ICS65.020.20

CCSB31

團體標準

T/FPSHS00-202

絲瓜早春大棚密植高產(chǎn)高效栽培技術

規(guī)程

TechniqueRegulationsforHigh-YieldandEfficientCultivationofLuffa

inEarlySpringGreenhouses

（征集意見稿）

2024--發(fā)布2024--實施

福建省園藝學會發(fā)布

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目次

前言..........................................................4

1范圍.............................................................5

2規(guī)范性引用文件...................................................5

3術語和定義.......................................................5

3.1絲瓜早春大棚密植高產(chǎn)高效栽培技術............................5

4產(chǎn)地環(huán)境.........................................................5

4.1栽培設施....................................................5

4.2整地作畦....................................................6

4.3基質(zhì)袋栽培..................................................6

5品種選擇.........................................................6

6種子質(zhì)量.........................................................6

7種子處理.........................................................6

8播種育苗.........................................................6

8.1播種期選擇..................................................6

8.2播種出苗....................................................6

8.3苗期管理....................................................6

8.4合理密植....................................................7

9絲瓜田間管理.....................................................7

9.1搭架整枝....................................................7

9.2水肥管理....................................................7

9.3授粉........................................................7

9.4點花........................................................7

10多次打頂整枝集中留果............................................7

11及時采收........................................................8

12病蟲害防治......................................................8

13生產(chǎn)記錄........................................................8

附表1絲瓜主要病蟲害防治方法.......................................9

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絲瓜早春大棚密植高產(chǎn)高效栽培技術規(guī)程

1范圍

本規(guī)程規(guī)定了絲瓜早春大棚密植高產(chǎn)高效栽培技術語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、種

子處理、播種育苗、多次打頂整枝集中留果、采收以及病蟲害防治。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本

適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB16715.1瓜菜作物種子第1部分：瓜類

NY/T2624水肥一體化技術規(guī)范總則

NY/T2623灌溉施肥技術規(guī)范

NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則

NY/T496肥料合理使用準則通則

NY/T1107大量元素水溶肥料

NY1428微量元素水溶肥料

GB4286農(nóng)藥安全使用標準

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則

3術語和定義

下列術語和定義適用于本規(guī)程。

3.1絲瓜早春大棚密植高產(chǎn)高效栽培技術

絲瓜密植多次換蔓集中留果栽培方法：通過密植和多次集中留果，畝產(chǎn)量比傳統(tǒng)種植方

法提高35%以上，化肥農(nóng)藥減量30%以上，綜合效益比對照增加30%以上，提高絲瓜產(chǎn)量和

品質(zhì)、土地利用率。該絲瓜栽培技術具有生長周期短、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、經(jīng)濟效益好、病蟲

害發(fā)生少、化學農(nóng)藥用量少、以及保護生態(tài)環(huán)境等優(yōu)勢。

4產(chǎn)地環(huán)境

4.1栽培設施

具有保溫避雨遮陽功能的單體棚、連棟大棚等。

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4.2整地作畦

選擇土壤肥沃、排水給水良好和土質(zhì)疏松的設施大棚，前茬未種過瓜類的土地為佳。施

足基肥保持肥料連續(xù)供給對絲瓜獲得高產(chǎn)具有重要作用，注意有機肥和氮磷鉀三元復合肥配

合施用，同時施用適宜的鈣肥和硼肥。結合整地每畝施用腐熟農(nóng)家肥2500千克，復合肥75千

克，深翻入土，按畦帶溝寬1.2米整地做高畦（通常6米寬大棚整成5畦）。整好畦后鋪設滴灌

設施，鋪蓋銀灰膜。

4.3基質(zhì)袋栽培

如選用基質(zhì)袋栽培，則采用基質(zhì)原料為基質(zhì)配方為椰糠：草炭：有機肥：珍珠巖40：40：

15：5。栽培袋大小一般為直徑28厘米、高37厘米。裝袋后連接好滴灌和水肥一體化系統(tǒng)，滴

灌和水肥一體化應符合NY/T2624、NY/T2623的要求。

5品種選擇

選擇耐寒性好、早熟性好、抗病性好、連續(xù)坐果性強和產(chǎn)量高的絲瓜品種。

6種子質(zhì)量

符合GB16715.1對種子的要求，宜選用發(fā)芽率高和發(fā)芽勢強的種子，使其出苗整齊。

7種子處理

由于絲瓜種子外殼比較厚，影響種子吸脹吸水和發(fā)芽。因此，在播種前可將絲瓜種子非

胚芽端（圓端）剪口，盡量不要剪傷子葉。將種子溫水浸泡3-5個小時，促使絲瓜種子充分

吸脹吸水。隨后，用濕潤毛巾包裹，放置30-32攝氏度恒溫箱中催芽，種子發(fā)芽前每天早晚

對種子進行清洗，待種子露白后進行播種。

8播種育苗

8.1播種期選擇

福建沿海地區(qū)在11月下旬播種。

8.2播種出苗

育苗盤應符合NY/T2119的要求，采用32或50孔育苗穴盤進行育苗，每穴播1粒，種

子平放，深度1-1.5厘米，輕輕蓋上基質(zhì)土，并刮平，防止株與株之間根系交叉。將基質(zhì)澆

透后放置育苗棚中，在出苗前保持基質(zhì)濕潤，約5-7天即可出苗。

8.3苗期管理

氣溫較高時，要及時遮陰、控制水份，從而培育壯苗。如絲瓜苗徒長，可適當噴施生長

調(diào)節(jié)劑調(diào)控幼苗的生長。出后苗要防止蚜蟲、薊馬、白粉病等病蟲害的危害。一般煉苗10-20

天后，根系已緊抱基質(zhì)，選冷尾暖頭的晴天定植。待絲瓜苗長至3-5片真葉，植株健壯，根

系發(fā)達時即可移栽定植。

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8.4合理密植

每1畝定植2100株左右。定植后5～7天及時查苗補苗，保持田間不缺苗。定植成活后

可用少量的速效性氮肥水溶肥隨滴灌追施，促進絲瓜根系生長，以利于提苗?；|(zhì)袋栽培則

用全溶肥水肥一化追施一次提苗肥，全溶肥的使用按照NY/T496、NY/T1107、NY1428行

業(yè)標準實行。

9絲瓜田間管理

9.1搭架整枝

當瓜蔓長50～60厘米時及時搭架拉蔓。每顆苗插1根竹竿，每畦插兩行呈人字形，交叉

處再橫加根加固，搭架后要及時引蔓、綁蔓，基質(zhì)袋栽培則采用吊蔓

9.2水肥管理

前期施肥應促控結合，避免氮肥過多造成徒長。早春溫度低，雌花開放早，通常5～6

節(jié)可見雌花開放，且節(jié)節(jié)有瓜。留瓜前應根據(jù)植株長勢結合澆水適當追肥，控制植株生長，

保持主蔓粗壯。結瓜旺盛期，絲瓜肥水需求量大，每采收1次瓜應追施1次肥，每畝用復合

肥15～20千克；基質(zhì)袋栽培則用全溶肥水肥一化追施2-3次。生長前期保持土壤濕潤，不宜

澆水過多，緩苗后到結瓜前控制土壤水以促根控苗；生長旺盛期保持土壤水分充足，是保證

大棚春早熟絲瓜豐產(chǎn)的重要保障，肥水不足易造成細腰瓜、畸形瓜。開花結果期要適時補充

鈣肥和硼肥，減少裂瓜和化瓜。

9.3授粉

雄花較少時，需要人工授粉保果。絲瓜雄花一般在在溫度較高的時候才散粉，因此，一

般在上午9點30至12點30左右進行授粉。當絲瓜幼瓜開始膨大，及時進行套袋，防止瓜實

蠅叮咬。

9.4點花

在生產(chǎn)過程中，當雄花較少時，為提高絲瓜坐果率、成瓜率和果實品質(zhì)。一般使用0.1%

氯吡脲藥液30-50毫升加水1千克氯吡脲（KT-30）蘸抹即將盛開雌花的果柄，其濃度依據(jù)環(huán)

境溫度進行調(diào)整，溫度越低則使用濃度越高。

10多次打頂整枝集中留果

第1次采果、打頂、整枝、留果：第1批絲瓜采收后及時打頂。將選留的一條側蔓進行

吊蔓，待側枝上座果3-4個后，在最上面果留6-8片葉進行第2次打頂，并在上部再選留一

健壯側蔓，同時摘除其余全部側蔓及下面變黃的老葉和病葉。

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第2次采果、打頂、整枝、留果：第2批絲瓜采收后及時打頂。將選留的一條側蔓進行

吊蔓，待側枝上座果3-4個后，在最上面果留6-8片葉進行第3次打頂，同時摘除其余全部

側蔓及下面變黃的老葉和病葉。

第3次采果及后期管理：第3批絲瓜采收后當不再打頂任其生長。此時露地栽培絲瓜陸

續(xù)大量上市，拉秧換茬。

11及時采收

如絲瓜植株較弱，結瓜較多時，應當進行適當疏果，以確保商品瓜率和植株能健壯生長。

及時摘除老瓜、畸形瓜、歪瓜和病蟲瓜，提高果實精品率。絲瓜的果實膨大較快，果肉易纖

維化，從而影響商品性，因此應當及時采收。

12病蟲害防治

絲瓜的主要蟲害有瓜實蠅、蚜蟲、黃守瓜、白粉虱和薊馬等，絲瓜主要病害有白粉病、

炭蛆病、蔓枯病和霜霉病等。病蟲害防治主要按照“預防為主，綜合防治”的原則，采用物

理防治、生物防治和化學防治相結合的防控技術。藥劑防治應嚴格按照GB4286、GB/T8321

的規(guī)定執(zhí)行。采收前3天，應停止用藥。

13生產(chǎn)記錄

建立生產(chǎn)檔案。應詳細記錄產(chǎn)地環(huán)境條件、生產(chǎn)技術、肥水管理、病蟲害的發(fā)生和防治

措施、采收及采后處理等情況并保存記錄3年以上。

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附表1絲瓜主要病蟲害防治方法

病蟲害防治方法

藥物防治：每畝噴施用30%吡唑醚菌酯17～33ml或10%腈菌

白粉病

唑30～40g。

藥物防治：每畝噴施25%嘧菌酯48～90ml或50%烯酰嗎啉30～

霜霉病

40g。

藥物防治：每畝噴施50%甲硫?福美雙70～105g或15%苯醚甲

炭疽病

環(huán)唑50～60ml。

蔓枯病藥物防治：25%嘧菌酯60～70m