超市瓶裝水商品知識(shí)培訓(xùn)課件XX有限公司20XX/01/01匯報(bào)人：XX目錄瓶裝水的分類瓶裝水的生產(chǎn)流程瓶裝水的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)瓶裝水的市場(chǎng)分析瓶裝水的銷售技巧瓶裝水的存儲(chǔ)與運(yùn)輸010203040506瓶裝水的分類章節(jié)副標(biāo)題PARTONE按水源分類純凈水經(jīng)過(guò)多級(jí)過(guò)濾處理，去除雜質(zhì)和有害物質(zhì)，口感純凈。天然礦泉水源自地下自然涌出，含有礦物質(zhì)和微量元素。0102按處理工藝分類通過(guò)多級(jí)過(guò)濾，去除雜質(zhì)和微生物，得到純凈水。純凈水處理保留天然礦物質(zhì)，簡(jiǎn)單過(guò)濾消毒，保持水的原味。礦泉水處理按包裝材料分類常見(jiàn)的PET瓶，輕便易攜帶，適用于日常飲用。塑料瓶裝透明度高，不易變形，常用于高端瓶裝水，展現(xiàn)水質(zhì)清澈。玻璃瓶裝瓶裝水的生產(chǎn)流程章節(jié)副標(biāo)題PARTTWO水源采集檢測(cè)pH值、硬度、礦物質(zhì)及微生物含量，確保水質(zhì)安全。嚴(yán)格水質(zhì)檢測(cè)選用地下水或山泉水，環(huán)境原始，水質(zhì)達(dá)標(biāo)。天然水源選擇凈化處理原水處理通過(guò)過(guò)濾器、軟化器去除雜質(zhì)。反滲透處理利用反滲透設(shè)備去除微小顆粒、細(xì)菌等有害物質(zhì)。灌裝封蓋01灌裝環(huán)節(jié)將水注入經(jīng)過(guò)消毒的瓶子中，確保水量準(zhǔn)確且無(wú)污染。02封蓋操作采用自動(dòng)化機(jī)械密封瓶蓋，確保密封性良好，防止水泄漏。瓶裝水的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)章節(jié)副標(biāo)題PARTTHREE國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行GB8537，含多種有益礦物質(zhì)。天然礦泉水執(zhí)行GB17323，水質(zhì)純凈，幾乎不含礦物質(zhì)。純凈水品質(zhì)檢測(cè)方法檢測(cè)pH值、溶解固體等，確保水質(zhì)成分達(dá)標(biāo)。理化指標(biāo)檢測(cè)檢測(cè)菌落總數(shù)、致病菌，評(píng)估水質(zhì)衛(wèi)生安全。微生物指標(biāo)檢測(cè)品質(zhì)認(rèn)證標(biāo)識(shí)天然礦泉水標(biāo)識(shí)，標(biāo)注水源地與礦物質(zhì)含量。GB8537礦泉水純凈水或其他飲用水標(biāo)識(shí)，關(guān)注是否有人工添加礦物質(zhì)。GB19298其他水瓶裝水的市場(chǎng)分析章節(jié)副標(biāo)題PARTFOUR主要品牌介紹市場(chǎng)占比高，主打天然水農(nóng)夫山泉純凈水領(lǐng)軍品牌華潤(rùn)怡寶高端礦泉水代表百歲山市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)消費(fèi)者傾向無(wú)糖低卡，瓶裝水因純凈無(wú)添加成首選。健康意識(shí)提升01天然礦泉水、功能性水增速快，高端水市場(chǎng)占比逐年提升。高端化趨勢(shì)明顯02競(jìng)爭(zhēng)策略分析農(nóng)夫山泉等品牌通過(guò)低價(jià)促銷，搶占市場(chǎng)份額。價(jià)格戰(zhàn)策略01百歲山、元?dú)馍值绕放仆ㄟ^(guò)獨(dú)特產(chǎn)品定位，切入細(xì)分市場(chǎng)。差異化競(jìng)爭(zhēng)02瓶裝水的銷售技巧章節(jié)副標(biāo)題PARTFIVE陳列擺放要點(diǎn)將瓶裝水置于超市入口、收銀臺(tái)旁等顯眼位置，吸引顧客注意。顯眼位置擺放01按品牌、價(jià)格、水源地等分類擺放，便于顧客快速找到所需商品。分類清晰02促銷活動(dòng)策劃01限時(shí)折扣設(shè)定特定時(shí)段折扣，吸引顧客搶購(gòu)，提升銷量。02捆綁銷售將瓶裝水與其他商品捆綁，提供優(yōu)惠套餐，增加購(gòu)買動(dòng)力?？蛻舴?wù)與溝通微笑服務(wù)，主動(dòng)詢問(wèn)需求，營(yíng)造良好購(gòu)物體驗(yàn)。針對(duì)顧客對(duì)瓶裝水的疑問(wèn)，提供專業(yè)、準(zhǔn)確的信息解答。熱情接待顧客專業(yè)解答疑問(wèn)瓶裝水的存儲(chǔ)與運(yùn)輸章節(jié)副標(biāo)題PARTSIX適宜的存儲(chǔ)條件瓶裝水應(yīng)存放在陰涼、干燥的地方，避免陽(yáng)光直射。陰涼干燥處避免長(zhǎng)時(shí)間暴露在高溫環(huán)境中，以防化學(xué)物質(zhì)滲入水中。避免高溫環(huán)境運(yùn)輸過(guò)程中的注意事項(xiàng)防震防摔確保運(yùn)輸過(guò)程平穩(wěn)，防止瓶裝水破損。溫度控制保持適宜溫度，避免高溫導(dǎo)致水質(zhì)變化。0102防偽與追溯系統(tǒng)介紹追溯系統(tǒng)流程，讓消費(fèi)者了解水源及生產(chǎn)