鹵菜小吃培訓合同范本合同編號：[具體編號]甲方（培訓方）：名稱：[公司全稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會信用代碼：[代碼]乙方（受培訓方）：姓名：[姓名]身份證號：[號碼]地址：[詳細地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有專業(yè)的鹵菜小吃制作技術(shù)和培訓經(jīng)驗，乙方希望學習鹵菜小吃制作技術(shù)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達成如下協(xié)議：一、培訓服務(wù)內(nèi)容（一）培訓項目甲方為乙方提供鹵菜小吃制作技術(shù)培訓，具體包括但不限于以下各類鹵菜的制作：1.禽類：如鹵雞腿、鹵雞翅、鹵鴨脖、鹵鴨翅、鹵鴨頭、鹵鵪鶉等。2.畜類：如鹵豬肉、鹵牛肉、鹵羊肉、鹵豬耳朵、鹵豬尾巴、鹵牛肚等。3.蔬菜類：如鹵豆干、鹵海帶、鹵蓮藕、鹵土豆片等。4.其他特色鹵菜：根據(jù)甲方的技術(shù)體系，可能包含的其他特色鹵菜品種。（二）培訓方式1.理論教學：甲方通過書面資料、視頻講解、現(xiàn)場演示等方式，向乙方傳授鹵菜制作的基本理論知識，包括鹵菜的歷史文化、食材選擇與處理、香料配方與使用、鹵湯的制作與保存等。2.實踐操作：甲方安排乙方在培訓場地進行實際操作，由專業(yè)師傅進行現(xiàn)場指導(dǎo)，乙方親自動手完成鹵菜的制作過程，包括食材的清洗、腌制、鹵制、調(diào)味等環(huán)節(jié)，確保乙方能夠熟練掌握鹵菜制作的實際技能。（三）培訓時間和地點1.培訓時間：本培訓為期[X]天，自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。具體培訓時間為每天[上午/下午/晚上][具體時間段]。2.培訓地點：甲方指定的培訓場地，地址為[詳細地址]。二、培訓費用及支付方式（一）培訓費用乙方應(yīng)向甲方支付培訓費用共計人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費用包括培訓期間的教材費、材料費、場地費、師傅指導(dǎo)費等所有與培訓相關(guān)的費用，甲方不再向乙方收取其他額外費用。（二）支付方式乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起[X]日內(nèi)，向甲方支付培訓費用的[X]%作為定金，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）；剩余費用人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）應(yīng)在培訓開始前[X]日內(nèi)支付完畢。甲方應(yīng)在收到乙方支付的款項后，向乙方出具正式的收款憑證。三、雙方權(quán)利和義務(wù)（一）甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利按照本合同的約定收取培訓費用。對培訓過程進行管理和監(jiān)督，有權(quán)根據(jù)乙方的學習情況調(diào)整培訓進度和方式。在培訓期間，如乙方違反培訓紀律或不遵守甲方的相關(guān)規(guī)定，甲方有權(quán)要求乙方改正；如乙方拒不改正，甲方有權(quán)終止培訓服務(wù)，并不予退還已收取的培訓費用。2.義務(wù)按照本合同約定的培訓內(nèi)容、方式、時間和地點，為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)的鹵菜小吃制作技術(shù)培訓服務(wù)。安排具有豐富經(jīng)驗和專業(yè)技能的師傅進行培訓指導(dǎo)，確保培訓質(zhì)量。向乙方提供培訓所需的教材、工具和材料，并保證其質(zhì)量符合相關(guān)標準。對乙方在培訓過程中提出的問題和需求，及時給予解答和幫助。保守乙方的個人信息和商業(yè)秘密，未經(jīng)乙方同意，不得向任何第三方披露。（二）乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利按照本合同的約定接受甲方提供的鹵菜小吃制作技術(shù)培訓服務(wù)。對培訓內(nèi)容和培訓方式提出合理的意見和建議，要求甲方進行改進。在培訓結(jié)束后，獲得甲方頒發(fā)的培訓結(jié)業(yè)證書。2.義務(wù)按照本合同的約定按時足額支付培訓費用。遵守甲方的培訓紀律和相關(guān)規(guī)定，按時參加培訓課程，不得遲到、早退或曠課。認真學習，積極參與實踐操作，努力掌握鹵菜小吃制作技術(shù)。保守甲方的商業(yè)秘密，未經(jīng)甲方同意，不得將甲方的培訓內(nèi)容、技術(shù)配方、操作流程等信息泄露給任何第三方。在培訓期間，愛護甲方提供的教材、工具和材料，如有損壞或丟失，應(yīng)按照甲方的要求進行賠償。四、培訓效果與考核（一）培訓效果甲方承諾通過本培訓，使乙方能夠熟練掌握鹵菜小吃制作的基本理論知識和實際操作技能，能夠獨立完成各類鹵菜的制作，且制作出的鹵菜在口味、色澤、口感等方面符合市場普遍認可的標準。（二）考核方式培訓結(jié)束后，甲方將對乙方進行考核，考核方式包括理論考試和實踐操作考核。理論考試主要考查乙方對鹵菜制作基本理論知識的掌握程度；實踐操作考核主要考查乙方實際制作鹵菜的技能水平和產(chǎn)品質(zhì)量。（三）考核結(jié)果1.如乙方考核成績合格，甲方將為乙方頒發(fā)培訓結(jié)業(yè)證書，確認乙方已掌握鹵菜小吃制作技術(shù)。2.如乙方考核成績不合格，甲方將為乙方提供一次免費的補考機會。補考仍不合格的，乙方可以選擇繼續(xù)參加培訓，直至考核合格為止，但應(yīng)按照甲方的規(guī)定支付相應(yīng)的培訓費用；乙方也可以選擇終止培訓，甲方將扣除已發(fā)生的培訓成本后，退還乙方剩余的培訓費用。五、保密條款（一）保密內(nèi)容雙方應(yīng)對在本合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息、客戶信息等予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。甲方的商業(yè)秘密包括但不限于鹵菜制作的技術(shù)配方、操作流程、培訓資料、客戶名單等；乙方的商業(yè)秘密包括但不限于個人身份信息、經(jīng)營計劃、財務(wù)狀況等。（二）保密期限雙方的保密義務(wù)自本合同簽訂之日起至本合同終止后[X]年內(nèi)持續(xù)有效。（三）違約責任如一方違反保密條款的約定，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）；如給對方造成損失的，還應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。六、違約責任（一）甲方違約責任1.如甲方未按照本合同約定的培訓內(nèi)容、方式、時間和地點為乙方提供培訓服務(wù)，乙方有權(quán)要求甲方限期改正；如甲方逾期未改正，乙方有權(quán)解除本合同，甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部培訓費用，并按照培訓費用的[X]%向乙方支付違約金。2.如甲方提供的培訓服務(wù)質(zhì)量不符合本合同約定的標準，導(dǎo)致乙方無法掌握鹵菜小吃制作技術(shù)，乙方有權(quán)要求甲方重新提供培訓服務(wù)或退還部分培訓費用；如給乙方造成損失的，甲方還應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。（二）乙方違約責任1.如乙方未按照本合同約定的時間和金額支付培訓費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金；逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本合同，乙方已支付的定金不予退還。2.如乙方違反本合同約定的保密義務(wù)或培訓紀律，甲方有權(quán)要求乙方承擔違約責任，支付違約金人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）；如給甲方造成損失的，乙方還應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。七、爭議解決如雙方在本合同履行過程中發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向本合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款（一）合同生效本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。（二）合同變更與解除本合同的變更或解除需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。未經(jīng)雙方書面同意，任何一方不得擅自變更或解除本合同。（三）不可抗力如因不可抗力事件（如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府