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文檔簡(jiǎn)介
餐館積攢活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“美味共享,集贊有禮”二、活動(dòng)目的1.提高餐館的知名度和美譽(yù)度,吸引新顧客,增加顧客粘性。2.通過(guò)集贊活動(dòng),擴(kuò)大餐館在社交媒體上的影響力,增加粉絲數(shù)量和互動(dòng)率。3.短期內(nèi)提升餐館的客流量,促進(jìn)菜品銷售,增加營(yíng)業(yè)額。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間,例如:X月X日X月X日]四、活動(dòng)地點(diǎn)[餐館名稱及詳細(xì)地址]五、活動(dòng)對(duì)象1.社交媒體平臺(tái)上的潛在顧客,包括但不限于微信、微博、抖音等平臺(tái)的用戶。2.餐館周邊社區(qū)居民、上班族以及過(guò)往行人。六、活動(dòng)內(nèi)容及規(guī)則集贊方式1.顧客關(guān)注餐館官方微信公眾號(hào),并轉(zhuǎn)發(fā)本次活動(dòng)推文至朋友圈,集贊滿[X]個(gè)即可參與活動(dòng)。2.顧客在抖音平臺(tái)發(fā)布與餐館相關(guān)的視頻(如菜品展示、店內(nèi)環(huán)境等),帶上餐館定位和活動(dòng)話題,點(diǎn)贊數(shù)達(dá)到[X]個(gè)可參與活動(dòng)。3.顧客在微博發(fā)布關(guān)于餐館的圖文內(nèi)容,集贊滿[X]個(gè)參與活動(dòng)。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置1.一等獎(jiǎng)([X]名)價(jià)值[X]元的餐館儲(chǔ)值卡一張。餐館特色菜品套餐一份(可供[X]人食用)。精美禮品一份(如高品質(zhì)餐具、特色酒具等)。2.二等獎(jiǎng)([X]名)價(jià)值[X]元的餐館儲(chǔ)值卡一張。餐館招牌菜品兩份。定制的餐館紀(jì)念周邊(如鑰匙扣、筆記本等)。3.三等獎(jiǎng)([X]名)價(jià)值[X]元的餐館儲(chǔ)值卡一張。特色小吃或甜品一份。餐館優(yōu)惠券(滿[X]元減[X]元)[X]張。4.參與獎(jiǎng)(若干)凡集贊達(dá)到活動(dòng)要求的顧客,均可獲得餐館優(yōu)惠券(滿[X]元減[X]元)一張。一份小禮品(如餐館特色醬料、精美手帕等)。兌獎(jiǎng)方式1.顧客需在活動(dòng)期間內(nèi)將集贊截圖發(fā)送至餐館官方微信公眾號(hào)后臺(tái),并留下姓名、聯(lián)系方式、身份證號(hào)碼等信息。2.餐館工作人員在收到截圖后的[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審核,確認(rèn)無(wú)誤后通知顧客兌獎(jiǎng)。3.顧客可選擇到店兌獎(jiǎng),也可選擇郵寄獎(jiǎng)品(郵費(fèi)自理)。到店兌獎(jiǎng)時(shí),請(qǐng)攜帶本人有效身份證件,以便核實(shí)身份。注意事項(xiàng)1.集贊活動(dòng)必須是真實(shí)有效的,禁止使用任何作弊手段(如刷贊、機(jī)器點(diǎn)贊等)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),取消活動(dòng)資格。2.活動(dòng)期間,每個(gè)微信號(hào)、抖音賬號(hào)、微博賬號(hào)僅限參與一次活動(dòng)。3.兌獎(jiǎng)有效期為活動(dòng)結(jié)束后的[X]個(gè)工作日內(nèi),逾期未兌獎(jiǎng)視為自動(dòng)放棄。4.獎(jiǎng)品不可兌換現(xiàn)金,不可轉(zhuǎn)讓他人。5.在法律允許的范圍內(nèi),餐館對(duì)本次活動(dòng)擁有最終解釋權(quán)。七、活動(dòng)準(zhǔn)備人員安排1.活動(dòng)策劃組負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的制定、修改和完善。協(xié)調(diào)各部門之間的工作,確?;顒?dòng)順利進(jìn)行?;顒?dòng)策劃專家[姓名]擔(dān)任組長(zhǎng),成員包括市場(chǎng)部相關(guān)人員[X]名。2.宣傳推廣組負(fù)責(zé)活動(dòng)在社交媒體平臺(tái)上的宣傳推廣工作,包括撰寫活動(dòng)推文、制作抖音視頻、發(fā)布微博內(nèi)容等。設(shè)計(jì)活動(dòng)海報(bào)、宣傳單頁(yè)等宣傳物料,并在餐館內(nèi)及周邊進(jìn)行張貼、發(fā)放。宣傳推廣組由市場(chǎng)部和新媒體運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)組成,共[X]人,其中新媒體運(yùn)營(yíng)人員[X]名,負(fù)責(zé)線上宣傳;市場(chǎng)部人員[X]名,負(fù)責(zé)線下宣傳物料制作與發(fā)放。3.客戶服務(wù)組負(fù)責(zé)解答顧客關(guān)于活動(dòng)的咨詢和疑問(wèn),處理顧客在活動(dòng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。審核顧客提交的集贊截圖,與中獎(jiǎng)?lì)櫩蜏贤▋丢?jiǎng)事宜??蛻舴?wù)組由餐館前臺(tái)接待人員和客服專員組成,共[X]人,確保及時(shí)響應(yīng)顧客需求。4.后勤保障組負(fù)責(zé)活動(dòng)所需物資的采購(gòu)、準(zhǔn)備和管理,如獎(jiǎng)品、禮品、宣傳物料等。確保餐館在活動(dòng)期間的正常運(yùn)營(yíng),包括食材供應(yīng)、設(shè)備維護(hù)等。后勤保障組由采購(gòu)部門和廚房、運(yùn)營(yíng)部門相關(guān)人員組成,采購(gòu)人員[X]名,廚房及運(yùn)營(yíng)人員根據(jù)實(shí)際需求調(diào)配。物資準(zhǔn)備1.獎(jiǎng)品及禮品根據(jù)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置,準(zhǔn)備相應(yīng)的餐館儲(chǔ)值卡、特色菜品套餐、招牌菜品、特色小吃或甜品、精美禮品、定制紀(jì)念周邊、餐館優(yōu)惠券等。獎(jiǎng)品和禮品需提前采購(gòu)或制作,并確保質(zhì)量和數(shù)量符合活動(dòng)要求。2.宣傳物料設(shè)計(jì)制作活動(dòng)海報(bào),包括活動(dòng)主題、內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置等信息,要求畫面精美、吸引力強(qiáng)。海報(bào)尺寸根據(jù)張貼位置確定,如店內(nèi)張貼的A4尺寸海報(bào)、店外宣傳欄的大幅海報(bào)等。制作宣傳單頁(yè),內(nèi)容涵蓋活動(dòng)詳情、餐館特色菜品介紹、地址和聯(lián)系方式等。宣傳單頁(yè)設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)潔明了,便于顧客攜帶和傳播。宣傳單頁(yè)數(shù)量根據(jù)活動(dòng)覆蓋范圍和預(yù)計(jì)參與人數(shù)確定,準(zhǔn)備[X]份。準(zhǔn)備活動(dòng)推文所需的文案素材,包括餐館環(huán)境、菜品特色、活動(dòng)亮點(diǎn)等圖片和文字資料。制作抖音視頻,展示餐館的美食制作過(guò)程、店內(nèi)環(huán)境、特色菜品等,視頻時(shí)長(zhǎng)控制在[X]分鐘左右,要求畫面清晰、剪輯流暢、富有吸引力。設(shè)計(jì)微博圖文內(nèi)容,結(jié)合活動(dòng)主題,突出餐館特色和活動(dòng)優(yōu)惠,準(zhǔn)備[X]組不同風(fēng)格的圖文素材,以便在活動(dòng)期間持續(xù)發(fā)布。3.其他物資準(zhǔn)備活動(dòng)所需的辦公用品,如紙張、筆、文件夾等,用于記錄顧客信息和活動(dòng)相關(guān)資料。確保餐館內(nèi)的設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行,如音響設(shè)備、燈光設(shè)備等,為活動(dòng)營(yíng)造良好的氛圍。準(zhǔn)備足夠的桌椅、餐具等,以滿足活動(dòng)期間可能增加的顧客用餐需求。宣傳推廣1.社交媒體平臺(tái)宣傳在餐館官方微信公眾號(hào)、微博、抖音等平臺(tái)提前發(fā)布活動(dòng)預(yù)告推文和視頻,介紹活動(dòng)主題、時(shí)間、內(nèi)容、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置等信息,吸引用戶關(guān)注。利用社交媒體平臺(tái)的廣告投放功能,針對(duì)目標(biāo)受眾進(jìn)行精準(zhǔn)推廣。例如,在微信朋友圈投放活動(dòng)廣告,設(shè)置投放地域、年齡、性別、興趣愛(ài)好等定向條件,提高廣告曝光率和參與度。邀請(qǐng)餐館的忠實(shí)顧客、美食博主、網(wǎng)紅等進(jìn)行活動(dòng)宣傳。通過(guò)贈(zèng)送禮品、提供免費(fèi)餐食等方式,鼓勵(lì)他們?cè)谧约旱纳缃幻襟w賬號(hào)上分享活動(dòng)信息,擴(kuò)大活動(dòng)影響力。2.線下宣傳在餐館周邊社區(qū)、寫字樓、學(xué)校、商場(chǎng)等人流量較大的地方張貼活動(dòng)海報(bào)、發(fā)放宣傳單頁(yè)。海報(bào)張貼位置要醒目,宣傳單頁(yè)發(fā)放要針對(duì)目標(biāo)人群,如在社區(qū)公告欄、寫字樓電梯間、學(xué)校食堂門口、商場(chǎng)入口等人流量密集區(qū)域進(jìn)行發(fā)放。與周邊商家進(jìn)行合作,互相宣傳。例如,與附近的超市、便利店、咖啡店等商家協(xié)商,在其店內(nèi)放置活動(dòng)宣傳單頁(yè)或海報(bào),同時(shí)餐館也為合作商家提供一定的宣傳支持,如在餐館內(nèi)為合作商家進(jìn)行宣傳推廣。利用餐館自身的電子顯示屏、點(diǎn)餐系統(tǒng)等設(shè)備,滾動(dòng)播放活動(dòng)信息,吸引店內(nèi)顧客關(guān)注。培訓(xùn)與溝通1.對(duì)活動(dòng)策劃組、宣傳推廣組、客戶服務(wù)組、后勤保障組等相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn),使其熟悉活動(dòng)方案、流程和規(guī)則,明確各自的工作職責(zé)。培訓(xùn)內(nèi)容包括活動(dòng)目的、內(nèi)容、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置、兌獎(jiǎng)方式、注意事項(xiàng)等,確保工作人員能夠準(zhǔn)確、專業(yè)地為顧客解答疑問(wèn)。2.建立內(nèi)部溝通機(jī)制,定期召開活動(dòng)籌備會(huì)議,及時(shí)溝通活動(dòng)進(jìn)展情況,協(xié)調(diào)解決遇到的問(wèn)題。會(huì)議內(nèi)容包括活動(dòng)準(zhǔn)備工作的匯報(bào)、問(wèn)題討論與解決方案、下一步工作計(jì)劃等,確?;顒?dòng)籌備工作順利進(jìn)行。3.與餐館員工進(jìn)行溝通,讓全體員工了解活動(dòng)內(nèi)容和意義,鼓勵(lì)員工積極參與活動(dòng)宣傳,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),營(yíng)造良好的活動(dòng)氛圍。八、活動(dòng)執(zhí)行活動(dòng)啟動(dòng)階段(活動(dòng)開始前[X]天)1.按照人員安排,各小組正式開展工作。宣傳推廣組在社交媒體平臺(tái)上發(fā)布活動(dòng)預(yù)告推文和視頻,線下宣傳人員在餐館周邊張貼海報(bào)、發(fā)放宣傳單頁(yè)??蛻舴?wù)組開始接收顧客關(guān)于活動(dòng)的咨詢,并及時(shí)回復(fù)。2.后勤保障組完成獎(jiǎng)品、禮品、宣傳物料等物資的采購(gòu)和準(zhǔn)備工作,并確保餐館內(nèi)設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行。3.活動(dòng)策劃組對(duì)活動(dòng)準(zhǔn)備情況進(jìn)行檢查和評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題?;顒?dòng)進(jìn)行階段(活動(dòng)期間)1.宣傳推廣組持續(xù)在社交媒體平臺(tái)上發(fā)布活動(dòng)相關(guān)內(nèi)容,如活動(dòng)進(jìn)展情況、顧客參與照片和視頻等,吸引更多用戶關(guān)注和參與。同時(shí),根據(jù)活動(dòng)效果及時(shí)調(diào)整宣傳策略,如優(yōu)化廣告投放參數(shù)、調(diào)整推文發(fā)布時(shí)間等。2.客戶服務(wù)組認(rèn)真審核顧客提交的集贊截圖,對(duì)符合活動(dòng)要求的顧客及時(shí)進(jìn)行回復(fù)和通知。對(duì)于中獎(jiǎng)?lì)櫩?,詳?xì)告知兌獎(jiǎng)方式和時(shí)間,并協(xié)助顧客完成兌獎(jiǎng)流程。對(duì)于顧客的咨詢和疑問(wèn),要耐心解答,確保顧客滿意度。3.后勤保障組密切關(guān)注餐館內(nèi)的物資消耗情況,及時(shí)補(bǔ)充獎(jiǎng)品、禮品、宣傳物料等物資。同時(shí),確保餐館的菜品供應(yīng)質(zhì)量和服務(wù)水平,滿足活動(dòng)期間增加的顧客用餐需求。4.活動(dòng)策劃組每天統(tǒng)計(jì)活動(dòng)參與人數(shù)、集贊數(shù)量、中獎(jiǎng)情況等數(shù)據(jù),分析活動(dòng)效果。根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果,及時(shí)調(diào)整活動(dòng)方案和宣傳策略,如優(yōu)化獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置、增加活動(dòng)互動(dòng)環(huán)節(jié)等,以提高活動(dòng)的吸引力和參與度?;顒?dòng)收尾階段(活動(dòng)結(jié)束后[X]天)1.宣傳推廣組停止在社交媒體平臺(tái)上的活動(dòng)宣傳,但可以發(fā)布活動(dòng)總結(jié)推文或視頻,感謝顧客的參與和支持。2.客戶服務(wù)組對(duì)活動(dòng)期間的兌獎(jiǎng)情況進(jìn)行整理和統(tǒng)計(jì),確保所有中獎(jiǎng)?lì)櫩投家殉晒丢?jiǎng)。對(duì)于未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)兌獎(jiǎng)的顧客,按照活動(dòng)規(guī)則進(jìn)行處理。3.后勤保障組對(duì)剩余的獎(jiǎng)品、禮品、宣傳物料等物資進(jìn)行清理和盤點(diǎn),做好記錄。對(duì)活動(dòng)期間使用的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù),確保正常使用。4.活動(dòng)策劃組撰寫活動(dòng)總結(jié)報(bào)告,分析活動(dòng)的成功經(jīng)驗(yàn)和不足之處,為今后的類似活動(dòng)提供參考。報(bào)告內(nèi)容包括活動(dòng)目標(biāo)完成情況、活動(dòng)效果評(píng)估、活動(dòng)成本核算、存在問(wèn)題及改進(jìn)建議等。九、活動(dòng)預(yù)算活動(dòng)預(yù)算主要包括以下幾個(gè)方面:獎(jiǎng)品及禮品費(fèi)用1.餐館儲(chǔ)值卡:[X]元(共[X]張,根據(jù)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置確定金額和數(shù)量)2.特色菜品套餐:[X]元(每份套餐價(jià)格根據(jù)成本核算確定,共[X]份)3.招牌菜品:[X]元(每份招牌菜品價(jià)格根據(jù)成本核算確定,共[X]份)4.特色小吃或甜品:[X]元(每份小吃或甜品價(jià)格根據(jù)成本核算確定,共[X]份)5.精美禮品:[X]元(如高品質(zhì)餐具、特色酒具、定制紀(jì)念周邊等,根據(jù)禮品種類和數(shù)量確定金額)6.餐館優(yōu)惠券:[X]元(每張優(yōu)惠券面額根據(jù)活動(dòng)優(yōu)惠力度確定,共[X]張)獎(jiǎng)品及禮品總費(fèi)用:[X]元宣傳物料費(fèi)用1.活動(dòng)海報(bào)制作:[X]元(根據(jù)海報(bào)尺寸和制作數(shù)量確定金額)2.宣傳單頁(yè)制作:[X]元(根據(jù)宣傳單頁(yè)數(shù)量和設(shè)計(jì)要求確定金額)3.活動(dòng)推文文案素材準(zhǔn)備:[X]元(如圖片拍攝、文字撰寫等費(fèi)用)4.抖音視頻制作:[X]元(包括拍攝設(shè)備租賃、剪輯軟件使用、后期制作等費(fèi)用)5.微博圖文內(nèi)容設(shè)計(jì):[X]元(包括圖片設(shè)計(jì)、文案撰寫等費(fèi)用)6.廣告投放費(fèi)用:[X]元(根據(jù)社交媒體平臺(tái)廣告投放規(guī)則和預(yù)算確定金額)宣傳物料總費(fèi)用:[X]元辦公用品費(fèi)用紙張:[X]元筆:[X]元文件夾:[X]元辦公用品總費(fèi)用:[X]元其他費(fèi)用1.設(shè)備設(shè)施維護(hù)費(fèi)用:[X]元(如音響設(shè)備、燈光設(shè)備等維護(hù)費(fèi)用)2.人員培訓(xùn)費(fèi)用:[X]元(包括培訓(xùn)資料、講師費(fèi)用等)3.活動(dòng)期間增加的食材采購(gòu)費(fèi)用:[X]元(根據(jù)活動(dòng)期間預(yù)計(jì)增加的顧客用餐量確定金額)4.郵寄獎(jiǎng)品費(fèi)用:[X]元(根據(jù)中獎(jiǎng)?lì)櫩瓦x擇郵寄獎(jiǎng)品的數(shù)量和郵寄地址確定金額)其他費(fèi)用總費(fèi)用:[X]元活動(dòng)總預(yù)算:[X]元十、效果評(píng)估1.參與人數(shù):統(tǒng)計(jì)活動(dòng)期間通過(guò)社交媒體平臺(tái)和線下宣傳渠道參與活動(dòng)的總?cè)藬?shù),評(píng)估活動(dòng)的吸引力和覆蓋面。2.集贊數(shù)量:分析活動(dòng)期間顧客在社交媒體平臺(tái)上的集贊總數(shù),了解活動(dòng)在網(wǎng)絡(luò)上的傳播效果。3.粉絲增長(zhǎng)數(shù)量:對(duì)比活動(dòng)前后餐館官方微信公眾號(hào)、微博、抖音等平臺(tái)的粉絲增長(zhǎng)數(shù)量,評(píng)估活動(dòng)對(duì)粉絲群體的擴(kuò)充效果。4.互動(dòng)率
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