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肯德基新店活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“美味新啟,歡聚肯德基新店”二、活動(dòng)目的1.提升新店知名度,吸引周邊顧客關(guān)注,在開(kāi)業(yè)初期迅速積累人氣。2.增加銷售額,通過(guò)活動(dòng)優(yōu)惠和特色產(chǎn)品推廣,刺激顧客消費(fèi)。3.增強(qiáng)顧客對(duì)肯德基品牌的好感度和忠誠(chéng)度,為長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。三、活動(dòng)時(shí)間[新店開(kāi)業(yè)日期],為期[X]天四、活動(dòng)地點(diǎn)肯德基[新店具體地址]五、活動(dòng)對(duì)象周邊社區(qū)居民、上班族、學(xué)生群體以及過(guò)往路人六、活動(dòng)內(nèi)容及流程開(kāi)業(yè)首日1.早高峰驚喜時(shí)間:早上7:009:00內(nèi)容:前100名到店顧客可免費(fèi)領(lǐng)取一份經(jīng)典早餐套餐(包含一份漢堡、一杯咖啡或豆?jié){),先到先得,營(yíng)造開(kāi)業(yè)熱鬧氛圍。準(zhǔn)備工作:安排工作人員在店門口維持秩序,引導(dǎo)顧客排隊(duì)。準(zhǔn)備好100份早餐套餐,放置在店內(nèi)指定區(qū)域。制作“前100名免費(fèi)領(lǐng)早餐”的醒目指示牌。2.親子歡樂(lè)時(shí)光時(shí)間:上午10:0012:00內(nèi)容:舉辦親子手工活動(dòng),邀請(qǐng)小朋友和家長(zhǎng)一起制作肯德基主題的小手工,如紙藝雞、薯?xiàng)l造型筆筒等?;顒?dòng)結(jié)束后,小朋友可獲得一份小禮品(肯德基玩具)。準(zhǔn)備工作:準(zhǔn)備充足的手工材料,如彩紙、剪刀、膠水、畫筆等,數(shù)量根據(jù)預(yù)計(jì)參與人數(shù)而定。安排專業(yè)的手工指導(dǎo)人員,提前進(jìn)行培訓(xùn),熟悉活動(dòng)流程和指導(dǎo)技巧。在店內(nèi)設(shè)置專門的手工活動(dòng)區(qū)域,擺放好桌椅,布置溫馨的活動(dòng)場(chǎng)景,如張貼卡通畫、懸掛氣球等。3.午餐特惠風(fēng)暴時(shí)間:中午12:0014:00內(nèi)容:推出超值午餐套餐,價(jià)格優(yōu)惠力度大,吸引顧客前來(lái)用餐。同時(shí),購(gòu)買午餐套餐可參與抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品包括免費(fèi)餐券、肯德基周邊產(chǎn)品等。準(zhǔn)備工作:設(shè)計(jì)并制作吸引人的午餐套餐海報(bào),張貼在店內(nèi)外顯眼位置。準(zhǔn)備抽獎(jiǎng)箱、抽獎(jiǎng)券,抽獎(jiǎng)券與午餐套餐綁定,顧客消費(fèi)后即可參與抽獎(jiǎng)。確定抽獎(jiǎng)規(guī)則和獎(jiǎng)品設(shè)置,安排專人負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),確保公平公正。準(zhǔn)備好獎(jiǎng)品,放置在店內(nèi)專門的展示區(qū)域,展示獎(jiǎng)品的豐富多樣。4.網(wǎng)紅直播探店時(shí)間:下午14:0016:00內(nèi)容:邀請(qǐng)知名美食網(wǎng)紅進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播探店,介紹新店環(huán)境、特色菜品和活動(dòng)優(yōu)惠。網(wǎng)紅與觀眾互動(dòng),回答觀眾提問(wèn),抽取幸運(yùn)觀眾贈(zèng)送優(yōu)惠券。準(zhǔn)備工作:提前與網(wǎng)紅溝通活動(dòng)細(xì)節(jié)和要求,確定直播流程和時(shí)間安排。為網(wǎng)紅提供詳細(xì)的新店資料,包括店鋪特色、菜品介紹、活動(dòng)亮點(diǎn)等。安排專人負(fù)責(zé)與網(wǎng)紅對(duì)接,協(xié)助網(wǎng)紅進(jìn)行直播,如提供設(shè)備支持、解答疑問(wèn)等。在店內(nèi)設(shè)置直播區(qū)域,布置燈光、背景等,營(yíng)造良好的直播環(huán)境。準(zhǔn)備一些互動(dòng)道具,如小禮品、優(yōu)惠券等,用于直播抽獎(jiǎng)和發(fā)放。5.晚餐狂歡派對(duì)時(shí)間:晚上18:0021:00內(nèi)容:舉辦晚餐狂歡派對(duì),店內(nèi)播放歡快的音樂(lè),營(yíng)造輕松愉悅的氛圍。顧客消費(fèi)滿一定金額可參與現(xiàn)場(chǎng)游戲,如套圈贏禮品、投籃比賽等,獲勝者可獲得豐厚獎(jiǎng)品。準(zhǔn)備工作:準(zhǔn)備好音樂(lè)播放設(shè)備,提前挑選適合派對(duì)氛圍的歌曲列表。設(shè)計(jì)并布置游戲區(qū)域,擺放好游戲道具,如套圈道具、籃球架等。確定游戲規(guī)則和獎(jiǎng)品設(shè)置,安排工作人員負(fù)責(zé)組織游戲活動(dòng),確保游戲順利進(jìn)行。準(zhǔn)備好獎(jiǎng)品,包括食品、玩具、優(yōu)惠券等,根據(jù)游戲難度和獲勝情況合理分配獎(jiǎng)品。在店內(nèi)張貼派對(duì)宣傳海報(bào),吸引顧客參與?;顒?dòng)期間(開(kāi)業(yè)首日之后的[X1]天)1.消費(fèi)滿額贈(zèng)禮內(nèi)容:顧客每次消費(fèi)滿[X]元,可獲得一份肯德基定制禮品,如鑰匙扣、徽章、筆記本等,禮品每日款式不同,吸引顧客多次消費(fèi)。準(zhǔn)備工作:根據(jù)活動(dòng)天數(shù)和預(yù)計(jì)消費(fèi)人數(shù),準(zhǔn)備足夠數(shù)量的禮品,禮品款式多樣且具有肯德基特色。在店內(nèi)設(shè)置禮品展示區(qū),展示禮品的種類和款式,吸引顧客關(guān)注。制定清晰的禮品領(lǐng)取規(guī)則,安排工作人員負(fù)責(zé)禮品發(fā)放,確保發(fā)放過(guò)程有序。2.會(huì)員專屬福利內(nèi)容:活動(dòng)期間,新注冊(cè)成為肯德基會(huì)員的顧客可獲得一張8折優(yōu)惠券,老會(huì)員消費(fèi)可累計(jì)積分,積分可兌換禮品或優(yōu)惠券。準(zhǔn)備工作:安排專人負(fù)責(zé)會(huì)員注冊(cè)引導(dǎo)和咨詢服務(wù),確保顧客能夠順利注冊(cè)成為會(huì)員。開(kāi)發(fā)或調(diào)整會(huì)員系統(tǒng),確保新老會(huì)員權(quán)益的準(zhǔn)確記錄和積分兌換功能的正常運(yùn)行。設(shè)計(jì)并制作會(huì)員專屬福利宣傳海報(bào),張貼在店內(nèi)外顯眼位置,宣傳會(huì)員權(quán)益和活動(dòng)優(yōu)惠。準(zhǔn)備好積分兌換禮品和優(yōu)惠券的清單,明確兌換規(guī)則和流程。3.特色菜品推廣內(nèi)容:推出幾款新店特色菜品,如[特色菜品名稱1]、[特色菜品名稱2]等,在店內(nèi)設(shè)置專門的展示區(qū)展示特色菜品,并安排服務(wù)員進(jìn)行推薦介紹。同時(shí),購(gòu)買特色菜品可享受一定的優(yōu)惠或贈(zèng)品。準(zhǔn)備工作:制作特色菜品的宣傳海報(bào)和菜單卡片,突出菜品特色和優(yōu)惠信息,張貼在店內(nèi)外顯眼位置。在店內(nèi)設(shè)置特色菜品展示區(qū),擺放菜品模型或?qū)嵨铮钆湎鄳?yīng)的介紹牌,吸引顧客注意。對(duì)服務(wù)員進(jìn)行特色菜品培訓(xùn),使其熟悉菜品特點(diǎn)、口味和推薦技巧,能夠熱情地向顧客介紹。準(zhǔn)備好特色菜品的優(yōu)惠套餐和贈(zèng)品,根據(jù)活動(dòng)預(yù)算和預(yù)計(jì)銷售情況合理安排。4.社交媒體互動(dòng)內(nèi)容:在社交媒體平臺(tái)(微信、微博、抖音等)上發(fā)起互動(dòng)話題,如“我最喜歡的肯德基新品”、“新店打卡分享”等,鼓勵(lì)顧客參與話題討論并分享到朋友圈。參與者有機(jī)會(huì)獲得優(yōu)惠券或禮品。準(zhǔn)備工作:安排專人負(fù)責(zé)社交媒體運(yùn)營(yíng),及時(shí)發(fā)布活動(dòng)信息、互動(dòng)話題和獎(jiǎng)品設(shè)置。制定互動(dòng)話題的規(guī)則和評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),確?;顒?dòng)公平公正。準(zhǔn)備好獎(jiǎng)品,如優(yōu)惠券、禮品等,根據(jù)互動(dòng)話題的參與情況和評(píng)選結(jié)果及時(shí)發(fā)放獎(jiǎng)品。關(guān)注顧客的互動(dòng)留言,及時(shí)回復(fù)顧客的問(wèn)題和評(píng)論,增強(qiáng)與顧客的互動(dòng)和溝通。七、宣傳推廣1.線上宣傳社交媒體平臺(tái):在微信公眾號(hào)、微博、抖音等平臺(tái)發(fā)布新店開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息,包括活動(dòng)時(shí)間、內(nèi)容、優(yōu)惠詳情等,并配以吸引人的圖片和視頻。定期發(fā)布活動(dòng)預(yù)告、倒計(jì)時(shí)等內(nèi)容,吸引粉絲關(guān)注。本地生活服務(wù)平臺(tái):在美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)、餓了么等本地生活服務(wù)平臺(tái)上完善新店信息,上傳店鋪照片、菜單、優(yōu)惠活動(dòng)等內(nèi)容。購(gòu)買平臺(tái)的推廣服務(wù),如首頁(yè)推薦、廣告位等,提高店鋪曝光率。電子郵件營(yíng)銷:收集周邊潛在顧客的電子郵件地址,發(fā)送新店開(kāi)業(yè)活動(dòng)郵件,介紹活動(dòng)亮點(diǎn)和優(yōu)惠信息,吸引顧客前來(lái)參與。2.線下宣傳傳單發(fā)放:在新店周邊社區(qū)、寫字樓、學(xué)校等地發(fā)放活動(dòng)傳單,傳單設(shè)計(jì)要突出活動(dòng)主題和優(yōu)惠信息,吸引路人注意。海報(bào)張貼:在新店周邊的商業(yè)街、公交站、地鐵站等人流量較大的地方張貼活動(dòng)海報(bào),海報(bào)設(shè)計(jì)要醒目、有吸引力,能夠傳達(dá)活動(dòng)的核心信息。合作推廣:與周邊商家、社區(qū)組織、學(xué)校等合作,進(jìn)行聯(lián)合推廣。例如,與周邊商家互推活動(dòng)信息,在對(duì)方店鋪內(nèi)放置宣傳資料;與社區(qū)組織合作舉辦活動(dòng),邀請(qǐng)社區(qū)居民參加新店開(kāi)業(yè)活動(dòng);與學(xué)校合作,在學(xué)校內(nèi)進(jìn)行宣傳推廣,吸引學(xué)生群體關(guān)注。八、人員安排1.活動(dòng)策劃組負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的策劃、制定和修改,確保活動(dòng)內(nèi)容豐富、形式多樣,符合品牌形象和市場(chǎng)需求。與各部門溝通協(xié)調(diào),確保活動(dòng)策劃與執(zhí)行的順利銜接。活動(dòng)期間,對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和評(píng)估,根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整活動(dòng)方案。2.宣傳推廣組負(fù)責(zé)線上線下宣傳推廣工作的策劃和執(zhí)行,包括社交媒體運(yùn)營(yíng)、本地生活服務(wù)平臺(tái)推廣、電子郵件營(yíng)銷、傳單發(fā)放、海報(bào)張貼等。制作宣傳資料,如海報(bào)、傳單、視頻等,確保宣傳內(nèi)容準(zhǔn)確、吸引人。收集和分析宣傳推廣數(shù)據(jù),評(píng)估宣傳效果,及時(shí)調(diào)整宣傳策略。3.現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行組負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的布置、裝飾和道具準(zhǔn)備,確?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境溫馨、舒適、有吸引力。組織和引導(dǎo)顧客參與活動(dòng),維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,確?;顒?dòng)順利進(jìn)行。負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的服務(wù)工作,如點(diǎn)餐、送餐、禮品發(fā)放等,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。4.后勤保障組負(fù)責(zé)活動(dòng)所需物資的采購(gòu)、運(yùn)輸和存儲(chǔ),確保物資供應(yīng)充足、及時(shí)。保障活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行,如音響設(shè)備、燈光設(shè)備、收銀系統(tǒng)等。負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的食品安全和衛(wèi)生管理,確保顧客用餐安全。九、物料準(zhǔn)備1.宣傳物料活動(dòng)海報(bào):設(shè)計(jì)制作不同尺寸和風(fēng)格的活動(dòng)海報(bào),用于張貼在店內(nèi)外、商業(yè)街、公交站、地鐵站等地方。傳單:設(shè)計(jì)制作吸引人的活動(dòng)傳單,內(nèi)容包括活動(dòng)主題、時(shí)間、地點(diǎn)、優(yōu)惠信息等,用于在周邊社區(qū)、寫字樓、學(xué)校等地發(fā)放。視頻:拍攝制作活動(dòng)宣傳視頻,展示新店環(huán)境、特色菜品、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)等內(nèi)容,發(fā)布在社交媒體平臺(tái)上進(jìn)行推廣。禮品:準(zhǔn)備各種肯德基定制禮品,如鑰匙扣、徽章、筆記本、玩具等,用于消費(fèi)滿額贈(zèng)禮、抽獎(jiǎng)活動(dòng)等。道具:準(zhǔn)備活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需的道具,如抽獎(jiǎng)箱、套圈道具、籃球架、手工材料等。2.店內(nèi)物料裝飾物品:購(gòu)買氣球、彩帶、燈籠、卡通人偶等裝飾物品,對(duì)店內(nèi)進(jìn)行裝飾,營(yíng)造開(kāi)業(yè)熱鬧氛圍。展示道具:制作特色菜品展示區(qū)的展示架、菜單牌等,展示新店特色菜品。設(shè)備設(shè)施:確保店內(nèi)音響設(shè)備、燈光設(shè)備、收銀系統(tǒng)等設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行,如有需要進(jìn)行調(diào)試和維護(hù)。食品飲料:準(zhǔn)備充足的食品和飲料,確?;顒?dòng)期間能夠滿足顧客的需求。十、預(yù)算安排宣傳推廣費(fèi)用1.社交媒體平臺(tái)推廣費(fèi)用:[X]元2.本地生活服務(wù)平臺(tái)推廣費(fèi)用:[X]元3.電子郵件營(yíng)銷費(fèi)用:[X]元4.傳單印刷和發(fā)放費(fèi)用:[X]元5.海報(bào)制作和張貼費(fèi)用:[X]元6.合作推廣費(fèi)用:[X]元宣傳推廣總費(fèi)用:[X]元活動(dòng)物料費(fèi)用1.禮品費(fèi)用:[X]元2.道具費(fèi)用:[X]元3.裝飾物品費(fèi)用:[X]元4.展示道具費(fèi)用:[X]元5.食品飲料費(fèi)用:[X]元活動(dòng)物料總費(fèi)用:[X]元人員費(fèi)用1.活動(dòng)策劃組人員費(fèi)用:[X]元2.宣傳推廣組人員費(fèi)用:[X]元3.現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行組人員費(fèi)用:[X]元4.后勤保障組人員費(fèi)用:[X]元人員總費(fèi)用:[X]元其他費(fèi)用1.設(shè)備設(shè)施調(diào)試和維護(hù)費(fèi)用:[X]元2.不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用:[X]元其他總費(fèi)用:[X]元活動(dòng)總預(yù)算:[X]元十一、效果評(píng)估1.銷售額評(píng)估:對(duì)比活動(dòng)前后的銷售額,分析活動(dòng)對(duì)銷售額的提升效果。統(tǒng)計(jì)不同時(shí)間段、不同產(chǎn)品的銷售數(shù)據(jù),評(píng)估活動(dòng)期間各類產(chǎn)品的銷售情況。2.客流量評(píng)估:通過(guò)店內(nèi)客流量統(tǒng)計(jì)和門口簽到記錄等方式,評(píng)估活動(dòng)期間的客流量變化。分析不同時(shí)間段、不同渠道的客流量來(lái)源,了解顧客的參與度和活動(dòng)吸引力。3.顧客滿意度評(píng)估:在活動(dòng)期間設(shè)置意見(jiàn)反饋箱,收集顧客的意見(jiàn)和建議。通過(guò)在線調(diào)查問(wèn)卷、現(xiàn)場(chǎng)訪談等方
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