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文檔簡介
《移動(dòng)冷庫功能配置與使用要求》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
(征求意見稿)編制說明
一、項(xiàng)目來源
2021年12月,國家發(fā)展改革委辦公廳印發(fā)了《2021年推薦性物
流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃的通知》(發(fā)改辦經(jīng)貿(mào)〔2021〕1001號(hào)),《移動(dòng)
冷庫通用技術(shù)與管理要求》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)被正式批準(zhǔn)立項(xiàng),項(xiàng)目編號(hào):
303-2021-004,并要求于2023年制定完成。該標(biāo)準(zhǔn)由中國物流與采
購聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)、中鐵第四勘察設(shè)計(jì)院集團(tuán)有限公司、
中車石家莊車輛有限公司、中車長江運(yùn)輸設(shè)備集團(tuán)有限公司等企業(yè)牽
頭組織起草。
二、標(biāo)準(zhǔn)名稱變更
在2022年10月11日的標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)議上,專家及起草組綜合考
慮本標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容應(yīng)更側(cè)重于規(guī)范移動(dòng)冷庫的使用而不是制造,且標(biāo)
準(zhǔn)化專家建議標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)立足規(guī)范移動(dòng)冷庫在不同場景下的應(yīng)用,也更符
合本標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)意義。會(huì)后,起草組根據(jù)專家意見,將標(biāo)準(zhǔn)名稱更改
為《移動(dòng)冷庫功能配置與使用要求》。
三、標(biāo)準(zhǔn)編寫的目的、意義
我國地域廣闊、人口眾多、既是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國也是農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)
大國,糧食、蔬菜、水果、禽蛋、肉類、水產(chǎn)品總產(chǎn)量均為世界第一,
2021年我國農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值為147013元;水果、蔬菜、肉類、水
產(chǎn)品、牛奶這5類農(nóng)產(chǎn)品的總產(chǎn)量約達(dá)13.01億噸,同年我國農(nóng)產(chǎn)品
冷鏈物流需求總量為3.02億噸,但其冷鏈物流具有小批量、廣分布、
高時(shí)效等特點(diǎn),現(xiàn)有冷鏈物流供給與農(nóng)產(chǎn)品物流需求不匹配,造成了
預(yù)冷初始投資成本高、產(chǎn)地預(yù)冷工藝與技術(shù)設(shè)備發(fā)展不成熟、多式聯(lián)
運(yùn)發(fā)展滯后等問題,據(jù)統(tǒng)計(jì)2020年我國水果11%為流通過程中的儲(chǔ)
運(yùn)損耗,蔬菜方面產(chǎn)后損耗率在20%以上,而發(fā)達(dá)國家平均損耗率為
5%。缺乏預(yù)冷設(shè)備和全程冷鏈設(shè)備是導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)后損耗率居高不下的
重要原因之一。移動(dòng)冷庫是符合國際集裝箱標(biāo)準(zhǔn)尺寸,可通過公鐵聯(lián)
運(yùn)的單元化冷庫設(shè)施,利用移動(dòng)冷庫可實(shí)現(xiàn)田間地頭無源環(huán)境下的預(yù)
冷環(huán)節(jié),以及農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性產(chǎn)出下的全國調(diào)撥,從而降低固定式冷庫
的建造成本,提升農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通率,降低農(nóng)產(chǎn)品損耗率,因此大力
發(fā)展移動(dòng)冷庫是解決農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流供需矛盾的根本途徑。
2021年12月15日,國務(wù)院印發(fā)了《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)
劃》(國辦發(fā)[2021]46號(hào)),重點(diǎn)提出:
一是完善冷鏈源頭基點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)。發(fā)展產(chǎn)地冷鏈物流設(shè)施設(shè)備租賃等
社會(huì)化服務(wù),探索發(fā)展共享式“田頭小站”等移動(dòng)冷庫,提高產(chǎn)地源
頭冷鏈物流設(shè)施綜合利用效率;
二是優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品田頭集貨組織。培育一批產(chǎn)地移動(dòng)冷庫和冷藏車
社會(huì)化服務(wù)主體,發(fā)展設(shè)施巡回租賃、“移動(dòng)冷庫+集配中心(物流園
區(qū))”等模式,構(gòu)建產(chǎn)地移動(dòng)冷鏈物流設(shè)施運(yùn)營網(wǎng)絡(luò),提高從田間地
頭向產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施、移動(dòng)冷庫等的集貨效率,縮短農(nóng)產(chǎn)品采后進(jìn)
入冷鏈物流環(huán)節(jié)的時(shí)間;
三是完善末端冷鏈設(shè)施功能。鼓勵(lì)移動(dòng)冷庫、智慧冷鏈自動(dòng)售賣
機(jī)、冷鏈自提柜等在城市末端配送領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。推動(dòng)末端冷鏈配送
服務(wù)站點(diǎn)建設(shè)改造,完善新能源冷藏車充電設(shè)施布局,擴(kuò)大城市冷鏈
網(wǎng)絡(luò)覆蓋范圍。
四是完善果蔬冷鏈物流設(shè)施設(shè)備配套條件。推廣移動(dòng)冷庫、預(yù)冷
設(shè)施應(yīng)用,合理配套布局插電裝置,加強(qiáng)移動(dòng)冷鏈設(shè)施設(shè)備與產(chǎn)地冷
鏈集配中心高效聯(lián)動(dòng),合理設(shè)置田頭停車、換裝場地,完善果蔬“最
先一公里”冷鏈配套設(shè)施。
另外,《中共中央國務(wù)院關(guān)于堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展做好“三農(nóng)”
工作的若干意見》、《多渠道拓寬貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道實(shí)施方案》、
《關(guān)于推動(dòng)物流高質(zhì)量發(fā)展促進(jìn)行車強(qiáng)大國內(nèi)市場的意見》均提到了
提升各類型冷庫數(shù)量及提升移動(dòng)冷庫服務(wù)水平等內(nèi)容。
由于移動(dòng)冷庫運(yùn)用管理規(guī)范的缺乏,導(dǎo)致投入市場的移動(dòng)冷庫型
號(hào)五花八門、功能參差不齊,在整個(gè)物流過程中無法保障農(nóng)產(chǎn)品的品
質(zhì)和流通效率。因此通過本標(biāo)準(zhǔn)的制定,約定移動(dòng)冷庫在不同場景下
使用要求,積極引導(dǎo)和推廣移動(dòng)冷庫的生產(chǎn)和市場運(yùn)營,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品
跨區(qū)流通、控制損耗,提高收益,推動(dòng)冷鏈多式聯(lián)運(yùn)的發(fā)展,降低企
業(yè)及社會(huì)綜合運(yùn)營成本。
四、主要工作過程
一、預(yù)研階段
2021年10月中物聯(lián)冷鏈委組織相關(guān)人員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)預(yù)研,開展資
料收集、文獻(xiàn)檢索、企業(yè)調(diào)研等工作,并完成標(biāo)準(zhǔn)草稿等相關(guān)材料,
11月初標(biāo)準(zhǔn)工作組向全國物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提交標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)申請
書,進(jìn)行立項(xiàng)申報(bào)。
二、立項(xiàng)階段
1、2021年12月,國家發(fā)展改革委辦公廳印發(fā)了《2021年推薦
性物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃的通知》(發(fā)改辦經(jīng)貿(mào)〔2021〕1001號(hào)),《移
動(dòng)冷庫功能配置與使用要求》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)被正式批準(zhǔn)立項(xiàng)。
三、起草階段
1、2022年1月到2022年3月,此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)面向社會(huì)公開征集起
草單位。標(biāo)準(zhǔn)起草組具體分工如表1:
表1標(biāo)準(zhǔn)起草組分工
序號(hào)單位分工
標(biāo)準(zhǔn)提出單位,參與各組詞條討論,
1.北京中物冷聯(lián)企業(yè)管理有限公司負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)的匯總、初審,提出標(biāo)準(zhǔn)編
寫的建議,負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量把關(guān)。
2.中鐵第四勘察設(shè)計(jì)院集團(tuán)有限公司標(biāo)準(zhǔn)主編寫,負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的起草
3.鄭州凱雪冷鏈股份有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
4.中車長江運(yùn)輸設(shè)備集團(tuán)有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
5.鑫三利集裝箱服務(wù)有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
6.中國物流與采購聯(lián)合冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)組織開展調(diào)研、討論,提出修改意見
7.中車石家莊車輛有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
8.青島中集冷方科技有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
9.松下冷機(jī)系統(tǒng)(大連)有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
10.艾默生環(huán)境優(yōu)化技術(shù)(蘇州)有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
11.宜昌市銀嶺冷凍設(shè)備有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
12.德和資(北京)人工環(huán)境技術(shù)有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
13.中國船級社質(zhì)量認(rèn)證有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
14.廣州云上冷鏈科技有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
15.天津捷盛東輝保鮮科技有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
16.浙江高翔工貿(mào)有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
17.陜西果業(yè)冷鏈新材料有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
18.江蘇精英冷暖設(shè)備工程有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
19.浙江雪波藍(lán)科技有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
20.中國航天汽車有限責(zé)任公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
21.北京珠峰德信制冷工程有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
22.廣東精益專用汽車有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
23.中集車輛(集團(tuán))股份有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
24.江蘇晶雪節(jié)能科技股份有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
25.安徽鑫合機(jī)電設(shè)備有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
26.深圳市森若新材科技有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
27.山東金諾新型材料有限公司參加標(biāo)準(zhǔn)的論證,提出修改意見
28.南通四方節(jié)能科技有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
29.廈門艾思珂冷鏈科技有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
30.浙江北峰制冷設(shè)備有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
31.丹東日牽物流裝備有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
32.河南華茂駿捷車輛有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
33.深圳市易流科技股份有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
34.南京眾彩經(jīng)營服務(wù)有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
35.北京康安利豐農(nóng)業(yè)有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
36.魯擔(dān)(山東)城鄉(xiāng)冷鏈產(chǎn)融有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
37.北京新發(fā)地韻達(dá)供應(yīng)鏈管理有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
38.蒙牛高科乳制品(北京)有限責(zé)任公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
39.湖南佳惠百貨有限責(zé)任公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
40.江西省供銷冷鏈科技有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
41.山東高盛供應(yīng)鏈管理有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
42.中外運(yùn)冷鏈物流有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
43.浙江微松冷鏈科技有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
44.順豐冷鏈物流有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
45.中鐵特貨物流股份有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
46.廣東新供銷天業(yè)冷鏈集團(tuán)有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
47.重慶明品福物流有限責(zé)任公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
48.成都銀犁冷藏物流股份有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
49.中交物流規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院有限公司參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
50.廈門市標(biāo)準(zhǔn)化研究院參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
51.天津市制冷學(xué)會(huì)參與小組的研討、提供相關(guān)的數(shù)據(jù)
2、2022年3月29日,標(biāo)準(zhǔn)啟動(dòng)會(huì)通過線上線下結(jié)合的方式召
開。會(huì)議上各起草單位代表對該標(biāo)準(zhǔn)的范圍、框架等內(nèi)容進(jìn)行了討論,
提出了諸多建設(shè)性的意見,會(huì)議的最后明確了標(biāo)準(zhǔn)制定的工作進(jìn)度計(jì)
劃。
3、2022年4月-6月,根據(jù)起草組內(nèi)部的意見,對標(biāo)準(zhǔn)初稿進(jìn)行
修改。在此期間主編寫單位針對所收集到的信息,分析討論后對相關(guān)
標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行完善,并形成工作組討論稿(一稿)。
4、2022年7月-9月,在起草組內(nèi)部開展了調(diào)研,結(jié)合分會(huì)
的評審工作,起草組代表實(shí)地走訪多家移動(dòng)冷庫應(yīng)用企業(yè),并將實(shí)際
應(yīng)用中的經(jīng)驗(yàn)融合到標(biāo)準(zhǔn)文本中,形成工作組討論稿(二稿)。
5、2022年10月11日,起草組通過線上、線下結(jié)合方式召開了
標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)。會(huì)上參會(huì)代表(名單見附件1)對標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容進(jìn)行了討
論,對移動(dòng)冷庫分類、使用場景等內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)討論。此次會(huì)議還特
邀兩位標(biāo)準(zhǔn)化專家參與討論,對標(biāo)準(zhǔn)的題目、范圍、框架等內(nèi)容給出
了修改建議,此次會(huì)議形成工作組討論稿(三稿)。
6、2022年11月下旬-2023年1月起草組內(nèi)部多次召開內(nèi)部會(huì)議,
對標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行研討,最終匯總形成工作組討論稿(四稿)。
7、2023年2月,形成了征求意見稿,向全國物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委
員會(huì)提交征求意見稿及相關(guān)材料。
五、標(biāo)準(zhǔn)編制原則
為做好本次標(biāo)準(zhǔn)制定工作,項(xiàng)目組遵循以下原則:
(一)促進(jìn)行業(yè)發(fā)展原則
通過查閱資料、召開研討會(huì)和實(shí)地調(diào)研等方式,盡可能全面的了
解我國移動(dòng)冷庫發(fā)展現(xiàn)狀,了解行業(yè)對標(biāo)準(zhǔn)制定工作的訴求,使標(biāo)準(zhǔn)
內(nèi)容科學(xué)、合理、適用,達(dá)到規(guī)范移動(dòng)冷庫服務(wù)市場、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷
鏈物流服務(wù)行業(yè)健康發(fā)展的目的。
(二)規(guī)范企業(yè)操作原則
充分聽取企業(yè)意見,了解不同場景下移動(dòng)冷庫使用種存在的問題,
使標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容盡量反映企業(yè)實(shí)際,盡可能支撐移動(dòng)冷庫覆蓋更多、更全
面的應(yīng)用場景,為農(nóng)產(chǎn)品全程冷鏈質(zhì)量提升以及保障食品質(zhì)量安全和
群眾身體健康提供服務(wù)。
(三)與其他標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致原則
標(biāo)準(zhǔn)起草過程中,起草組細(xì)致研究了我國多項(xiàng)冷鏈物流、冷庫設(shè)
計(jì)、冷藏集裝箱物流領(lǐng)域相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容上
做到與這些標(biāo)準(zhǔn)保持協(xié)調(diào)一致。
六、標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容
1范圍
本文件規(guī)定了移動(dòng)冷庫的應(yīng)用場景、通用要求、田間地頭,陸港、
空港、海港物流園區(qū),農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,農(nóng)產(chǎn)品零售市場等場景下的
功能配置與使用要求。
本文件適用于多場景條件下的移動(dòng)冷庫功能配置與使用。
2規(guī)范性引用文件
本章節(jié)羅列了本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范性引用文件,包括:
GB/T1413系列1集裝箱分類、尺寸和額定質(zhì)量
GB/T1992集裝箱術(shù)語
GB/T4208-2017外殼防護(hù)等級(IP代碼)
GB4806.1食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要
求
GB/T7392-1998系列1:集裝箱的技術(shù)要求和試驗(yàn)方法保溫集
裝箱
GB/T9237制冷系統(tǒng)及熱泵安全與環(huán)境要求
GB/T11918工業(yè)用插頭插座及耦合器
GB/T13145機(jī)械式冷藏集裝箱堆場技術(shù)管理要求
GB/T20234.3電動(dòng)汽車傳導(dǎo)充電用連接裝置第3部分:直流充
電接口
GB/T21145運(yùn)輸用制冷機(jī)組
GB/T27930電動(dòng)汽車非車載傳導(dǎo)式充電機(jī)與電池管理系統(tǒng)之間
的通信協(xié)議
GB/T28577-2021冷鏈物流分類與基本要求
GB/T35201系列2集裝箱分類、尺寸和額定質(zhì)量
NB/T33001電動(dòng)汽車非車載傳導(dǎo)式充電機(jī)技術(shù)條件
3術(shù)語和定義
本章節(jié)對移動(dòng)冷庫進(jìn)行定義表述。移動(dòng)冷庫是具備可移動(dòng)功能的
溫控設(shè)備。這里主要突出移動(dòng)冷庫作為設(shè)備的概念,同時(shí)強(qiáng)調(diào)可通過
多種運(yùn)輸方式進(jìn)行各種運(yùn)距上的運(yùn)輸調(diào)撥。關(guān)于移動(dòng)冷庫尺寸主要參
考《GB/T1413-2008系列1集裝箱分類、尺寸和額定質(zhì)量》關(guān)于集
裝箱的定義。按照制冷系統(tǒng)分為機(jī)械式移動(dòng)冷庫和蓄冷式移動(dòng)冷庫。
4移動(dòng)冷庫應(yīng)用場景
本章節(jié)主要對應(yīng)用移動(dòng)冷庫的場景進(jìn)行了說明,引用GB/T
21334-2017《物流園區(qū)分類與規(guī)劃基本要求》關(guān)于空港、海港、陸港
物流園區(qū)的相關(guān)定義。
條款4.1對田間地頭場景進(jìn)行了說明,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)場及農(nóng)產(chǎn)品
流通的起點(diǎn),為農(nóng)產(chǎn)品提供分揀分級、包裝清洗、預(yù)冷儲(chǔ)存的場所。
條款4.2對陸港、空港、海港物流園區(qū)場景進(jìn)行了說明,依托公
路、鐵路、港口、機(jī)場等,具有完善的物流及交通網(wǎng)絡(luò)及相關(guān)的配套
基礎(chǔ)設(shè)施,為社會(huì)提供冷鏈物流集散及倉儲(chǔ)功能的場所,具有為社會(huì)
或企業(yè)自身提供冷鏈物流相關(guān)服務(wù)、冷鏈倉儲(chǔ)等功能。
條款4.3對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場場景進(jìn)行了說明,以果蔬、水產(chǎn)等農(nóng)
產(chǎn)品及其加工品為交易對象,為買賣雙方提供長期、固定、公開的批
發(fā)交易設(shè)施設(shè)備,并具備商品集散、信息公示、結(jié)算、價(jià)格形成等服
務(wù)功能的交易場所。
條款4.4對農(nóng)產(chǎn)品零售市場場景進(jìn)行了說明,農(nóng)產(chǎn)品的最終交易
場所,主要包括商場內(nèi)超級市場、連鎖超市、社區(qū)菜市場、無銷售配
送市場等。
條款4.5對其它場景進(jìn)行了說明,除田間地頭,陸港、空港、海
港物流園區(qū),農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場及農(nóng)產(chǎn)品零售市場外,適合移動(dòng)冷庫使
用的場景。包括未來可能出現(xiàn)的無人銷售等適合移動(dòng)冷庫使用的場景。
5通用要求
5.1配置要求
5.1.1尺寸
本章節(jié)對移動(dòng)冷庫的尺寸做出了基本的要求,主要參考GB/T
1413-2008《系列1集裝箱分類、尺寸和額定質(zhì)量》及GB/T35201-2017
《系列2集裝箱分類、尺寸和額定質(zhì)量》等標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于集裝箱的要
求。同時(shí)根據(jù)移動(dòng)冷庫的特殊性作出特別要求:一是為靈活滿足市場
需求,允許使用有特殊要求的移動(dòng)冷庫,并要求技術(shù)文件中對尺寸、
運(yùn)輸要求、存放等作出補(bǔ)充說明;二是為滿足移動(dòng)冷庫集中存放,落
地集群成庫使用的目的,支持規(guī)定尺寸的移動(dòng)冷庫庫體模塊進(jìn)行組合。
5.1.2結(jié)構(gòu)及強(qiáng)度
本章節(jié)對移動(dòng)冷庫的結(jié)構(gòu)和強(qiáng)度做出了基本的要求,主要參考
GB/T35201-2017《系列2集裝箱分類、尺寸和額定質(zhì)量》中關(guān)于集
裝箱的結(jié)構(gòu)和強(qiáng)度要求,考慮節(jié)省移動(dòng)冷庫造價(jià)成本,基于堆箱層數(shù)
不高于二層設(shè)定,因此移動(dòng)冷庫結(jié)構(gòu)及強(qiáng)度要求低于集裝箱要求,詳
見條款5.1.2.3、5.1.2.4。同時(shí)考慮移動(dòng)冷庫儲(chǔ)運(yùn)農(nóng)產(chǎn)品等冷鏈貨
物要求,增加了溫濕度檢測、空氣流通等功能對結(jié)構(gòu)要求,見條款
5.1.2.1、5.1.2.2。
5.1.3重量
本章節(jié)對移動(dòng)冷庫的自重及載重做出了基本的要求,主要參考
GB/T35201-2017《系列2集裝箱分類、尺寸和額定質(zhì)量》中關(guān)于集
裝箱的結(jié)構(gòu)和強(qiáng)度要求,同時(shí)為考慮降低造價(jià)成本,以倉儲(chǔ)為主的移
動(dòng)冷庫應(yīng)開展輕量化設(shè)計(jì),降低移動(dòng)冷庫自重;以周轉(zhuǎn)、調(diào)撥、運(yùn)輸
為主的移動(dòng)冷庫其總重量應(yīng)滿足鐵路、公路運(yùn)輸總重量的上限要求。
5.1.4材料
本章節(jié)對移動(dòng)冷庫的材質(zhì)做出了基本要求,一是移動(dòng)冷庫內(nèi)部材
料應(yīng)滿足GB4806.1-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》,綠
色環(huán)保且內(nèi)部材料不會(huì)污染內(nèi)部存儲(chǔ)貨物;二是移動(dòng)冷庫外部及隔熱
材料滿足GBT7392《系列1集裝箱的技術(shù)要求和試驗(yàn)方法》,應(yīng)采用
具有隔熱性的高強(qiáng)度非金屬材料;三是移動(dòng)冷庫連接件材料應(yīng)滿足中
國船級社《集裝箱檢驗(yàn)規(guī)范》規(guī)定,焊接工藝符合中國船級社《材料
與焊接規(guī)范》要求。同時(shí)對密封條提出相應(yīng)的規(guī)定,不硬化變形或失
去密封效果。
5.1.5保溫要求
本章節(jié)主要對移動(dòng)冷庫溫區(qū)劃定提出基本規(guī)定,主要參考GB/T
28577-2021《冷鏈物流分類與基本要求》,按制冷溫度可分為冷藏、
冷凍庫。本章節(jié)還對對移動(dòng)冷庫保溫性能提出要求,主要參考GB/T
28577-2021《冷鏈物流分類與基本要求》對冷藏集裝箱的要求,為保
證移動(dòng)冷庫較長時(shí)間存儲(chǔ)要求,規(guī)定移動(dòng)冷庫溫度偏差、均勻度、波
動(dòng)度不應(yīng)大于±3℃;總傳熱系數(shù)k<0.27W/(㎡?K);漏氣率≤5m3/h,
其他有特殊要求的移動(dòng)冷庫單獨(dú)進(jìn)行熱負(fù)荷校核,不應(yīng)大于相應(yīng)種類
集裝箱漏熱率1.3倍。
5.1.6信息系統(tǒng)
本章節(jié)主要對移動(dòng)冷庫信息系統(tǒng)提出要求,主要根據(jù)市場調(diào)研(調(diào)
研名單見附件2)實(shí)際使用需求進(jìn)行梳理總結(jié)規(guī)定:溫濕度等溫控?cái)?shù)
據(jù)采集和監(jiān)測功能主要是確保運(yùn)輸安全不斷鏈,移動(dòng)冷庫實(shí)時(shí)定位、
開關(guān)門等狀態(tài)信息監(jiān)測功能、備斷電應(yīng)急等異常狀態(tài)報(bào)警功能、防水
等級規(guī)定是冷鏈貨物運(yùn)輸安全的重要保障。
5.1.7續(xù)航時(shí)間
本章節(jié)主要根據(jù)市場調(diào)研(調(diào)研名單見附件2)實(shí)際使用需求,
對移動(dòng)冷庫在運(yùn)輸和存儲(chǔ)環(huán)境下儲(chǔ)備能量應(yīng)滿足產(chǎn)品具體的需求。
5.1.8銘牌
本章節(jié)主要為保障移動(dòng)冷庫質(zhì)量可追溯、信息可上網(wǎng)、安裝銘牌,
主要根據(jù)市場調(diào)研(調(diào)研名單見附件2)實(shí)際使用需求提出要求,注
明信息應(yīng)包括生產(chǎn)廠家、編號(hào)、日期、外形尺寸、容積、載重及制冷
形式等。
5.1.9其他功能
本章節(jié)主要根據(jù)市場調(diào)研客戶(調(diào)研名單見附件2)實(shí)際使用情
況提出其他功能的要求,機(jī)械式移動(dòng)冷庫還應(yīng)具備除霜功能,蓄冷式
移動(dòng)冷庫應(yīng)具備蓄能實(shí)時(shí)監(jiān)測功能,具備運(yùn)輸功能的移動(dòng)冷庫,當(dāng)采
用制冷機(jī)組時(shí),機(jī)組應(yīng)符合GB/T21145的要求。
5.2使用要求
5.2.1運(yùn)輸及裝卸
本章節(jié)一是明確移動(dòng)冷庫在空載或滿找狀態(tài)下都可以進(jìn)行運(yùn)輸作
業(yè);二是對移動(dòng)冷庫在公路、鐵路、水運(yùn)等不同運(yùn)輸方式下的運(yùn)輸、
加固要求進(jìn)行說明,確保移動(dòng)冷庫運(yùn)輸?shù)陌踩院屯ㄓ眯?。主要根?jù)
市場調(diào)研客戶(調(diào)研名單見附件2)實(shí)際使用情況提出。
5.2.2維護(hù)及保養(yǎng)
本章節(jié)主要是建立日常檢查制度及應(yīng)急狀態(tài)下開展維修的要求,
還應(yīng)定期對移動(dòng)冷庫進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)并保存相關(guān)記錄。此條款
參考了GB/T31086的相關(guān)內(nèi)容。
6田間地頭功能配置及使用要求
6.1類型選擇
根據(jù)場景使用特性規(guī)定了溫度恒定,波動(dòng)小的瓜果蔬菜類,鮮花等
農(nóng)產(chǎn)品宜選用蓄冷式移動(dòng)冷庫,其他宜選用機(jī)械式移動(dòng)冷庫。
6.2配置要求
6.2.1功能配置
規(guī)定了田間地頭場景下對移動(dòng)冷庫功能配置要求,農(nóng)產(chǎn)品由于其
自身特性問題,不同農(nóng)產(chǎn)品適合用不同的貯藏方式,具體包括預(yù)冷、
制冷、保溫、加熱、氣調(diào)等一種或者多種功能模塊的組合,主要參照
了GB/T23244。
6.2.2保溫要求
規(guī)定了預(yù)冷溫度在預(yù)冷時(shí)間內(nèi)不應(yīng)形成冷害。
6.2.3其他配置
規(guī)定了田間地頭場景下為對客戶提供信息服務(wù)的要求,能讓客戶
及時(shí)準(zhǔn)確地獲取到物流信息,參考GB/T36088的要求。同時(shí)對溫、
濕度傳感器的精度提出了具體要求。
6.3使用要求
6.3.1對田間地頭移動(dòng)冷庫存放場地、作業(yè)條件進(jìn)行規(guī)定,滿足
移動(dòng)冷庫走行、回轉(zhuǎn)、停放、裝卸等要求,符合GB/T13145-2018的
要求。
6.3.2提出田間地頭場景應(yīng)配置總體要求、移動(dòng)冷庫充電的供電
及充冷設(shè)施要求并參考了相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。其中:電源設(shè)置應(yīng)滿足GB/T
11918要求;充電樁符合NB/T33001的要求;充電樁與電池之間的
通信協(xié)議應(yīng)符合GB/T27930要求;充冷設(shè)備設(shè)置要求,滿足GB/T9237
安全規(guī)定等。
7陸港、空港、海港物流園區(qū)場景功能配置及使用要求
7.1類型選擇
可同時(shí)選用機(jī)械式及蓄冷式移動(dòng)冷庫。
7.2配置要求
7.2.1考慮陸港、空港、海港物流園區(qū)場景下貨物品類相對豐富,
機(jī)械式及蓄冷式移動(dòng)冷庫都適用于本場景下,考慮物流園區(qū)場景下硬
化場地較大,可以存儲(chǔ)并周轉(zhuǎn)更多的移動(dòng)冷庫,基于移動(dòng)冷庫“落地
成庫,集庫成群”的理念,因此建議該場景下移動(dòng)冷庫具備組合式模
塊化功能,達(dá)到規(guī)?;?、集約化發(fā)展目的。
7.2.2因考慮陸港、空港、海港物流園區(qū)場景下移動(dòng)冷庫應(yīng)配合
園區(qū)開展冷鏈貨物加工配送相關(guān)業(yè)務(wù),因此對制冷及保溫系統(tǒng)、制冷
系統(tǒng)配電與控制及除霜進(jìn)行了推薦性說明,參考JB/T9061的相關(guān)要
求;
7.3使用要求
7.3.1因考慮陸港、空港、海港物流園區(qū)場景下移動(dòng)冷庫集中存
放及運(yùn)輸需求,因此對存放區(qū)在物流園區(qū)中選址、周邊配套要求提出
建議,參考GB/T13145及QCR9133-2016對移動(dòng)冷庫集中存放區(qū)布
置要求;
7.3.2配套設(shè)備要求應(yīng)符合6.3.2的要求。
8農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場場景功能配置及使用要求
8.1類型選擇
可同時(shí)選用機(jī)械式及蓄冷式移動(dòng)冷庫。
8.2配置要求
8.2.1考慮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場場景下貨物品類相對豐富,機(jī)械式及
蓄冷式移動(dòng)冷庫都適用于本場景下。
8.2.3農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場場景下貨物品類相對豐富,機(jī)械式及蓄冷
式移動(dòng)冷庫都適用于本場景下,但限于場地空間,移動(dòng)冷庫存放數(shù)量
受限,主要存放于市場檔口,因此檔口內(nèi)需配備充電/充冷設(shè)備。
8.3存放場地要求
8.3.1根據(jù)實(shí)際情況,批發(fā)市場場景下場地有限,存放移動(dòng)冷庫
數(shù)量有限,因此主要結(jié)合市場檔位、停車區(qū)存放移動(dòng)冷庫,因此對移
動(dòng)冷庫存放、周轉(zhuǎn)、裝卸空間進(jìn)行說明,參考GB/T13145。
8.3.2配套設(shè)備要求應(yīng)符合6.3.2的要求。
9農(nóng)產(chǎn)品零售市場場景功能配置及使用要求
9.1類型選擇
考慮到機(jī)械式移動(dòng)冷庫運(yùn)轉(zhuǎn)中將產(chǎn)生較大噪聲污染,而農(nóng)產(chǎn)品零
售市場場景多位于城市建成區(qū),噪聲將對周邊居民生活工作帶來極大
影響,因此推薦農(nóng)產(chǎn)品零售市場場景采用蓄冷式移動(dòng)冷庫。
9.2配置要求
應(yīng)符合7.2.1的要求。
9.3使用要求
9.3.1存放場地要求
因農(nóng)產(chǎn)品零售市場場地空間有限,適合零散布置移動(dòng)冷庫,因此
需對移動(dòng)冷庫的走行通道、回轉(zhuǎn)、停放作業(yè)等進(jìn)行規(guī)定說明。
9.3.2配套設(shè)備要求應(yīng)符合8.3.2的要求。
10其他場景
其他場景的移動(dòng)冷庫應(yīng)符合第5章的要求。
11驗(yàn)證情況
在標(biāo)準(zhǔn)制定期間,通過線上收集資料、研討會(huì)、線下走訪企業(yè)等
方式對標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)研驗(yàn)證。本次共調(diào)研22家,針對標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用
場景、通用要求、不同場景下的功能配置與使用要求均進(jìn)行了詢問,
根據(jù)調(diào)研結(jié)果,企業(yè)均符合標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。下一步將擴(kuò)大調(diào)研范圍、增加
調(diào)研企業(yè)類型。
表2
序符合
調(diào)研單位調(diào)研方式驗(yàn)證內(nèi)容
號(hào)情況
應(yīng)用場景、通用要求、不同場景下的功能配置
1.鄭州凱雪冷鏈股份有限公司資料調(diào)研符合
與使用要
中車長江運(yùn)輸設(shè)備集團(tuán)有限公應(yīng)用場景、通用要求、不同場景下的功能配置
2.實(shí)地調(diào)研符合
司與使用要
應(yīng)用場景、通用要求、不同場景下的功能配置
3.鑫三利集裝箱服務(wù)有限公司實(shí)地調(diào)研符合
與使用要
應(yīng)用場景、通用要求、不同場景下的功能配置
4.中車石家莊車輛有限公司實(shí)地調(diào)研符合
與使用要
應(yīng)用場景、通用要求、不同場景下的功能配置
5.青島中集冷方科技有限公司資料調(diào)研符合
與使用要
應(yīng)用場景、通用要求、不同場景下的功能配置
6.松下冷機(jī)系統(tǒng)(大連)有限公司資料調(diào)研符合
與使用要
艾默生環(huán)境優(yōu)化技術(shù)(蘇州)有應(yīng)用場景、通用要求、不同場景下的功能配置
7.實(shí)地調(diào)研符合
限公司與使用要
應(yīng)用場景、通用要求、不同場景下的功能配置
8.中國船級社質(zhì)量認(rèn)證有限公司實(shí)地調(diào)研符合
與使用要
應(yīng)用場景、通用要求、不同場景下的功能配置
9.廣州云上冷鏈科技有限公司實(shí)地調(diào)研符合
與使用要
天津捷盛東輝保鮮科技有限公應(yīng)用場景、通用要求、不同場景下的功能配置
10.實(shí)地調(diào)研符合
司與使用要
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