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重管理,是指專業(yè)醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)顧客體質(zhì)特征,給出綜合營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)、生活方式等要素的個(gè)性化方案,并進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)記錄當(dāng)天食物、水分及運(yùn)動(dòng)量的的新型體重解決方式。Weightmanagement健/康/體/重/精/彩/人/生體重健康管理匯報(bào):XXX時(shí)間:202X01體重管理的重要性02科學(xué)認(rèn)知體重管理03體重健康管理方式04特殊人群管理要點(diǎn)目錄CONTENTS體重管理的重要性LoremIpsumissimplydummytextoftheprintingandtypesettingindustry.PART01/體重健康管理/成人(18歲及以上)國(guó)內(nèi)18歲及以上成年肥胖問(wèn)題占比超半數(shù),預(yù)計(jì)2030年若不干預(yù)將升至65.3%??傉急?0.7%超重率34.3%肥胖率16.4%數(shù)據(jù)來(lái)源:《成人肥胖食養(yǎng)指南(2024年版)》兒童青少年(6-17歲)國(guó)內(nèi)兒童和青少年肥胖問(wèn)題呈爆發(fā)式增長(zhǎng),6至17歲的兒童青少年肥胖率已接近20%。數(shù)據(jù)來(lái)源:《成人肥胖食養(yǎng)指南(2024年版)》總占比19.0%超重率11.1%肥胖率7.9%國(guó)人的體重健康危機(jī)體重對(duì)健康的影響生殖系統(tǒng)疾病女性可導(dǎo)致多卵巢綜合征、月經(jīng)紊亂、不孕不育等,男性則導(dǎo)致性功能異常。心血管疾病內(nèi)臟脂肪釋放炎性因子,引起動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛,甚至導(dǎo)致心力衰竭等惡性腫瘤如結(jié)腸癌、直腸癌、女性子宮內(nèi)膜癌、乳腺癌,男性前列腺癌等心理疾病心理壓力誘發(fā)情緒障礙,導(dǎo)致抑郁癥、焦慮癥等問(wèn)題代謝相關(guān)疾病如2型糖尿病、高血壓、高血脂、高尿酸等呼吸系統(tǒng)疾病頸部脂肪堆積引起睡眠呼吸暫停綜合征、哮喘等消化系統(tǒng)疾病常見(jiàn)有脂肪肝、胃腸炎、膽囊結(jié)石,甚至導(dǎo)致肝硬化、腸癌等骨關(guān)節(jié)疾病體重過(guò)高加速關(guān)節(jié)磨損,引起骨關(guān)節(jié)炎,脂肪激素干擾骨代謝引起骨質(zhì)疏松肥胖是萬(wàn)病之源體重對(duì)健康的影響內(nèi)分泌失調(diào)太瘦會(huì)影響激素分泌,導(dǎo)致閉經(jīng)、排卵異常,嚴(yán)重時(shí)影響生育能力內(nèi)臟下垂腹部脂肪含量較少,腹壁肌肉松弛,可能引發(fā)內(nèi)臟下垂,常見(jiàn)胃下垂?fàn)I養(yǎng)不良太瘦可能無(wú)法儲(chǔ)備營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和熱量,導(dǎo)致貧血等問(wèn)題基礎(chǔ)代謝不足基礎(chǔ)代謝率降低,易疲勞、畏寒、注意力不集中,甚至引發(fā)低血糖、低血壓免疫力降低脂肪和蛋白質(zhì)不足導(dǎo)致體內(nèi)抗體生成減少,免疫細(xì)胞活性下降,易感染骨骼健康疾病可能缺乏鈣等礦物質(zhì),導(dǎo)致骨密度下降,易發(fā)生骨質(zhì)疏松和關(guān)節(jié)退行性病變過(guò)瘦會(huì)影響身體健康體重健康的影響因素遺傳因素父母肥胖的孩子肥胖概率高達(dá)60%-80%,影響較為明顯不健康飲食攝入的能量過(guò)多或過(guò)度節(jié)食,飲食不規(guī)律等,會(huì)引起體重增加或減少作息不規(guī)律睡眠不足或質(zhì)量不好會(huì)影響代謝,影響身體對(duì)食物的消化和吸收運(yùn)動(dòng)水平缺乏運(yùn)動(dòng)和體育鍛煉,久坐不動(dòng),或運(yùn)動(dòng)過(guò)度,都會(huì)導(dǎo)致體重問(wèn)題心理因素長(zhǎng)期的精神壓力和負(fù)面情緒會(huì)導(dǎo)致身體分泌多巴胺、腎上腺素等藥物副作用某些藥物的副作用可能影響體重,如某些抗抑郁藥、抗過(guò)敏藥01提高身體機(jī)能適宜的體重有助于提高身體的耐力、靈活性和力量,還能減少關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān),降低關(guān)節(jié)炎和骨折的風(fēng)險(xiǎn)。02降低患病風(fēng)險(xiǎn)合理的體重可以維護(hù)心血管系統(tǒng)的正常功能,能有效降低心腦血管、糖尿病等疾病的發(fā)病率,為健康筑牢根基。03提高生活質(zhì)量良好的體重狀態(tài)能提升自信心,減少焦慮和抑郁情緒,還能提高睡眠質(zhì)量和工作效率,改善精神狀態(tài)。體重管理的好處科學(xué)認(rèn)知體重管理LoremIpsumissimplydummytextoftheprintingandtypesettingindustry.PART02/體重健康管理/體重健康的衡量標(biāo)準(zhǔn)02體質(zhì)率反映脂肪占體重的比例,是評(píng)估健康體重的關(guān)鍵指標(biāo)03腰圍與腰臀比腰圍反映腹部脂肪堆積,與內(nèi)臟脂肪密切相關(guān)04其他參考標(biāo)準(zhǔn)包括肌肉量、內(nèi)臟脂肪等級(jí)、青少年、孕婦等特殊人群01體質(zhì)指數(shù)BMI(BodyMassIndex)在國(guó)際和國(guó)內(nèi),是衡量人體胖瘦程度的首選標(biāo)準(zhǔn)體重管理≠減肥而是讓身體處于最佳代謝狀態(tài)具體標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明中國(guó)18歲及以上成人BMI評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)(單位:kg/m2)身高(m)2BMI=體重(kg)輕度肥胖28≤BMI<32.5中度肥胖32.5≤BMI<37.5重度肥胖37.5≤BMI<50極重度肥胖BMI≥50體質(zhì)指數(shù)(BMI)BMI<18.518.5≤BMI<2424≤BMI<28BMI≥28.0體重過(guò)低標(biāo)準(zhǔn)超重肥胖注:兒童、老人、孕婦、運(yùn)動(dòng)員等不適用此標(biāo)準(zhǔn)具體標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明體脂秤常用的家用測(cè)量方法,根據(jù)電流通過(guò)脂肪和肌肉的速度差異估算。測(cè)量方法人體重量體脂率=脂肪重量X100%體脂率30%體脂率24%50kg體重男性標(biāo)準(zhǔn)15-20%年輕男性可放寬至10%-20%,超過(guò)25%視為肥胖女性標(biāo)準(zhǔn)20-30%生育期女性需維持更高體脂以保障生理功能具體標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明臀圍腰臀比=腰圍男性標(biāo)準(zhǔn):0.85-0.9女性標(biāo)準(zhǔn):0.67-0.8男性85≤腰圍<90cm80≤腰圍<85cm腰圍≥90cm腰圍≥85cm腰圍<85cm腰圍<80cm女性標(biāo)準(zhǔn)輕度肥胖嚴(yán)重肥胖肚臍眼上1.0cm處直立,雙腳分開與肩同寬腰圍測(cè)量方法腰圍與腰臀比體重健康管理方式LoremIpsumissimplydummytextoftheprintingandtypesettingindustry.PART03/體重健康管理/不同體力勞動(dòng)的熱量需求表(千卡/公斤標(biāo)準(zhǔn)體重/日)每日所需要的總熱量熱量需求標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)

=X控制總熱量標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=實(shí)際身高(cm)-105勞動(dòng)強(qiáng)度消瘦正常肥胖臥床休息20-2515-2015輕體力者353020-25中體力者403530重體力者454035合理膳食合理膳食計(jì)算體重公式:標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=實(shí)際身高(cm)-105張先生的標(biāo)準(zhǔn)體重:170-105=65(kg)評(píng)估體型公式:體重狀況(%)=(實(shí)際體重-標(biāo)準(zhǔn)體重)/標(biāo)準(zhǔn)體重×100%(標(biāo)準(zhǔn)為10%,超過(guò)為肥胖,低于為消瘦)張先生體重狀況:(82-65)/65X100%=26%(肥胖)計(jì)算熱量公式:標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)

X熱量需求張先生熱量需求:65X(20~25)=1300~1625千卡張先生日常無(wú)明顯饑餓感,建議理想熱量:1300千卡計(jì)算示例王先生50歲,公務(wù)員,身高170cm,體重82kg合理膳食蛋白質(zhì)20%-30%優(yōu)質(zhì)蛋白≥50%脂肪<30%不飽和脂肪酸為碳水化合物40%-50%低GI主食為主25-30克膳食纖維營(yíng)養(yǎng)均衡分配控制碳水?dāng)z入量:根據(jù)體重和能量需求調(diào)整碳水化合物的攝入量。每公斤體重所需攝入的碳水化合物減重者1-3g/kg體重正常者3-5g/kg體重增重者>6g/kg體重營(yíng)養(yǎng)均衡分配——碳水化合物選擇優(yōu)質(zhì)碳水:避免攝入精制米面等高GI值(血糖生成指數(shù))的食物,優(yōu)選糙米飯、雜糧飯、紅薯等低GI值的食物,有助于減少脂肪堆積。糙米燕麥小米全麥南瓜把握攝入時(shí)間:最佳攝入時(shí)間是早餐時(shí)、運(yùn)動(dòng)前兩小時(shí)和運(yùn)動(dòng)后盡快攝入快碳和蛋白質(zhì)。合理膳食50%非淀粉蔬菜類25%肉蛋類25%谷薯類優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)均衡分配——蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物來(lái)源:主要?jiǎng)游镄允澄锖蛢?yōu)質(zhì)豆類蛋白,每天建議適量攝入魚、禽、蛋、瘦肉以及豆類食品。蛋白質(zhì)每日供給的能量:占總能量的20%-30%。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)每日供給占比:建議每日優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入占蛋白質(zhì)總量的1/3-1/2。合理膳食合理膳食小白菜空心菜生菜茼蒿芹菜菠菜香菇茄子洋蔥西藍(lán)花卷心菜紫甘藍(lán)多食高纖維蔬菜:多吃富含膳食纖維、抗氧化物質(zhì)及健康脂肪的蔬菜,例如深色葉菜類、十字花科蔬菜、高纖維蔬菜等。增加膳食纖維攝入:推薦每日攝入的膳食纖維為25-30g。搭配雜糧谷物:適當(dāng)控制精白米面攝入,適量多吃全谷物、雜豆等膳食纖維豐富的食物。營(yíng)養(yǎng)均衡分配——膳食纖維合理膳食優(yōu)先選擇植物油:家中烹調(diào)的時(shí)候,采用植物油(不飽和脂肪酸)替代動(dòng)物油(飽和脂肪酸)??刂朴蛿z入量:限制油脂攝入總量,每日的科學(xué)用量為20~25g。避免反式脂肪酸:避免反式脂肪酸(氫化植物油)攝入。減少高脂食物:盡量減少攝入油炸食品、肥肉類、膨化食品、加工食品等油脂含量較高的食物。營(yíng)養(yǎng)均衡分配——脂肪合理膳食每口咀嚼15-20次延長(zhǎng)進(jìn)食時(shí)間至20分鐘以上,幫助大腦接收飽腹信號(hào),減少過(guò)量攝入。減緩進(jìn)食速度早上6:30-8:00;中午11:30-13:30;下午5:00-7:00晚餐與睡眠間隔≥3小時(shí)避免長(zhǎng)時(shí)間空腹或暴飲暴食固定進(jìn)餐時(shí)間規(guī)律進(jìn)食適量運(yùn)動(dòng)01運(yùn)動(dòng)時(shí)間每周至少150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),想要長(zhǎng)期控制體重,建議增加至250分鐘/周,每次運(yùn)動(dòng)不少于10分鐘。02運(yùn)動(dòng)類型應(yīng)圍繞減脂增肌,優(yōu)選中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)及抗阻訓(xùn)練,且最好能堅(jiān)持每天動(dòng)一動(dòng),將身體活動(dòng)融入日常生活中。核心:減脂增肌動(dòng)則有益、多動(dòng)更好、適度量力、貴在堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)類型:快走、游泳、騎自行車等能改善代謝。強(qiáng)度建議:每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度(分4-5次)。有氧運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)類型:深蹲、俯臥撐、啞鈴練習(xí)等能提高肌肉量。強(qiáng)度建議:每周2-3次,每次8-10個(gè)動(dòng)作,重復(fù)10次??棺栌?xùn)練運(yùn)動(dòng)類型:短跑、跳繩、波比跳等改善代謝。強(qiáng)度建議:建議每周1-2次,每次20-30分鐘。高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練運(yùn)動(dòng)類型:瑜伽、普拉提、太極能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌降血脂。強(qiáng)度建議:建議每周3次,每次30分鐘。柔韌練習(xí)注意事項(xiàng):超重肥胖者運(yùn)動(dòng)目標(biāo)應(yīng)以減脂為主。應(yīng)優(yōu)先選擇對(duì)關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)較小的運(yùn)動(dòng),如游泳、騎自行車或快走。應(yīng)從低強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)開始,體能提升后,再逐漸增加運(yùn)動(dòng)量。老年疾病患者適當(dāng)降低運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、縮短每次運(yùn)動(dòng)時(shí)長(zhǎng)、增加運(yùn)動(dòng)頻率。糖尿病、高血壓、心血管疾病等中老年患者要做好運(yùn)動(dòng)監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)停止運(yùn)動(dòng)。適量運(yùn)動(dòng)規(guī)律作息充足睡眠有助于維持內(nèi)分泌平衡和代謝穩(wěn)定,從而控制體重穩(wěn)定。避免睡前刺激睡前避免使用電子設(shè)備,同時(shí),不要在睡前進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)或飲用咖啡、茶等刺激性飲品。使用遮光窗簾,保持臥室安靜、黑暗。室內(nèi)溫度建議控制在18-22℃,濕度40%-60%。注重睡眠環(huán)境固定時(shí)間作息,避免熬夜或白天補(bǔ)覺(jué)超過(guò)30分鐘。建議晚上10-11點(diǎn)入睡,保證7-8小時(shí)睡眠。睡眠時(shí)間和時(shí)長(zhǎng)主動(dòng)監(jiān)測(cè)01固定時(shí)間稱重每天早晨起床后排空膀胱,穿著輕便衣物進(jìn)行稱重。這時(shí)體重較為穩(wěn)定,不受食物和水分?jǐn)z入的影響。02做好數(shù)據(jù)記錄每日或每周記錄體重?cái)?shù)據(jù),可使用筆記本或手機(jī)應(yīng)用程序。這樣可以直觀地看到體重的變化趨勢(shì)。03堅(jiān)持長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)養(yǎng)成長(zhǎng)期堅(jiān)持自測(cè)的良好習(xí)慣,若連續(xù)3個(gè)月體重?zé)o變化需重新評(píng)估飲食結(jié)構(gòu)及運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。?特殊人群管理要點(diǎn)LoremIpsumissimplydummytextoftheprintingandtypesettingindustry.PART04/體重健康管理/學(xué)齡前兒童(5歲及以內(nèi))膳食管理6個(gè)月以內(nèi)嬰兒提倡純母乳喂養(yǎng),6個(gè)月起合理添加輔食。2歲以下應(yīng)避免添加糖,2歲及以上限制添加糖。增加新鮮果蔬,不吃或少吃高脂、高鈉加工食品和高能量密度食品,控制零食攝入。身體活動(dòng)1歲以內(nèi)自由活動(dòng),1~5歲每日>180分鐘的身體活動(dòng)。3~5歲兒童確保每日至少進(jìn)行60分鐘中等以上強(qiáng)度身體活動(dòng)。鼓勵(lì)活動(dòng),減少久坐。學(xué)齡兒童(6-17歲)攝入充足營(yíng)養(yǎng)保證兒童青少年生長(zhǎng)發(fā)育基本需要及膳食營(yíng)養(yǎng)平衡??刂浦具^(guò)量攝入,避免反式脂肪酸的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白。合理加餐,限制甜食、零食及含糖飲料。加強(qiáng)身體活動(dòng)建議校內(nèi)和校外每日至少累計(jì)達(dá)到60分鐘中等至較高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),每次運(yùn)動(dòng)時(shí)間不少于20分鐘。注意勞逸結(jié)合,避免因?qū)W業(yè)活電子產(chǎn)品而久坐不動(dòng)。做好定期監(jiān)測(cè)建議定期監(jiān)測(cè)身高、體重、生長(zhǎng)曲線。在不影響學(xué)齡兒童正常發(fā)育的前提下,超重肥胖兒童應(yīng)限制總能量攝入,消瘦兒童需要排除疾病。孕

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