ICS65.020.20CCSB21DB62DB62/T4871—2023草莓設(shè)施基質(zhì)育苗技術(shù)規(guī)程2024-01-25實(shí)施20232024-01-25實(shí)施甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB62/T4871—2023前言 II 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 14設(shè)施設(shè)備 14.1生產(chǎn)設(shè)施 14.2育苗設(shè)備 15生產(chǎn)環(huán)境 26母株栽培 26.1母珠選擇 26.2基質(zhì) 26.3母株定植 36.4環(huán)境調(diào)控 36.5植株管理 37生產(chǎn)苗繁育 47.1匍匐莖管理 47.2子苗促發(fā) 47.3子苗采集 47.4子苗扦插 47.5光照管理 47.6溫濕度調(diào)控 47.7水肥管理 47.8植株管理 58病蟲害防治 58.1主要病蟲害 58.2防治方法 5 510包裝、貯存和運(yùn)輸 510.1包裝 510.2貯存和運(yùn)輸 511生產(chǎn)記錄 5 6附錄B(資料性)主要病蟲害化學(xué)推薦防治方法 7IIDB62/T4871—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出、歸口并監(jiān)督實(shí)施。本文件起草單位：蘭州新區(qū)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司、甘肅省標(biāo)準(zhǔn)化研究院。本文件主要起草人：李玉亮、周英、侯啟雷、胡軾林、李宗俊、張文霞、李學(xué)海、柴書玲、崇彥菊、張鋒。本文件由蘭州新區(qū)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)解釋。DB62/T4871—20231草莓設(shè)施基質(zhì)育苗技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了草莓設(shè)施基質(zhì)育苗的術(shù)語(yǔ)和定義、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)環(huán)境、母株栽培、生產(chǎn)苗繁育、病蟲害防治、包裝、貯存和運(yùn)輸、生產(chǎn)記錄等要求。本文件適用于草莓設(shè)施基質(zhì)育苗。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T51057種植塑料大棚技術(shù)規(guī)范JB/T10288連棟溫室技術(shù)條件NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)NY/T3024日光溫室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1子苗母株定植后20d左右，發(fā)生于草莓母株匍匐莖上，具有2片～3片葉片的小苗。3.2生產(chǎn)苗子苗扦插后，生長(zhǎng)發(fā)育健壯，苗齡達(dá)到30d～60d,可用于生產(chǎn)果實(shí)的草莓植株。4設(shè)施設(shè)備4.1生產(chǎn)設(shè)施具備良好的降溫、通風(fēng)、遮蔭、灌溉條件的塑料大棚、連棟溫室、日光溫室等農(nóng)業(yè)設(shè)施。塑料大棚、連棟溫室和日光溫室建設(shè)應(yīng)符合GB/T51057、JB/T10288和NY/T3024的要求。4.2育苗設(shè)備4.2.1栽培架4.2.1.1結(jié)構(gòu)要求DB62/T4871—20232外徑3cm熱鍍鋅方鋼，焊接成H型栽培架，高1.1m～1.2m,寬25cm,長(zhǎng)度根據(jù)保護(hù)設(shè)施寬度而定。H型高架推薦示意圖詳見附錄A。4.2.1.2安裝固定栽培架在生產(chǎn)設(shè)施內(nèi)南北方向擺放，兩排栽培架之間的距離1.0m,兩側(cè)支撐立桿之間設(shè)置斜拉桿固定，設(shè)施大棚內(nèi)H型高架擺放數(shù)量由設(shè)施長(zhǎng)度決定。4.2.2栽培槽選用高25cm,上口寬30cm,下底寬20cm的倒梯形PVC槽，底部設(shè)排水板，槽體南北走向置于栽培架上，長(zhǎng)度根據(jù)保護(hù)設(shè)施而確定，南北兩端的坡降為3°~5°,低端一側(cè)底部設(shè)排水孔，每個(gè)排水孔下端由排水支管連接，匯集到排水主管上。采用可移動(dòng)育苗鋼網(wǎng)苗床，苗床高60cm~70cm,寬1.8m,兩組育苗鋼網(wǎng)苗床的間距為1.0m,長(zhǎng)度根據(jù)保護(hù)設(shè)施長(zhǎng)度而確定，擺放數(shù)量由設(shè)施長(zhǎng)度決定。4.2.4水肥一體化滴灌系統(tǒng)4.2.4.1系統(tǒng)配置布置主管道、支管和滴灌帶，主管道規(guī)格為壁厚0.4mm、直徑16mm、滴頭間距20cm、滴頭流量1.6L/h;支管規(guī)格為壁厚0.4mm、直徑16mm、滴頭間距20cm、滴頭流量1.6L/h;在支管上安裝滴灌帶壁厚0.4mm、直徑16mm、滴頭間距20cm、滴頭流量1.6L/h。4.2.4.2滴灌設(shè)備滴灌設(shè)備應(yīng)符合以下要求：a)根據(jù)栽培架在溫室內(nèi)的布局確定首部的位置，布置主管道和支管；b)滴灌帶：壁厚0.4mm、直徑16mm、滴頭間距20cm、滴頭流量1.6L/h;c)栽培槽內(nèi)雙行定植草莓，每架栽培槽上安裝2根滴灌管，分別靠近2條定植行。滴灌管固定在栽培架上，并封住末端防止水流出。產(chǎn)地應(yīng)交通便利，產(chǎn)地空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的要求；灌溉水水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的要求。6.1母珠選擇產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗病抗逆性強(qiáng)、短縮莖粗度0.8cm以上、根總數(shù)12條以上、4葉1心的脫毒草莓苗。6.2.1基質(zhì)及配比DB62/T4871—20233由草炭、珍珠巖、蛭石組成，配比為草炭：珍珠巖：蛭石=3:1:1,pH為5.5~7.0,EC<0.5mS/cm,基質(zhì)質(zhì)量應(yīng)符合NY/T2118的相關(guān)要求。6.2.2基質(zhì)裝填母株基質(zhì)裝填應(yīng)與基質(zhì)槽高度一致，為25cm;子苗基質(zhì)裝填應(yīng)該與穴盤高度一致，為12cm。6.3母株定植6.3.1定植準(zhǔn)備6.3.1.1母株消毒：用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液，蘸根3min～5min進(jìn)行消毒殺菌。6.3.1.2基質(zhì)澆水：栽植前2d~3d,用清水澆灌栽培基質(zhì)，一次性澆透，基質(zhì)水分含量60%～65%。6.3.2定植時(shí)間一般在3月～4月，基質(zhì)溫度為13℃~20℃,栽植時(shí)應(yīng)摘除老葉和花序。6.3.3定植方法在栽培槽中距離栽培槽邊緣5cm處，按行距20cm、株距25cm、一槽雙行、品字型定植。栽植時(shí)母株弓背統(tǒng)一朝向槽面中心線，母株雌蕊在基質(zhì)上0.5cm處，母株根系全部栽入基質(zhì)中，壓實(shí)草莓根際基質(zhì)，并在6h內(nèi)澆透水。6.4環(huán)境調(diào)控母株定植后1d～2d,要用65%～70%遮光率的遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭，晴天遮蔭時(shí)間段為9:00～17:00,陰天不遮蔭。6.4.2溫度定植后5d~10d,氣溫宜為白天22℃~25℃,夜間15℃~18℃;緩苗期后，氣溫宜為白天25℃~28℃,夜間13℃~16℃;澆水溫度宜為13℃~20℃。母株栽植后1d～4d,采用噴霧的形式保持空氣濕度，空氣濕度宜為80%～90%;定植后5d～10d,降低空氣濕度，宜為40%～60%;匍匐莖大量抽出后，增加空氣濕度，宜為70%～80%。6.4.4水肥調(diào)控母株定植后5d～10d,用水肥一體化滴灌系統(tǒng)進(jìn)行水肥調(diào)控，澆水采用少量多次的原則，基質(zhì)水分含量60%～65%為宜。結(jié)合澆水進(jìn)行施肥，每5000株～5500株追施黃腐酸鉀水溶肥1.0kg~1.2kg和氮磷鉀大量元素水溶肥3.0kg~3.5kg,每隔10d追施一次。匍匐莖抽生期，每5000株～5500株追施含鈣氨基酸水溶肥1kg~1.2kg和高鉀水溶肥5.0kg~5.2kg,每隔7d追施一次。6.5植株管理每個(gè)母株留3個(gè)分芽，3葉1心，其余的摘除；及時(shí)摘花疏葉，摘除植株的花序、枯黃老葉及病葉。DB62/T4871—202347生產(chǎn)苗繁育7.1匍匐莖管理母株抽生匍匐莖后，定期檢查，疏理匍匐莖蔓使其均勻伸展，去除后期抽生過(guò)密的匍匐莖，保證通風(fēng)透光。匍匐莖上生產(chǎn)苗大量發(fā)生期，保持空氣濕潤(rùn)，宜為70%～80%。在母株栽植后20d左右，用細(xì)胞分裂素1000倍液每隔15d噴施1次，促進(jìn)分芽，當(dāng)母株發(fā)出3個(gè)~4個(gè)健壯分芽時(shí)停用。之后，每7d噴施35mg/L赤霉素1次，連續(xù)噴施2次。6月底到8月中旬，根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)，每20d采集一次。從母株匍匐莖上選擇已長(zhǎng)出氣生根的子苗，以子苗為中心裁剪4cm～6cm匍匐莖段，并剪除子苗上多余的老葉、大葉，留2葉1心為宜。7.4子苗扦插宜選用長(zhǎng)為52cm、寬為34cm、高為12cm(24孔、口徑6cm)的高腳穴盤。將采集好的子苗用草莓壓蔓器固定在穴盤中，每穴一株，然后將穴盤整齊的擺放于育苗床上。扦插時(shí)避免在高溫天氣進(jìn)行。扦插后立即用70%遮陽(yáng)網(wǎng)遮光，7d后可逐步移除遮陽(yáng)網(wǎng)見光。7.6溫濕度調(diào)控扦插后，氣溫宜為白天22℃~25℃、夜間15℃~18℃;扎根后，氣溫宜為白天22℃~25℃、夜間13℃~16℃;扦插后，空氣濕度宜為80%～90%;扎根后，空氣濕度宜為40%～60%。扦插后及時(shí)用花灑或移動(dòng)噴霧等設(shè)備澆足水，前3d基質(zhì)濕度保持在90%～95%,后期基質(zhì)濕度為60%～65%。扦插后5d,每10萬(wàn)株用氮磷鉀大量元素水溶肥40g~45g進(jìn)行葉面噴施；扦插10d左右待白色新根開始生長(zhǎng)時(shí)，每10萬(wàn)株用氮磷鉀大量元素水溶肥50g~55g進(jìn)行葉面噴施；移栽15d左右待2片新葉完全張開時(shí)，每10萬(wàn)株用氮磷鉀大量元素水溶肥60g~65g進(jìn)行葉面噴施，每隔7d進(jìn)行一次。DB62/T4871—202357.8植株管理及時(shí)摘除枯黃老葉、病葉，發(fā)現(xiàn)雜草及時(shí)人工清除。8病蟲害防治8.1主要病蟲害母株、子苗、生產(chǎn)苗培育過(guò)程中，主要病害有白粉病、炭疽病、根腐病、枯萎病，主要蟲害有紅蜘蛛、蚜蟲、斜紋夜蛾、薊馬等。8.2防治方法8.2.1農(nóng)業(yè)防治：及時(shí)清理雜草、病株及病殘組織，防感染其它植株。8.2.2物理防治：宜使用長(zhǎng)為20cm、寬為30cm的黃板和藍(lán)板誘殺、防蟲網(wǎng)等物理措施防治蟲害。黃板、藍(lán)板應(yīng)該間隔配合使用，間距1m,用細(xì)繩將黃板、藍(lán)板懸掛在距離基質(zhì)曹上部50cm處；防蟲網(wǎng)應(yīng)掛在溫室的通風(fēng)口處。8.2.3化學(xué)防治：主要防治方法見附錄B。扦插后約30d～60d,植株健壯、根系發(fā)達(dá)、達(dá)到3葉1心～5葉1心、無(wú)明顯病斑、蟲眼，可作為合格生產(chǎn)用苗出售。10包裝、貯存和運(yùn)輸10.1.1裝苗：生產(chǎn)苗葉片完整無(wú)損，根系鎖住基質(zhì)，去除老葉、干葉，基質(zhì)濕度在55%～65%之間。10.1.2裝箱：裝箱時(shí)，箱體內(nèi)鋪一層塑料膜袋，生產(chǎn)苗整齊平放后封閉袋口。箱體外層用膠帶平整封箱，并保持干凈完好。箱體外部應(yīng)加注標(biāo)簽，標(biāo)明草莓品種、數(shù)量、包裝時(shí)間等信息。10.2貯存和運(yùn)輸裝箱后立即在6℃~10℃之間預(yù)冷2h,貯存于陰涼干燥處，在2℃~5℃的冷藏環(huán)境下運(yùn)輸，運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)輕裝、輕放，嚴(yán)防損傷根系。11生產(chǎn)記錄應(yīng)建立生產(chǎn)檔案，記錄草莓基質(zhì)育苗過(guò)程及采用的品種、施用的農(nóng)藥等農(nóng)事操作記錄。生產(chǎn)檔案須保存2a以上。DB62/T4871—20236(資料性)“H”架推薦示意圖“H”架推薦示意圖如圖A.1所示。圖A.1“H”架推薦示意圖DB62/T4871-20237(資料性)主要病蟲害化學(xué)推薦防治方法主要病蟲害化學(xué)推存防治方法如表B.1所示。表B.1主要病蟲害化學(xué)推薦防治方法防治對(duì)原農(nóng)藥名稱稻釋餡緩用藥量(以10萬(wàn)株為單位計(jì)算)/(g血L)施藥方法最多使用次竣安全問(wèn)隔期灶炭短病1000~150020~23噴霧37d以上250gL年硅甲壞些乳油2000噴霧37d以上白物病125%粉些醇足評(píng)角噴客37d以上250