ICS67.120.30

CCSB50

DBDB21/T23847—12023

遼寧省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB21/T3847—2023

中華小長臂蝦稻田養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

TechnicalspecificationsforPalaemonetessinensiscultureinricefield

2023-10-30發(fā)布2023-11-30實(shí)施

遼寧省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB21/T3847—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)。

本文件主要起草人：李應(yīng)東、趙瑩瑩、李曉東、魏華、姜宏波、胡清彪、邢躍楠、包杰、豐程程、

于業(yè)輝。

本文件發(fā)布實(shí)施后，任何單位和個人如有問題和意見建議，均可以通過來電和來函等方式進(jìn)行反饋，

我們將及時答復(fù)并認(rèn)真處理，根據(jù)實(shí)際情況依法進(jìn)行評估及復(fù)審。

歸口管理部門通訊地址：遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳（沈陽市和平區(qū)太北原街2號），聯(lián)系電話

文件起草單位通訊地址：沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)（沈陽市沈河區(qū)東陵路120號），聯(lián)系電話

I

DB21/T3847—2023

中華小長臂蝦稻田養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了中華小長臂蝦（Palaemonetessinensis）養(yǎng)殖條件、田間工程、種蝦暫養(yǎng)管理、養(yǎng)

殖管理、病害防控、成蝦捕撈及運(yùn)輸。

本文件適用于中華小長臂蝦的稻田養(yǎng)殖。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求

NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則

NY5361無公害食品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件

SC/T1132漁藥使用規(guī)范

SC/T1135.1稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范第1部分：通則

3術(shù)語與定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4養(yǎng)殖條件

4.1環(huán)境條件

4.1.1生態(tài)環(huán)境良好，四周應(yīng)開闊向陽，無樹木遮蔽，遠(yuǎn)離污染源，有害物質(zhì)限量應(yīng)符合GB/T18407.4

和NY5361的要求。??

4.1.2田塊水電交通便利，土壤為壤土，堅實(shí)不漏水。

4.2水質(zhì)條件

水質(zhì)應(yīng)符合GB11607、NY5051的要求。

4.3面積

單元面積以10667m2～50667m2為宜。

5田間工程

1

DB21/T3847—2023

5.1環(huán)溝

按通則采用SC/T1135.1要求，在稻田一邊田埂內(nèi)側(cè)0.6m處挖環(huán)溝，環(huán)溝結(jié)合稻田形狀和大小。

溝深0.5m～0.8m為宜，環(huán)溝面積占比不超過整塊田面積的10%。在交通便利的一側(cè)留寬4m左右的

機(jī)械作業(yè)通道。

5.2進(jìn)排水管

進(jìn)排水口均采用PVC管，管徑以160cm為宜。排水管呈“L”型，一頭埋于田塊內(nèi)底部，另一頭置

于田塊外加有活動管塞，利用田內(nèi)水壓調(diào)節(jié)水位。進(jìn)、排水口加裝40目篩絹網(wǎng)袋，做好防逃措施。

6種蝦暫養(yǎng)管理

6.1種蝦

中華小長臂蝦體長達(dá)到25mm～30mm后即具備繁殖能力，可以作為種蝦。種蝦需規(guī)格整齊，體質(zhì)

健壯，對外界刺激反應(yīng)敏捷，附肢齊全

6.2暫養(yǎng)

暫養(yǎng)池按養(yǎng)殖面積的0.5%～1%修建暫養(yǎng)池，池深約0.8m～1.2m，形狀以圓形為宜。4月初將

暫養(yǎng)池注入新水，放苗前兩周用生石灰消毒，用75kg/畝～100kg/畝。種蝦下池前用5%～10%

食鹽水浸泡20min～30min。每畝投入種蝦100kg/667m2～150kg/667m2為宜。

6.3投喂

可選擇蛋白含量在22%～28%的水產(chǎn)動物配合飼料。飼料應(yīng)符合GB13078的要求。飼料每天投喂2

次日投飼量（干重）為蝦體重的2%～3%。投飼量的多少根據(jù)蝦的攝食強(qiáng)度進(jìn)行調(diào)整，投飼量以1h

內(nèi)吃完為宜。

7養(yǎng)殖管理

7.1種蝦的投放

水稻秧苗返青結(jié)束，種蝦在暫養(yǎng)池飼養(yǎng)15d以上，充分適應(yīng)養(yǎng)殖環(huán)境后，分批投放到稻田環(huán)溝中。

放蝦前進(jìn)行1次水質(zhì)化驗，測定水中氨態(tài)氮（NH3-N）、亞硝酸態(tài)氮（NO2－-N）、pH值，如果超標(biāo)，應(yīng)立

即采取換注水等措施調(diào)節(jié)水質(zhì)。

7.2投放密度

每667m2投放親蝦7.5kg～15kg之間。

7.3用藥管理

漁藥的使用和休藥期應(yīng)按照SC/T1132的規(guī)范執(zhí)行。

7.4投餌管理

每天投飼1次，投飼時間以下午3：00～5：00為宜，日投飼量為蝦體重的1%～2%。根據(jù)攝食

量進(jìn)行增減。

2

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7.5水位控制

插秧期間保持田面水位3cm～5cm，曬田時溝坑水位低于田面20cm～30cm。夏季高溫季節(jié)，除

曬田期外，田面水位應(yīng)控制在10cm～20cm，環(huán)溝水位應(yīng)控制在70cm～90cm。保持水體透明度在20

cm～80cm，每5d～10d換水1次，高溫季節(jié)增加1次～2次換水，換水量時排出以1/3為好。并

且適當(dāng)補(bǔ)充微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。早晚巡視觀察水質(zhì)和蝦攝食變化。按規(guī)定做好養(yǎng)殖生產(chǎn)、用藥、銷售

3項記錄。

8病害防控

采用“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的原則。可用碘制劑、溴氯海因粉、過氧化鈣等消毒劑或氧化劑對水

體進(jìn)行消毒，預(yù)防蝦類發(fā)病。中華小長臂蝦的病害治療過程應(yīng)符合NY5071的要求。

9成蝦捕