中國對“一帶一路”沿線國家水果出口貿(mào)易研究摘要：隨著“一帶一路”發(fā)展倡議的提出，中國水果的出口貿(mào)易迎來有利發(fā)展機(jī)遇。研究發(fā)現(xiàn)，近年來中國對一帶一路沿線國家的水果出口現(xiàn)狀有小幅度波動，總體呈上升趨勢；東盟各國以及俄羅斯和哈薩克斯坦是我國水果出口的主力市場；蘋果，柑橘，梨是我國水國出口的主要品類。面臨的問題是：價格競爭力逐漸下降、出口的國別過于集中、出口省份集中；針對問題提出相應(yīng)對策，降低產(chǎn)品成本，提高競爭力、調(diào)整出口國別與優(yōu)化出口省份。新冠疫情影響國際物流、使水果的出口將面臨更嚴(yán)苛的衛(wèi)生技術(shù)檢疫，水果出口面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。企業(yè)和政府應(yīng)該采取提高產(chǎn)品質(zhì)量、加大資金扶持等措施，減緩疫情對水果行業(yè)的影響。關(guān)鍵字：一帶一路沿線國家；水果出口；貿(mào)易結(jié)構(gòu)；疫情Abstract:Withthedevelopmentofthe"BeltandRoad"initiative,China'sfruitexporttradeusheredinfavorabledevelopmentopportunities.ThestudyfoundthatChina’sfruitexportstocountriesalongtheBeltandRoadhavefluctuatedslightly,inrecentyears.Showinganoverallupwardtrend;ASEANcountries,Russia,andKazakhstanarethemainmarketsforChina’sfruitexports;Apples,orangesandpearsarethemainfruitsexportedbyChina.Theproblemsfacedare:pricecompetitivenessgraduallydeclines,over-concentrationofexportingcountriesandexportingprovinces;proposingcorrespondingcountermeasurestotheproblem,reducingproductcosts,improvingcompetitiveness,adjustingexportingcountries,andoptimizingexportingprovinces.Thenovelcoronavirusaffectsinternationallogisticsandtheexportoffruitswillfacestrictersanitaryquarantine,andtheexportoffruitswillfaceaseveretest.Enterprisesandgovernmentsshouldtakemeasurestoimproveproductqualityandincreasefinancialsupporttomitigatetheimpactoftheepidemiconthefruitindustry.KeyWords:China-proposedbeltandroadcountries;fruitexport;tradeStructure；novelcoronavirus一、“一帶一路”沿線國家的水果出口貿(mào)易現(xiàn)狀（一）總體特征自一帶一路倡議提出以來，中國水果貿(mào)易持續(xù)穩(wěn)定遞增。2014-2019年，中國對一帶一路水果出口額從31.23億美元增至50.15億萬美元，年均增長超過8.7%。雖然在個別年份，中國對一帶一路沿線國家水果出口總額有所波動，但是中國對一帶一路沿線國家水果出口總體呈現(xiàn)穩(wěn)健遞增的趨勢。2019年，中國向一帶一路沿線各國水果出口總額占中國水果出口總額的75%。其余25%的水果出口到了其他國家和地區(qū)?？梢姡袊乃隹诖蟛糠至飨蛞粠б宦费鼐€各國，一帶一路沿線國家對中國水果的需求非常大，一帶一路沿線的國家是中國水果貿(mào)易的重要合作伙伴。圖1：2014-2019年中國對一帶一路沿線國家水果出口額變化情況資料來源：對外貿(mào)易數(shù)據(jù)庫出口市場結(jié)構(gòu)圖2：2019年中國對一帶一路沿線主要出口國家出口金額資料來源：對外貿(mào)易數(shù)據(jù)庫（）中國水果出口至一帶一路沿線國家主要集中在東南亞地區(qū)，出口國別集中。其中主要出口的國家是：越南、泰國、印度尼西亞、菲律賓、俄羅斯、馬來西亞、孟加拉、緬甸和哈薩克斯坦10個國家。2019年中國向這10個國家的水果出口額為48.39億美元，占中國對一帶一路沿線各國水果出口總額的96.5%。然而眾多一帶一路沿線國家的水果出口額極少，幾乎可以忽略不計。甚至有些國家長期以來幾乎沒有從中國進(jìn)口過水果，如不丹、巴勒斯坦、摩爾多瓦等。一帶一路沿線共計65個國家，然而其中10個國家的水果出口額占總出口額的96.5%。由此可以看出，中國對一帶一路沿線國家水果出口的國別比較集中、不同國家的出口額存在較大差異。這樣的出口流向形式和出口差距一方面有利于我國水果產(chǎn)業(yè)對于出口形勢的判斷，也有利于我國針對性地、較為集中地開展相關(guān)國家和地區(qū)的交流溝通與國際合作；另一方面也反映出了我國水果出口一帶一路沿線的部分國家貿(mào)易依賴程度過高。當(dāng)下的國際貿(mào)易形式復(fù)雜，貿(mào)易保護(hù)主義抬頭，國際政治關(guān)系復(fù)雜，這樣的出口依賴也蘊(yùn)藏著巨大的貿(mào)易風(fēng)險。（三）出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖2：2019年水果主要出口種類數(shù)據(jù)來源：如圖所示，2019年度我國水果出口主要品類是依次為鮮蘋果、鮮葡萄、其他柑橘：（包括小蜜橘及薩摩蜜柑橘）、鮮梨、鮮桃包括油桃、未列名鮮果、葡萄柚包括柚、檸檬及酸橙，以上品類占水果出口總額約80%。結(jié)合表一所示，可知其中鮮蘋果、柑橘屬水果、和鮮梨等3類水果出口的主要國別都是一帶一路沿線的國家，占據(jù)一帶一路沿線國家水果總量的87%以上，水果種類結(jié)構(gòu)集中單一。以2019年例，中國出口到世界市場的總出口量為360.9萬噸，其中出口鮮蘋果97.1萬噸，其他柑橘（包括小蜜橘及薩摩蜜柑橘）出口數(shù)量為64萬噸,鮮梨出口數(shù)量為47萬噸。三類合計就占據(jù)中國水果出口市場的58%?？梢?，中國向一帶一路沿線國家出口的水果構(gòu)成缺乏豐富性，水果種類集中。綜上所述，中國出口到一帶一路沿線國家的水果種類集中、其中柑橘、蘋果和梨類等占據(jù)絕對優(yōu)勢，葡萄類、瓜類、水果什錦類成為中國水果出口的后起之秀。上述幾類水果出口到一帶一路市場的價值均超過了出口到世界市場上份額的一半以上。水果出口種類集中有利于我國根據(jù)市場需求，找準(zhǔn)定位，適時調(diào)整國內(nèi)水果生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品的品質(zhì)，保障中國主力水果產(chǎn)品的出口數(shù)量和質(zhì)量。但是，出口水果種類單一也反映出了我國水果對一帶一路沿線的部分國家具有較強(qiáng)的依賴性，如柑橘屬水果和蘋果對東南亞國家的出口依賴。貿(mào)易伙伴關(guān)系不穩(wěn)定是導(dǎo)致水果貿(mào)易不穩(wěn)定的重要因素。如若水果主要的輸出國對中國進(jìn)行貿(mào)易制裁將會導(dǎo)致出口水果滯銷、進(jìn)而波及整個水果出口市場。表一2019年三大熱門水果出口主要出口國及出口數(shù)量鮮蘋果其他柑橘鮮梨主要出口國越南印度尼西亞孟加拉國泰國菲律賓越南印度尼西亞菲律賓馬來西亞俄羅斯越南印度尼西亞泰國馬來西亞香港出口數(shù)量11.311.98.57.41015.64.733（四）出口價格及變化中國水果主要出口品種的出口價格整體呈上漲趨勢。2015-2018年，蘋果價格從每千克1.03美元上漲至1.78美元，年均上漲9.9%；柑桔從0.85美元上漲至1.6美元，年均上漲13.4%；梨從0.82美元上漲至1.39美元，年均上漲12.6%。出口價格的不斷攀升與國內(nèi)水果的生產(chǎn)成本逐漸提高以及人名幣升值等因素有關(guān)。出口單價不斷上漲促使進(jìn)口國尋找更具價格優(yōu)勢的同類產(chǎn)品，使得中國水果出口競爭壓力變大，原有的水果的市場份額將受到威脅。圖3：2014-2018年中國主要出口水果品種出口價格變化數(shù)據(jù)來源：數(shù)據(jù)由聯(lián)合國貿(mào)易統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫（）整理獲得二、中國對一帶一路沿線國家水果出口存在的問題價格競爭力在逐漸下降近年來中國水果生產(chǎn)成本持續(xù)攀升，造成中國水果生產(chǎn)成本持續(xù)攀升的原因主要是因?yàn)樯a(chǎn)成本大幅上漲和人民幣升值。生產(chǎn)成本的迅速攀升是近年來中國水果出口價格持續(xù)上漲的重要原因。以蘋果為例，2014-2018年，生產(chǎn)成本由每畝1425.3元逐年攀升至5431.5元，年均上漲15%。生產(chǎn)成本的迅速攀升是近年來中國水果出口價格持續(xù)上漲的重要原因，隨著生產(chǎn)成本的進(jìn)一步提高，主要出口水果的價格競爭力將進(jìn)一步受到影響。人民幣升值是造成中國水果出口價格上漲的又一重要原因。2014-2018年，美元兌人民幣匯率下降18.1%，蘋果的市場價格由每千克11.33元上漲到14.88元，上漲了50.2%。但如果折算成美元計價，蘋果價格則由1.03美元上漲到1.78美元，漲幅為73%，較人民幣計價高出22.8個百分點(diǎn)。由于中國水果生產(chǎn)成本逐年攀升，加之人民幣兌美元匯率上升、水果出口單價迅速攀升，梨、柑桔的出口價格已經(jīng)達(dá)到世界最高水平，價格競爭力大幅下降。中國水果出口價格競爭力大幅下降勢必會削弱中國對一帶一路沿線國家的出口競爭力，抑制國外消費(fèi)者對中國水果的需求。出口的國別過于集中從現(xiàn)狀可以看出，中國水果出口的主要地區(qū)是東盟，除了俄羅斯外，其他一帶一路沿線國家從中國進(jìn)口的水果總量較低，特別是西亞國家和東歐各國，對中國的水果進(jìn)口額很低，有些國家甚至從中國進(jìn)口水果量為零，出口國別過于集中。出口國別過于集中在某一地區(qū)具有一定的風(fēng)險。如若中國和東盟各國發(fā)生政治、軍事等方面的糾紛和磨擦，中國將可能遭遇技術(shù)性貿(mào)易壁壘限制，例如進(jìn)口國將執(zhí)行新的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)、增加新標(biāo)準(zhǔn)檢測標(biāo)準(zhǔn)、指定嚴(yán)苛的衛(wèi)生檢疫要求等。這些因素都可能導(dǎo)致中國水果出口額的大幅度滑落。出口的省份過于集中云南省、山東省是中國水果出口的主要來源地。其他省份的水果出口額和這兩個省相比有著明顯的差距。實(shí)質(zhì)上中國水果的產(chǎn)地是十分豐富的，如福建、廣西的氣候適合大規(guī)模種植柑桔，新疆的氣候條件適合大規(guī)模種植葡萄，甘肅、陜西的氣候條件適合大規(guī)模種植蘋果。但這些省份的水果出口遠(yuǎn)不云南和山東。出口的省份集中具有一定的隱患，一方面如果云南和山東一旦發(fā)生重大的自然災(zāi)害，導(dǎo)致水果的大量減產(chǎn)，出口額會急劇下滑，進(jìn)而就會影響到中國水果的出口。另一方面，出口的省份集中導(dǎo)致資源沒有被充分利用、阻礙中國水果出口發(fā)揮更大的潛能。應(yīng)對策略（一）提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高產(chǎn)品的競爭力產(chǎn)品品質(zhì)也是影響價格競爭力的重要因素?？梢酝ㄟ^提高水果的品質(zhì)、營造良好的品牌效應(yīng)的手段來提高產(chǎn)品的競爭力。標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程有利于提高產(chǎn)品品質(zhì)。爭對水果的選育、種植以及采摘等各個生產(chǎn)階段制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，確保水果產(chǎn)品的每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都達(dá)到一定質(zhì)量要求。產(chǎn)品品質(zhì)的保障，可以提升消費(fèi)者對于價格升高的接受程度，從而提高產(chǎn)品的競爭力。但品質(zhì)的保障以及品牌的樹立都需要大量的時間和金錢，不是一般的小企業(yè)所能實(shí)現(xiàn)的。（二）降低生產(chǎn)成本，提高價格競爭力降低生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)效率是使中國水果在國際市場上具有價格優(yōu)勢最切實(shí)的放法?？梢酝ㄟ^規(guī)?；姆N植、采摘、貯存、物流、出口、銷售來降低水果的生產(chǎn)成本。水果生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)亦可以采取相應(yīng)的措施，來降低生產(chǎn)成本。例如，水果種植環(huán)節(jié)可以通過科技育種、開發(fā)選育更加是適合我國種植的新水果產(chǎn)品品類，此舉有利于提高產(chǎn)量，減少移植、嫁接、除病蟲害產(chǎn)生的額外成本；水果的采摘和貯存環(huán)節(jié)、可以對果農(nóng)進(jìn)行專業(yè)化的培訓(xùn)，使其掌握水果保鮮、包裝、運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)知識，避免果農(nóng)因操作不規(guī)范產(chǎn)生的損耗；水果運(yùn)輸環(huán)節(jié)也可以通過在水果生產(chǎn)場地直接設(shè)置物流點(diǎn)的方式、減少物流環(huán)節(jié)，以提高物流效率；水果銷售環(huán)節(jié)，可以鼓勵水果種植企業(yè)和出口企業(yè)進(jìn)行深入的合作，縮小中間采購價格的成本，形成生產(chǎn)-銷售為一體的銷售方式。提高各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)效率，能夠有效地降低生產(chǎn)成本，從而降低價格，提高中國水果在國際市場上的價格競爭力。（三）進(jìn)一步優(yōu)化出口國別首先，要維持和鞏固東南亞地區(qū)的水果出口主打市場。一帶一路沿線各國中，東盟是中國水果出口最主要的地區(qū)。由于中國與東盟已經(jīng)建立了自由貿(mào)易區(qū)，雙方在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的合作日益加深，中國的水果基本都以零關(guān)稅的方式進(jìn)入東盟各國市場。因此，充分利用自由貿(mào)易區(qū)的便利，增加中國水果的出口水平。鞏固東盟各國的水果出口市場，對中國水果的出口意義重大。其次，要不斷開拓南亞市場，特別是印度市場。印度是南亞的大國，也是世界人口大國之一，水果消費(fèi)潛力特別巨大。面對如此大的水果消費(fèi)市場，中國水果出口經(jīng)營企業(yè)要抓住機(jī)遇，仔細(xì)調(diào)研，大力開拓，不斷提高對印度的出口水平和規(guī)模。再次要抓住俄羅斯和中亞各國市場。俄羅斯毗鄰我國東北省，黑龍江、遼寧和吉林要利用靠近俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)的特殊優(yōu)勢，提高對該地區(qū)的水果出口能力。中國的新疆靠近中亞各國，新疆要充分利用這獨(dú)到的地理優(yōu)勢，加大葡萄、蘋果、甜瓜對中亞地區(qū)的出口水平。最后，要大力開拓西亞和東歐國家市場。隨著一帶一路倡議不斷深入實(shí)施，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的在不斷完善，物流條件越來越好，這為中國水果打入西亞和東歐市場創(chuàng)造了良好的條件和堅實(shí)的基礎(chǔ)。雖然西亞和東歐地區(qū)從中國進(jìn)口水果數(shù)量較少，但西亞各國經(jīng)濟(jì)富裕、東歐人均收入水平高于絕大多數(shù)發(fā)展中國家。因此，絕不能忽視也不能放棄這個市場。中國水果出口企業(yè)也應(yīng)該高度重視東歐市場，加大出口力度，提高出口水平。（四）不斷優(yōu)化出口省份首先，要進(jìn)一步鞏固云南、山東兩省的水果出口龍頭地位。鞏固云南的鮮桃、葡萄、山東省的蘋果這些優(yōu)勢出口品種，要進(jìn)一步采取鼓勵出口的措施，維護(hù)其優(yōu)勢品種的出口地位，提高對一帶一路沿線各國的出口水平。其次，要采取措施鼓勵新疆的葡萄出口。新疆是中國的葡萄種植大省，其幅員遼闊，光照條件、氣候、土壤等非常適合葡萄的大規(guī)模種植，新疆的葡萄種植和出口企業(yè)應(yīng)該樹立國際市場營銷理念，將自己的優(yōu)質(zhì)葡萄打入國際市場，從而加大出口額和出口量。再次，要采取有效措施加大福建柑桔和香蕉的出口規(guī)模。福建是中國最主要的柑桔和香蕉種植大省，區(qū)位優(yōu)勢特別明顯，氣候條件非常適宜。福建的柑桔、香蕉種植企業(yè)和出口企業(yè)也要樹立國際營銷的觀念，拓展視野，瞄準(zhǔn)海外，開拓海外市場，不斷提高福建水果的出口水平。最后，要采取措施不斷提高陜西、甘肅、河北、遼寧、吉林、廣西、廣東等水果的出口水平。陜西、河北和甘肅盛產(chǎn)蘋果，廣東盛產(chǎn)鮮桃、香蕉，廣西盛產(chǎn)芒果。這些省份的水口產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量都十分可觀，但出口量無法和山東和云南省比較，因此要采取措施增加這些省份的水果出口力度，充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。新冠肺炎疫情對水果出口的影響及應(yīng)對措施（一）新冠肺炎疫情對水果出口的影響1.運(yùn)輸受阻導(dǎo)致水果出口量驟減。新冠肺炎疫情的爆發(fā)，導(dǎo)致國內(nèi)的運(yùn)輸以及國際間的運(yùn)輸受到了極大的限制。為防止疫情的蔓延，中國國內(nèi)進(jìn)行了嚴(yán)格的交通管制，公路封停、貨輪停港，火車停運(yùn)、飛機(jī)停飛，各類運(yùn)輸工具都暫停運(yùn)輸。國內(nèi)的交通受阻直接導(dǎo)致出口的水果無法在保質(zhì)期內(nèi)運(yùn)抵港口。國際間限制入境等措施，導(dǎo)致中國出口的水果無法裝運(yùn)出港。即使中國出口的水果裝運(yùn)出港，也難以保證順利進(jìn)入消費(fèi)市場。加之水果產(chǎn)品的自身特殊性，水果普遍存在難以儲存，容易腐爛變質(zhì)的缺陷。導(dǎo)致短時間內(nèi)水果出口的數(shù)量驟減，甚至打破了近年來的歷史最低水平。但是由于交通受阻導(dǎo)致水果出口量的減少，只是短期的、并不會一直長期存在。2.食品的衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)提高加大水果的出口難度。因水果往往可能攜帶危險性有害生物的緣故，水果的國際貿(mào)易本身就比較敏感。各國政府為保護(hù)本國水果生產(chǎn)，對于進(jìn)境水果一般都會采取嚴(yán)厲的檢疫措施。也就是說，水果的出口本身就面臨這較為嚴(yán)苛的檢疫標(biāo)準(zhǔn)。那么可想而知，在新冠肺炎疫情的形式之下，各國勢必會對來自中國的水果進(jìn)行更為嚴(yán)格的管控和查驗(yàn)。例如2003年非典疫情期間，有關(guān)國家提高了對中國產(chǎn)品尤其是農(nóng)產(chǎn)和食品的衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)。對有非果類的微生物、細(xì)菌的，有害物質(zhì)含量超過本國標(biāo)準(zhǔn)的水果進(jìn)行退運(yùn)或扣押。有些國家甚至禁止中國水果進(jìn)口。嚴(yán)防、嚴(yán)檢、嚴(yán)控的衛(wèi)生檢疫措施，大大提高了中國水果出口的難度，為水果的國際貿(mào)易設(shè)置了障礙。新冠肺炎疫情發(fā)展至今沒有得到徹底的根除，這也意味著各國對進(jìn)口的物品嚴(yán)防、嚴(yán)控、嚴(yán)檢會成為常態(tài)化的現(xiàn)象，這也就會長期給中國的水果出口提高了難度，增加了挑戰(zhàn)。3.對于水果的需求程度有所改變。新冠肺炎疫情下，世界各國對于藥物、口罩、呼吸機(jī)、防護(hù)服等醫(yī)用物資的的需求增大，對其他物品的需求量會有所降低。由于疫情期間待工停產(chǎn)，人民收入減少，消費(fèi)者的首要選擇是購買滿足日常生活必備的剛性產(chǎn)品，水果這類非必要的食品需求量會有所減少，這就造成需求結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大改變。并且新冠肺炎疫情減緩了資本市場的流動，使得世界經(jīng)濟(jì)增速放緩。這種的需求結(jié)構(gòu)的變化還會持續(xù)一段的時間，這也對中國的水果出口造成不小的打擊。應(yīng)對措施1.企業(yè)層面（1）調(diào)整水果質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提高產(chǎn)品質(zhì)量，既是企業(yè)應(yīng)對嚴(yán)苛檢疫措施最直接有效的方式，也是調(diào)高產(chǎn)品競爭力的有效手段。因此，國內(nèi)的水果生產(chǎn)及加工企業(yè)應(yīng)該嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，做到從生產(chǎn)到銷售全程的水果品質(zhì)質(zhì)量控制。在嚴(yán)格執(zhí)行國內(nèi)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的同時，水果生產(chǎn)基地和水果出口企業(yè)還應(yīng)該加快與國際標(biāo)準(zhǔn)體系的接軌。疫情當(dāng)下，國際標(biāo)準(zhǔn)、政策時時變化，所以需要企業(yè)及時準(zhǔn)確地掌握國際標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容及其發(fā)布的新動態(tài)，自主提高我國水果產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，爭取做到與國際水果產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)接軌。不斷按照國際標(biāo)準(zhǔn)提高相應(yīng)的水果質(zhì)量，從而擴(kuò)大出口量。調(diào)整水果出口結(jié)構(gòu)調(diào)整水果的出口結(jié)構(gòu)可以從調(diào)整出口市場結(jié)構(gòu)和調(diào)整水果的出口類型兩個方面進(jìn)行。調(diào)整出口市場結(jié)構(gòu)，鞏固疫情較輕國家的市場。疫情對于東南亞國家和中亞國家的影響較小，東南亞地區(qū)本身就是我國水果出口主打市場，鞏固東南亞國家的市場，是當(dāng)今貿(mào)易的形式下最明智的選擇。相較于東南亞地區(qū)，中亞地區(qū)受到疫情的影響更小。并且中亞地區(qū)與我國新疆接壤，新疆有豐富的水果資源優(yōu)勢和獨(dú)到的地理位置優(yōu)勢，因此可以大力開拓西亞地區(qū)市場。調(diào)整水果的出口類型，減輕疫情對我國水果市場的沖擊。近幾年內(nèi)，鮮水果的出口比重呈現(xiàn)逐漸上身的趨勢，加工水果的出口呈現(xiàn)下降的趨勢。但疫情期間國際間的運(yùn)輸受阻，鮮水果生命周期短加大了運(yùn)輸?shù)睦щy程度，冷藏運(yùn)輸又會增加水果的成本。因此，可以調(diào)整水果的出口類型，例如優(yōu)先出口水果深加工產(chǎn)品，如水果罐頭、水果果汁、水果干、真空水果等等，來應(yīng)對疫情的影響。但從更長遠(yuǎn)的角度來人們對于水果的種類和品質(zhì)會有更高的要求，鮮水果的出口亦不容忽視。（3）加大宣傳力度受新冠疫情的影響，國外對于中國水果進(jìn)口的需求度不高。為了刺激消費(fèi)需求，加大宣傳力度和樹立品牌是應(yīng)對疫情影響的重要措施。因此，水果生產(chǎn)和出口企業(yè)可以通過參加國際展會的方式，加強(qiáng)水果的國際營銷。同時我國的中小型出口企業(yè)可以聯(lián)合或合并，攜手打造具有國際競爭力和國際影響力的水果品牌。樹立企業(yè)品牌，建立品牌知名度，利用品牌擴(kuò)大對外宣傳，以品牌效應(yīng)帶動整個水果出口業(yè)。從而促進(jìn)國外的消費(fèi)群體加深對本國水果的認(rèn)可，刺激消費(fèi)需求的增加。2.政府層面（1）資金扶持，減免緩繳稅費(fèi)我國水果出口企業(yè)數(shù)量眾多，大多是以中小型企業(yè)為主。中小微企業(yè)原本就是本小利微，度日艱難。疫情影響下，中小型企業(yè)入不敷出，企業(yè)的持續(xù)經(jīng)營發(fā)展面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。政府部門應(yīng)對疫情期間中小型企業(yè)增加的物流運(yùn)輸費(fèi)用給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼，及時安排外貿(mào)出口的各項扶持資金和補(bǔ)貼。同時可以為有信譽(yù)的企業(yè)提供貸款、專項基金等幫助，使企業(yè)可以形成良好的過渡。政府部門還應(yīng)加大對于稅收的支持力度，落實(shí)國家出口退稅的政策，延長企業(yè)的隨款納稅期限。減免交稅費(fèi)用、加大出口補(bǔ)貼，有利于減輕企業(yè)發(fā)展的壓力。（2）支持企業(yè)參展，給予境外補(bǔ)貼疫情期間多個重要的國際展會延期或取消，企業(yè)因無法如期參展，從而錯失宣傳水果產(chǎn)品、擴(kuò)大企業(yè)知名度的重要機(jī)會。要積極協(xié)調(diào)國外組展機(jī)構(gòu)，幫助因疫情原因無法參展的企業(yè)妥善處理已付費(fèi)用等相關(guān)問題，經(jīng)協(xié)調(diào)境外主辦方仍不予退款的，對展位費(fèi)給予補(bǔ)貼。疫情結(jié)束之后，政府部門鼓勵水果出口企業(yè)積極各參加各類國際展會，對重點(diǎn)的展會提供補(bǔ)貼政策。對于積極走出國門的水果生產(chǎn)企業(yè)，提供政策及資金扶持。讓水果出口企業(yè)得到更多的發(fā)展紅利，提高對外出口貿(mào)易的積極性。總結(jié)“一帶一路”發(fā)展倡議的提出，給中國水果的出口貿(mào)易迎來有利發(fā)展機(jī)遇。中國對一帶一路沿線國家的水果雖有小幅波動，