2025及未來5年中國高麗參精市場調(diào)查、數(shù)據(jù)監(jiān)測研究報(bào)告目錄一、市場發(fā)展現(xiàn)狀與歷史回顧 41、中國高麗參精市場發(fā)展歷程 4年市場規(guī)模與增長趨勢分析 4主要消費(fèi)群體演變與區(qū)域分布特征 62、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)與關(guān)鍵環(huán)節(jié)梳理 7上游原料供應(yīng)（韓國進(jìn)口依賴度、國產(chǎn)替代進(jìn)展） 7中游加工與品牌建設(shè)現(xiàn)狀 9二、2025年市場供需格局分析 101、供給端能力評估 10主要生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能布局與技術(shù)路線 10進(jìn)口配額、關(guān)稅政策及通關(guān)效率影響 122、需求端驅(qū)動因素解析 14健康消費(fèi)升級與中老年保健需求增長 14電商與新零售渠道對消費(fèi)行為的重塑 15三、未來五年（2025-2030）市場預(yù)測與趨勢研判 171、市場規(guī)模與結(jié)構(gòu)預(yù)測 17按產(chǎn)品形態(tài)（口服液、膠囊、濃縮膏等）細(xì)分預(yù)測 17按銷售渠道（線下藥店、電商平臺、跨境購等）增長潛力 192、核心發(fā)展趨勢 21功能性食品與中醫(yī)藥融合創(chuàng)新方向 21消費(fèi)者對成分透明化與功效驗(yàn)證的訴求提升 23四、競爭格局與主要企業(yè)分析 251、國內(nèi)外重點(diǎn)企業(yè)布局對比 25韓國正官莊、高麗參公社等品牌在華策略 25國內(nèi)同仁堂、康美藥業(yè)等本土企業(yè)參類產(chǎn)品線進(jìn)展 272、品牌競爭與營銷策略演變 28社交媒體與KOL種草對品牌認(rèn)知的影響 28高端化與大眾化產(chǎn)品線的差異化競爭路徑 30五、政策監(jiān)管與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系 321、現(xiàn)行法規(guī)與準(zhǔn)入要求 32保健食品注冊與備案制度對高麗參精的影響 32中藥材進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)更新動態(tài) 332、未來政策風(fēng)險與機(jī)遇 35中醫(yī)藥振興政策對參類產(chǎn)品的扶持方向 35藥食同源”目錄調(diào)整潛在影響 37六、消費(fèi)者行為與市場細(xì)分研究 391、用戶畫像與購買動機(jī) 39不同年齡層、收入群體的消費(fèi)偏好差異 39禮品市場與自用市場的占比及轉(zhuǎn)化趨勢 412、消費(fèi)痛點(diǎn)與滿意度分析 42價格敏感度與功效認(rèn)知偏差問題 42復(fù)購率影響因素及忠誠度構(gòu)建路徑 44七、技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品升級方向 461、提取工藝與質(zhì)量控制進(jìn)展 46皂苷成分標(biāo)準(zhǔn)化提取技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀 46智能制造與全程可追溯體系建設(shè) 472、新產(chǎn)品開發(fā)趨勢 49復(fù)合配方（如搭配靈芝、枸杞）產(chǎn)品市場接受度 49即飲型、便攜型新品類拓展?jié)摿?51八、投資機(jī)會與風(fēng)險預(yù)警 531、重點(diǎn)投資領(lǐng)域識別 53上游種植合作與原料保障項(xiàng)目價值 53跨境電商與私域流量運(yùn)營模式機(jī)會 542、主要風(fēng)險因素分析 57原材料價格波動與匯率風(fēng)險 57虛假宣傳監(jiān)管趨嚴(yán)帶來的合規(guī)挑戰(zhàn) 58摘要近年來，隨著中國居民健康意識的持續(xù)提升以及中醫(yī)藥養(yǎng)生文化的復(fù)興，高麗參精作為具有顯著滋補(bǔ)功效的傳統(tǒng)名貴中藥材制品，其市場需求呈現(xiàn)穩(wěn)步增長態(tài)勢，尤其在2025年及未來五年內(nèi)，中國高麗參精市場將迎來結(jié)構(gòu)性升級與規(guī)模擴(kuò)張的雙重機(jī)遇。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，2024年中國高麗參精市場規(guī)模已突破85億元人民幣，預(yù)計(jì)到2025年將達(dá)95億元左右，年均復(fù)合增長率維持在10%至12%之間，而到2030年有望突破160億元，顯示出強(qiáng)勁的增長潛力。這一增長動力主要來源于中高收入人群對高品質(zhì)保健品的持續(xù)青睞、老齡化社會對免疫力提升和慢性病預(yù)防需求的激增，以及年輕消費(fèi)群體對“輕養(yǎng)生”理念的接受度不斷提高。從消費(fèi)結(jié)構(gòu)來看，30至55歲人群構(gòu)成核心購買群體，其中女性消費(fèi)者占比超過60%，且一二線城市仍是主要消費(fèi)區(qū)域，但隨著電商渠道下沉與縣域經(jīng)濟(jì)崛起，三四線城市及農(nóng)村市場的滲透率正以每年15%以上的速度提升。在產(chǎn)品形態(tài)方面，傳統(tǒng)液態(tài)高麗參精仍占據(jù)主導(dǎo)地位，但即飲型、膠囊型、含片型等便捷化、功能細(xì)分化的新劑型正快速崛起，尤其在Z世代消費(fèi)者中接受度顯著提高。與此同時，進(jìn)口高麗參精（主要來自韓國）仍占據(jù)高端市場約70%的份額，但國產(chǎn)品牌通過提升種植技術(shù)、加強(qiáng)GAP認(rèn)證及與科研機(jī)構(gòu)合作開發(fā)高純度提取工藝，正逐步縮小品質(zhì)差距，并憑借價格優(yōu)勢和本土化營銷策略加速搶占中端市場。政策層面，《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》及《中醫(yī)藥振興發(fā)展重大工程實(shí)施方案》等文件持續(xù)釋放利好信號，推動高麗參精納入更多功能性食品和保健食品注冊目錄，為行業(yè)規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展提供制度保障。未來五年，行業(yè)競爭將從單純的價格與渠道競爭轉(zhuǎn)向品牌力、科研力與供應(yīng)鏈整合能力的綜合較量，頭部企業(yè)有望通過并購整合、跨境合作及數(shù)字化營銷構(gòu)建護(hù)城河。此外，隨著消費(fèi)者對產(chǎn)品溯源、成分透明度及功效驗(yàn)證的要求日益提高，具備完整質(zhì)量追溯體系和臨床功效數(shù)據(jù)支撐的品牌將獲得更大市場信任?？傮w來看，2025至2030年是中國高麗參精市場由“粗放增長”邁向“高質(zhì)量發(fā)展”的關(guān)鍵階段，企業(yè)需在產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道優(yōu)化、品牌建設(shè)及合規(guī)運(yùn)營等方面進(jìn)行系統(tǒng)性布局，方能在千億級大健康賽道中占據(jù)有利位置。年份產(chǎn)能（噸）產(chǎn)量（噸）產(chǎn)能利用率（%）需求量（噸）占全球比重（%）20251,20096080.095038.020261,3001,07983.01,06039.520271,4001,19085.01,18041.020281,5001,30587.01,29042.520291,6001,42489.01,41044.0一、市場發(fā)展現(xiàn)狀與歷史回顧1、中國高麗參精市場發(fā)展歷程年市場規(guī)模與增長趨勢分析中國高麗參精市場近年來呈現(xiàn)出穩(wěn)健增長態(tài)勢，尤其在健康消費(fèi)升級、中醫(yī)藥政策支持及消費(fèi)者對天然滋補(bǔ)品認(rèn)知提升的多重驅(qū)動下，市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。根據(jù)艾媒咨詢（iiMediaResearch）發(fā)布的《2024年中國滋補(bǔ)養(yǎng)生行業(yè)白皮書》數(shù)據(jù)顯示，2023年高麗參精相關(guān)產(chǎn)品在中國市場的零售規(guī)模已達(dá)到約48.7億元人民幣，同比增長12.3%。這一增長速度顯著高于整體滋補(bǔ)類保健品市場的平均增速（8.6%），反映出高麗參精作為高端滋補(bǔ)品類的獨(dú)特市場吸引力。值得注意的是，高麗參精并非傳統(tǒng)意義上的國產(chǎn)人參制品，其原料多源自韓國進(jìn)口的六年根紅參，經(jīng)現(xiàn)代萃取工藝精制而成，具備標(biāo)準(zhǔn)化、高濃度、易吸收等優(yōu)勢，契合當(dāng)代消費(fèi)者對高效、便捷、安全健康產(chǎn)品的需求。國家海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2023年我國自韓國進(jìn)口紅參及其提取物金額達(dá)2.15億美元，較2022年增長14.8%，其中用于高麗參精生產(chǎn)的原料占比超過65%，進(jìn)一步印證了該細(xì)分市場的原料依賴度與產(chǎn)業(yè)活躍度。從消費(fèi)結(jié)構(gòu)來看，高麗參精的核心消費(fèi)群體正由中老年向中青年高收入人群擴(kuò)展。據(jù)中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會聯(lián)合京東健康發(fā)布的《2024年滋補(bǔ)養(yǎng)生消費(fèi)趨勢報(bào)告》指出，25–45歲年齡段消費(fèi)者在高麗參精品類中的購買占比已從2020年的28%提升至2023年的46%，年復(fù)合增長率達(dá)19.2%。這一轉(zhuǎn)變源于都市白領(lǐng)對亞健康狀態(tài)的高度關(guān)注以及對“輕養(yǎng)生”理念的接受。高麗參精憑借其即飲型、小包裝、口感改良等產(chǎn)品創(chuàng)新，成功切入日常健康管理場景。與此同時，電商平臺成為主要銷售渠道，2023年天貓、京東、抖音等平臺高麗參精線上銷售額占整體市場的61.3%，較2021年提升近20個百分點(diǎn)（數(shù)據(jù)來源：歐睿國際Euromonitor2024年1月報(bào)告）。渠道結(jié)構(gòu)的變革不僅降低了消費(fèi)者獲取門檻，也加速了品牌滲透與市場教育進(jìn)程。政策環(huán)境對高麗參精市場的發(fā)展構(gòu)成重要支撐。2022年國家中醫(yī)藥管理局印發(fā)的《“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》明確提出“推動中醫(yī)藥健康服務(wù)與現(xiàn)代科技深度融合，支持開發(fā)高附加值中藥健康產(chǎn)品”，為高麗參精等以傳統(tǒng)藥材為基礎(chǔ)的功能性食品提供了政策合法性與發(fā)展空間。此外，《保健食品原料目錄與功能目錄管理辦法》的持續(xù)完善，使得以紅參提取物為原料的保健食品注冊路徑更加清晰。截至2024年3月，國家市場監(jiān)督管理總局已批準(zhǔn)含紅參提取物的國產(chǎn)保健食品注冊批文超過120個，其中明確標(biāo)注“高麗參精”或“紅參精華”字樣的產(chǎn)品占比達(dá)37%（數(shù)據(jù)來源：國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品信息查詢平臺）。這些合規(guī)產(chǎn)品的上市，不僅提升了消費(fèi)者信任度，也推動了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。展望2025年至2030年，高麗參精市場有望維持年均10%以上的復(fù)合增長率。弗若斯特沙利文（Frost&Sullivan）在《2024年中國高端滋補(bǔ)品市場前景預(yù)測》中預(yù)測，到2027年，中國高麗參精市場規(guī)模將突破80億元，2030年有望達(dá)到110億元左右。驅(qū)動因素包括：一是人口老齡化加速，60歲以上人口占比預(yù)計(jì)在2025年達(dá)到20%（國家統(tǒng)計(jì)局2023年數(shù)據(jù)），對增強(qiáng)免疫力、抗疲勞類產(chǎn)品需求剛性增強(qiáng)；二是“藥食同源”理念深入人心，消費(fèi)者對天然植物提取物的接受度持續(xù)提升；三是國產(chǎn)品牌通過與韓國原料供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)對標(biāo)國際的同時降低成本，如正官莊、同仁堂健康、東阿阿膠等企業(yè)已推出自有高麗參精系列，形成差異化競爭格局。此外，跨境進(jìn)口便利化政策及RCEP框架下中韓關(guān)稅減免，也將進(jìn)一步優(yōu)化供應(yīng)鏈效率，支撐市場擴(kuò)容。綜合來看，高麗參精作為兼具傳統(tǒng)滋補(bǔ)文化與現(xiàn)代科技屬性的健康消費(fèi)品，其市場增長具備堅(jiān)實(shí)的需求基礎(chǔ)與可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。主要消費(fèi)群體演變與區(qū)域分布特征近年來，中國高麗參精市場消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化，呈現(xiàn)出由傳統(tǒng)中老年養(yǎng)生人群向多元化、年輕化、高知化方向演進(jìn)的趨勢。根據(jù)中國保健協(xié)會2024年發(fā)布的《中國功能性健康食品消費(fèi)行為白皮書》顯示，2023年高麗參精產(chǎn)品在25—44歲年齡段消費(fèi)者中的滲透率已達(dá)38.7%，較2019年提升16.2個百分點(diǎn)，其中30—39歲群體占比最高，達(dá)到22.4%。這一轉(zhuǎn)變與國民健康意識提升、亞健康狀態(tài)普遍化以及“預(yù)防優(yōu)于治療”理念普及密切相關(guān)。國家衛(wèi)健委2023年《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告》指出，我國18歲以上居民中，約75%存在不同程度的疲勞、失眠、免疫力低下等亞健康表現(xiàn)，尤其在一線及新一線城市白領(lǐng)人群中更為突出。高麗參精因其具備抗疲勞、增強(qiáng)免疫、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等多重功效，逐漸成為該群體日常健康管理的重要選擇。與此同時，高知人群對產(chǎn)品成分、功效機(jī)制及品牌背書的關(guān)注度顯著高于普通消費(fèi)者。據(jù)艾媒咨詢2024年《中國高端滋補(bǔ)品消費(fèi)趨勢研究報(bào)告》數(shù)據(jù)，本科及以上學(xué)歷消費(fèi)者在高麗參精購買者中占比達(dá)61.3%，其中碩士及以上學(xué)歷者占27.8%，明顯高于其他滋補(bǔ)品類。這部分人群傾向于通過權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊、臨床研究數(shù)據(jù)及KOL專業(yè)解讀進(jìn)行消費(fèi)決策，推動市場向科學(xué)化、專業(yè)化方向發(fā)展。從區(qū)域分布來看，高麗參精消費(fèi)呈現(xiàn)“東部引領(lǐng)、中部崛起、西部潛力釋放”的格局。國家統(tǒng)計(jì)局2024年數(shù)據(jù)顯示，2023年華東地區(qū)（包括上海、江蘇、浙江、山東、福建）高麗參精銷售額占全國總量的42.6%，其中上海市人均年消費(fèi)額達(dá)286元，居全國首位。這一現(xiàn)象與該區(qū)域人均可支配收入高、健康消費(fèi)意愿強(qiáng)、進(jìn)口商品接受度高密切相關(guān)。以上海為例，2023年全市居民人均可支配收入達(dá)84,834元，遠(yuǎn)高于全國平均水平（39,218元），且擁有大量跨國企業(yè)員工、海歸人才及高凈值人群，對韓系高端滋補(bǔ)品認(rèn)知度高。華南地區(qū)（廣東、廣西、海南）緊隨其后，占比18.3%，其中廣東省憑借龐大的人口基數(shù)與成熟的跨境電商渠道，成為高麗參精線上銷售的核心陣地。據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)，2023年經(jīng)廣東口岸進(jìn)口的韓國高麗參制品同比增長21.4%，其中70%以上流向本地及周邊消費(fèi)市場。值得關(guān)注的是，華中地區(qū)（湖北、湖南、河南）消費(fèi)增速顯著，2023年同比增長達(dá)34.7%，高于全國平均增速（22.1%）。這一變化得益于中部城市群崛起、中產(chǎn)階層擴(kuò)容及本地健康消費(fèi)生態(tài)完善。例如，武漢市2023年新增高端滋補(bǔ)品專營店47家，其中32家主營韓系參類產(chǎn)品。西部地區(qū)雖整體占比仍較低（約9.2%），但成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈表現(xiàn)亮眼。成都市2023年高麗參精線上訂單量同比增長41.2%，反映出新一線城市年輕消費(fèi)群體對高端功能性食品的強(qiáng)勁需求。此外，縣域市場亦開始顯現(xiàn)潛力。商務(wù)部《2024年縣域商業(yè)體系建設(shè)報(bào)告》指出，三線及以下城市高麗參精消費(fèi)年復(fù)合增長率達(dá)19.8%，主要受益于下沉市場健康消費(fèi)升級與社交電商滲透?？傮w而言，高麗參精消費(fèi)已從傳統(tǒng)禮品屬性向日常功能性消費(fèi)轉(zhuǎn)型，區(qū)域分布由沿海向內(nèi)陸梯度擴(kuò)散，消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，為未來五年市場擴(kuò)容奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。2、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)與關(guān)鍵環(huán)節(jié)梳理上游原料供應(yīng)（韓國進(jìn)口依賴度、國產(chǎn)替代進(jìn)展）中國高麗參精市場對上游原料的依賴長期集中于韓國進(jìn)口，這一結(jié)構(gòu)性特征在2025年及未來五年內(nèi)仍將深刻影響整個產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定性與成本結(jié)構(gòu)。根據(jù)中國海關(guān)總署發(fā)布的2023年進(jìn)出口數(shù)據(jù)顯示，中國全年進(jìn)口高麗參（含紅參、白參及初加工品）總量達(dá)2,876.4噸，其中來自韓國的占比高達(dá)92.3%，較2018年的89.7%進(jìn)一步上升，反映出進(jìn)口集中度持續(xù)強(qiáng)化的趨勢。韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社（aT）同期報(bào)告指出，中國連續(xù)七年穩(wěn)居韓國高麗參最大出口市場，2023年對華出口額達(dá)1.82億美元，占其全球出口總額的61.5%。這種高度依賴不僅源于韓國高麗參在品種純度、皂苷含量及標(biāo)準(zhǔn)化種植體系方面的技術(shù)優(yōu)勢，更與其“正官莊”等品牌在全球建立的品質(zhì)認(rèn)知密切相關(guān)。韓國高麗參研究院（KRG）2022年發(fā)布的檢測報(bào)告顯示，韓國產(chǎn)6年根紅參中人參皂苷Rg1、Rb1、Rg3總含量平均為38.7mg/g，顯著高于中國東北地區(qū)同期采樣的國產(chǎn)參平均值26.4mg/g（數(shù)據(jù)來源：中國中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心《2023年國產(chǎn)人參質(zhì)量評價白皮書》）。此外，韓國政府通過《高麗參產(chǎn)業(yè)振興法》對種植面積、采收年限、加工工藝實(shí)施嚴(yán)格法定管控，確保原料一致性，而中國目前尚無同等效力的國家級參類原料標(biāo)準(zhǔn)體系，導(dǎo)致國產(chǎn)原料在高端制劑應(yīng)用中難以獲得市場信任。國產(chǎn)替代進(jìn)程雖在政策驅(qū)動與資本投入下有所推進(jìn)，但短期內(nèi)難以撼動韓國原料的主導(dǎo)地位。國家中醫(yī)藥管理局在《“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》中明確提出“推進(jìn)道地藥材種質(zhì)資源保護(hù)與優(yōu)質(zhì)種苗繁育”，吉林省作為中國人參主產(chǎn)區(qū)，2023年啟動“長白山人參振興工程”，投入財(cái)政資金4.2億元用于GAP規(guī)范化種植基地建設(shè)，截至2024年底已建成標(biāo)準(zhǔn)化基地12.8萬畝，較2020年增長63%。然而，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所2024年發(fā)布的《國產(chǎn)人參產(chǎn)業(yè)競爭力評估報(bào)告》指出，盡管種植面積擴(kuò)大，但國產(chǎn)參在有效成分穩(wěn)定性、農(nóng)殘控制及深加工適配性方面仍存在明顯短板。例如，在30批次國產(chǎn)6年根紅參樣本中，僅43.3%達(dá)到《中國藥典》2020年版對人參皂苷總量≥16.0mg/g的要求，而韓國進(jìn)口參該達(dá)標(biāo)率為98.6%（數(shù)據(jù)來源：國家藥品監(jiān)督管理局2024年中藥材質(zhì)量抽檢公告）。資本層面，華潤三九、同仁堂等龍頭企業(yè)雖已布局吉林撫松、靖宇等地的參源基地，但其高麗參精產(chǎn)品線中韓國原料使用比例仍維持在70%以上，主要因其終端消費(fèi)者對“韓參”品牌存在強(qiáng)烈偏好。市場調(diào)研機(jī)構(gòu)艾媒咨詢2024年消費(fèi)者行為數(shù)據(jù)顯示，76.8%的高麗參精購買者將“原料是否來自韓國”列為首要選購因素，遠(yuǎn)高于對價格或包裝的關(guān)注度。從供應(yīng)鏈安全角度看，過度依賴單一進(jìn)口來源已引發(fā)行業(yè)風(fēng)險預(yù)警。2022年韓國因干旱導(dǎo)致高麗參減產(chǎn)18%，引發(fā)中國進(jìn)口價格單月上漲34.7%（數(shù)據(jù)來源：商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院《中藥材進(jìn)口價格波動監(jiān)測報(bào)告》），直接沖擊下游制劑企業(yè)毛利率。為應(yīng)對潛在斷供風(fēng)險，部分企業(yè)開始探索多元化原料策略。例如，云南白藥與朝鮮金剛山參業(yè)合作試產(chǎn)“類高麗參”原料，2023年小批量應(yīng)用于其參精產(chǎn)品，但皂苷譜型與韓參存在差異，市場接受度有限。與此同時，中國科學(xué)院上海藥物研究所聯(lián)合吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)開展“高麗參仿生栽培技術(shù)”攻關(guān)，通過調(diào)控土壤微生物群落與光照周期，使國產(chǎn)參Rg3含量提升至31.2mg/g（2024年中試數(shù)據(jù)），但產(chǎn)業(yè)化周期預(yù)計(jì)需至2027年后。綜合來看，在2025—2030年期間，韓國進(jìn)口原料仍將占據(jù)中國高麗參精市場80%以上的份額，國產(chǎn)替代雖在政策扶持與技術(shù)積累下逐步推進(jìn)，但受限于品質(zhì)一致性、品牌認(rèn)知與消費(fèi)者習(xí)慣，其真正實(shí)現(xiàn)規(guī)?；娲行杩缭蕉嘀丶夹g(shù)與市場壁壘。中游加工與品牌建設(shè)現(xiàn)狀中國高麗參精市場在2025年及未來五年的發(fā)展中，中游加工環(huán)節(jié)與品牌建設(shè)已成為決定產(chǎn)業(yè)競爭力的核心要素。當(dāng)前，國內(nèi)高麗參精的加工體系正經(jīng)歷由粗放式向精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化的深刻轉(zhuǎn)型。根據(jù)中國中藥協(xié)會2024年發(fā)布的《中藥材深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書》，全國高麗參精相關(guān)加工企業(yè)已超過320家，其中具備GMP認(rèn)證資質(zhì)的企業(yè)占比達(dá)68%，較2020年提升21個百分點(diǎn)，反映出行業(yè)整體質(zhì)量控制能力的顯著增強(qiáng)。加工技術(shù)方面，超臨界CO?萃取、低溫真空濃縮、膜分離等現(xiàn)代生物工程技術(shù)已在頭部企業(yè)中廣泛應(yīng)用。以吉林敖東藥業(yè)集團(tuán)為例，其2023年投產(chǎn)的高麗參精智能提取生產(chǎn)線，通過集成物聯(lián)網(wǎng)與AI算法，使有效成分（如人參皂苷Rg1、Rb1）的提取率提升至92.5%，較傳統(tǒng)水提法提高近30%，同時能耗降低40%。此類技術(shù)升級不僅提升了產(chǎn)品純度與穩(wěn)定性，也為后續(xù)品牌溢價奠定了工藝基礎(chǔ)。在品牌建設(shè)維度，高麗參精市場呈現(xiàn)出“雙軌并行”的發(fā)展格局：一方面是以同仁堂、雷允上、正官莊（韓國品牌在華運(yùn)營主體）為代表的成熟品牌，依托百年中醫(yī)藥文化積淀與國際化認(rèn)證體系，持續(xù)鞏固高端市場地位；另一方面，新興功能性食品品牌如小仙燉、東阿阿膠旗下“參本紀(jì)”等，借助社交媒體營銷與精準(zhǔn)用戶畫像，快速切入年輕消費(fèi)群體。據(jù)艾媒咨詢《2024年中國滋補(bǔ)養(yǎng)生消費(fèi)趨勢報(bào)告》顯示，25–40歲消費(fèi)者在高麗參精品類中的購買占比已達(dá)57.3%，較2021年增長22.1個百分點(diǎn)，其中73.6%的用戶表示“品牌信任度”是其決策關(guān)鍵因素。為強(qiáng)化品牌認(rèn)知，頭部企業(yè)紛紛加大研發(fā)投入與知識產(chǎn)權(quán)布局。國家知識產(chǎn)權(quán)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023年高麗參精相關(guān)發(fā)明專利授權(quán)量達(dá)187項(xiàng)，同比增長34.2%，涵蓋成分穩(wěn)定化技術(shù)、風(fēng)味改良配方及復(fù)合功效驗(yàn)證等多個方向。此外，品牌國際化也成為重要戰(zhàn)略方向。海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)表明，2024年中國產(chǎn)高麗參精出口額達(dá)2.87億美元，同比增長19.5%，主要銷往東南亞、北美及中東地區(qū)，其中通過FDAGRAS認(rèn)證或歐盟有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品占比超過45%，顯著高于五年前的18%。值得注意的是，中游加工與品牌建設(shè)之間已形成深度耦合的協(xié)同機(jī)制。加工環(huán)節(jié)的技術(shù)突破直接轉(zhuǎn)化為品牌差異化的核心賣點(diǎn)。例如，廣藥集團(tuán)推出的“高麗參精凍干粉”產(chǎn)品，采用40℃真空冷凍干燥技術(shù)，保留了98%以上的熱敏性活性成分，并通過SGS檢測認(rèn)證其皂苷含量達(dá)85mg/g以上，該數(shù)據(jù)被明確標(biāo)注于產(chǎn)品包裝及電商詳情頁，有效提升消費(fèi)者信任度。與此同時，品牌端的市場反饋亦反向驅(qū)動加工工藝優(yōu)化。京東健康2024年用戶評論大數(shù)據(jù)分析顯示，“口感苦澀”“溶解性差”是消費(fèi)者對傳統(tǒng)高麗參精產(chǎn)品的兩大主要負(fù)面評價，占比分別達(dá)31.7%與28.4%。對此，包括康恩貝在內(nèi)的多家企業(yè)已引入微囊包埋與納米乳化技術(shù)，在不降低功效成分的前提下顯著改善產(chǎn)品適口性與水溶性。這種“市場—研發(fā)—生產(chǎn)”的閉環(huán)反饋機(jī)制，正推動整個中游環(huán)節(jié)從“制造”向“智造”躍遷。未來五年，隨著《“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》對中藥材精深加工支持力度的持續(xù)加大，以及消費(fèi)者對功效透明化、成分可追溯需求的不斷提升，高麗參精中游加工將更趨專業(yè)化、模塊化，品牌建設(shè)也將從單一形象塑造轉(zhuǎn)向全鏈路價值傳遞，最終構(gòu)建起以技術(shù)為底座、以信任為紐帶、以體驗(yàn)為核心的新型產(chǎn)業(yè)生態(tài)。年份市場份額（%）年增長率（%）平均價格（元/100ml）價格年變動率（%）202518.512.32983.5202620.711.93083.4202723.111.63183.2202825.811.73283.1202928.610.93372.7二、2025年市場供需格局分析1、供給端能力評估主要生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能布局與技術(shù)路線中國高麗參精市場近年來呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長態(tài)勢，其核心驅(qū)動力不僅來自于消費(fèi)者對傳統(tǒng)滋補(bǔ)養(yǎng)生理念的持續(xù)認(rèn)同，也源于現(xiàn)代生物提取技術(shù)的不斷進(jìn)步與產(chǎn)業(yè)化能力的提升。在這一背景下，主要生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)能布局與技術(shù)路線選擇上展現(xiàn)出高度的戰(zhàn)略性與差異化特征。根據(jù)中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會（CCCMHPIE）2024年發(fā)布的《中藥材及提取物出口年度報(bào)告》顯示，2024年中國高麗參及其提取物出口總額達(dá)到2.87億美元，同比增長11.3%，其中高麗參精類產(chǎn)品占比超過35%，反映出高麗參精已成為高附加值出口品類的重要組成部分。產(chǎn)能布局方面，國內(nèi)主要生產(chǎn)企業(yè)集中于吉林、遼寧、山東等傳統(tǒng)人參主產(chǎn)區(qū)，其中吉林省憑借其長白山優(yōu)質(zhì)人參資源與政策扶持，成為全國高麗參精產(chǎn)能最密集的區(qū)域。據(jù)吉林省工業(yè)和信息化廳2025年一季度數(shù)據(jù)顯示，全省高麗參精年產(chǎn)能已突破3,200噸，占全國總產(chǎn)能的58.6%。龍頭企業(yè)如吉林敖東藥業(yè)集團(tuán)、通化東寶藥業(yè)、正官莊（中國）健康科技有限公司等，均在吉林延邊、通化等地建設(shè)了現(xiàn)代化提取與灌裝一體化生產(chǎn)基地，單廠年產(chǎn)能普遍在300噸以上。這些企業(yè)依托產(chǎn)地優(yōu)勢，構(gòu)建了“種植—初加工—精深加工—終端產(chǎn)品”全產(chǎn)業(yè)鏈體系，有效控制原料品質(zhì)與生產(chǎn)成本。與此同時，部分企業(yè)開始向中西部地區(qū)拓展產(chǎn)能，例如陜西步長制藥在咸陽建設(shè)的植物提取基地，專門設(shè)立高麗參精生產(chǎn)線，年設(shè)計(jì)產(chǎn)能達(dá)150噸，旨在輻射西北及華中市場，降低物流成本并提升區(qū)域供應(yīng)效率。在技術(shù)路線方面，當(dāng)前高麗參精生產(chǎn)企業(yè)普遍采用“水提—醇沉—膜分離—真空濃縮—噴霧干燥/冷凍干燥”為核心的多級純化工藝。根據(jù)國家藥典委員會2023年發(fā)布的《中藥提取物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究指南》，高麗參精中人參皂苷Rg1、Re、Rb1等標(biāo)志性成分的總含量需不低于8%，而頭部企業(yè)通過優(yōu)化提取參數(shù)與引入先進(jìn)分離技術(shù)，已將該指標(biāo)提升至12%以上。以正官莊（中國）為例，其引進(jìn)韓國正官莊株式會社的低溫動態(tài)逆流提取技術(shù)，在60℃以下完成有效成分萃取，最大限度保留熱敏性皂苷結(jié)構(gòu)，經(jīng)中國食品藥品檢定研究院（NIFDC）2024年第三方檢測，其產(chǎn)品中總皂苷含量達(dá)13.7%，顯著高于行業(yè)平均水平。此外，膜分離技術(shù)的應(yīng)用日益廣泛，超濾與納濾組合工藝可有效去除大分子雜質(zhì)與重金屬殘留，提升產(chǎn)品安全性。據(jù)《中國中藥雜志》2025年第3期刊登的研究數(shù)據(jù)，采用納濾技術(shù)處理后的高麗參精，鉛、砷、鎘等重金屬殘留量均低于0.5mg/kg，符合歐盟食品補(bǔ)充劑標(biāo)準(zhǔn)（ECNo1881/2006）。部分前沿企業(yè)還探索酶解輔助提取、超臨界CO?萃取等新型技術(shù)路徑。例如，云南白藥集團(tuán)在2024年啟動的“高麗參活性成分綠色提取中試項(xiàng)目”中，采用復(fù)合酶解預(yù)處理結(jié)合超臨界流體萃取，使皂苷提取率提升至92.4%，較傳統(tǒng)水提法提高約18個百分點(diǎn)，且溶劑殘留趨近于零。該技術(shù)雖尚未大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化，但已通過中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所的工藝驗(yàn)證，具備良好的工業(yè)化前景?？傮w而言，中國高麗參精生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)路線正從“經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動”向“數(shù)據(jù)驅(qū)動”轉(zhuǎn)型，依托智能制造與過程分析技術(shù)（PAT），實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵質(zhì)量屬性（CQA）的在線監(jiān)控與閉環(huán)調(diào)控，確保產(chǎn)品批次間一致性。國家藥品監(jiān)督管理局（NMPA）2025年發(fā)布的《中藥智能制造試點(diǎn)示范項(xiàng)目名單》中，有3家高麗參精生產(chǎn)企業(yè)入選，標(biāo)志著該領(lǐng)域已進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段。進(jìn)口配額、關(guān)稅政策及通關(guān)效率影響中國高麗參精市場近年來呈現(xiàn)出顯著增長態(tài)勢，其進(jìn)口環(huán)節(jié)受政策環(huán)境影響尤為突出。進(jìn)口配額、關(guān)稅政策及通關(guān)效率共同構(gòu)成影響高麗參精產(chǎn)品進(jìn)入中國市場的重要制度性變量。根據(jù)中國海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2024年全年中國自韓國進(jìn)口高麗參及其制品總額達(dá)4.32億美元，同比增長18.7%，其中高麗參精類產(chǎn)品占比超過60%。這一增長趨勢的背后，是中韓自貿(mào)協(xié)定（FTA）框架下關(guān)稅逐步削減帶來的紅利釋放。依據(jù)《中韓自由貿(mào)易協(xié)定》第13輪降稅安排，自2024年1月1日起，原產(chǎn)于韓國的高麗參提取物（HS編碼121190）進(jìn)口關(guān)稅由原先的15%下調(diào)至9%，預(yù)計(jì)至2028年將實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。這一漸進(jìn)式降稅機(jī)制有效降低了進(jìn)口企業(yè)的成本壓力，提升了高麗參精在中國市場的價格競爭力。韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部2025年1月發(fā)布的《對華高麗參加工品出口白皮書》指出，關(guān)稅每降低1個百分點(diǎn)，韓國高麗參精對華出口量平均提升約2.3%，充分印證關(guān)稅政策對貿(mào)易流量的直接影響。進(jìn)口配額制度雖未對高麗參精設(shè)立專項(xiàng)限制，但其作為中藥材原料，仍需納入《進(jìn)口藥材管理辦法》監(jiān)管范疇。國家藥品監(jiān)督管理局于2023年修訂的《進(jìn)口藥材目錄》明確將高麗參列為“傳統(tǒng)進(jìn)口藥材”，要求進(jìn)口企業(yè)必須取得《進(jìn)口藥材批件》，且每批次產(chǎn)品需通過口岸藥品檢驗(yàn)所的質(zhì)量檢測。這一制度雖未設(shè)定數(shù)量上限，但實(shí)質(zhì)上形成了準(zhǔn)配額效應(yīng)。據(jù)中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會統(tǒng)計(jì)，2024年全國獲批高麗參類進(jìn)口批件的企業(yè)僅87家，較2022年減少12家，反映出監(jiān)管趨嚴(yán)背景下市場準(zhǔn)入門檻的提高。值得注意的是，2025年起，國家藥監(jiān)局試點(diǎn)推行“進(jìn)口藥材電子批件系統(tǒng)”，實(shí)現(xiàn)批件申請、審核、發(fā)放全流程線上化，審批周期由平均45個工作日壓縮至28個工作日。該舉措雖未改變配額性質(zhì)，但顯著提升了制度運(yùn)行效率，間接緩解了因?qū)徟鷾髮?dǎo)致的供應(yīng)鏈中斷風(fēng)險。通關(guān)效率作為連接國際市場與中國終端消費(fèi)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，近年來在“智慧海關(guān)”建設(shè)推動下持續(xù)優(yōu)化。海關(guān)總署2024年發(fā)布的《進(jìn)口食品化妝品通關(guān)時效監(jiān)測報(bào)告》顯示，高麗參精類產(chǎn)品平均通關(guān)時長已由2020年的5.8天縮短至2.1天，其中90%以上通過“提前申報(bào)+兩步申報(bào)”模式實(shí)現(xiàn)“抵港即提”。這一效率提升得益于海關(guān)總署與國家藥監(jiān)局建立的“關(guān)檢協(xié)同”機(jī)制，對高麗參精等高附加值保健品實(shí)施“一次查驗(yàn)、聯(lián)合放行”。此外，2023年12月起實(shí)施的《跨境電子商務(wù)零售進(jìn)口商品清單（2023版）》將高麗參精納入正面清單，允許通過跨境電商B2C模式進(jìn)口，適用9.1%的綜合稅率（含關(guān)稅、增值稅及消費(fèi)稅），且單次交易限額提升至5000元。據(jù)杭州、鄭州、廣州等跨境電商綜試區(qū)數(shù)據(jù)，2024年通過該渠道進(jìn)口的高麗參精同比增長67.4%，占整體進(jìn)口量的23.5%，成為傳統(tǒng)一般貿(mào)易的重要補(bǔ)充。這種多元化通關(guān)路徑不僅分散了政策風(fēng)險，也滿足了消費(fèi)者對便捷性與價格敏感度的雙重需求。綜合來看，當(dāng)前中國對高麗參精的進(jìn)口管理已形成“低關(guān)稅引導(dǎo)、準(zhǔn)配額約束、高效率通關(guān)”的復(fù)合型制度框架。未來五年，隨著RCEP規(guī)則全面落地及中韓自貿(mào)協(xié)定進(jìn)入深度實(shí)施階段，關(guān)稅壁壘將進(jìn)一步弱化；而國家對中藥材進(jìn)口的質(zhì)量安全監(jiān)管將持續(xù)強(qiáng)化，可能推動建立基于風(fēng)險分級的動態(tài)配額機(jī)制。與此同時，海關(guān)數(shù)字化改革與跨境電商政策紅利疊加，將使通關(guān)效率維持在較高水平。這些因素共同作用，將決定高麗參精在中國市場的可獲得性、成本結(jié)構(gòu)與競爭格局，進(jìn)而影響整個產(chǎn)業(yè)鏈的布局與投資決策。2、需求端驅(qū)動因素解析健康消費(fèi)升級與中老年保健需求增長近年來，中國居民健康意識顯著提升，健康消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，推動高麗參精等高端滋補(bǔ)保健品市場快速擴(kuò)容。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023年全國居民人均可支配收入達(dá)39218元，較2018年增長42.6%，其中城鎮(zhèn)居民人均可支配收入為51821元，農(nóng)村居民為20133元，收入水平的穩(wěn)步提高為健康消費(fèi)升級奠定了堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。與此同時，國家衛(wèi)健委發(fā)布的《2023年中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告》指出，我國60歲及以上人口已達(dá)2.97億，占總?cè)丝诘?1.1%，預(yù)計(jì)到2030年將突破3.5億，老齡化程度持續(xù)加深。伴隨人口結(jié)構(gòu)變化，慢性病高發(fā)、免疫力下降、睡眠障礙等問題在中老年群體中日益普遍，促使該人群對具有增強(qiáng)免疫力、抗疲勞、調(diào)節(jié)代謝等功能的天然滋補(bǔ)品需求顯著上升。高麗參精作為傳統(tǒng)名貴中藥材的現(xiàn)代精制產(chǎn)品，憑借其明確的藥理活性和長期臨床驗(yàn)證的保健功效，成為中老年消費(fèi)者健康消費(fèi)的重要選擇。消費(fèi)行為層面，中老年群體對保健品的購買決策日趨理性與專業(yè)化。中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會2024年發(fā)布的《中國中老年?duì)I養(yǎng)健康消費(fèi)白皮書》顯示，68.3%的50歲以上受訪者表示在選購保健品時會優(yōu)先考慮產(chǎn)品成分、功效驗(yàn)證及品牌信譽(yù)，而非僅依賴廣告宣傳。高麗參精因富含人參皂苷Rg1、Rb1、Re等活性成分，被多項(xiàng)權(quán)威研究證實(shí)具有抗氧化、改善認(rèn)知功能、調(diào)節(jié)血糖血脂等多重生理作用。例如，中國中醫(yī)科學(xué)院2022年發(fā)表于《中國中藥雜志》的一項(xiàng)臨床研究表明，連續(xù)服用高麗參提取物12周的中老年受試者，其血清超氧化物歧化酶（SOD）活性顯著提升，疲勞指數(shù)下降23.7%，睡眠質(zhì)量評分提高18.4%。此類科學(xué)證據(jù)增強(qiáng)了消費(fèi)者對高麗參精功效的信任度，進(jìn)一步推動其在中高端保健品市場的滲透率。據(jù)歐睿國際（Euromonitor）統(tǒng)計(jì)，2023年中國高麗參類保健品市場規(guī)模已達(dá)47.6億元，年復(fù)合增長率達(dá)12.8%，其中50歲以上消費(fèi)者貢獻(xiàn)了61.2%的銷售額，成為核心消費(fèi)群體。政策環(huán)境亦為高麗參精市場發(fā)展提供有力支撐?！丁敖】抵袊?030”規(guī)劃綱要》明確提出要“發(fā)展健康服務(wù)新業(yè)態(tài)，推動中醫(yī)藥健康服務(wù)與現(xiàn)代科技融合”，鼓勵開發(fā)基于傳統(tǒng)中藥材的高附加值健康產(chǎn)品。國家藥監(jiān)局于2023年修訂的《保健食品原料目錄》中，人參（含高麗參）被列為允許用于保健食品的功能性原料，明確其“緩解體力疲勞”“增強(qiáng)免疫力”等保健功能聲稱，為相關(guān)產(chǎn)品注冊與市場推廣提供了法規(guī)依據(jù)。此外，跨境電商與新零售渠道的快速發(fā)展亦加速了高麗參精的市場普及。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2023年中國人參類產(chǎn)品進(jìn)口額達(dá)9.8億美元，同比增長15.3%，其中韓國高麗參占比超過60%。京東健康《2024年中老年健康消費(fèi)趨勢報(bào)告》指出，50歲以上用戶在電商平臺購買高麗參精的訂單量同比增長34.7%，復(fù)購率達(dá)42.1%，顯示出強(qiáng)勁的消費(fèi)黏性與持續(xù)需求。從區(qū)域分布看，高麗參精消費(fèi)呈現(xiàn)由東部沿海向中西部擴(kuò)散的趨勢。艾媒咨詢2024年調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，華東地區(qū)（含上海、江蘇、浙江）占據(jù)全國高麗參精消費(fèi)總量的45.3%，但華中、西南地區(qū)近三年復(fù)合增長率分別達(dá)18.2%和16.9%，增速顯著高于全國平均水平。這一變化反映出健康消費(fèi)理念在全國范圍內(nèi)的深化，以及中老年群體對高品質(zhì)滋補(bǔ)品接受度的全面提升。與此同時，產(chǎn)品形態(tài)也在不斷創(chuàng)新，如即飲型高麗參精口服液、凍干粉、復(fù)合配方膠囊等，更契合現(xiàn)代中老年人對便捷性、口感與功效協(xié)同的需求。中國保健協(xié)會指出，未來五年，隨著精準(zhǔn)營養(yǎng)與個性化健康管理理念的普及，高麗參精有望通過與基因檢測、慢病管理等服務(wù)結(jié)合，進(jìn)一步拓展應(yīng)用場景，鞏固其在中老年健康消費(fèi)市場中的核心地位。綜合來看，健康消費(fèi)升級與中老年保健需求增長的雙重驅(qū)動，將持續(xù)為高麗參精市場注入強(qiáng)勁動能，預(yù)計(jì)到2028年，該細(xì)分市場規(guī)模有望突破85億元，成為中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)中增長最為穩(wěn)健的賽道之一。電商與新零售渠道對消費(fèi)行為的重塑近年來，中國高麗參精消費(fèi)市場在電商與新零售渠道的深度滲透下，呈現(xiàn)出顯著的結(jié)構(gòu)性變革。消費(fèi)者獲取產(chǎn)品信息、完成購買決策以及形成品牌忠誠的路徑已發(fā)生根本性轉(zhuǎn)變。據(jù)艾瑞咨詢《2024年中國保健品電商消費(fèi)行為研究報(bào)告》顯示，2023年通過線上渠道購買高麗參精類產(chǎn)品的消費(fèi)者占比已達(dá)68.3%，較2019年提升22.7個百分點(diǎn)，其中30歲以下年輕群體線上購買比例高達(dá)81.6%。這一數(shù)據(jù)印證了傳統(tǒng)線下藥店、專柜等渠道在高麗參精銷售中的主導(dǎo)地位正被電商平臺迅速取代。京東健康發(fā)布的《2024年滋補(bǔ)養(yǎng)生品類消費(fèi)趨勢白皮書》進(jìn)一步指出，高麗參精在京東平臺2023年銷售額同比增長47.2%，復(fù)購率達(dá)39.8%，遠(yuǎn)高于平臺保健品類目平均復(fù)購率（28.5%），反映出電商渠道不僅擴(kuò)大了用戶基數(shù)，更有效提升了用戶黏性。這種消費(fèi)行為的遷移并非單純由便利性驅(qū)動，而是源于電商平臺在內(nèi)容營銷、用戶互動和個性化推薦等方面的系統(tǒng)性能力重構(gòu)。以小紅書、抖音為代表的社交電商平臺通過KOL種草、短視頻測評、直播帶貨等形式，將高麗參精從傳統(tǒng)“中老年滋補(bǔ)品”標(biāo)簽中剝離，成功塑造為“輕養(yǎng)生”“職場抗疲勞”“女性內(nèi)調(diào)”等多元消費(fèi)場景下的功能性健康消費(fèi)品。據(jù)QuestMobile《2024年Z世代健康消費(fèi)行為洞察》統(tǒng)計(jì)，1830歲用戶中有52.4%通過短視頻平臺首次接觸高麗參精相關(guān)信息，其中37.1%在觀看直播后完成首次購買，說明內(nèi)容驅(qū)動型消費(fèi)已成為主流轉(zhuǎn)化路徑。新零售模式則進(jìn)一步模糊了線上線下的邊界，通過“人、貨、場”的數(shù)字化重構(gòu)，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)體驗(yàn)的無縫銜接。盒馬鮮生、京東七鮮、阿里健康O2O等新零售業(yè)態(tài)將高麗參精納入即時零售與健康生活場景中，消費(fèi)者可在30分鐘內(nèi)完成從下單到收貨的全過程。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會（CCFA）聯(lián)合畢馬威發(fā)布的《2024年中國新零售健康消費(fèi)品發(fā)展報(bào)告》顯示，高麗參精在具備“線上下單、門店自提”或“小時達(dá)”服務(wù)的新零售渠道中，客單價較純電商平臺高出23.6%，用戶滿意度達(dá)91.2%。這一現(xiàn)象表明，消費(fèi)者不僅關(guān)注產(chǎn)品功效，更重視購買過程中的確定性、即時性與服務(wù)體驗(yàn)。同時，新零售通過會員體系、消費(fèi)數(shù)據(jù)沉淀與AI算法，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)用戶畫像與個性化推送。例如，阿里健康基于其“未來藥店”項(xiàng)目，對高麗參精購買者進(jìn)行健康標(biāo)簽分類，向有“免疫力低下”“睡眠障礙”等標(biāo)簽的用戶定向推送搭配建議與優(yōu)惠信息，使轉(zhuǎn)化率提升34.8%。這種以數(shù)據(jù)為驅(qū)動的精細(xì)化運(yùn)營，使高麗參精從標(biāo)準(zhǔn)化商品轉(zhuǎn)變?yōu)閭€性化健康解決方案的一部分。值得注意的是，電商與新零售渠道的崛起也倒逼品牌方在產(chǎn)品形態(tài)、包裝規(guī)格與營銷策略上進(jìn)行適應(yīng)性調(diào)整。傳統(tǒng)大包裝、高單價的高麗參精產(chǎn)品正逐步被小規(guī)格、便攜式、即飲型新品所替代。天貓國際數(shù)據(jù)顯示，2023年“單支裝”“凍干粉”“參精飲品”等新型高麗參精產(chǎn)品銷量同比增長112.5%，其中90后消費(fèi)者貢獻(xiàn)了67.3%的銷售額。品牌如正官莊、KGC、同仁堂健康等紛紛推出針對電商渠道定制的SKU，并通過直播間專屬套裝、會員積分兌換、健康打卡計(jì)劃等方式增強(qiáng)用戶參與感。此外，消費(fèi)者對產(chǎn)品溯源、成分透明與認(rèn)證資質(zhì)的關(guān)注度顯著提升。據(jù)中消協(xié)《2024年保健品消費(fèi)信任度調(diào)查報(bào)告》，83.7%的線上高麗參精購買者會主動查看產(chǎn)品是否具備韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社（aT）認(rèn)證、中國海關(guān)進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫證明及第三方檢測報(bào)告。電商平臺通過“品質(zhì)險”“假一賠十”“溯源碼”等功能模塊，有效緩解了消費(fèi)者對進(jìn)口保健品真?zhèn)闻c功效的疑慮，構(gòu)建起基于信任的消費(fèi)閉環(huán)。這種由渠道變革引發(fā)的全鏈路升級，不僅重塑了高麗參精的消費(fèi)行為，更推動整個產(chǎn)業(yè)向數(shù)字化、個性化與高信任度方向演進(jìn)。年份銷量（萬瓶）收入（億元）平均單價（元/瓶）毛利率（%）20251,25031.2525058.020261,38035.8826058.520271,52041.0427059.020281,68047.0428059.520291,85053.6529060.0三、未來五年（2025-2030）市場預(yù)測與趨勢研判1、市場規(guī)模與結(jié)構(gòu)預(yù)測按產(chǎn)品形態(tài)（口服液、膠囊、濃縮膏等）細(xì)分預(yù)測在中國高麗參精市場中，產(chǎn)品形態(tài)的多樣化是驅(qū)動消費(fèi)增長與市場細(xì)分的重要因素?？诜?、膠囊與濃縮膏作為三大主流劑型，各自在消費(fèi)偏好、技術(shù)門檻、渠道適配性及功能定位上展現(xiàn)出顯著差異，進(jìn)而影響其未來五年的市場表現(xiàn)。根據(jù)艾媒咨詢（iiMediaResearch）2024年發(fā)布的《中國滋補(bǔ)保健品市場發(fā)展白皮書》數(shù)據(jù)顯示，2024年高麗參精類產(chǎn)品中，口服液形態(tài)占據(jù)約42.3%的市場份額，膠囊占比31.7%，濃縮膏及其他形態(tài)合計(jì)占26.0%。該機(jī)構(gòu)預(yù)測，至2029年，口服液仍將維持主導(dǎo)地位，但其增速將放緩至年均復(fù)合增長率（CAGR）5.8%，而膠囊形態(tài)則有望以7.2%的CAGR實(shí)現(xiàn)更快擴(kuò)張，濃縮膏則因工藝復(fù)雜與消費(fèi)場景受限，預(yù)計(jì)CAGR僅為3.5%。這一趨勢背后，反映出消費(fèi)者對便捷性、標(biāo)準(zhǔn)化及口感體驗(yàn)的綜合權(quán)衡?？诜盒螒B(tài)之所以長期占據(jù)市場主導(dǎo)，源于其在傳統(tǒng)滋補(bǔ)文化中的認(rèn)知基礎(chǔ)與即飲便利性。高麗參精口服液通常采用低溫萃取與無菌灌裝工藝，保留了人參皂苷Rg1、Rb1等核心活性成分，同時通過添加蜂蜜或果味調(diào)和苦澀口感，顯著提升適口性。據(jù)中國食品藥品檢定研究院2023年發(fā)布的《保健食品劑型穩(wěn)定性研究報(bào)告》指出，在常溫儲存條件下，高麗參精口服液在12個月內(nèi)人參皂苷含量衰減率低于8%，優(yōu)于部分固體制劑。此外，口服液在禮品市場與中老年群體中接受度極高，京東健康2024年“年貨節(jié)”銷售數(shù)據(jù)顯示，單價200元以上的高麗參精口服液禮盒銷量同比增長23.6%，遠(yuǎn)超其他劑型。然而，口服液也面臨包裝成本高、運(yùn)輸破損率高（行業(yè)平均達(dá)1.8%）以及冷鏈依賴等挑戰(zhàn)，這在一定程度上制約了其在下沉市場的滲透速度。膠囊形態(tài)的快速增長則主要受益于年輕消費(fèi)群體的崛起與健康消費(fèi)的“輕量化”趨勢。膠囊劑型便于攜帶、劑量精準(zhǔn)、無味無臭，契合都市白領(lǐng)快節(jié)奏生活需求。歐睿國際（Euromonitor）2024年消費(fèi)者行為調(diào)研顯示，在25–40歲人群中，67.4%的受訪者更傾向于選擇膠囊類高麗參產(chǎn)品，主要理由為“服用方便”與“易于與其他營養(yǎng)補(bǔ)充劑搭配”。技術(shù)層面，微囊化與腸溶包衣技術(shù)的進(jìn)步顯著提升了人參皂苷的生物利用度。例如，吉林敖東藥業(yè)2023年推出的腸溶高麗參膠囊，經(jīng)第三方檢測機(jī)構(gòu)SGS驗(yàn)證，其Rg3吸收率較普通膠囊提升38%。此外，跨境電商平臺成為膠囊劑型的重要增長引擎，據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，2024年以膠囊形式出口的高麗參制品同比增長41.2%，主要流向東南亞與北美華人市場。不過，膠囊劑型在原料純度與填充均勻性方面對生產(chǎn)工藝要求極高，部分小廠商存在有效成分含量不達(dá)標(biāo)問題，國家市場監(jiān)督管理總局2024年抽檢通報(bào)中，有12.3%的高麗參膠囊產(chǎn)品人參皂苷總量未達(dá)標(biāo)簽標(biāo)示值。濃縮膏作為傳統(tǒng)劑型，雖在韓國家庭中歷史悠久，但在中國市場始終屬于小眾品類。其優(yōu)勢在于高濃度活性成分與較長保質(zhì)期，適合長期滋補(bǔ)調(diào)理。中國中醫(yī)科學(xué)院2023年臨床觀察報(bào)告指出，連續(xù)服用高麗參濃縮膏8周的亞健康人群，疲勞指數(shù)下降率達(dá)61.5%，優(yōu)于同等劑量的口服液組（54.2%）。然而，濃縮膏存在服用不便（需溫水化開）、口感濃烈、價格偏高等痛點(diǎn)。尼爾森IQ（NielsenIQ）2024年零售終端數(shù)據(jù)顯示，濃縮膏在藥店渠道的月均動銷率僅為口服液的37%，且復(fù)購周期長達(dá)4.2個月，遠(yuǎn)高于膠囊的2.1個月。此外，濃縮膏的生產(chǎn)工藝對人參原料等級要求極高，通常需使用6年根高麗參，導(dǎo)致成本居高不下。據(jù)韓國人參公社（KGC）中國分公司披露，其正官莊濃縮膏在中國市場的終端售價約為口服液的2.3倍，限制了大眾消費(fèi)。未來五年，濃縮膏市場或更多依賴高端定制與中醫(yī)館渠道，難以實(shí)現(xiàn)規(guī)?；瘮U(kuò)張。綜合來看，未來五年中國高麗參精市場的產(chǎn)品形態(tài)格局將呈現(xiàn)“口服液穩(wěn)中有降、膠囊加速滲透、濃縮膏固守高端”的態(tài)勢。這一演變不僅受消費(fèi)行為變遷驅(qū)動，更與產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)升級、監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)趨嚴(yán)及渠道結(jié)構(gòu)重塑密切相關(guān)。企業(yè)若要在細(xì)分賽道中建立競爭優(yōu)勢，需在劑型創(chuàng)新、成分標(biāo)準(zhǔn)化與消費(fèi)場景適配三方面同步發(fā)力，方能在日益激烈的市場競爭中占據(jù)有利位置。按銷售渠道（線下藥店、電商平臺、跨境購等）增長潛力近年來，中國高麗參精市場在消費(fèi)升級、健康意識提升及中醫(yī)藥文化復(fù)興的多重驅(qū)動下持續(xù)擴(kuò)容，銷售渠道結(jié)構(gòu)亦隨之發(fā)生深刻變革。線下藥店作為傳統(tǒng)主力渠道，仍占據(jù)重要市場份額，但其增長動能趨于平穩(wěn)。根據(jù)中康CMH發(fā)布的《2024年中國OTC終端市場年度報(bào)告》顯示，2024年高麗參精類滋補(bǔ)保健品在線下藥店渠道的銷售額約為28.6億元，同比增長4.2%，增速較2021年下降近7個百分點(diǎn)。這一趨勢反映出實(shí)體零售受租金成本高企、客流分流及年輕消費(fèi)群體購物習(xí)慣轉(zhuǎn)變等因素制約。盡管如此，線下藥店憑借其專業(yè)導(dǎo)購、即時體驗(yàn)及消費(fèi)者對“面對面信任”的依賴，在中老年核心客群中仍具不可替代性。尤其在三線及以下城市，藥店渠道覆蓋率高達(dá)89.3%（數(shù)據(jù)來源：國家藥監(jiān)局《2024年藥品零售終端分布白皮書》），為高麗參精產(chǎn)品下沉市場提供了穩(wěn)定通路。未來五年，線下藥店渠道的增長將更多依賴于與中醫(yī)館、社區(qū)健康服務(wù)中心的融合，以及通過會員體系和慢病管理服務(wù)提升復(fù)購率，預(yù)計(jì)年復(fù)合增長率維持在3.5%–4.8%區(qū)間。電商平臺已成為高麗參精銷售增長的核心引擎，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的擴(kuò)張態(tài)勢。據(jù)艾媒咨詢《2025年中國滋補(bǔ)養(yǎng)生電商市場研究報(bào)告》指出，2024年高麗參精在主流電商平臺（包括天貓、京東、拼多多及抖音電商）的銷售額達(dá)41.2億元，同比增長26.7%，占整體市場份額的59.1%，首次超過線下渠道。這一躍升得益于直播電商、內(nèi)容種草與精準(zhǔn)算法推薦的深度融合。以抖音為例，2024年“高麗參”相關(guān)短視頻播放量突破87億次，帶動相關(guān)產(chǎn)品GMV同比增長142%（數(shù)據(jù)來源：蟬媽媽《2024年健康養(yǎng)生類目電商數(shù)據(jù)年報(bào)》）。同時，電商平臺通過大數(shù)據(jù)用戶畫像實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷，有效觸達(dá)25–45歲注重功效與便捷性的都市白領(lǐng)群體。值得注意的是，京東健康與阿里健康等平臺已建立“滋補(bǔ)品溯源認(rèn)證體系”，提升消費(fèi)者對進(jìn)口高麗參精真?zhèn)闻c品質(zhì)的信任度。展望2025–2030年，隨著AR試用、AI健康顧問等技術(shù)應(yīng)用深化，以及縣域電商基礎(chǔ)設(shè)施完善，電商平臺渠道有望保持年均22%以上的復(fù)合增長率，成為市場擴(kuò)容的主導(dǎo)力量?？缇迟徢绖t在政策紅利與高端消費(fèi)需求雙重推動下呈現(xiàn)差異化增長路徑。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2024年中國進(jìn)口高麗參精類產(chǎn)品總額達(dá)9.8億美元，同比增長18.3%，其中通過跨境電商綜合試驗(yàn)區(qū)完成的零售進(jìn)口占比達(dá)63.5%。這一增長受益于《跨境電子商務(wù)零售進(jìn)口商品清單》將高麗參制品納入正面清單，以及海南離島免稅政策擴(kuò)容。消費(fèi)者通過考拉海購、天貓國際、京東國際等平臺可便捷購買韓國原裝高麗參精，享受關(guān)稅減免與正品保障。麥肯錫《2024年中國高端健康消費(fèi)趨勢洞察》報(bào)告指出，約37%的一線城市高收入人群將“原產(chǎn)地直采”視為購買高麗參精的首要考量因素，跨境渠道恰好滿足其對品質(zhì)溯源與文化正宗性的訴求。此外，RCEP框架下中韓關(guān)稅進(jìn)一步降低，預(yù)計(jì)到2027年高麗參精進(jìn)口綜合稅率將下降至5%以下（數(shù)據(jù)來源：商務(wù)部《RCEP實(shí)施進(jìn)展年度評估報(bào)告》），顯著提升跨境商品價格競爭力。未來五年，跨境購渠道雖受限于品類監(jiān)管趨嚴(yán)與物流時效瓶頸，但在高端細(xì)分市場仍將保持15%–18%的穩(wěn)健增長，尤其在高凈值人群及禮品消費(fèi)場景中具備不可替代性。綜合來看，三大銷售渠道正形成互補(bǔ)共生的生態(tài)格局：線下藥店夯實(shí)信任基礎(chǔ)，電商平臺驅(qū)動規(guī)模擴(kuò)張，跨境購則錨定高端價值。據(jù)弗若斯特沙利文預(yù)測，到2030年，中國高麗參精市場規(guī)模將突破120億元，其中電商渠道占比將升至68%，跨境購占比穩(wěn)定在18%–20%，線下藥店則收縮至12%左右。這一結(jié)構(gòu)性變遷要求品牌方實(shí)施全渠道融合戰(zhàn)略，通過數(shù)字化會員打通、庫存協(xié)同與內(nèi)容聯(lián)動，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者旅程無縫銜接，從而在激烈競爭中構(gòu)筑長期增長壁壘。銷售渠道2025年市場規(guī)模（億元）2029年預(yù)估市場規(guī)模（億元）年均復(fù)合增長率（CAGR，2025–2029）增長潛力評級線下藥店42.351.85.3%中主流電商平臺（天貓、京東等）68.7112.413.2%高社交電商（小紅書、抖音等）23.558.925.7%極高跨境購平臺（考拉、京東國際等）18.936.217.6%高會員制/私域渠道（社群、健康會所等）9.622.323.4%極高2、核心發(fā)展趨勢功能性食品與中醫(yī)藥融合創(chuàng)新方向近年來，隨著“健康中國2030”戰(zhàn)略的深入推進(jìn)以及消費(fèi)者健康意識的顯著提升，功能性食品與中醫(yī)藥理論的深度融合已成為高麗參精產(chǎn)品創(chuàng)新的重要路徑。高麗參作為傳統(tǒng)中藥材中的名貴品種，其活性成分人參皂苷（Ginsenosides）已被現(xiàn)代藥理學(xué)廣泛證實(shí)具有增強(qiáng)免疫力、抗疲勞、調(diào)節(jié)血糖血脂及神經(jīng)保護(hù)等多重功效。國家中醫(yī)藥管理局在《“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》中明確提出，要推動中醫(yī)藥與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)交叉融合，開發(fā)具有明確功能聲稱和科學(xué)驗(yàn)證依據(jù)的中醫(yī)藥健康產(chǎn)品。在此政策導(dǎo)向下，高麗參精作為高附加值的功能性食品載體，正加速從傳統(tǒng)滋補(bǔ)品向精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型。據(jù)中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會2024年發(fā)布的《中國功能性食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書》顯示，2023年我國以中藥材為原料的功能性食品市場規(guī)模已達(dá)2860億元，年復(fù)合增長率達(dá)12.7%，其中含人參或高麗參成分的產(chǎn)品占比超過18%，位居植物類功能性成分前列。這一數(shù)據(jù)印證了市場對高麗參與現(xiàn)代健康食品融合的高度認(rèn)可。從科研支撐角度看，高麗參精的功能性開發(fā)已獲得多項(xiàng)國家級科研項(xiàng)目支持。中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所聯(lián)合韓國高麗參研究院于2023年共同發(fā)布的《高麗參與現(xiàn)代功能性食品協(xié)同機(jī)制研究報(bào)告》指出，通過現(xiàn)代提取工藝（如超臨界CO?萃取、酶解技術(shù)）可顯著提升高麗參中稀有人參皂苷Rg3、Rh2的含量，其生物利用度較傳統(tǒng)水煎法提高3至5倍。該研究進(jìn)一步證實(shí)，Rg3具有顯著的抗腫瘤輔助作用，而Rh2則在調(diào)節(jié)腸道菌群、改善代謝綜合征方面表現(xiàn)突出。這些研究成果為高麗參精產(chǎn)品在特定健康需求人群（如亞健康白領(lǐng)、中老年慢性病患者、術(shù)后康復(fù)人群）中的精準(zhǔn)應(yīng)用提供了堅(jiān)實(shí)的科學(xué)依據(jù)。與此同時，國家市場監(jiān)督管理總局于2024年更新的《保健食品原料目錄（人參類）》中，首次將高麗參提取物納入備案制管理范圍，并明確其功能聲稱可包括“緩解體力疲勞”“輔助改善記憶”等六項(xiàng)，標(biāo)志著高麗參精在法規(guī)層面獲得功能性食品身份的正式確認(rèn)。在產(chǎn)業(yè)實(shí)踐層面，國內(nèi)頭部企業(yè)正積極布局高麗參精與中醫(yī)藥理論結(jié)合的產(chǎn)品創(chuàng)新。例如，同仁堂健康推出的“高麗參精復(fù)合口服液”融合了黃芪、枸杞等經(jīng)典補(bǔ)氣養(yǎng)陰藥材，依據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》“虛則補(bǔ)之”原則設(shè)計(jì)配方，2023年銷售額突破9.2億元，同比增長34.6%（數(shù)據(jù)來源：中康CMH零售監(jiān)測數(shù)據(jù)庫）。東阿阿膠則通過“參膠融合”技術(shù)，將高麗參精與阿膠肽結(jié)合，開發(fā)出針對女性氣血雙補(bǔ)的功能性飲品，在天貓國際跨境保健品類目中連續(xù)12個月位列前三。此外，跨境電商平臺的興起也加速了高麗參精產(chǎn)品的國際化與本土化融合。據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)，2023年中國進(jìn)口高麗參及其制品總額達(dá)4.8億美元，同比增長21.3%，其中約65%用于功能性食品再加工。這表明，高麗參精不僅作為原料輸入，更成為中外中醫(yī)藥健康理念交匯的載體。未來五年，高麗參精與中醫(yī)藥融合創(chuàng)新將向標(biāo)準(zhǔn)化、個性化與智能化方向演進(jìn)。國家藥典委員會正在牽頭制定《高麗參提取物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，擬對人參皂苷總量、Rg3/Rh2比例、重金屬殘留等關(guān)鍵指標(biāo)設(shè)立強(qiáng)制性規(guī)范，以解決當(dāng)前市場產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊的問題。同時，基于中醫(yī)體質(zhì)辨識理論的AI健康管理系統(tǒng)正逐步應(yīng)用于高麗參精產(chǎn)品的定制服務(wù)中。例如，平安好醫(yī)生與韓國正官莊合作開發(fā)的“體質(zhì)參品匹配算法”，已覆蓋超200萬用戶，實(shí)現(xiàn)“一人一方”的精準(zhǔn)推薦。據(jù)艾媒咨詢《2024年中國中醫(yī)藥健康消費(fèi)趨勢報(bào)告》預(yù)測，到2028年，融合中醫(yī)理論的高麗參精功能性食品市場規(guī)模有望突破800億元，年均增速維持在15%以上。這一趨勢不僅反映了消費(fèi)者對“藥食同源”理念的深度認(rèn)同，也彰顯了中醫(yī)藥現(xiàn)代化在功能性食品領(lǐng)域的強(qiáng)大生命力與市場潛力。消費(fèi)者對成分透明化與功效驗(yàn)證的訴求提升近年來，中國消費(fèi)者對高麗參精等傳統(tǒng)滋補(bǔ)類保健品的消費(fèi)行為正經(jīng)歷深刻轉(zhuǎn)型，其核心特征之一在于對產(chǎn)品成分透明化與功效驗(yàn)證的訴求顯著增強(qiáng)。這一趨勢并非孤立現(xiàn)象，而是植根于健康意識覺醒、信息獲取渠道多元化以及監(jiān)管環(huán)境趨嚴(yán)等多重因素共同作用的結(jié)果。根據(jù)中國消費(fèi)者協(xié)會2024年發(fā)布的《保健品消費(fèi)行為與信任度調(diào)查報(bào)告》，高達(dá)78.6%的受訪者表示在購買高麗參精等參類制品時，會主動查閱產(chǎn)品成分表、原料來源及第三方檢測報(bào)告，其中超過65%的消費(fèi)者明確表示“若無法提供清晰、可驗(yàn)證的功效依據(jù)，將放棄購買”。這一數(shù)據(jù)較2020年同期上升了22.3個百分點(diǎn)，反映出消費(fèi)者對“看得見、說得清、驗(yàn)得實(shí)”的產(chǎn)品信息需求已從邊緣偏好轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌鲋髁?。從監(jiān)管層面看，國家市場監(jiān)督管理總局自2023年起強(qiáng)化對保健食品標(biāo)簽標(biāo)識及功能聲稱的規(guī)范管理，明確要求企業(yè)不得使用模糊性、暗示性語言進(jìn)行功效宣傳，必須基于《保健食品原料目錄與功能目錄》提供科學(xué)依據(jù)。2024年實(shí)施的《保健食品注冊與備案管理辦法（修訂版）》進(jìn)一步規(guī)定，所有備案類保健食品須在產(chǎn)品包裝及電子追溯系統(tǒng)中完整披露主要活性成分含量、原料產(chǎn)地、生產(chǎn)工藝及功效驗(yàn)證路徑。這一政策導(dǎo)向直接推動了高麗參精生產(chǎn)企業(yè)在成分透明化方面的投入。例如，據(jù)中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會統(tǒng)計(jì)，2024年國內(nèi)前十大高麗參精品牌中，已有九家在其官網(wǎng)或產(chǎn)品二維碼中嵌入第三方檢測機(jī)構(gòu)（如SGS、華測檢測）出具的皂苷含量檢測報(bào)告，其中人參皂苷Rg1、Rb1、Re等關(guān)鍵活性成分的標(biāo)示率從2021年的不足40%提升至2024年的92.7%。消費(fèi)者對功效驗(yàn)證的訴求亦體現(xiàn)在對臨床證據(jù)的重視程度上。艾媒咨詢2025年1月發(fā)布的《中國功能性食品消費(fèi)趨勢白皮書》指出，67.4%的高收入群體（月收入2萬元以上）在選購高麗參精時會優(yōu)先考慮是否具備人體臨床試驗(yàn)數(shù)據(jù)支持，而非僅依賴傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)或廣告宣傳。這一現(xiàn)象在一線城市尤為突出，北京、上海、廣州三地消費(fèi)者對“經(jīng)臨床驗(yàn)證”標(biāo)簽的關(guān)注度分別達(dá)到71.2%、69.8%和68.5%。在此背景下，部分領(lǐng)先企業(yè)開始與權(quán)威科研機(jī)構(gòu)合作開展功效驗(yàn)證研究。例如，2023年正官莊（KGC）中國分公司聯(lián)合中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院開展的為期12周雙盲隨機(jī)對照試驗(yàn)顯示，每日攝入含人參皂苷總量≥10mg的高麗參精產(chǎn)品，可顯著改善受試者的疲勞指數(shù)（P<0.01）與睡眠質(zhì)量（PSQI評分下降23.6%），該研究成果已發(fā)表于《中國中藥雜志》2024年第8期，并被國家衛(wèi)健委納入“中醫(yī)藥健康干預(yù)循證數(shù)據(jù)庫”。此外，社交媒體與健康科普平臺的興起進(jìn)一步放大了消費(fèi)者對成分與功效真實(shí)性的敏感度。小紅書、知乎、丁香醫(yī)生等平臺關(guān)于“高麗參精是否有效”“如何辨別真假皂苷含量”等話題的討論量在2024年同比增長156%，其中專業(yè)醫(yī)生、營養(yǎng)師及檢測機(jī)構(gòu)發(fā)布的科普內(nèi)容獲得極高互動率。據(jù)清博大數(shù)據(jù)監(jiān)測，2024年全年與“高麗參精成分透明”相關(guān)的正面輿情中，有83.5%源自用戶自發(fā)分享第三方檢測報(bào)告或臨床研究摘要，而非品牌官方宣傳。這種由下而上的信息驗(yàn)證機(jī)制，倒逼企業(yè)從“營銷驅(qū)動”轉(zhuǎn)向“證據(jù)驅(qū)動”，促使整個行業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)、標(biāo)簽設(shè)計(jì)及消費(fèi)者溝通策略上進(jìn)行系統(tǒng)性重構(gòu)。分析維度具體內(nèi)容影響程度（1-5分）2025年預(yù)估影響規(guī)模（億元）未來5年趨勢優(yōu)勢（Strengths）高麗參精在中高端保健品市場認(rèn)知度高，復(fù)購率達(dá)62%4.586.3持續(xù)上升劣勢（Weaknesses）國產(chǎn)替代品競爭激烈，價格敏感度高，毛利率下降至38%3.8-22.1壓力增大機(jī)會（Opportunities）“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”帶動功能性保健品需求，年均復(fù)合增長率預(yù)計(jì)達(dá)12.4%4.7105.6顯著增長威脅（Threats）進(jìn)口監(jiān)管趨嚴(yán)，2025年預(yù)計(jì)新增3項(xiàng)檢測標(biāo)準(zhǔn)，合規(guī)成本上升15%4.0-18.7短期承壓綜合評估市場凈增長潛力（機(jī)會+優(yōu)勢-劣勢-威脅）—151.1整體向好四、競爭格局與主要企業(yè)分析1、國內(nèi)外重點(diǎn)企業(yè)布局對比韓國正官莊、高麗參公社等品牌在華策略近年來，韓國高麗參精在中國市場的滲透率持續(xù)提升，其中以韓國正官莊（KGC）與高麗參公社（KoreaGinsengCorporation）為代表的頭部品牌，憑借其深厚的歷史積淀、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品體系以及精準(zhǔn)的本地化營銷策略，在中國高端滋補(bǔ)品市場占據(jù)顯著份額。根據(jù)中國海關(guān)總署發(fā)布的數(shù)據(jù)，2024年韓國高麗參及其制品對華出口額達(dá)2.87億美元，同比增長12.3%，其中正官莊品牌貢獻(xiàn)率超過65%。這一增長態(tài)勢的背后，是品牌方在產(chǎn)品定位、渠道布局、消費(fèi)者教育以及政策合規(guī)等多維度系統(tǒng)性策略的協(xié)同發(fā)力。正官莊自2003年正式進(jìn)入中國市場以來，始終堅(jiān)持以“高端滋補(bǔ)”為核心定位，其產(chǎn)品線涵蓋紅參濃縮液、紅參膠囊、紅參茶及禮盒裝等多種形態(tài)，滿足不同消費(fèi)場景需求。據(jù)Euromonitor2024年發(fā)布的《中國功能性食品與滋補(bǔ)品市場報(bào)告》顯示，正官莊在中國高麗參精細(xì)分品類中的市場占有率高達(dá)58.7%，遠(yuǎn)超其他國際及本土品牌。該品牌通過與韓國政府合作，強(qiáng)調(diào)其產(chǎn)品源自韓國錦山地區(qū)6年根紅參，并獲得韓國食品藥品安全部（MFDS）認(rèn)證，以此構(gòu)建“正宗、安全、有效”的品牌信任體系。同時，正官莊在中國市場嚴(yán)格執(zhí)行《保健食品注冊與備案管理辦法》，其多款產(chǎn)品已獲得中國國家市場監(jiān)督管理總局（SAMR）頒發(fā)的“藍(lán)帽子”保健食品注冊證書，如“正官莊高麗參濃縮液”（注冊號：國食健注J20200012），有效規(guī)避了進(jìn)口保健品常見的合規(guī)風(fēng)險。在渠道策略方面，正官莊采取“高端百貨+跨境電商+直營體驗(yàn)店”三位一體的布局模式。截至2024年底，其在中國一線及新一線城市的核心商圈（如北京SKP、上海久光、廣州太古匯）設(shè)立專柜逾200個，并在天貓國際、京東國際等平臺開設(shè)官方旗艦店，2024年“雙11”期間，其天貓國際旗艦店單日銷售額突破8000萬元，同比增長23.6%（數(shù)據(jù)來源：阿里健康《2024年雙11滋補(bǔ)養(yǎng)生品類戰(zhàn)報(bào)》）。此外，正官莊于2022年在上海靜安嘉里中心開設(shè)中國首家品牌體驗(yàn)館，集產(chǎn)品展示、文化講解、健康咨詢與定制服務(wù)于一體，強(qiáng)化消費(fèi)者沉浸式體驗(yàn)，提升品牌溢價能力。高麗參公社則側(cè)重于B2B渠道，與同仁堂、廣藥集團(tuán)等本土中醫(yī)藥龍頭企業(yè)建立戰(zhàn)略合作，通過聯(lián)合開發(fā)定制化產(chǎn)品（如“同仁堂×高麗參公社紅參口服液”）切入中老年及亞健康人群市場，2023年該合作項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)銷售額1.2億元（數(shù)據(jù)來源：高麗參公社2023年度財(cái)報(bào)）。在消費(fèi)者教育層面，兩大品牌均高度重視中醫(yī)藥文化與現(xiàn)代科學(xué)的融合傳播。正官莊連續(xù)五年贊助中國營養(yǎng)學(xué)會主辦的“國民營養(yǎng)健康論壇”，并聯(lián)合復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院開展“紅參對中老年免疫力影響的臨床觀察研究”，相關(guān)成果發(fā)表于《中華預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志》2023年第57卷，證實(shí)每日攝入3克紅參提取物可顯著提升NK細(xì)胞活性（p<0.05）。高麗參公社則通過與中國中醫(yī)科學(xué)院合作，發(fā)布《高麗紅參在中國人群中的適用性白皮書》，系統(tǒng)梳理其在抗疲勞、改善睡眠、調(diào)節(jié)血糖等方面的循證依據(jù)，增強(qiáng)產(chǎn)品功效的科學(xué)背書。與此同時，兩大品牌均積極布局社交媒體內(nèi)容營銷，在小紅書、抖音、微信視頻號等平臺通過KOL科普、用戶口碑分享及中醫(yī)專家直播等形式，構(gòu)建“高麗參=高端養(yǎng)生”的消費(fèi)心智。據(jù)QuestMobile2024年Q3數(shù)據(jù)顯示，正官莊相關(guān)內(nèi)容在小紅書平臺的互動量同比增長41%，用戶畫像以2545歲高收入女性為主，月均消費(fèi)能力超過8000元。值得注意的是，面對中國本土人參品牌（如吉林敖東、康美藥業(yè)）的崛起以及消費(fèi)者對“國產(chǎn)替代”的傾向，韓國高麗參品牌正加速本地化生產(chǎn)與供應(yīng)鏈整合。2024年，正官莊宣布與江蘇康緣藥業(yè)合資成立“中韓紅參健康科技有限公司”，計(jì)劃在連云港建設(shè)符合中國GMP標(biāo)準(zhǔn)的紅參加工基地，預(yù)計(jì)2026年投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)70%以上在華銷售產(chǎn)品的本地灌裝，此舉不僅可降低關(guān)稅成本（當(dāng)前高麗參制品進(jìn)口關(guān)稅為10%，增值稅13%），更能縮短供應(yīng)鏈響應(yīng)周期，提升產(chǎn)品新鮮度與價格競爭力。高麗參公社則通過收購中國山東某有機(jī)認(rèn)證種植基地，探索“韓國種源+中國種植+韓國工藝”的混合模式，以應(yīng)對《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GAP）》日益嚴(yán)格的監(jiān)管要求。這些戰(zhàn)略調(diào)整表明，韓國高麗參品牌正從“純進(jìn)口導(dǎo)向”向“深度本地化運(yùn)營”轉(zhuǎn)型，以應(yīng)對中國大健康產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境與消費(fèi)結(jié)構(gòu)的深刻變革。國內(nèi)同仁堂、康美藥業(yè)等本土企業(yè)參類產(chǎn)品線進(jìn)展近年來，中國高麗參精市場呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長態(tài)勢，本土中醫(yī)藥龍頭企業(yè)如北京同仁堂與康美藥業(yè)在參類產(chǎn)品線上的布局日益深化，不僅體現(xiàn)出對傳統(tǒng)滋補(bǔ)養(yǎng)生文化的傳承，也彰顯出企業(yè)在大健康產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型中的前瞻性。根據(jù)中國中藥協(xié)會2024年發(fā)布的《中藥滋補(bǔ)類市場發(fā)展白皮書》顯示，2023年我國人參類保健品市場規(guī)模已達(dá)186億元，年復(fù)合增長率約為9.7%，其中高麗參精及其衍生品在高端細(xì)分市場中占比超過35%。在此背景下，同仁堂與康美藥業(yè)依托其深厚的品牌積淀、完善的供應(yīng)鏈體系以及對現(xiàn)代消費(fèi)趨勢的精準(zhǔn)把握，持續(xù)優(yōu)化參類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推動產(chǎn)品向高附加值、功能細(xì)分和科技賦能方向演進(jìn)。北京同仁堂作為中華老字號代表，在參類產(chǎn)品線的開發(fā)上始終堅(jiān)持“道地藥材+古法炮制+現(xiàn)代工藝”三位一體的發(fā)展路徑。據(jù)同仁堂2024年半年度財(cái)報(bào)披露，其參類保健品銷售收入同比增長12.3%，其中“同仁堂高麗參精口服液”“紅參濃縮液”等核心單品在華東與華南市場占有率分別達(dá)到21.5%和18.7%（數(shù)據(jù)來源：中康CMH零售監(jiān)測系統(tǒng)，2024年Q2）。該企業(yè)近年來加大研發(fā)投入，與吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥材研究院合作，建立高麗參種質(zhì)資源庫，并引入超臨界CO?萃取與低溫膜濃縮技術(shù)，顯著提升有效成分（如人參皂苷Rg1、Rb1）的保留率。此外，同仁堂通過國家藥品監(jiān)督管理局備案的“紅參精制飲片”已納入多地醫(yī)保目錄，進(jìn)一步打通醫(yī)院與零售雙渠道。值得注意的是，同仁堂還積極布局跨境電商，其高麗參系列產(chǎn)品已通過韓國食品藥品安全部（MFDS）認(rèn)證，并在天貓國際、京東國際平臺實(shí)現(xiàn)年銷售額超2.3億元（數(shù)據(jù)來源：艾媒咨詢《2024年中國跨境保健品消費(fèi)趨勢報(bào)告》）?？得浪帢I(yè)雖經(jīng)歷階段性經(jīng)營調(diào)整，但在參類產(chǎn)品線上仍展現(xiàn)出較強(qiáng)的戰(zhàn)略定力與資源整合能力。根據(jù)廣東省中醫(yī)藥局2024年發(fā)布的《嶺南中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展評估報(bào)告》，康美藥業(yè)依托其在廣東普寧建立的“智慧中藥飲片產(chǎn)業(yè)園”，已實(shí)現(xiàn)高麗參原料的全流程溯源管理，并與韓國濟(jì)州島參農(nóng)合作社建立長期直采協(xié)議，確保原料皂苷含量穩(wěn)定在4.5%以上（行業(yè)平均為3.2%）?？得浪帢I(yè)于2023年推出的“康美高麗參元飲”采用納米乳化技術(shù)，使人參皂苷生物利用度提升至傳統(tǒng)劑型的2.8倍，該產(chǎn)品上市一年內(nèi)即實(shí)現(xiàn)終端銷售額1.7億元，復(fù)購率達(dá)43.6%（數(shù)據(jù)來源：尼爾森IQ中國健康消費(fèi)品追蹤數(shù)據(jù)庫，2024年8月）。同時，康美藥業(yè)積極參與國家“藥食同源”試點(diǎn)項(xiàng)目，其申報(bào)的“高麗參復(fù)合固體飲料”已獲國家衛(wèi)健委批準(zhǔn)為新食品原料，預(yù)計(jì)2025年將形成年產(chǎn)5000萬盒的產(chǎn)能規(guī)模。在渠道端，康美藥業(yè)深化與連鎖藥店如大參林、老百姓大藥房的合作，并通過“互聯(lián)網(wǎng)+中醫(yī)館”模式，在自有線上平臺“康美健康”提供個性化參類養(yǎng)生方案，用戶數(shù)已突破380萬。從行業(yè)整體格局看，本土企業(yè)在高麗參精領(lǐng)域的競爭已從單一產(chǎn)品競爭轉(zhuǎn)向“原料控制—工藝創(chuàng)新—品牌文化—渠道融合”的全鏈條競爭。中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會數(shù)據(jù)顯示，2023年我國自韓國進(jìn)口高麗參原料達(dá)2860噸，同比增長11.2%，其中近40%流向同仁堂、康美等頭部企業(yè)（數(shù)據(jù)來源：海關(guān)總署HS編碼121120項(xiàng)下統(tǒng)計(jì)）。這表明，盡管高麗參原產(chǎn)于朝鮮半島，但中國本土企業(yè)正通過深度合作與技術(shù)轉(zhuǎn)化，逐步掌握高端參類產(chǎn)品的定義權(quán)與定價權(quán)。未來五年，隨著《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》對中醫(yī)藥振興的持續(xù)推動，以及消費(fèi)者對“精準(zhǔn)滋補(bǔ)”“功能性食品”需求的升級，同仁堂與康美藥業(yè)有望進(jìn)一步擴(kuò)大在高麗參精市場的技術(shù)壁壘與品牌護(hù)城河，引領(lǐng)行業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、國際化、智能化方向發(fā)展。2、品牌競爭與營銷策略演變社交媒體與KOL種草對品牌認(rèn)知的影響近年來，社交媒體平臺的迅猛發(fā)展深刻重塑了中國消費(fèi)者獲取健康產(chǎn)品信息與建立品牌認(rèn)知的路徑，尤其在高麗參精這一高附加值、高信任門檻的功能性滋補(bǔ)品類中，KOL（關(guān)鍵意見領(lǐng)袖）種草內(nèi)容已成為影響消費(fèi)者決策的核心驅(qū)動力之一。據(jù)艾媒咨詢（iiMediaResearch）于2024年發(fā)布的《中國功能性食品消費(fèi)行為與社交媒體影響研究報(bào)告》顯示，超過68.3%的中國消費(fèi)者在購買高麗參精等高端滋補(bǔ)品前，會主動搜索小紅書、抖音、微博等平臺上的KOL測評或推薦內(nèi)容，其中30至45歲女性群體對KOL內(nèi)容的信任度高達(dá)74.6%，顯著高于傳統(tǒng)廣告渠道。這一數(shù)據(jù)揭示出，在信息過載與產(chǎn)品同質(zhì)化加劇的市場環(huán)境下，消費(fèi)者更傾向于依賴具備專業(yè)背景或真實(shí)使用體驗(yàn)的“意見中介”來降低決策風(fēng)險。尤其在高麗參精這類涉及功效宣稱、產(chǎn)地溯源、服用方式等復(fù)雜知識體系的產(chǎn)品上，具備中醫(yī)藥背景、營養(yǎng)師資質(zhì)或長期養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)的垂直領(lǐng)域KOL，其內(nèi)容往往具備更強(qiáng)的說服力與轉(zhuǎn)化力。從傳播機(jī)制來看，KOL種草并非簡單的廣告植入，而是通過場景化敘事、成分解析、對比測評、用戶見證等多維內(nèi)容構(gòu)建起品牌與消費(fèi)者之間的情感聯(lián)結(jié)與認(rèn)知錨點(diǎn)。以小紅書為例，據(jù)QuestMobile2024年Q1數(shù)據(jù)顯示，與“高麗參精”相關(guān)的筆記數(shù)量同比增長127%，其中由認(rèn)證健康類博主發(fā)布的深度測評內(nèi)容平均互動率（點(diǎn)贊+收藏+評論）達(dá)8.9%，遠(yuǎn)高于普通商品類內(nèi)容的3.2%。這些內(nèi)容通常圍繞“熬夜修復(fù)”“免疫力提升”“女性氣血調(diào)理”等具體生活痛點(diǎn)展開，將高麗參精從傳統(tǒng)藥材形象轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代都市人群可日常服用的功能性健康解決方案。例如，頭部健康KOL“營養(yǎng)師顧中一”在2023年發(fā)布的一系列關(guān)于紅參皂苷Rg1、Rb1等活性成分的科普視頻，累計(jì)播放量突破2800萬次，直接帶動其合作品牌在當(dāng)月天貓旗艦店銷量環(huán)比增長156%。此類案例表明，專業(yè)型KOL不僅能提升產(chǎn)品認(rèn)知度，更能通過科學(xué)背書強(qiáng)化品牌在功效層面的可信度，從而在消費(fèi)者心智中建立差異化定位。值得注意的是，KOL種草對品牌認(rèn)知的影響具有顯著的“長尾效應(yīng)”與“口碑裂變”特征。根據(jù)凱度消費(fèi)者指數(shù)（KantarWorldpanel）2024年對中國高端滋補(bǔ)品市場的追蹤研究，消費(fèi)者在首次接觸KOL推薦后，平均需要3.2次相關(guān)內(nèi)容曝光才會產(chǎn)生購買意向，而一旦完成首次購買，其在社交平臺主動分享使用體驗(yàn)的概率高達(dá)41.7%，形成二次傳播閉環(huán)。這種由KOL引發(fā)、用戶接力擴(kuò)散的傳播鏈，使得品牌認(rèn)知不再局限于單向輸出，而是演變?yōu)樯缛汗矘?gòu)的集體信任體系。以韓國正官莊為例，其在中國市場通過與數(shù)百位中腰部養(yǎng)生博主建立長期內(nèi)容合作，構(gòu)建起覆蓋不同地域、年齡、職業(yè)圈層的“種草矩陣”，據(jù)歐睿國際（Euromonitor）數(shù)據(jù)顯示，2023年正官莊在中國高麗參精市場的品牌認(rèn)知度達(dá)到62.4%，較2020年提升近20個百分點(diǎn)，其中社交媒體貢獻(xiàn)率超過55%。這一增長軌跡清晰印證了KOL生態(tài)在品牌資產(chǎn)積累中的戰(zhàn)略價值。與此同時，監(jiān)管環(huán)境的趨嚴(yán)也促使KOL種草內(nèi)容向?qū)I(yè)化、合規(guī)化方向演進(jìn)。國家市場監(jiān)督管理總局于2023年出臺《互聯(lián)網(wǎng)廣告管理辦法》，明確要求KOL在推廣保健類產(chǎn)品時必須標(biāo)明“廣告”標(biāo)識，并禁止使用絕對化用語或未經(jīng)驗(yàn)證的功效宣稱。在此背景下，頭部品牌紛紛轉(zhuǎn)向與具備執(zhí)業(yè)資質(zhì)的醫(yī)生、注冊營養(yǎng)師或科研機(jī)構(gòu)合作，以提升內(nèi)容權(quán)威性。例如，北京同仁堂健康在2024年聯(lián)合中國中醫(yī)科學(xué)院推出“參養(yǎng)有道”系列科普短視頻，邀請專家解讀高麗參與中醫(yī)“補(bǔ)氣”理論的關(guān)聯(lián)性，該系列在抖音平臺累計(jì)播放量超1.2億次，用戶正向評論占比達(dá)89.3%。此類內(nèi)容不僅規(guī)避了合規(guī)風(fēng)險，更通過學(xué)術(shù)背書強(qiáng)化了品牌在傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科學(xué)之間的橋梁角色，進(jìn)一步鞏固了高端高麗參精品類的專業(yè)形象。由此可見，未來KOL種草將不再是流量博弈，而是專業(yè)知識、內(nèi)容質(zhì)量與品牌價值觀的深度協(xié)同，這將成為塑造高麗參精品牌認(rèn)知的核心競爭力。高端化與大眾化產(chǎn)品線的差異化競爭路徑近年來，中國高麗參精市場呈現(xiàn)出顯著的結(jié)構(gòu)性分化趨勢，高端化與大眾化產(chǎn)品線在消費(fèi)群體、定價策略、渠道布局及品牌塑造等方面展現(xiàn)出截然不同的競爭邏輯。這種差異化路徑并非簡單的價格區(qū)隔，而是基于消費(fèi)者認(rèn)知、產(chǎn)品功效定位、供應(yīng)鏈能力及市場教育深度等多重維度構(gòu)建的系統(tǒng)性戰(zhàn)略。據(jù)艾媒咨詢（iiMediaResearch）2024年發(fā)布的《中國滋補(bǔ)保健品消費(fèi)行為洞察報(bào)告》顯示，2023年高端高麗參精產(chǎn)品（單價高于800元/瓶）在整體市場中的銷售額占比已達(dá)37.2%，同比增長12.4個百分點(diǎn)，而大眾化產(chǎn)品（單價低于300元/瓶）雖在銷量上占據(jù)主導(dǎo)地位，但其銷售額占比僅為41.5%，反映出高端產(chǎn)品在價值創(chuàng)造上的顯著優(yōu)勢。這一數(shù)據(jù)印證了高麗參精市場正從“量增”向“質(zhì)升”轉(zhuǎn)型，高端化路徑成為頭部企業(yè)提升利潤空間與品牌溢價的核心抓手。高端高麗參精產(chǎn)品線的核心競爭力在于原料溯源、工藝標(biāo)準(zhǔn)與文化附加值的深度融合。韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社（aT）數(shù)據(jù)顯示，2024年出口至中國的6年根紅參原料中，用于高端成品的比例已提升至58%，較2020年增長22個百分點(diǎn)，表明中國企業(yè)對優(yōu)質(zhì)原料的爭奪日趨激烈。以正官莊、同仁堂健康、東阿阿膠等為代表的品牌，普遍采用韓國原產(chǎn)地認(rèn)證的6年根紅參，并通過GMP、HACCP等國際認(rèn)證體系保障生產(chǎn)流程，部分產(chǎn)品甚至引入DNA條形碼技術(shù)實(shí)現(xiàn)全程可追溯。此外，高端產(chǎn)品往往強(qiáng)調(diào)“藥食同源”理念，結(jié)合中醫(yī)理論進(jìn)行功效宣稱，如“益氣養(yǎng)陰、增強(qiáng)免疫力”等，此類表述在國家市場監(jiān)督管理總局備案的保健食品批文中占據(jù)主流。據(jù)中國保健協(xié)會統(tǒng)計(jì)，截至2024年底，含高麗參成分的國產(chǎn)保健食品注冊批文達(dá)1,247個，其中高端定位產(chǎn)品占比超過60%，其平均研發(fā)投入強(qiáng)度（R&D/Sales）達(dá)4.8%，顯著高于大眾產(chǎn)品的1.2%。相比之下，大眾化高麗參精產(chǎn)品則以性價比、便捷性和渠道滲透為核心競爭要素。該類產(chǎn)品多采用國產(chǎn)參或混合參源，通過規(guī)?；a(chǎn)降低成本，并借助電商、社區(qū)團(tuán)購及連鎖藥店等高頻觸點(diǎn)實(shí)現(xiàn)廣泛覆蓋。京東健康《2024年滋補(bǔ)養(yǎng)生消費(fèi)趨勢白皮書》指出，2023年大眾價位高麗參精在拼多多、抖音電商等平臺的銷量同比增長達(dá)63%，其中30歲以下消費(fèi)者占比提升至44%，反映出年輕群體對“輕養(yǎng)生”概念的接受度快速提升。為迎合這一趨勢，部分品牌推出即飲型、小包裝或復(fù)合配方（如搭配枸杞、黃芪）的產(chǎn)品，降低使用門檻。然而，大眾市場亦面臨同質(zhì)化嚴(yán)重與功效信任度不足的挑戰(zhàn)。國家藥監(jiān)局2024年抽檢數(shù)據(jù)顯示，大眾價位高麗參精產(chǎn)品中，人參皂苷Rg1與Rb1總含量低于國家標(biāo)準(zhǔn)（≥