蒸煮機(jī)機(jī)械安全培訓(xùn)試題及答案1.蒸煮機(jī)操作前必須檢查（）是否正常。A.外觀B.電源C.周圍環(huán)境D.工具擺放答案：B2.蒸煮機(jī)運(yùn)行時(shí)，操作人員（）離開崗位。A.可以短暫B.嚴(yán)禁C.偶爾能D.看情況答案：B3.蒸煮機(jī)的安全防護(hù)裝置應(yīng)（）檢查一次。A.每天B.每周C.每月D.每季度答案：B4.清潔蒸煮機(jī)時(shí)應(yīng)先（）。A.切斷電源B.打開門C.準(zhǔn)備工具D.通知他人答案：A5.發(fā)現(xiàn)蒸煮機(jī)有異常聲音時(shí)應(yīng)（）。A.繼續(xù)運(yùn)行B.立即停機(jī)檢查C.降低速度運(yùn)行D.忽略答案：B6.蒸煮機(jī)的溫度控制范圍應(yīng)在（）。A.隨意設(shè)定B.規(guī)定的安全范圍內(nèi)C.越高越好D.越低越好答案：B7.操作人員應(yīng)穿戴（）進(jìn)入工作區(qū)域。A.隨意服裝B.防護(hù)服C.便裝D.拖鞋答案：B8.蒸煮機(jī)的緊急停止按鈕應(yīng)（）。A.隨意放置B.便于操作且明顯C.隱藏起來D.不用設(shè)置答案：B9.定期對(duì)蒸煮機(jī)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)可以（）。A.增加故障B.提高使用壽命C.無作用D.降低效率答案：B10.蒸煮機(jī)運(yùn)行中嚴(yán)禁（）。A.觀察設(shè)備B.觸摸運(yùn)轉(zhuǎn)部件C.記錄數(shù)據(jù)D.清理雜物答案：B11.新員工操作蒸煮機(jī)前應(yīng)（）。A.直接上崗B.進(jìn)行培訓(xùn)C.看別人操作D.隨意操作答案：B12.蒸煮機(jī)的電氣線路應(yīng)（）檢查。A.從不B.定期C.偶爾D.出問題時(shí)答案：B13.設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)應(yīng)（）。A.自行修理B.通知專業(yè)人員維修C.不管D.湊合使用答案：B14.蒸煮機(jī)的壓力表應(yīng)（）校驗(yàn)。A.不定期B.定期C.壞了才D.不需要答案：B15.操作蒸煮機(jī)時(shí)應(yīng)站在（）位置。A.危險(xiǎn)B.安全C.隨意D.機(jī)器旁邊答案：B16.蒸煮機(jī)的防護(hù)門未關(guān)閉時(shí)（）啟動(dòng)。A.可以B.嚴(yán)禁C.試試D.看情況答案：B17.對(duì)蒸煮機(jī)進(jìn)行維修時(shí)應(yīng)（）。A.帶電操作B.切斷電源并掛牌警示C.隨意維修D(zhuǎn).不采取措施答案：B18.蒸煮機(jī)的安全操作規(guī)程應(yīng)（）。A.張貼在顯眼位置B.放在抽屜里C.不傳閱D.不執(zhí)行答案：A19.操作人員應(yīng)（）對(duì)蒸煮機(jī)進(jìn)行清潔。A.不定期B.定期C.從不D.看心情答案：B20.發(fā)現(xiàn)蒸煮機(jī)有漏電現(xiàn)象應(yīng)（）。A.繼續(xù)使用B.立即停機(jī)并通知電工C.自行處理D.忽略答案：B1.蒸煮機(jī)機(jī)械安全培訓(xùn)的內(nèi)容包括（）A.操作規(guī)程B.安全注意事項(xiàng)C.應(yīng)急處理方法D.設(shè)備保養(yǎng)知識(shí)答案：ABCD2.蒸煮機(jī)運(yùn)行時(shí)可能存在的安全風(fēng)險(xiǎn)有（）A.燙傷B.觸電C.機(jī)械傷害D.火災(zāi)答案：ABC3.屬于蒸煮機(jī)安全防護(hù)裝置的有（）A.防護(hù)門B.緊急停止按鈕C.溫度傳感器D.漏電保護(hù)裝置答案：ABCD4.操作人員在操作蒸煮機(jī)前應(yīng)做好的準(zhǔn)備工作有（）A.檢查設(shè)備B.穿戴防護(hù)用品C.熟悉操作規(guī)程D.清理工作場(chǎng)地答案：ABCD5.清潔蒸煮機(jī)時(shí)應(yīng)注意（）A.切斷電源B.防止水進(jìn)入電氣部件C.使用合適的清潔工具D.避免損壞設(shè)備答案：ABCD6.發(fā)現(xiàn)蒸煮機(jī)出現(xiàn)以下哪些情況應(yīng)立即停機(jī)（）A.異常聲音B.冒煙C.異味D.溫度異常升高答案：ABCD7.對(duì)蒸煮機(jī)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)的項(xiàng)目包括（）A.檢查電氣線路B.潤(rùn)滑部件C.校準(zhǔn)儀表D.緊固螺絲答案：ABCD8.蒸煮機(jī)操作人員應(yīng)具備的技能有（）A.熟練操作設(shè)備B.識(shí)別異常情況C.簡(jiǎn)單維修D(zhuǎn).應(yīng)急處理答案：ABD9.防止蒸煮機(jī)發(fā)生火災(zāi)的措施有（）A.遠(yuǎn)離易燃物B.定期檢查電氣線路C.配備滅火器材D.隨意放置雜物答案：ABC10.關(guān)于蒸煮機(jī)安全培訓(xùn)的說法正確的有（）A.新員工必須培訓(xùn)B.老員工也需定期復(fù)訓(xùn)C.培訓(xùn)后要進(jìn)行考核D.培訓(xùn)可有可無答案：ABC1.蒸煮機(jī)運(yùn)行時(shí)可以不蓋防護(hù)門。（）答案：×2.操作人員可以在蒸煮機(jī)運(yùn)行時(shí)調(diào)整溫度。（）答案：×3.清潔蒸煮機(jī)時(shí)可以用水直接沖洗電氣控制箱。（）答案：×4.發(fā)現(xiàn)蒸煮機(jī)有故障可以自行拆卸修理。（）答案：×5.蒸煮機(jī)的安全防護(hù)裝置損壞后可以繼續(xù)使用。（）答案：×6.操作人員離開崗位時(shí)不用關(guān)閉蒸煮機(jī)電源。（）答案：×7.可以用濕手操作蒸煮機(jī)。（）答案：×8.定期對(duì)蒸煮機(jī)進(jìn)行安全檢查是必要的。（）答案：√9.蒸煮機(jī)運(yùn)行時(shí)可以在旁邊堆放雜物。（）答案：×10.發(fā)現(xiàn)蒸煮機(jī)漏電應(yīng)立即用手去觸摸檢查。（）答案：×1.蒸煮機(jī)操作前應(yīng)檢查設(shè)備各部件是否（）。答案：正常2.蒸煮機(jī)運(yùn)行時(shí)操作人員不得擅自（）。答案：離崗3.定期對(duì)蒸煮機(jī)的安全防護(hù)裝置進(jìn)行（）。答案：檢查4.清潔蒸煮機(jī)時(shí)應(yīng)先切斷（）。答案：電源5.發(fā)現(xiàn)蒸煮機(jī)異常應(yīng)立即（）。答案：停機(jī)6.蒸煮機(jī)的溫度應(yīng)控制在規(guī)定的（）范圍內(nèi)。答案：安全7.操作人員應(yīng)穿戴好（）用品。答案：防護(hù)8.蒸煮機(jī)的緊急停止按鈕應(yīng)安裝在（）位置。答案：明顯且便于操作9.定期對(duì)蒸煮機(jī)進(jìn)行（）保養(yǎng)可延長(zhǎng)使用壽命。答案：維護(hù)10.蒸煮機(jī)出現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)通知（）維修。答案：專業(yè)人員1.簡(jiǎn)述蒸煮機(jī)操作前的檢查內(nèi)容。答案：檢查電源是否正常，電壓是否符合要求。檢查設(shè)備各部件是否齊全、完好，有無松動(dòng)、損壞。檢查安全防護(hù)裝置是否有效，防護(hù)門能否正常關(guān)閉。檢查溫度、壓力等儀表是否正常。2.蒸煮機(jī)運(yùn)行過程中出現(xiàn)異常聲音怎么辦？答案：立即按下緊急停止按鈕，停止蒸煮機(jī)運(yùn)行。通知專業(yè)維修人員前來檢查。記錄異常聲音出現(xiàn)時(shí)的設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，如溫度、壓力等。等待維修人員排查故障并修復(fù)后，再重新啟動(dòng)設(shè)備。3.如何正確清潔蒸煮機(jī)？答案：先切斷電源，確保設(shè)備處于斷電狀態(tài)。使用合適的清潔工具，如濕布、清潔劑等，擦拭設(shè)備表面。避免水進(jìn)入電氣部件和傳動(dòng)部位。清潔完畢后，檢查設(shè)備是否恢復(fù)正常狀態(tài)。4.簡(jiǎn)述蒸煮機(jī)安全防護(hù)裝置的作用。答案：防護(hù)門可防止操作人員接觸到運(yùn)轉(zhuǎn)部件，避免機(jī)械傷害。緊急停止按鈕能在設(shè)備出現(xiàn)緊急情況時(shí)迅速停機(jī)，保障安全。溫度、壓力等傳感器可監(jiān)測(cè)設(shè)備運(yùn)行參數(shù)，異常時(shí)及時(shí)報(bào)警，防止事故擴(kuò)大。漏電保護(hù)裝置可防止設(shè)備漏電導(dǎo)致觸電事故。1.論述蒸煮機(jī)機(jī)械安全培訓(xùn)的重要性。答案：提高操作人員安全意識(shí)，使其重視安全風(fēng)險(xiǎn)。讓操作人員熟悉操作規(guī)程，避免因誤操作引發(fā)事故。使操作人員掌握安全注意事項(xiàng)，在工作中能有效防范危險(xiǎn)。幫助操作人員了解應(yīng)急處理方法，在突發(fā)情況時(shí)能正確應(yīng)對(duì)，減少損失。2.論述如何確保蒸煮機(jī)的安全運(yùn)行。答案：操作人員嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，不違規(guī)操作。定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)保養(yǎng)，確保各部件正常。保證安全防護(hù)裝置完好有效，不隨意拆除或損壞。加強(qiáng)對(duì)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)的監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。保持工作場(chǎng)地整潔，避免雜物影響設(shè)備運(yùn)行或引發(fā)安全隱患。3.論述當(dāng)蒸煮機(jī)發(fā)生故障時(shí)應(yīng)采取的措施。答案：立即停止設(shè)備運(yùn)行，防止故障擴(kuò)大。及時(shí)通知專業(yè)維修人員，描述故障現(xiàn)象。保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，以便維修人員準(zhǔn)確判斷故障原因。協(xié)助維修人員進(jìn)行維修，提供必要的信息和幫助。維修后對(duì)設(shè)備