美食培訓合同一、雙方基本信息甲方（培訓機構）名稱：________________________法定代表人：____________________地址：__________________________聯系電話：______________________乙方（學員/委托方）名稱/姓名：____________________身份證號/統一社會信用代碼：____________________地址：__________________________聯系電話：______________________二、培訓課程信息1.課程名稱與內容甲方為乙方提供“________________________”美食培訓課程（以下簡稱“課程”），具體內容包括：理論教學：食材特性與選購、烹飪原理、食品安全規(guī)范、營養(yǎng)搭配知識、餐飲行業(yè)趨勢分析；實踐操作：________________________（如中式面點制作、西式烘焙、地方特色菜烹飪等），涵蓋從食材預處理到成品擺盤的全流程訓練；附加模塊：廚房設備使用與維護、成本控制技巧、菜單設計與創(chuàng)新方法。甲方有權根據行業(yè)標準或教學需求調整課程內容，但需提前7個工作日書面通知乙方，并保證調整后的課程質量不低于原標準。2.培訓時間與地點培訓周期：自____年____月____日至____年____月____日，共計____課時（每課時45分鐘）；上課安排：每周____（星期）____時至____時，具體日程以附件《課程時間表》為準；培訓地點：甲方指定教學場地（地址：________________________），或經雙方協商一致的其他地點。3.授課師資甲方承諾安排具備以下資質的教師授課：持有國家認可的烹飪職業(yè)資格證書（如中式烹調師/西式面點師____級）；具備____年以上相關行業(yè)從業(yè)經驗或____年以上教學經驗；課程開始前5個工作日，甲方應向乙方提供授課教師的姓名、資質證明及教學履歷。三、培訓費用及支付方式1.費用構成課程費用總計人民幣________元（大寫：________________元整），包含：課程學費、教材及講義材料費；實踐操作所需食材、工具及場地使用費；考核及結業(yè)證書工本費。2.支付方式首付款：合同簽訂后5個工作日內，乙方支付總費用的____%（即人民幣________元）；中期款：課程進行至50%時（年____月____日前），支付總費用的%（即人民幣________元）；尾款：課程結束后10個工作日內，支付剩余____%（即人民幣________元）。甲方在收到每筆款項后5個工作日內，向乙方開具等額正規(guī)發(fā)票。四、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務教學保障提供符合安全標準的教學場地、設備及新鮮食材，確保每課時人均使用面積不低于2平方米；按約定內容及進度授課，每學期至少組織1次階段性考核，考核結果需書面反饋乙方；向乙方免費提供課程相關的電子教材及復習資料，允許乙方在個人學習范圍內復制使用。管理責任建立學員檔案，記錄出勤、考核及學習進度，課程結束后向乙方提供《培訓總結報告》；配備專職輔導員，負責解答乙方課后疑問，響應時間不超過24小時；如遇教師臨時無法授課，需提前48小時通知乙方，并安排同等資質教師代課或順延課時。（二）乙方權利與義務學習權益憑有效證件按時上課，享受合同約定的教學資源及服務；對教學質量或課程安排有異議的，可在3個工作日內向甲方書面提出，甲方需于5個工作日內回復解決方案。遵守規(guī)則遵守甲方教學管理制度，禁止攜帶易燃易爆物品進入教學場地，禁止在實操區(qū)吸煙或嬉戲打鬧；愛護教學設備及食材，因個人原因造成設備損壞或食材浪費的，需按甲方公示價格賠償；未經甲方書面許可，不得擅自錄制課程視頻、傳播教學內容或帶非學員進入課堂。五、培訓調整與退費1.課程調整甲方原因：如因師資、場地問題需變更課程時間，甲方應提前3個工作日通知乙方，可協商選擇補課、延期或退費（按未上課時比例退還費用）；乙方原因：乙方需請假的，應至少提前24小時通知甲方，每學期累計請假不得超過3課時，超出部分按曠課處理，不予補課。2.退費規(guī)則課程開始前：乙方單方解除合同的，需支付總費用20%的違約金，剩余款項7個工作日內退還；課程進行中：開課1-10課時內退費：退還剩余費用的70%；開課11-20課時內退費：退還剩余費用的50%；開課20課時后：不予退費，可申請延期學習（延期最長不超過6個月）。六、知識產權與保密1.知識產權歸屬甲方研發(fā)的課程內容、教材、教學視頻及配方等知識產權歸甲方所有；乙方在培訓期間創(chuàng)作的菜品創(chuàng)新方案，其知識產權歸乙方所有，但甲方可在教學案例中無償使用（需隱去乙方信息）。2.保密義務雙方不得向第三方泄露對方的商業(yè)秘密（如甲方課程體系、乙方經營數據）及個人信息（如學員身份證號、聯系方式）；本保密義務在合同終止后持續(xù)有效，期限為3年。七、違約責任1.甲方違約教學質量不達標：經乙方書面投訴后，甲方未在15個工作日內整改的，乙方有權解除合同并要求退還已支付費用的120%作為賠償；擅自停課：無正當理由停課超過5個工作日的，按日支付總費用0.5%的違約金，累計不超過總費用的30%。2.乙方違約逾期付款：每逾期1日，按未付金額的0.3%支付滯納金，逾期超過15日的，甲方有權暫停授課直至費用結清；違反保密義務：泄露甲方商業(yè)秘密造成損失的，需賠償甲方實際損失（包括但不限于律師費、訴訟費）。八、爭議解決與其他1.爭議解決雙方因本合同發(fā)生爭議的，應先友好協商；協商不成的，任何一方可向甲方所在地有管轄權的人民法院提起訴訟。2.合同生效與終止本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期至課程結束后30日止；合同未盡事宜，可簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。3.附件本合同附件包括《課程時間表》《師資信息表》《學員管理細則》，與正文具有同等法律效