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文檔簡介

肯德基新年聚會活動方案一、活動主題“歡聚肯德基,共度歡樂新年”二、活動目的1.提升肯德基品牌在新年期間的知名度和美譽(yù)度,吸引更多消費(fèi)者關(guān)注。2.通過舉辦聚會活動,增強(qiáng)顧客與肯德基品牌之間的互動和粘性,促進(jìn)消費(fèi)者的重復(fù)購買和口碑傳播。3.借助新年聚會的契機(jī),增加餐廳的客流量和銷售額,實(shí)現(xiàn)業(yè)績增長。三、活動時間[具體活動時間,涵蓋新年假期的主要時間段,如春節(jié)期間的初一至初七等]四、活動地點(diǎn)各肯德基門店五、參與人員1.目標(biāo)受眾:家庭、朋友、同事等各類群體,尤其適合在新年期間有聚會需求的人群。2.內(nèi)部人員:肯德基門店工作人員、活動策劃執(zhí)行團(tuán)隊、后勤保障人員等。六、活動內(nèi)容及流程(一)活動前期準(zhǔn)備1.場地布置在餐廳入口處設(shè)置新年主題拱門,懸掛紅燈籠、福字等裝飾,營造濃厚的節(jié)日氛圍。在餐廳內(nèi)部,利用墻壁、天花板等空間,張貼新年海報、拉花、氣球等,打造溫馨、歡樂的聚會環(huán)境。根據(jù)聚會人數(shù),合理安排桌椅布局,擺放整齊,并在每張桌子上放置新年小禮品,如紅包、糖果、生肖玩偶等。2.活動物料準(zhǔn)備定制活動專屬的新年菜單,包括特色套餐、小吃、飲品等,并設(shè)計精美的菜單卡片。準(zhǔn)備豐富的互動道具,如抽獎箱、幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤、猜謎語卡片、手工制作材料(如剪紙、春聯(lián)等)、游戲獎品(如肯德基禮品卡、玩具、優(yōu)惠券等)。制作活動宣傳資料,如海報、宣傳單頁、電子邀請函等,突出活動主題、內(nèi)容和優(yōu)惠信息。準(zhǔn)備音響設(shè)備,確?;顒悠陂g音樂播放順暢,營造歡快的氛圍。3.人員培訓(xùn)對門店工作人員進(jìn)行活動培訓(xùn),使其熟悉活動流程、內(nèi)容和規(guī)則,能夠熱情、專業(yè)地為顧客提供服務(wù)。培訓(xùn)工作人員如何引導(dǎo)顧客參與互動活動,解答顧客疑問,處理突發(fā)情況等。4.宣傳推廣在肯德基官方網(wǎng)站、社交媒體平臺(微信公眾號、微博、抖音等)發(fā)布活動信息和海報,吸引粉絲關(guān)注和分享。向老顧客發(fā)送電子邀請函,介紹活動詳情,邀請他們攜親朋好友前來參加。在門店周邊、商圈、學(xué)校、社區(qū)等人流量較大的地方發(fā)放宣傳單頁,擴(kuò)大活動知曉度。與當(dāng)?shù)氐纳罘?wù)類平臺、團(tuán)購網(wǎng)站合作,推廣活動優(yōu)惠套餐,吸引更多潛在顧客。(二)活動當(dāng)天流程1.開場預(yù)熱(9:0010:00)播放歡快的新年音樂,營造熱鬧的氛圍。工作人員在餐廳入口處迎接顧客,為顧客發(fā)放新年小禮品(紅包、糖果等),并引導(dǎo)顧客就座。主持人登場,歡迎各位顧客參加肯德基新年聚會活動,簡要介紹活動流程和注意事項。2.新年美食體驗(yàn)(10:0012:00)顧客可以品嘗定制的新年菜單,享受美味的肯德基餐點(diǎn)。服務(wù)員在顧客用餐過程中,適時推薦活動套餐和特色菜品,介紹活動優(yōu)惠信息。3.互動游戲環(huán)節(jié)(12:0013:30)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤規(guī)則:顧客消費(fèi)滿一定金額(如[X]元),即可獲得一次轉(zhuǎn)動幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤的機(jī)會。轉(zhuǎn)盤上設(shè)置不同的獎項,如一等獎為肯德基全家桶套餐一份、二等獎為優(yōu)惠券若干、三等獎為小吃一份等。工作人員協(xié)助顧客轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,并根據(jù)指針指向的區(qū)域發(fā)放相應(yīng)獎品。猜謎語大賽規(guī)則:在餐廳內(nèi)張貼謎語卡片,顧客可以自由參與猜謎。猜對謎語的顧客可獲得一張優(yōu)惠券或小禮品。主持人每隔一段時間公布一次謎面,并邀請顧客搶答。工作人員記錄搶答情況,確保活動公平公正。手工制作活動準(zhǔn)備剪紙、春聯(lián)等手工制作材料,組織顧客進(jìn)行手工創(chuàng)作。邀請專業(yè)的手工老師現(xiàn)場指導(dǎo),顧客可以制作自己喜歡的新年手工藝品,并帶走留念。4.抽獎環(huán)節(jié)(13:3014:00)收集顧客在活動期間的消費(fèi)小票,作為抽獎憑證。主持人宣布抽獎開始,從所有符合條件的小票中抽取幸運(yùn)顧客。獎項設(shè)置為:特等獎[X]名,可獲得價值[X]元的肯德基禮品卡;一等獎[X]名,可獲得家庭套餐一份;二等獎[X]名,可獲得優(yōu)惠券若干;三等獎[X]名,可獲得小吃一份。工作人員現(xiàn)場為中獎顧客頒發(fā)獎品,并合影留念。5.新年祝福傳遞(14:0014:30)主持人邀請顧客上臺,分享自己的新年愿望和祝福。為顧客提供便利貼和筆,顧客可以將自己的新年祝福寫在便利貼上,貼在餐廳專門設(shè)置的祝福墻上?;顒咏Y(jié)束后,工作人員將收集的祝福便利貼整理成冊,作為活動紀(jì)念。6.活動結(jié)束(14:30以后)主持人感謝各位顧客的參與,宣布活動結(jié)束。工作人員引導(dǎo)顧客有序離場,并送上新年小禮品(如生肖玩偶)。對活動現(xiàn)場進(jìn)行清理和整理,恢復(fù)餐廳正常營業(yè)環(huán)境。(三)活動后期跟進(jìn)1.顧客反饋收集通過線上調(diào)查問卷、線下意見卡等方式,收集顧客對活動的反饋意見和建議。對顧客反饋進(jìn)行整理和分析,總結(jié)活動的優(yōu)點(diǎn)和不足之處,為今后的活動改進(jìn)提供參考。2.社交媒體互動在社交媒體平臺上發(fā)布活動照片和視頻,與顧客進(jìn)行互動,感謝他們的參與和支持。鼓勵顧客分享自己在活動中的體驗(yàn)和感受,擴(kuò)大活動的影響力。3.會員維護(hù)與營銷針對參與活動的會員,發(fā)送專屬的感謝短信和優(yōu)惠券,引導(dǎo)他們再次光顧肯德基門店。分析會員在活動期間的消費(fèi)數(shù)據(jù),了解會員的消費(fèi)偏好和需求,為會員提供個性化的服務(wù)和營銷活動。七、活動預(yù)算1.場地布置費(fèi)用:[X]元,包括拱門、紅燈籠、福字、海報、拉花、氣球等裝飾材料的采購和布置費(fèi)用。2.活動物料費(fèi)用:[X]元,涵蓋新年菜單定制、互動道具、宣傳資料、獎品等費(fèi)用。3.人員培訓(xùn)費(fèi)用:[X]元,用于對門店工作人員進(jìn)行活動培訓(xùn)的師資費(fèi)用、培訓(xùn)資料費(fèi)用等。4.宣傳推廣費(fèi)用:[X]元,包括線上廣告投放、電子邀請函發(fā)送、宣傳單頁制作與發(fā)放、與合作平臺的推廣費(fèi)用等。5.音響設(shè)備租賃費(fèi)用:[X]元,確?;顒悠陂g音樂播放順暢。6.手工制作材料費(fèi)用:[X]元,用于剪紙、春聯(lián)等手工制作材料的采購。7.其他費(fèi)用:[X]元,如活動期間的水電費(fèi)、臨時工作人員費(fèi)用等。總預(yù)算:[X]元八、活動效果評估1.客流量評估對比活動期間與非活動期間的門店客流量,分析活動對客流量的提升效果。統(tǒng)計不同時間段的客流量變化情況,了解活動的高峰低谷時段,為今后的活動時間安排提供參考。2.銷售額評估分析活動期間的銷售額數(shù)據(jù),與活動預(yù)算進(jìn)行對比,評估活動對銷售額的貢獻(xiàn)。計算活動套餐和特色菜品的銷售額占比,了解顧客對活動產(chǎn)品的購買偏好。3.顧客滿意度評估根據(jù)顧客反饋收集的結(jié)果,統(tǒng)計顧客對活動內(nèi)容、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境氛圍等方面的滿意度得分。分析顧客不滿意的原因,針對性地提出改進(jìn)措施,以提升顧客滿意度。4.品牌知名度評估通過社交媒體平臺的數(shù)據(jù)分析,了解活動信息的傳播范圍、曝光量、互動量等指標(biāo),評估活動對品牌知名度的提升效果。收集活動期間新關(guān)注的粉絲數(shù)量,分析活動對品牌粉絲增長的貢獻(xiàn)。九、注意事項1.活動現(xiàn)場要安排足夠的工作人員,確保顧客的安全和服務(wù)質(zhì)量。特別是在互動游戲和抽獎環(huán)節(jié),要維持好現(xiàn)場秩序,避免出現(xiàn)混亂和意外情況。2.提前檢查活動所需的設(shè)備和物料是否齊全、完好,如音響設(shè)備、抽獎箱、幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤等,確?;顒禹樌M(jìn)行。3.關(guān)注天氣變化,如遇惡劣天氣,要及時調(diào)整活動安排,確保顧客的舒適度和安全

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