2025年大學《體育旅游》專業(yè)題庫——美食節(jié)日體育旅游小吃游考試時間：______分鐘總分：______分姓名：______一、單項選擇題（每題2分，共20分。下列每小題備選答案中，只有一個是符合題意的，請將正確選項的代表字母填在題后的括號內）1.以下哪一項不屬于“美食節(jié)日體育旅游小吃游”的核心構成要素？A.結合體育賽事或活動的旅游體驗B.以地方特色美食為主要吸引物的游覽C.依托傳統(tǒng)節(jié)慶文化的慶?；顒覦.強調戶外探險和極限挑戰(zhàn)的運動項目2.在美食節(jié)日體育旅游小吃游的策劃中，以下哪一項是首要考慮的因素？A.旅游目的地的品牌知名度B.目標游客的支付能力C.獨特的地方美食與體育資源的整合D.旅游企業(yè)的經(jīng)濟效益預期3.舉辦美食節(jié)日體育旅游小吃游，對舉辦地體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的最直接影響是？A.提升了本地體育場館的使用率B.培養(yǎng)了更多專業(yè)的體育人才C.增加了與體育相關的旅游收入D.加快了體育基礎設施的完善4.將馬拉松賽事與沿線的特色小吃節(jié)結合舉辦，這種模式屬于哪種結合方式？A.體育賽事帶動型小吃游B.美食節(jié)日主導型體育游C.文化體驗融合型小吃游D.產(chǎn)業(yè)聯(lián)動拓展型體育旅游5.小吃在美食節(jié)日體育旅游中的核心價值主要體現(xiàn)在？A.提供廉價的餐飲選擇B.豐富旅游體驗，體現(xiàn)地方文化特色C.作為主要的交通樞紐功能D.替代正規(guī)的體育賽事體驗6.節(jié)日文化元素在美食節(jié)日體育旅游小吃游中的主要作用是？A.提供節(jié)假日的休息時間B.增強活動的儀式感和參與度C.幫助降低旅游活動的成本D.決定旅游活動的季節(jié)性變化7.為了保障美食節(jié)日體育旅游小吃游的食品安全，組織者應重點做好哪項工作？A.提升游客的食品安全意識B.加強小吃攤點的衛(wèi)生監(jiān)管和資質審核C.增加食品安全宣傳的頻率D.降低小吃的價格以減少衛(wèi)生風險8.以下哪項不是美食節(jié)日體育旅游小吃游可持續(xù)發(fā)展的主要挑戰(zhàn)？A.文化同質化與過度商業(yè)化B.資源消耗與環(huán)境污染問題C.游客滿意度的持續(xù)提升D.旅游淡季與淡季旅游產(chǎn)品的開發(fā)9.通過社交媒體分享美食節(jié)日體育旅游小吃游的體驗，主要體現(xiàn)了游客的哪種行為？A.旅游信息搜索B.旅游體驗決策C.旅游體驗分享與評價D.旅游目的地管理10.在體育旅游背景下，美食小吃游的差異化競爭主要依靠？A.更低的旅游價格B.獨特的地方小吃種類和體育活動結合C.更便利的交通網(wǎng)絡D.更豪華的住宿設施二、多項選擇題（每題3分，共15分。下列每小題備選答案中，有兩個或兩個以上是符合題意的，請將正確選項的代表字母填在題后的括號內。多選、少選或錯選均不得分）1.美食節(jié)日體育旅游小吃游的發(fā)展，得益于以下哪些因素？A.消費者對多元化旅游體驗的需求增長B.科技手段在旅游推廣和體驗中的廣泛應用C.政府對體育產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合的支持政策D.現(xiàn)代社會生活節(jié)奏加快，人們更追求休閑放松E.本地小吃的價格普遍低于外出就餐2.策劃美食節(jié)日體育旅游小吃游時，需要考慮的利益相關者主要包括？A.當?shù)卣c旅游管理部門B.美食小吃攤主與供應商C.參與的體育賽事組織方D.游客與消費者E.媒體與宣傳推廣機構3.美食節(jié)日體育旅游小吃游可能對當?shù)貛淼姆e極影響有？A.促進地方特色小吃產(chǎn)業(yè)的升級與發(fā)展B.提升舉辦地的知名度和美譽度C.創(chuàng)造就業(yè)機會，增加居民收入D.加劇城市交通擁堵和環(huán)境污染E.促進不同文化背景人群的交流與理解4.評價一個美食節(jié)日體育旅游小吃游活動是否成功，可以從哪些維度進行？A.經(jīng)濟效益（如旅游收入、利潤等）B.社會效益（如文化交流、社區(qū)參與等）C.文化保護（對地方文化和特色小吃的影響）D.環(huán)境影響（對當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的保護與破壞）E.游客滿意度（游客的體驗感受和評價）5.為了提升美食節(jié)日體育旅游小吃游的吸引力，可以采取哪些措施？A.開發(fā)具有獨特主題和創(chuàng)意的體育與小吃的結合項目B.加強線上線下整合營銷，利用社交媒體進行推廣C.注重提供個性化、定制化的旅游產(chǎn)品和服務D.完善基礎設施，提升旅游便利性和舒適度E.提高小吃攤點的數(shù)量而忽略質量三、簡答題（每題5分，共20分。請簡要回答下列問題）1.簡述“美食節(jié)日體育旅游小吃游”的概念內涵及其主要特征。2.分析美食元素在體育旅游小吃游中發(fā)揮的獨特作用。3.簡述舉辦美食節(jié)日體育旅游小吃游需要考慮的主要規(guī)劃原則。4.闡述美食節(jié)日體育旅游小吃游發(fā)展中面臨的主要風險。四、論述題（每題10分，共20分。請就下列問題展開論述）1.論述體育賽事的舉辦如何能夠有效帶動美食節(jié)日小吃游的發(fā)展，并舉例說明。2.結合實際，分析美食節(jié)日體育旅游小吃游對促進區(qū)域旅游經(jīng)濟和文化發(fā)展的意義。五、案例分析題（10分）閱讀以下案例材料，并回答問題：某城市每年舉辦國際馬拉松賽事，近年來，組委會和當?shù)芈糜尉謱①愂屡c“美食嘉年華”活動相結合，在賽事沿線和終點區(qū)域設立特色小吃街區(qū)，邀請當?shù)刂〕詳傊骱筒惋嬈髽I(yè)參與，展示和銷售本地及全國各地的特色美食。同時，組織美食烹飪比賽、小吃文化體驗等活動，將體育競技與美食文化融為一體。該活動吸引了大量國內外游客，不僅提升了城市的國際知名度，也帶動了當?shù)夭惋嫎I(yè)和相關服務業(yè)的發(fā)展。請分析該案例中，美食節(jié)日體育旅游小吃游是如何與馬拉松賽事結合的？并分析這種結合模式可能帶來的主要效益。試卷答案一、單項選擇題1.D2.C3.C4.A5.B6.B7.B8.C9.C10.B二、多項選擇題1.A,B,C,D2.A,B,C,D,E3.A,B,C,E4.A,B,C,D,E5.A,B,C,D三、簡答題1.答：概念內涵是指以體育活動或賽事為載體，以地方特色美食為核心吸引物，融合傳統(tǒng)節(jié)慶文化元素，為游客提供的集觀賞體育比賽/活動、品嘗特色小吃、體驗節(jié)日氛圍于一體的綜合性旅游產(chǎn)品或活動形式。主要特征包括：體育性與美食性的深度融合；突出地域特色文化和節(jié)日氛圍；體驗性強，滿足游客多元化需求；通常具有時效性和集聚性。解析思路：首先明確概念包含的核心要素（體育、美食、節(jié)日、旅游），然后概括其本質（綜合性旅游產(chǎn)品/活動形式）。接著提煉其主要特征，從內容融合（體育與美食）、文化特色（地域、節(jié)日）、游客體驗（多元化、時效性、集聚性）等角度進行闡述。2.答：美食元素在體育旅游小吃游中發(fā)揮的獨特作用體現(xiàn)在：一是豐富旅游體驗，小吃作為地方文化的重要載體，為游客提供了味覺享受和文化體驗，使體育旅游體驗更加完整和深入；二是突出地方特色，特色小吃是地方飲食文化的精華，能夠有效展現(xiàn)舉辦地的獨特魅力，增強旅游目的地的辨識度；三是提升吸引力與參與度，美食具有天然的吸引力，能夠吸引更多游客參與，增加旅游活動的趣味性和互動性；四是帶動相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展，美食經(jīng)濟可以帶動餐飲、零售、農(nóng)產(chǎn)品等相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為體育旅游注入新的活力。解析思路：分析美食元素（豐富體驗、突出特色、提升吸引力、帶動產(chǎn)業(yè)）分別對應體育旅游小吃游的哪些方面（體驗完整性、目的地形象、游客參與度、經(jīng)濟帶動），并闡述其具體作用機制。3.答：舉辦美食節(jié)日體育旅游小吃游需要考慮的主要規(guī)劃原則包括：市場導向原則，結合市場需求和游客偏好進行策劃；資源整合原則，有效整合體育設施、美食資源、節(jié)慶文化、旅游資源等；主題鮮明原則，確定清晰的主題，突出特色，避免同質化；文化保護原則，在開發(fā)過程中注重保護當?shù)匚幕吞厣〕?，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展；安全第一原則，確保食品安全、活動安全、人身安全；可持續(xù)發(fā)展原則，注重環(huán)境保護和資源節(jié)約，促進經(jīng)濟、社會、環(huán)境的協(xié)調發(fā)展；參與性原則，鼓勵游客和當?shù)厣鐓^(qū)積極參與。解析思路：從規(guī)劃的基本原則入手，結合美食節(jié)日體育旅游小吃游的特點，列舉并解釋需要遵循的關鍵原則，如市場需求、資源利用、主題打造、文化保護、安全環(huán)保、社區(qū)參與等。4.答：美食節(jié)日體育旅游小吃游發(fā)展中面臨的主要風險包括：食品安全風險，小吃制作環(huán)節(jié)多、監(jiān)管難度大，容易發(fā)生食品安全問題；文化同質化風險，盲目跟風導致活動內容、小吃種類千篇一律，失去特色；過度商業(yè)化風險，過度追求經(jīng)濟利益而忽視文化體驗和游客感受，導致活動庸俗化；環(huán)境污染風險，大量游客和小吃攤點可能造成垃圾增多、噪音擾民、交通擁堵等問題；經(jīng)營管理風險，組織協(xié)調難度大，服務質量難以保證，應急預案不完善等。解析思路：從可能出現(xiàn)的負面情況或挑戰(zhàn)出發(fā)，識別該類活動在發(fā)展過程中可能遇到的主要風險，從食品安全、文化特色、商業(yè)運營、環(huán)境社會影響、管理能力等角度進行歸納。四、論述題1.答：體育賽事能夠有效帶動美食節(jié)日小吃游的發(fā)展，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：首先，大型體育賽事本身就具有強大的吸引力和關注度，能夠吸引大量國內外游客前往現(xiàn)場，為美食小吃游提供了龐大的潛在客源基礎。其次，賽事期間的游客通常有較強的餐飲消費需求，舉辦美食小吃游可以滿足這一需求，延長游客停留時間，增加旅游消費。再次，賽事組織者和旅游局可以借勢宣傳美食小吃游，將其作為賽事的配套活動，提升賽事的整體吸引力和影響力，形成“體育+美食”的聯(lián)動效應。此外，賽事帶來的瞬時人流和關注度，可以有效帶動沿線餐飲和相關服務業(yè)的發(fā)展，為小吃游創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境。例如，在馬拉松賽事中，沿賽道設置特色小吃補給站，不僅為跑者提供能量補給，也吸引了眾多游客品嘗各地美食，形成了獨特的體育與美食結合的旅游景觀。最后，通過將美食小吃與體育賽事文化相結合，可以創(chuàng)造獨特的旅游體驗，增強游客的記憶點和傳播力。解析思路：首先提出中心論點（體育賽事帶動美食小吃游）。然后從多個角度展開論述其帶動作用的具體機制（吸引客源、滿足需求、品牌聯(lián)動、帶動經(jīng)濟、創(chuàng)造體驗）。最后可以結合具體案例（如馬拉松配合同樣活動）進行佐證，使論述更具說服力。2.答：美食節(jié)日體育旅游小吃游對促進區(qū)域旅游經(jīng)濟和文化發(fā)展的意義重大。對區(qū)域旅游經(jīng)濟的意義體現(xiàn)在：一是直接拉動消費，增加了游客的餐飲、購物等消費支出，直接提升了旅游收入；二是間接帶動相關產(chǎn)業(yè)，促進了餐飲、住宿、交通、零售、農(nóng)產(chǎn)品加工等相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)造了就業(yè)機會，增加了地方財政收入；三是提升目的地形象，通過美食和體育的結合，塑造了富有活力和特色的旅游目的地形象，增強了競爭力；四是促進市場拓展，吸引了不同地域和文化背景的游客，拓展了客源市場，實現(xiàn)了旅游業(yè)的多元化發(fā)展。對區(qū)域文化發(fā)展的意義體現(xiàn)在：一是提供了文化展示平臺，為地方特色小吃和節(jié)慶文化提供了展示和推廣的機會，增強了文化自信；二是促進了文化交流，吸引了來自各地的游客，促進了不同地域文化的交流與融合；三是推動了文化傳承與創(chuàng)新，在旅游開發(fā)過程中，有助于對傳統(tǒng)美食和節(jié)慶文化進行挖掘、保護和創(chuàng)新，使其在現(xiàn)代社會煥發(fā)新的生機；四是增強