ICS65.020.01

B0404B

DB45

廣西壯族自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)

DBDB2179—202045/T

甘蔗田間產(chǎn)量預(yù)估方法甘蔗田間產(chǎn)量預(yù)估方法

PredictionmethodforsugarcanefieldyieldyieldfieldsugarcaneformethodPrediction

2020-10-29發(fā)布2020-11-30實施

廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布

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前前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

起草。

本文件由廣西壯族自治區(qū)糖業(yè)發(fā)展辦公室提出并宣貫。

本文件由廣西糖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。

本文件起草單位：廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所。

本文件主要起草人：李毅杰、王維贊、龐天、鄧智年、張榮華、吳凱朝、徐林、劉曉燕、黃成豐、

覃文憲、梁強、謝金蘭、李長寧、王澤平、李翔、林善海、羅亞偉、梁闐、翁夢苓、李楊瑞。

I

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甘蔗田間產(chǎn)量預(yù)估方法甘蔗田間產(chǎn)量預(yù)估方法

11范圍

本文件規(guī)定了甘蔗田間產(chǎn)量預(yù)估的術(shù)語和定義、估產(chǎn)要求、次數(shù)及內(nèi)容、估產(chǎn)步驟與方法。

本文件適用于糖廠制定生產(chǎn)計劃和編制砍蔗計劃。

22規(guī)范性引用文件

本文件沒有規(guī)范性引用文件。

33術(shù)語和定義

以下術(shù)語和定義適用于本文件。

3.13.1

甘蔗農(nóng)業(yè)產(chǎn)量agriculturalyieldofsugarcanesugarcaneofyieldagricultural甘蔗農(nóng)業(yè)產(chǎn)量

能收獲的甘蔗總重量，又稱甘蔗的總產(chǎn)量。

注：甘蔗農(nóng)業(yè)產(chǎn)量=進(jìn)廠原料蔗產(chǎn)量+蔗種重量

3.23.2

進(jìn)廠原料蔗產(chǎn)量materialsugarcaneinterfactoryfactoryintersugarcanematerial進(jìn)廠原料蔗產(chǎn)量

糖廠收購用于制糖的原料蔗總重量，又稱甘蔗工業(yè)產(chǎn)量。

3.33.3

實榨蔗量actualsugarcaneyieldyieldsugarcaneactual實榨蔗量

糖廠制糖實際壓榨的原料蔗數(shù)量。

3.43.4

甘蔗單產(chǎn)sugarcaneyieldperunitareaareaunitperyieldsugarcane甘蔗單產(chǎn)

單位面積甘蔗產(chǎn)量。單位面積甘蔗產(chǎn)量。

注：通常分為甘蔗農(nóng)業(yè)單產(chǎn)和甘蔗工業(yè)單產(chǎn)。

44估產(chǎn)要求、次數(shù)及內(nèi)容

4.14.1估產(chǎn)要求

4.1.14.1.1估產(chǎn)次數(shù)

每個榨季根據(jù)生產(chǎn)需要應(yīng)至少進(jìn)行4次估產(chǎn)。每個榨季根據(jù)生產(chǎn)需要應(yīng)至少進(jìn)行4次估產(chǎn)。

1

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4.1.24.1.2準(zhǔn)確率

本榨季原料蔗預(yù)估總量與實際進(jìn)廠原料蔗總量誤差范圍應(yīng)為±5％。

4.24.2第1次估產(chǎn)

宜每年9月進(jìn)行，調(diào)查甘蔗長勢和種植面積，預(yù)測本榨季原料蔗總量。

4.34.3第2次估產(chǎn)

宜每年10月初至11月上旬（在糖廠開榨前20d～30d）進(jìn)行，采用典型調(diào)查方法和抽樣調(diào)查方法，

修正甘蔗收獲面積和產(chǎn)量。

4.44.4第3次估產(chǎn)

宜在榨季生產(chǎn)開始后15d～30d內(nèi)進(jìn)行，校準(zhǔn)估產(chǎn)上報數(shù)據(jù)與實際產(chǎn)量的吻合程度。

4.54.5第4次估產(chǎn)

宜在榨季結(jié)束前20d～30d內(nèi)進(jìn)行，修正估產(chǎn)蔗量的準(zhǔn)確程度。

55估產(chǎn)步驟與方法

5.15.1甘蔗種植面積調(diào)查

宜在當(dāng)年榨季結(jié)束后春植蔗種植完畢和宿根蔗選留結(jié)束時（一般每年4月～5月）進(jìn)行甘蔗種植面

積調(diào)查。調(diào)查表見表1和表2。

表甘蔗種植面積統(tǒng)計表1

糖廠榨季時間面積單位調(diào)查日期填表人

實際種植面積

種植者名稱種植地址

秋植蔗冬/春植蔗宿根蔗合計

其他

合計

表甘蔗品種面積結(jié)構(gòu)統(tǒng)計表2

糖廠榨季時間面積單位調(diào)查日期填表人

新植蔗宿根蔗

種植者名稱種植地址合計

品種A品種B品種C其他小計品種A品種B品種C其他小計

其他

合計

5.25.2甘蔗收獲面積調(diào)查

2

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5.2.15.2.1屯因甘蔗受災(zāi)絕產(chǎn)面積和生產(chǎn)1次估產(chǎn)進(jìn)行。由蔗管員統(tǒng)計本轄區(qū)內(nèi)各村、宜每年9月結(jié)合第

過程中管理不善而減少的面積，結(jié)合原有的種植面積數(shù)據(jù)，初步統(tǒng)計出各村、屯甘蔗有收面積，整理成

表格后報送糖廠農(nóng)務(wù)部門。

5.2.25.2.2宜每年10屯）、務(wù)部門組織人員在本蔗區(qū)范圍內(nèi)抽查村（2次估產(chǎn)進(jìn)行。糖廠農(nóng)月結(jié)合第隊（合

作社），采用全面丈量的方法，核實報送收獲面積與抽樣實測收獲面積的差異，對整個蔗區(qū)報送的收獲

面積進(jìn)行修正，確定當(dāng)季甘蔗的收獲面積。調(diào)查表見表3和表4。

表甘蔗受災(zāi)面積和秋植蔗用種面積統(tǒng)計表3

糖廠榨季時間面積單位調(diào)查日期填表人

受災(zāi)絕產(chǎn)面積秋植蔗用種減少面積

種植者名稱種植地址合計

秋植蔗冬/春植蔗宿根蔗小計宿根蔗秋植蔗小計

其他

合計

表甘蔗收獲面積統(tǒng)計表4

糖廠榨季時間面積單位調(diào)查日期填表人

收獲面積

種植者名稱種植地址種植面積受災(zāi)及秋植用種減少面積

秋植蔗冬/春植蔗宿根蔗合計

其他

合計

5.35.3全面調(diào)查估產(chǎn)

務(wù)人員和農(nóng)部門聘全面調(diào)查估產(chǎn)工作應(yīng)和甘蔗收獲面積的初步調(diào)查統(tǒng)計工作同步進(jìn)行，由糖廠農(nóng)

聽取當(dāng)?shù)卣徂r(nóng)和有關(guān)部門對當(dāng)年甘蔗長勢的評價，用的蔗管員共同完成。由蔗管員參照歷年同期生產(chǎn)數(shù)

；屯）當(dāng)年的甘蔗農(nóng)業(yè)單產(chǎn)算本村（據(jù)，估算當(dāng)年本村、根據(jù)有收面積的調(diào)查數(shù)據(jù)，測屯甘蔗總產(chǎn)的估

。調(diào)查表見表5。計值，并將調(diào)查估產(chǎn)的結(jié)果整理匯總報送糖廠農(nóng)務(wù)部門。調(diào)查表見表5。

表甘蔗收獲面積及估產(chǎn)統(tǒng)計表5

糖廠榨季時間面積單位調(diào)查日期填表人

收獲面積估產(chǎn)蔗量（t）

種植者名稱種植地址合計平均單產(chǎn)

秋植蔗冬/春植蔗宿根蔗秋植蔗冬/春植蔗宿根蔗

其他

合計

3

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5.45.4典型調(diào)查估產(chǎn)

5.4.15.4.1蔗田分類

按第1次估產(chǎn)結(jié)果將蔗區(qū)內(nèi)的甘蔗劃分為高產(chǎn)、中產(chǎn)、低產(chǎn)三種類型。高產(chǎn)田單產(chǎn)≥90t/hm2，中產(chǎn)

田單產(chǎn)60t/hm2～90t/hm2，低產(chǎn)田單產(chǎn)≤60t/hm2。

5.4.25.4.2蔗田面積統(tǒng)計

統(tǒng)計高、中、低產(chǎn)蔗田的面積及所占的比例，以村（屯）為基本單位進(jìn)行抽查、修正，修正方法宜

采用最小二乘法或平均值法。

5.4.35.4.3田塊選擇及抽樣方法

每類蔗田根據(jù)種植規(guī)模、植期選取估產(chǎn)田塊，以133hm2～200hm2為一個樣，隨機劃分成20個單元，

隨機抽取其中的3個單元，每個單元中隨機抽取一塊面積不少于333m2的田塊進(jìn)行調(diào)查估產(chǎn)，在該田塊

中隨機選取3個樣點，每個樣點隨機選擇10條有效莖進(jìn)行實收測產(chǎn)或理論測產(chǎn)，測產(chǎn)樣點應(yīng)距離田頭地

邊3m以上。

5.4.45.4.4有效莖數(shù)調(diào)查與計算

5.4.4.15.4.4.1每米有效莖數(shù)

在已選定的調(diào)查蔗田中，于不靠邊行的蔗田內(nèi)采用對角線取樣法選3～5個調(diào)查點，每個調(diào)查點測

量30m～50m行長，數(shù)其有效莖數(shù)，計算各點的每米有效莖數(shù)，單位為條。

5.4.4.25.4.4.2行距

每個調(diào)查點量10行蔗行的行距，計算各點的平均行距，單位為米（m）。

5.4.4.35.4.4.3每公頃有效莖數(shù)

每公頃有效莖數(shù)按式（1）計算：

A×10000

M=.............................(1)

R

式中：

M——每公頃有效莖數(shù)，單位為條每公頃（條/hm2）；

A——平均每米有效莖數(shù)，單位為條每米（條/m）；

R——平均行距，單位為米（m）。

5.4.4.45.4.4.4平均每公頃有效莖數(shù)

將各點的每公頃有效莖數(shù)進(jìn)行算術(shù)平均，即得平均每公頃有效莖數(shù)。

5.4.55.4.5單莖重的調(diào)查與計算

宜采用稱重法和體積計算法這兩種方法。

5.4.5.15.4.5.1稱重法

甘蔗工藝成熟期，在調(diào)查點上隨機抽取1行，連續(xù)收獲30條有效莖，按原料蔗的收獲規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)修

削整理，稱重，計算平均單莖重。

4

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5.4.5.25.4.5.2體積計算法

在調(diào)查點上連續(xù)測量30條有效莖（株高1.3m以上）的株高和莖徑。株高宜用皮尺或塔尺測量由

出土起至最高可見肥厚帶處的高度，計算平均值，保留1位小數(shù)。莖徑宜用游標(biāo)卡尺測量蔗莖的基部、

游標(biāo)卡尺要置于莖段節(jié)間中部并正對蔗芽方向的兩側(cè)，用中部和梢部直徑，測量時中部莖徑代表全莖平

均莖徑，計算平，數(shù)值保留2位小數(shù)。單莖重按式（2）計算：

Y′7854.02dHR××?××=10)30(?3...................(2)

式中：

Y’Y’——單莖重，單位為千克（kg）；

R——平均莖徑，單位為厘米（cm）；

H——株高，單位為厘米（cm）；

d——莖比重，一般在1.01～1.06之間，計算時通常取值1.00。

5.4.65.4.6典型調(diào)查的估計產(chǎn)量計算

算：估計產(chǎn)量（甘蔗工業(yè)單產(chǎn)）按式（3）計

×YM′

Y=...............................(3)

1000

式中：

Y噸每公頃（t——估計產(chǎn)量，單位為/hm2）；

M——每公頃有效莖數(shù)，單位為條（/hm2）；

Y’Y’——單莖重，單位為千克（kg）。

將調(diào)查測定結(jié)果填入表6中類蔗地平均單產(chǎn)的依據(jù)。，作為統(tǒng)計各

表甘蔗田間測產(chǎn)結(jié)果表6

糖廠榨季時間調(diào)查日期填表人

平均平均平均每公頃估計

蔗田單莖重

種植地址種植者名稱品種植期株高莖長莖徑有效莖數(shù)產(chǎn)量

類別(kg)

(cm)(cm)(cm)(條)(t/hm2)

其他其他

合計合計

5.4.75.4.7統(tǒng)計各類蔗田的平均單產(chǎn)

全面估產(chǎn)報送數(shù)據(jù)，修正方法類蔗田的平均單產(chǎn)，修正根據(jù)各典型調(diào)查點的田間測產(chǎn)結(jié)果，統(tǒng)計各

宜采用最小二乘法或平均值法，統(tǒng)計表見表7和表8。

5

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表典型估產(chǎn)甘蔗單產(chǎn)統(tǒng)計表7

糖廠榨季時間單產(chǎn)單位調(diào)查日期填表人

植別

蔗田類形項目合計平均

秋植蔗冬/春植蔗宿根蔗

調(diào)查點數(shù)

高產(chǎn)田調(diào)查面積

平均單產(chǎn)

調(diào)查點數(shù)

中產(chǎn)田調(diào)查面積

平均單產(chǎn)

調(diào)查點數(shù)

低產(chǎn)田調(diào)查面積

平均單產(chǎn)

表甘蔗估產(chǎn)統(tǒng)計表8

糖廠榨季時間單產(chǎn)單位調(diào)查日期填表人

植別

蔗田類形項目合計

秋植蔗冬/春植蔗宿根蔗

面積

高產(chǎn)田平均單產(chǎn)

估產(chǎn)蔗量