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廚師要分成合同協(xié)議書甲方(雇主):姓名:[甲方姓名]身份證號(hào):[甲方身份證號(hào)碼]聯(lián)系地址:[甲方聯(lián)系地址]聯(lián)系電話:[甲方聯(lián)系電話]乙方(廚師):姓名:[乙方姓名]身份證號(hào):[乙方身份證號(hào)碼]聯(lián)系地址:[乙方聯(lián)系地址]聯(lián)系電話:[乙方聯(lián)系電話]鑒于甲方經(jīng)營(yíng)[餐飲店鋪名稱](以下簡(jiǎn)稱“餐廳”),需要專業(yè)廚師提供烹飪服務(wù);乙方具備相應(yīng)的廚師技能和經(jīng)驗(yàn),愿意為甲方餐廳提供烹飪服務(wù)。雙方經(jīng)平等、自愿、充分協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及要求(一)服務(wù)內(nèi)容1.乙方應(yīng)按照甲方餐廳的經(jīng)營(yíng)需求,負(fù)責(zé)餐廳菜品的烹飪工作,包括但不限于根據(jù)餐廳菜單進(jìn)行菜品制作、研發(fā)新菜品、合理控制食材成本等。2.乙方需確保菜品的質(zhì)量和口味符合餐廳的定位和顧客的需求,嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)和餐廳的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.乙方應(yīng)協(xié)助甲方進(jìn)行廚房的日常管理工作,包括食材采購(gòu)建議、廚房人員安排與培訓(xùn)(如有)、廚房設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)等。(二)服務(wù)要求1.乙方應(yīng)遵守甲方餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度,包括但不限于工作時(shí)間、考勤制度、衛(wèi)生要求等。2.乙方應(yīng)保守甲方餐廳的商業(yè)秘密,包括但不限于菜品配方、顧客信息、經(jīng)營(yíng)策略等。未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得向任何第三方披露或使用上述商業(yè)秘密。3.乙方應(yīng)不斷提升自身的烹飪技能和服務(wù)水平,積極參加甲方組織的相關(guān)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng)。二、分成方式及結(jié)算(一)分成方式1.雙方同意按照餐廳菜品銷售額的一定比例進(jìn)行分成。具體分成比例為:乙方獲得餐廳菜品銷售額的[X]%作為分成收入,甲方獲得剩余的[100X]%。2.上述分成比例以自然月為計(jì)算周期,即每月的1日至該月最后一日為一個(gè)分成計(jì)算周期。(二)結(jié)算方式1.甲方應(yīng)在每個(gè)分成計(jì)算周期結(jié)束后的[X]個(gè)工作日內(nèi),完成該周期餐廳菜品銷售額的統(tǒng)計(jì)工作,并向乙方提供詳細(xì)的銷售報(bào)表。2.乙方在收到銷售報(bào)表后的[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行核對(duì),如對(duì)報(bào)表數(shù)據(jù)有異議,應(yīng)及時(shí)向甲方提出書面異議,并提供相關(guān)證據(jù)。雙方應(yīng)在收到異議后的[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行協(xié)商解決。3.經(jīng)雙方確認(rèn)無(wú)誤后,甲方應(yīng)在[具體日期]前將乙方該周期的分成收入支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方指定銀行賬戶信息如下:開戶銀行:[開戶銀行名稱]賬號(hào):[銀行賬號(hào)]戶名:[開戶人姓名]三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利(1)有權(quán)對(duì)乙方的烹飪工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查,要求乙方按照餐廳的經(jīng)營(yíng)需求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行菜品制作。(2)有權(quán)根據(jù)餐廳的經(jīng)營(yíng)情況和市場(chǎng)需求,調(diào)整菜單和菜品價(jià)格,但應(yīng)提前[X]天通知乙方。(3)在乙方違反本協(xié)議約定或餐廳規(guī)章制度的情況下,有權(quán)按照本協(xié)議約定或餐廳規(guī)章制度進(jìn)行處理,包括但不限于警告、罰款、解除本協(xié)議等。2.義務(wù)(1)按照本協(xié)議約定的分成方式和結(jié)算時(shí)間,及時(shí)、足額向乙方支付分成收入。(2)為乙方提供必要的工作條件和設(shè)備,包括廚房場(chǎng)地、烹飪?cè)O(shè)備、食材等,并確保上述工作條件和設(shè)備符合相關(guān)安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(3)負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,包括但不限于餐廳的宣傳推廣、顧客服務(wù)、財(cái)務(wù)管理等。(4)協(xié)助乙方解決在工作過(guò)程中遇到的問(wèn)題和困難,為乙方創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利(1)有權(quán)按照本協(xié)議約定獲得分成收入。(2)有權(quán)對(duì)餐廳的菜品研發(fā)、食材采購(gòu)等方面提出合理的建議和意見,甲方應(yīng)認(rèn)真考慮并給予反饋。(3)在甲方違反本協(xié)議約定的情況下,有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任,并按照本協(xié)議約定進(jìn)行賠償。2.義務(wù)(1)按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和要求,認(rèn)真履行烹飪工作,確保菜品質(zhì)量和口味符合餐廳的經(jīng)營(yíng)需求。(2)遵守甲方餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從甲方的工作安排和管理。(3)愛護(hù)甲方提供的工作設(shè)備和食材,合理使用和節(jié)約資源,避免浪費(fèi)。(4)不得在本協(xié)議有效期內(nèi),為與甲方有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的其他餐廳或餐飲企業(yè)提供烹飪服務(wù)。四、協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年,即自[起始日期]至[結(jié)束日期]。協(xié)議期滿前[X]個(gè)月,雙方如無(wú)異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。五、保密條款(一)雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、經(jīng)營(yíng)信息、顧客信息等予以保密,未經(jīng)對(duì)方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。(二)本協(xié)議終止后,雙方仍應(yīng)承擔(dān)保密義務(wù),保密期限為自本協(xié)議終止之日起[X]年。六、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和金額向乙方支付分成收入,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付全部未支付的分成收入及違約金。2.如甲方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù),給乙方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和要求履行烹飪工作,導(dǎo)致菜品質(zhì)量和口味不符合餐廳的經(jīng)營(yíng)需求,經(jīng)甲方書面通知后仍未改正的,甲方有權(quán)扣除乙方該周期分成收入的[X]%作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議。2.如乙方違反本協(xié)議約定的保密義務(wù),應(yīng)向甲方支付違約金[具體金額],并賠償甲方因此遭受的全部損失。3.如乙方在本協(xié)議有效期內(nèi),為與甲方有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的其他餐廳或餐飲企業(yè)提供烹飪服務(wù),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方支付違約金[具體金額],同時(shí)賠償甲方因此遭受的全部損失。七、爭(zhēng)議解決如雙方在本協(xié)議履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向本協(xié)議簽訂地有管轄權(quán)
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