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文檔簡介
ICS65.020.01
CCSB00
3201
南京市地方標準
DB3201/T1234—2024
都市農(nóng)園建設管理規(guī)范
Specificationofurbanagriculturalparkconstructionandmanagement
2024-12-25發(fā)布2024-12-27實施
南京市市場監(jiān)督管理局??發(fā)布
DB3201/T1234-2024
目次
前言..................................................................................II
1范圍................................................................................1
2規(guī)范性引用文件......................................................................1
3術語和定義..........................................................................1
4設計原則............................................................................1
4.1生態(tài)優(yōu)先原則....................................................................1
4.2可持續(xù)原則......................................................................2
4.3共享原則........................................................................2
4.4景觀性原則......................................................................2
4.5多功能原則......................................................................2
5建設基本條件........................................................................2
5.1建設主體........................................................................2
5.2區(qū)位及交通......................................................................2
5.3生產(chǎn)設施設備....................................................................2
5.4安全衛(wèi)生設施....................................................................2
5.5服務設施........................................................................2
6配套與管理..........................................................................2
6.1標識管理........................................................................2
6.2設施條件........................................................................3
6.3生產(chǎn)管理........................................................................3
6.4種養(yǎng)服務........................................................................3
6.5其他休閑配套服務................................................................3
7宣傳與服務評價......................................................................3
7.1品牌管理與宣傳..................................................................3
7.2都市農(nóng)園體驗官..................................................................3
7.3服務管理與評價..................................................................4
8農(nóng)園評估.....D.............B...........3...........2...........0...........1..............4
附錄A(資料性)標識的視覺識別系統(tǒng)....................................................5
A.1“都市農(nóng)園”標志..................................................................5
A.2“都市農(nóng)園”服務平臺的標志、名稱的組合應用........................................5
附錄B(資料性)都市農(nóng)園建設條件......................................................6
附錄C(資料性)都市農(nóng)園評分標準......................................................7
I
DB3201/T1234-2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定
起草。
請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。
本文件由南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。
本文件起草單位:江蘇省農(nóng)業(yè)科學院、南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。
本文件主要起草人:馬潔峰、郭雙慶、汪婧、李寅秋、楊津津、李凡凡、馬一杏、胡敏婧、張湄、
管思佳。
DB3201
II
DB3201/T1234-2024
都市農(nóng)園建設管理規(guī)范
1范圍
本文件確定了都市農(nóng)園的設計原則、建設基本條件、配套與管理、宣傳與服務評價、農(nóng)園評估等內(nèi)
容。
本文件適用于都市農(nóng)園建設與管理服務。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB/T10001.1公共信息圖形符號第1部分:通用符號
GB/T10001.2公共信息圖形符號第2部分:旅游休閑符號
GB/T14308旅游飯店星級的劃分與評定
GB/T15566.1公共信息導向系統(tǒng)設置原則與要求第1部分:總則
GB/T26361旅游餐館設施與服務等級劃分
GB/T32148家禽健康養(yǎng)殖規(guī)范
GB/T34805農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用通用要求
GB/T37689農(nóng)業(yè)社會化服務水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治服務規(guī)范
NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則
NY/T394綠色食品肥料使用準則
3術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
3.1
都市農(nóng)園urbanagriculturalpark
在都市區(qū)域范圍及環(huán)都市經(jīng)濟圈內(nèi),由具有合法經(jīng)營服務資質(zhì)的經(jīng)營實體經(jīng)營,以共享為核心,在
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能上拓展休閑、教育、康養(yǎng)、體驗、社交等功能,通過訂單制、招募制等共享租賃模式
向市民開放的農(nóng)業(yè)D園區(qū)。B3201
3.2
都市農(nóng)園體驗官urbanagricultureexperienceofficer
在都市農(nóng)園正式運營前、運營過程中,通過對都市農(nóng)園內(nèi)的種養(yǎng)生產(chǎn)、休閑服務、教育體驗等各項
功能和服務進行深度體驗、評估測試和宣傳推廣的專業(yè)人員。
4設計原則
4.1生態(tài)優(yōu)先原則
堅持生態(tài)優(yōu)先,推行農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)方式,注重資源節(jié)約和低碳環(huán)保。
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4.2可持續(xù)原則
注重自身可持續(xù)發(fā)展,推進資源循環(huán)利用,通過科學規(guī)劃與合理管理,促進社會生產(chǎn)與自然生態(tài)和
諧發(fā)展。
4.3共享原則
鼓勵公眾參與,通過生產(chǎn)資料的共享租賃,帶動休閑資源、文化資源的挖掘與共享。
4.4景觀性原則
園區(qū)建設注重與周圍環(huán)境的協(xié)調(diào)與融合,優(yōu)化布局和設計,注重美感與藝術性。
4.5多功能原則
拓展多種功能和用途,開發(fā)具有鮮明農(nóng)園特色高質(zhì)量的農(nóng)副產(chǎn)品和服務,滿足公眾勞動學農(nóng)、休閑
觀光、體驗康養(yǎng)、社交分享等多樣化、多層次、個性化的市場需求。
5建設基本條件
5.1建設主體
5.1.1經(jīng)營主體應具有合法經(jīng)營服務資質(zhì)。
5.1.2應正式對外開放滿1年,且在1年內(nèi)無嚴重違法違規(guī)行為,未發(fā)生重大安全責任事故。
5.1.3園區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地應符合國家和地方相關法律法規(guī)的要求和規(guī)定。
5.2區(qū)位及交通
5.2.1園區(qū)應離主城區(qū)距離較近,路網(wǎng)完善,通達性好。
5.2.2園區(qū)內(nèi)宜設有停車場,或周邊500m范圍內(nèi)有停車場,有交通安全設施。
5.3生產(chǎn)設施設備
5.3.1應配備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設施設備,有水、電、給排水等基礎設施。
5.3.2應配備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物無害化處理設施設備。
5.4安全衛(wèi)生設施
5.4.1宜配備充足、方便、清潔的公共衛(wèi)生間、垃圾箱等環(huán)衛(wèi)設施。
5.4.2應配置消防D、監(jiān)控、急救B等設備和設施3,確保布局合2理,設施良0好。宜建立1安全管理制度。
5.5服務設施
5.5.1具有與園區(qū)主題配套的服務場所和設施,包括但不限于觀景臺、休憩區(qū)、兒童游樂設施等。
5.5.2各類設施功能有效、整潔衛(wèi)生、使用方便、安全。引導標識清晰。
5.5.3宜增設餐廳,餐飲場所設施與服務應符合GB/T26361的要求。
5.5.4宜增設住宿設施,或提供住宿指引服務。住宿服務質(zhì)量、管理制度等應符合GB/T14308的要求。
6配套與管理
6.1標識管理
2
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6.1.1應合理布設指示性標牌、說明性標牌及宣傳性標牌等多種引導標識系統(tǒng),公共信息圖形符號的
建設應符合GB/T10001.1、GB/T10001.2和GB/T15566.1的規(guī)定。
6.1.2標識標牌設計、安裝不應出現(xiàn)對人身安全造成傷害的隱患。
6.1.3標識標牌應與都市農(nóng)園標識相結合。
6.2設施條件
6.2.1種養(yǎng)環(huán)境良好,宜加強智能溫室、水肥一體化等設施建設。
6.2.2根據(jù)市場需求劃分共享服務區(qū)域,為托管區(qū)域配備個人標識牌、柵欄等分隔裝飾。
6.2.3完善園區(qū)監(jiān)控系統(tǒng),公共區(qū)域應配備工具箱、農(nóng)資管理區(qū)域。
6.2.4田塊、養(yǎng)殖場地劃分中宜留出非硬質(zhì)化路面、公共休憩空間,占比不超過15%。
6.2.5進行共享分區(qū)編號管理,與個人標識牌、種養(yǎng)檔案對應。
6.3生產(chǎn)管理
6.3.1實施綠色生產(chǎn)管理。農(nóng)藥、肥水使用應符合NY/T393、NY/T394的規(guī)定。
6.3.2實施健康養(yǎng)殖管理。畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖應符合GB/T32148、GB/T37689的規(guī)定。
6.3.3農(nóng)業(yè)廢棄物處理應符合GB/T34805的規(guī)定。
6.3.4作物、畜禽等相關農(nóng)產(chǎn)品符合國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全標準。
6.4種養(yǎng)服務
6.4.1提供自管、半托管、全托管種養(yǎng)管理服務,包括但不限于:種養(yǎng)管理,產(chǎn)量、質(zhì)量兜底保障,
配送服務等。
6.4.2為客戶配備種養(yǎng)、活動服務管家。管家分工明確,服務比例合理。
6.4.3完善種養(yǎng)服務管家管理職責、服務流程。管家應接受崗前培訓,培訓合格后方能上崗。
6.4.4宜建立種養(yǎng)管理檔案,管家應及時更新記錄,包括但不限于:品種、時間、管理過程、產(chǎn)量水
平。
6.5其他休閑配套服務
6.5.1提供主題鮮明、實踐性強的農(nóng)業(yè)教育服務,包括但不限于農(nóng)事勞動、自然知識、食農(nóng)教育、農(nóng)
耕文化體驗。
6.5.2提供農(nóng)產(chǎn)品購買服務,農(nóng)產(chǎn)品符合國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全標準。
6.5.3提供多樣化休閑配套服務,相關信息及時發(fā)布。
7宣傳與服務評價DB3201
7.1品牌管理與宣傳
7.1.1“都市農(nóng)園”應標識明顯,統(tǒng)一規(guī)范,樣式參見附錄A。
7.1.2有農(nóng)業(yè)特色的年度活動及宣傳推廣計劃并舉辦落實,推廣經(jīng)費有保障。
7.1.3宜在重大活動及媒體宣傳中使用該品牌。
7.1.4進行都市農(nóng)園融合品牌傳播,運用全媒體、新媒體、融媒體和創(chuàng)意策劃等創(chuàng)新宣傳營銷方式。
7.2都市農(nóng)園體驗官
7.2.1宜采用都市農(nóng)園體驗官制度。體驗人員應具有一定的行業(yè)影響力、熱愛農(nóng)業(yè)、熱心宣傳分享。
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7.2.2體驗官應積極參與農(nóng)事和休閑體驗,根據(jù)體驗情況及時產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)推廣內(nèi)容及反饋評價。
7.3服務管理與評價
7.3.1建立評價制度作為“都市農(nóng)園”服務評價與改進的依據(jù)。
7.3.2建立完善的投訴處理及回訪制度,收到投訴后,應立即建立投訴檔案,并由專人跟蹤解決。
7.3.3在顯著位置設立意見箱,公開監(jiān)督電話,接受客戶、游客的檢查和監(jiān)督,開展居民和游客滿意
度調(diào)查。
8農(nóng)園評估
都市農(nóng)園建設的條件參見附錄B,都市農(nóng)園的評分標準參見附錄C。
DB3201
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A
A
附錄A
(資料性)
標識的視覺識別系統(tǒng)
A.1“都市農(nóng)園”標志
以自然和農(nóng)業(yè)為核心元素,采用綠色、白色和深綠色三種顏色,組合成“農(nóng)”字變形字,寓意生機
勃勃的田野、純凈的天空和肥沃的土地。見圖A.1。
圖A.1“都市農(nóng)園”標志
A.2“都市農(nóng)園”服務平臺的標志、名稱的組合應用
“都市農(nóng)園”服務平臺的標志、中英文名稱組合,見圖A.2。
DB圖A.32組合應用201
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B
B
附錄B
(資料性)
都市農(nóng)園建設條件
都市農(nóng)園建設條件見表B.1。
都市農(nóng)園建設條件應達標評,“總體達標結論”一欄評定為“達標”。
表B.1都市農(nóng)園建設條件
序號必備條件是否達標
1資質(zhì)條件
1.1經(jīng)營主體應具有合法經(jīng)營服務資質(zhì)。
應正式對外開放滿1年,且在1年內(nèi)無嚴重違法違規(guī)行為,未發(fā)生重大安全責任事
1.2
故。
2場所條件
2.1園區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地應符合國家和地方相關法律法規(guī)的要求和規(guī)定。
2.2園區(qū)應離主城區(qū)距離較近,路網(wǎng)完善,通達性好。
3設施條件
3.1應配備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設施設備,有水、電、給排水等基礎設施。
3.2應配備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物無害化處理設施設備。
3.3應配備消防、急救等設備和設施,確保布局合理,設施良好。
4總體達標結論
注:若符合建設條件要求,在“是否達標”一欄處打“√”,否則打“×”。
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C
C
附錄C
(資料性)
都市農(nóng)園評分標準
農(nóng)園達標后方可進行檢查評分。評分表見表C.1。
評分項包括項目建設、管理服務兩部分,總分值為150分。評分為150分-135分(含135分)可評定
為優(yōu)秀,評分為134分-120分(含120分)可評定為良好,評分為119分-100分(含100分)可評定為合格,
99分及以下評定為不合格。
表C.1都市農(nóng)園評分
大項分項次分項檢查
序號檢查項目
分值分值分值得分
1項目建設50
1.1場所建設10
1.1.1符合農(nóng)園發(fā)展主題、目標導向,適應市場需求。5
合理布設指示性標牌、說明性標牌及宣傳性標牌等多種引導標識系
1.1.2統(tǒng),公共信息圖形符號的建設應符合GB/T10001.1、GB/T10001.2和5
GB/T15566.1的規(guī)定。
1.2生產(chǎn)設施建設20
1.2.1種植面積不少于6畝,水產(chǎn)養(yǎng)殖面積不少于1000平方米。5
1.2.2種養(yǎng)環(huán)境良好,配備智能溫室、水肥一體化等設施建設。5
1.2.3共享服務區(qū)域劃分合理,個人標識牌、柵欄、分隔道路建設良好。5
1.2.4完善園區(qū)監(jiān)控系統(tǒng),公共區(qū)域應配備工具箱、農(nóng)資管理區(qū)域。3
建立園區(qū)監(jiān)控系統(tǒng),監(jiān)控攝像頭清晰畫質(zhì),網(wǎng)絡帶寬流暢傳輸,監(jiān)
1.2.52
控系統(tǒng)宜支持100人以上同時在線觀看需求或者提供回看功能。
1.3服務設施建設20
1.3.1配備充足、方便、清潔的公共衛(wèi)生間、垃圾箱等環(huán)衛(wèi)設施。5
園區(qū)內(nèi)設有停車場,或周邊500m范圍內(nèi)有停車場,有交通安全設
1.3.25
施。
具有與園區(qū)主題配套的服務場所和設施,包括但不限于觀景臺、休
1.3.32
憩區(qū)、兒童游樂設施等。
1.3.4各類設D施功能有效、整潔B衛(wèi)生、使用方3便、安全。引導2標識清晰。013
1.3.5宜增設餐廳,餐飲場所設施與服務應符合GB/T26361的要求。2
宜增設住宿設施,或提供住宿指引服務。住宿服務質(zhì)量、管理制度
1.3.63
等應符合GB/T14308的要求。
2管理服務100
2.1人員配置10
2.1.1為客戶配備種養(yǎng)、活動服務管家。管家分工明確,服務比例合理。5
建立完善的管理服務人員職責制度,管家應接受崗前培訓,培訓合
2.1.22
格后方能上崗。
7
DB3201/T1234-2024
表C.1都市農(nóng)園評分(續(xù))
大項分項次分項檢查
序號檢查項目
分值分值分值得分
采用都市農(nóng)園體驗官制度,為體驗官配備體驗官專屬信息標識,服
2.1.33
務對接人員。
2.2種養(yǎng)管理20
2.2.1提供自管服務、半托管服務、全托管服務,有健全的服務流程。5
每園區(qū)至少配備1名種養(yǎng)管家與1名服務管家,客戶、種養(yǎng)管家、
2.2.22
服務管家比例不低于40:1:1。
2.2.3宜與農(nóng)業(yè)高校、科研單位相關種養(yǎng)專家建立技術合作。2
服務管家負責客戶登記、溝通種養(yǎng)情況、游覽接待、活動管理等,
2.2.4需建立微信服務群并每月與客戶互動2次,宜統(tǒng)一培訓短信內(nèi)容和5
溝通技巧。
種養(yǎng)管家為客戶提供種養(yǎng)記錄,制定種植計劃、管理種植區(qū)、協(xié)調(diào)
2.2.5解決客戶種植困難,并監(jiān)督農(nóng)場工人的栽播、施肥、病蟲害防治等。2
及時更新相關種養(yǎng)記錄,每周不少于1次。
在采收季為托管類客戶提供每月不少于5kg且全年不少于7個月的
2.2.62
產(chǎn)量保底服務。宜提供每月配送到家服務。
以食用型種養(yǎng)品種為主,兼具新穎、觀賞等功能。優(yōu)先選擇江蘇特
2.2.72
色品種。
2.3品牌建設25
2.3.1“都市農(nóng)園”標識明顯,統(tǒng)一規(guī)范。10
根據(jù)客戶、體驗官類別為客戶提供專屬服務證,可設計配備帽子、
2.3.23
圍裙、手套、徽章等帶有都市農(nóng)園標識相關品牌產(chǎn)品。
2.3.3宜在重大節(jié)慶、節(jié)氣、文化等活動及媒體宣傳中使用該品牌。5
進行都市農(nóng)園融合品牌傳播,運用全媒體、新媒體、融媒體和創(chuàng)意
2.3.42
策劃等創(chuàng)新宣傳營銷方式。
有農(nóng)業(yè)特色的年度活動及宣傳推廣計劃,全年活動、宣傳次數(shù)不少
2.3.55
于10次。
2.4配套服務20
提供主題鮮明、實踐性強的農(nóng)業(yè)教育服務,包括但不限于農(nóng)事勞動、
2.4.15
自然知識、食農(nóng)教育、農(nóng)耕文化體驗。
2.4.2提供農(nóng)D產(chǎn)品購買服務,農(nóng)B產(chǎn)品符合國家3農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安2全標準。015
2.4.3提供多樣化休閑配套服務,服務管家及時發(fā)布相關信息。3
2.4.4為客戶提供園區(qū)
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