發(fā)展觀，認(rèn)同“儉以養(yǎng)德”的文化內(nèi)涵，尊重勞動者付出（農(nóng)民、食堂員工等）。問題解決：養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣，推廣節(jié)約技能，做到按需取餐、少量多次，踐行“吃多少打多少”，主動選擇小份菜/半份飯，學(xué)會合理搭配膳食，減少因挑食導(dǎo)致的浪費，掌握剩食處理方式（如打包、合理回收廚余垃圾）。新知導(dǎo)入在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，同學(xué)們午餐后的餐盤中或多或少都剩下了食物，真正做到“光盤”的并不多。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。怎樣才能提醒同學(xué)們節(jié)約糧食、珍惜勞動成果呢?讓我們共同策劃校園“光盤”行動吧!新知導(dǎo)入新知講授第二部分PART

02需求分析請同學(xué)們首先對剩飯剩菜問題進行討論分析。準(zhǔn)備階段經(jīng)過討論分析，大家發(fā)現(xiàn)剩飯剩菜的原因了嗎?為了解決這些問題，用餐的同學(xué)和學(xué)校食堂(或送餐公司)可以采取哪些措施?實施階段活動1：發(fā)出倡議同學(xué)們可以寫一份倡議書，向全校的老師、同學(xué)們發(fā)出校園“光盤行動”的倡議。“光盤行動”倡議書親愛的老師、同學(xué)們:當(dāng)前，餐桌上浪費的糧食數(shù)量巨大。為了弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，請大家一起來參與“光盤行動”。為此，我們建議:1.吃光餐盤中的食物，杜絕浪費。2.吃多少打多少，打多少吃多少。3.把午餐吃完，放學(xué)后少吃零食。..........實施階段活動2：宣傳節(jié)約午餐時間，請同學(xué)們到食堂進行節(jié)約宣傳，或畫節(jié)約糧食的宣傳畫和手抄報。實施階段實施階段活動3：做出承諾為了督促自己做到“光盤”請每個同學(xué)寫一份承諾書。實施階段活動4：檢查督促午餐時間，同學(xué)們可以互相檢查、督促，自覺做到“光盤”?？偨Y(jié)與反思校園“光盤行動”開展一段時間后，請同學(xué)們總結(jié)一下，活動的效果如何?今后再開展這樣的活動，你有哪些經(jīng)驗想跟其他同學(xué)交流?總結(jié)與反思“光盤”行動，從我做起餐盤見底，美德見心——拒絕浪費，從每一粒米開始！改變，從我的餐盤清零開始！拓展延伸第三部分PART

03拓展延伸了解“盤中餐”來之不易組織學(xué)生參與校園農(nóng)場、周邊農(nóng)田的簡單農(nóng)事勞動（如播種、除草、采摘），親身體驗糧食生產(chǎn)的艱辛。拓展延伸科學(xué)光盤通過活動或講課，教授學(xué)生營養(yǎng)均衡知識、合理膳食搭配，明白“光盤”不等于過量進食，而是按需取食、均衡攝入。第四部分PART

04作業(yè)布置作業(yè)布置在班級群里挑選一