ICS65.020.20

CCSB05

4211

黃岡市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4211/T13—2022

中藥材夏枯草-菊花輪作栽培技術(shù)規(guī)程

Chinesemedicinalmaterials—Technicalregulationsforrotatedcultivationof

PrunellaSpicaandChrysanthemumFlos

2022-08-30發(fā)布2022-09-30實施

黃岡市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB4211/T13—2022

目次

前言................................................................................III

引言.................................................................................IV

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境...........................................................................1

5選地...............................................................................2

6茬口安排...........................................................................2

7夏枯草栽培技術(shù).....................................................................2

7.1種子質(zhì)量.......................................................................2

7.2育苗...........................................................................2

7.3施基肥.........................................................................2

7.4整地...........................................................................2

7.5移栽...........................................................................2

7.6田間管理.......................................................................2

7.7采收...........................................................................3

7.8貯存...........................................................................3

7.9留種...........................................................................3

8輪作準(zhǔn)備...........................................................................3

8.1施基肥.........................................................................3

8.2整地...........................................................................3

9菊花栽培技術(shù).......................................................................3

9.1品種選擇.......................................................................3

9.2育苗...........................................................................3

9.3移栽...........................................................................4

9.4田間管理.......................................................................4

9.5采收...........................................................................4

9.6清茬...........................................................................4

9.7初加工.........................................................................4

10病蟲害防控........................................................................5

10.1主要病蟲害....................................................................5

10.2防治原則......................................................................5

10.3防治方法......................................................................5

11質(zhì)量要求..........................................................................5

12貯存..............................................................................5

I

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附錄A（資料性）菊花病蟲害化學(xué)防治方法...............................................7

II

DB4211/T13—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出。

本文件由黃岡市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、蘄春縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、麻城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、蘄春

縣興農(nóng)中藥材專業(yè)合作社、麻城市菊花協(xié)會。

本文件主要起草人：王明輝、夏振洲、常海濱、熊飛、李寧、趙俊立、黃威、殷輝、吳宇、胡海珍、

孫偉、丁鳳菊、張中南、盧華平、張繼新、余仲武、鮑五洲、鄧斌、朱波、劉洋。

本文件為首次發(fā)布。

III

DB4211/T13—2022

引言

夏枯草味苦、辛，性寒，具清肝火、散郁結(jié)、降血壓功效。菊花甘、苦，微寒，具散風(fēng)清熱、平肝

明目、清熱解毒功效。夏枯草和菊花均是夏季涼茶的主要原料。夏枯草和菊花是黃岡市道地藥材，傳統(tǒng)

種植均以單作為主，收獲后土地閑置，難以有效利用土地。菊花的連作障礙是制約菊花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要

制約因素，輪作栽培是解決連作障礙的有效方法。

立秋為是秋季的開始，冬至是陰陽轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣，立夏是夏季的開始，夏至是一年中最熱的時刻，

大雪時節(jié)天氣更冷。夏枯草和菊花輪作過程中，夏枯草和菊花的育苗、移栽、收獲幾個重要環(huán)節(jié)與二十

四節(jié)氣圓運行規(guī)律的關(guān)鍵節(jié)點緊密結(jié)合。

夏枯草和菊花分別為冬春作物和夏秋作物，對土壤要求基本一致，兩者種植生產(chǎn)的茬口剛好相接，

能夠獲得較好的經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益，保障夏枯草和菊花藥材品質(zhì)，可形成良好的輪作技術(shù)模式。為

科學(xué)規(guī)范中藥材夏枯草和菊花輪作栽培技術(shù)，有效指導(dǎo)夏枯草-菊花輪作生產(chǎn)過程，特制定本文件。

IV

DB4211/T13—2022

中藥材夏枯草-菊花輪作栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件確立了中藥材夏枯草和菊花輪作栽培的產(chǎn)地環(huán)境、選地、茬口安排、栽培技術(shù)、病蟲害防控、

質(zhì)量要求、貯存等內(nèi)容。

本文件適用于黃岡市轄區(qū)內(nèi)夏枯草和菊花的輪作規(guī)范化栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T525有機肥料

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

中華人民共和國藥典（2020版）一部

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

夏枯草PrunellaeSpica

為唇形科植物夏枯草（PrunellavulgarisL.）的干燥果穗。

3.2

菊花ChrysanthemiFlos

為菊科植物菊（ChrysanthemummorifoliumRamat.）的干燥頭狀花序。

3.3

管狀花tubularflower

在菊花花序中央，花冠連合成管狀，具正常的雄蕊和雌蕊，為兩性花。也稱筒狀花，俗稱花心。

4產(chǎn)地環(huán)境

空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定，灌溉水應(yīng)符合GB5084的規(guī)定，土壤應(yīng)符合GB15618的規(guī)定，宜選

擇向陽、不易積水的平原坡地或丘陵地帶，土壤為pH6.0～7.5，生長期最低溫不低于-8℃，最高溫不

宜超過40℃。

1

DB4211/T13—2022

5選地

選擇地勢較高、光照充足、土層深厚、質(zhì)地疏松、土壤肥沃、排水良好、水質(zhì)佳的黃棕壤地塊，低

洼地、易漬水和易澇地塊不宜種植。

6茬口安排

夏枯草：每年小暑至立秋前后（7月中旬～8月中旬）育苗，小雪至冬至前后（10月下旬～12月中旬）

移栽，翌年芒種至夏至前后（6月上旬～6月下旬）采收。菊花：立夏至小滿前后（5月上旬～下旬）育

苗，夏至至小暑前后（6月下旬～7月上旬）移栽，霜降至大雪前后（10月下旬～12月上旬）采收。

7夏枯草栽培技術(shù)

7.1種子質(zhì)量

選取種子要求千粒重不低于0.65g，凈度不低于90%，發(fā)芽率不低于55%，色澤好，顆粒飽滿。

7.2育苗

7.2.1育苗時期及方法

小暑至立秋前后（7月中旬～8月中旬），宜選用漂浮育苗。

7.2.2播種及催芽

夏枯草種子每孔播種4?！?粒，不蓋土，蓋上薄膜集中堆放2d～3d催芽。

7.2.3幼苗管理

種子露白后，將漂浮盤漂浮在盛有營養(yǎng)液的水床中，夏枯草2葉～3葉時，每隔10d噴施一遍1000

倍磷酸二氫鉀、1000倍硫酸鋅和800倍硼砂，噴施2遍～3遍。

7.3施基肥

整地前，施商品有機肥或生物有機肥600kg/667m2～1000kg/667m2，或施腐熟農(nóng)家肥1000kg/667

m2～2000kg/667m2，鈣鎂磷肥50kg/667m2，氯化鉀20kg/667m2，硅肥1.5kg/667m2～5kg/667m2，

硼肥0.5kg/667m2～1kg/667m2，鋅肥約0.25kg/667m2。商品有機肥應(yīng)符合NY/T525的規(guī)定，其他

肥料應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定，混合均勻撒施地面。

7.4整地

深翻，耙碎整平，做成廂寬120cm、溝寬30cm、高30cm的栽培畦。

7.5移栽

小雪至冬至前后（10月下旬～12月中旬），夏枯草長到5片葉子時，選擇粗壯長勢好的幼苗，按照

株行距40cm×50cm開穴晴天移栽，密度3500穴/667m2～4000穴/667m2；移栽不應(yīng)晚于冬至；定植

后澆透定根水。

7.6田間管理

2

DB4211/T13—2022

7.6.1中耕除草

夏枯草全生育期12月中下旬～翌年1月中上旬和2月中下旬～3月中上旬進行兩次中耕鋤草。后期夏

枯草封行后，發(fā)現(xiàn)雜草及時拔除。

7.6.2追肥

翌年開春以后，結(jié)合中耕除草，追施尿素10kg/667m2左右。4月下旬～5月中上旬的蕾花期，噴施

500倍～800倍左右的硼砂和磷酸二氫鉀、鋅等，7d～10d噴一次，連續(xù)噴2次～3次，噴灑應(yīng)均勻，

以葉面不滴水為宜。

7.6.3水分管理

春季生長期間，清溝排水。5月花蕾期，田間起深溝。

7.7采收

芒種至夏至前后（6月上旬～下旬），70%果穗呈棕紅色時搶晴收割全草，收割時留樁10cm左右，

剪下果穗，果梗不超過2cm。

7.8貯存

采回的鮮果穗一次性地置于晾場上不翻動晾曬2d～3d至干燥，或入烘房低溫烘干。果穗和地上植

株分別收存。加工干燥過程保證場地、工具潔凈，不受雨淋等。

7.9留種

選取穗大、色棕紅、曬干搖之作響的果穗，脫粒去雜留種。

8輪作準(zhǔn)備

8.1施基肥

6月上旬～下旬，夏枯草收獲后，施商品有機肥或生物有機肥600kg/667m2～1000kg/667m2、或

施腐熟農(nóng)家肥1000kg/667m2～2000kg/667m2、或優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥40kg/667m2，硅肥1.5kg/667m2～5kg/667

m2，均勻撒施。

8.2整地

田地耙碎整平，做成廂寬120cm、溝寬30cm、高30cm的栽培畦，覆蓋地膜。

9菊花栽培技術(shù)

9.1品種選擇

選擇紅心大白菊、小白菊等福白菊良種。

9.2育苗

9.2.1育苗方法

3

DB4211/T13—2022

宜采用穴盤扦插育苗。立夏至小滿前后（5月上旬～下旬）剪取健壯無病害菊花5cm～6cm頂梢作

為插條，摘除插條基部葉片，僅保留上面1個～2個葉片，插入盛滿素砂土的穴盤內(nèi)，后將穴盤放至苗

床上，每天淋水4次～5次，苗床上搭拱棚遮蓋遮陰網(wǎng)。

9.2.2幼苗管理

10d～15d左右根長到0.5cm左右時，選擇持續(xù)晴天，揭去遮陰網(wǎng)，曬苗3d～4d催根，每晚澆水

1次，澆透澆足，30d左右可室外移栽。

9.3移栽

夏至至小暑前后（6月下旬～7月上旬）移栽定植，一畦種3行，按照株行距30cm×40cm開穴，密

度3000株/667m2～4000株/667m2。

9.4田間管理

9.4.1水分管理

移栽后至返青前，田地土壤保持濕潤。蕾期干旱應(yīng)澆水，多雨季節(jié)清溝排水；菊花孕蕾期需水量大，

應(yīng)及時灌溉，旱期應(yīng)灌水充足。

9.4.2追肥

8月中下旬可根據(jù)田間長勢雨后追施10kg/667m2～15kg/667m2尿素。

9.4.3打頂

選擇晴天打頂2次，菊花苗下田移栽前打頂1次或移栽后打頂1次，7月底打頂1次。

9.4.4壓條

當(dāng)菊花新枝長到30cm～35cm時，用泥土將枝條下部壓實，培土?xí)r間不超過7月底。

9.5采收

霜降至大雪前后（10月下旬～12月上旬）采收，宜管狀花開放達(dá)到70%～80%盛花期時一次性收獲，

也可分批多次采收。不應(yīng)采露水花。

9.6清茬

菊花收獲后，連根拔除田間菊花根兜，清理干凈。

9.7初加工

9.7.1流程

鮮花采摘→鮮花分級→鮮花干燥→成品包裝→成品入庫。

9.7.2干燥

9.7.2.1烘曬法

鮮花經(jīng)微波或汽熱殺青后，經(jīng)烘干設(shè)備，在30℃～60℃溫度下烘干數(shù)小時，并在工具（場地）上

晾曬至干。

4

DB4211/T13—2022

9.7.2.2晾曬法

將鮮花在蒸鍋蒸5min后，置于竹席、筐等潔凈工具、場地上晾曬至干。

9.7.2.3烘干法

將鮮花在蒸鍋蒸5min后，置于竹篩等潔凈工具，直接放入40℃～60℃烘房中烘干。

9.7.3衛(wèi)生要求

應(yīng)符合GB14881的規(guī)定。采用透氣、衛(wèi)生、無污染的竹籃盛裝，禁用、布袋塑料袋等不透氣的器具

盛放。

10病蟲害防控

10.1主要病蟲害

10.1.1夏枯草主要病害為根腐病。

10.1.2菊花主要病害有枯萎病、根腐病、白絹病、葉斑病、霜霉病等。主要蟲害有蚜蟲、菊方翅網(wǎng)蝽、

葉蟬、薊馬等刺吸類害蟲和菜青蟲、菊小筒天牛等鱗翅目害蟲。

10.2防治原則

以預(yù)防為主、綜合防治為原則，優(yōu)先使用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治的方法，必要時使用化學(xué)

防治。

10.3防治方法

10.3.1農(nóng)業(yè)防治

選用抗病品種和壯苗；加強田間管理，改善通風(fēng)透光條件；合理灌溉，科學(xué)施肥；清溝排水，防積

水爛根；及時清除雜草，集中處理病害植株。

10.3.2生物防治

保護和利用天敵；使用生物農(nóng)藥。

10.3.3物理防控

可懸掛20張/667m2～30張/667m2黃色、藍(lán)色誘蟲板，誘殺蚜蟲、粉虱、薊馬等；頻振式殺蟲燈

誘殺菜青蟲成蟲、菊小筒天牛、葉蟬等。

10.3.4化學(xué)防控

菊花主要病蟲害化學(xué)防治應(yīng)符合GB/T8321（所有部分）和NY/T2723的規(guī)定，防治方法參照附錄A。

11質(zhì)量要求

應(yīng)符合《中華人民共和國藥典》（2020年版一部）中“夏枯草”和“菊花”的質(zhì)量要求。

12貯存

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置陰涼干燥處，密閉保存，防霉，防蛀。

6

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A

附錄A

（資料性）

菊花病蟲害化學(xué)防治方法

A.1表A.1給出了菊花主要病蟲害化學(xué)防治方法。

表A.1菊花主要病蟲害農(nóng)藥施用方法

防治對象推薦農(nóng)藥名稱推薦劑量施藥方法

噁霉靈可濕性粉劑1600倍液/667m2～2400倍液/667m2灌根

枯萎病、根腐病

苯菌靈可濕性粉劑1500倍液/667m2～1800倍液/667m2灌根