“曲轅犁制作”實踐教學案例一、案例背景在初中歷史七年級下冊“盛唐的社會景象”教學中，“曲轅犁的改進”是體現(xiàn)唐代農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心知識點。傳統(tǒng)教學多依賴文字描述與圖片展示，學生難以直觀理解犁轅彎曲、犁評調(diào)節(jié)等結(jié)構(gòu)創(chuàng)新的實際價值，易陷入“死記硬背”的困境。為破解這一難題，本案例以“實物探究+動手制作”為核心，結(jié)合敦煌莫高窟壁畫中的曲轅犁耕作圖及《耒耜經(jīng)》的文獻記載，引導(dǎo)學生通過模型制作觸摸歷史器物，理解科技發(fā)明與社會發(fā)展的內(nèi)在聯(lián)系，落實唯物史觀與史料實證等核心素養(yǎng)。二、教學目標1.知識與能力：掌握曲轅犁的核心結(jié)構(gòu)（犁鏵、犁壁、犁評、曲轅等）及改進優(yōu)勢，能通過模型制作還原其工作原理，提升觀察與動手能力。2.過程與方法：通過對比直轅犁與曲轅犁的差異，結(jié)合材料選擇、部件組裝等實踐環(huán)節(jié)，學會從技術(shù)細節(jié)分析歷史現(xiàn)象的方法。3.情感態(tài)度與價值觀：認識曲轅犁作為中國農(nóng)具史上里程碑的意義，體會古代勞動人民的創(chuàng)新智慧，增強文化自信。三、教學重難點重點：曲轅犁的結(jié)構(gòu)創(chuàng)新及其對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的推動作用。難點：理解犁評調(diào)節(jié)耕深、曲轅節(jié)省畜力等技術(shù)原理的實際價值。四、教學準備1.教師準備：直轅犁與曲轅犁結(jié)構(gòu)對比PPT、敦煌壁畫耕作圖、《耒耜經(jīng)》節(jié)選史料、模型制作示范視頻。2.學生準備：分組收集材料（雪糕棒、硬紙板、竹片、麻繩、熱熔膠槍等），預(yù)習曲轅犁相關(guān)背景知識。五、教學過程（一）情境導(dǎo)入：從“唐人街”到“新農(nóng)具”（5分鐘）1.提問導(dǎo)入：“世界上許多國家設(shè)有‘唐人街’，這反映了唐朝怎樣的國際地位？盛世景象的背后，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有哪些支撐？”2.展示直轅犁耕作圖與曲轅犁圖片，引導(dǎo)觀察：“兩種犁具最明顯的區(qū)別是什么？這種‘彎曲’的改進可能帶來哪些好處？”3.明確任務(wù)：通過制作曲轅犁模型，解鎖唐代農(nóng)業(yè)的“技術(shù)密碼”。（二）探究鋪墊：解碼曲轅犁的“創(chuàng)新基因”（10分鐘）1.史料研讀：呈現(xiàn)《耒耜經(jīng)》中“犁評進之則箭下，入土也深；退之則箭上，入土也淺”的記載，結(jié)合結(jié)構(gòu)示意圖講解核心部件功能：犁鏵（鐵制）：切開土塊，切斷雜草根須；犁壁：翻轉(zhuǎn)土垡，實現(xiàn)翻土碎土；犁評：調(diào)節(jié)犁箭高度，控制耕深；曲轅：替代直轅，便于牛轉(zhuǎn)身，節(jié)省畜力。2.對比分析：通過表格梳理直轅犁與曲轅犁的差異，突出曲轅犁“輕便靈活、適應(yīng)水田”的優(yōu)勢：對比維度直轅犁曲轅犁--------------------------犁轅形狀長直短曲牽引方式二牛抬杠一牛牽引耕深調(diào)節(jié)無法靈活調(diào)節(jié)犁評調(diào)節(jié)適用場景北方旱地江南水田（三）實踐操作：制作曲轅犁模型（25分鐘）1.分組協(xié)作：4人一組，明確分工（設(shè)計、切割、組裝、調(diào)試），教師巡回指導(dǎo)。2.制作步驟：第一步：用硬紙板剪出犁底，將竹片打磨成曲轅，按比例固定；第二步：安裝犁鏵（用棕色硬紙板模擬）與犁壁，確保兩者緊密連接；第三步：組裝犁箭與犁評，測試能否通過滑動犁評改變“入土深度”；第四步：添加犁盤與麻繩（模擬牛軛），完成整體組裝。3.關(guān)鍵調(diào)試：重點指導(dǎo)犁評與曲轅的安裝角度，強調(diào)“靈活性”——曲轅應(yīng)能帶動犁身小幅擺動，犁評應(yīng)可順暢滑動。（四）成果展示：解讀模型中的“歷史智慧”（15分鐘）1.小組匯報：每組展示模型，講解“最滿意的創(chuàng)新部件”及制作思路，演示犁評調(diào)節(jié)耕深的過程。2.情境問答：“你的模型如何體現(xiàn)曲轅犁適應(yīng)江南水田的特點？”“如果沒有犁壁，耕作會出現(xiàn)什么問題？這說明技術(shù)改進需要哪些部件配合？”3.總結(jié)提升：結(jié)合學生模型，歸納曲轅犁的推廣意義——推動江南地區(qū)精耕細作發(fā)展，為盛唐經(jīng)濟繁榮奠定基礎(chǔ)。六、教學評價1.過程性評價：觀察小組協(xié)作效率、部件組裝準確性，重點評價對犁評、曲轅等核心結(jié)構(gòu)的還原度。2.成果性評價：從“結(jié)構(gòu)完整性、功能仿真性、創(chuàng)意表達”三方面評分，優(yōu)秀模型在班級“歷史器物角”展示。3.反思性評價：布置作業(yè)“給曲轅犁寫一份‘技術(shù)說明書’”，要求包含結(jié)構(gòu)、優(yōu)勢及歷史價值。七、教學反思1.成功之處：模型制作將抽象的技術(shù)原理轉(zhuǎn)化為直觀實踐，學生通過調(diào)試犁評的過程，主動理解了“調(diào)節(jié)耕深”的原理，比單純講解效率更高。史料與實物結(jié)合的方式，有效落實了核心素養(yǎng)。2.改進方向：部分小組對犁壁的曲面角度把握不準，可提前準備簡易模板；下次教學可增加“直轅犁模型對比