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酒店承包經(jīng)營合同一、合同主體條款發(fā)包方(甲方)應(yīng)為酒店產(chǎn)權(quán)所有人或合法經(jīng)營權(quán)人,需明確其法定代表人姓名、身份證號及聯(lián)系方式;承包方(乙方)需具備酒店經(jīng)營資質(zhì),應(yīng)載明企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照注冊號、實際控制人信息及履約擔(dān)保方基本情況(如有)。合同需注明雙方簽約地點及日期,并附加甲方產(chǎn)權(quán)證明文件、乙方資質(zhì)證書復(fù)印件作為合同附件。二、承包標(biāo)的與范圍(一)物業(yè)概況明確酒店具體地址、建筑面積(含地上XX層、地下XX層)、客房數(shù)量(標(biāo)準(zhǔn)間XX間、套房XX間)、餐飲設(shè)施(中餐廳XX個、西餐廳XX個、宴會廳容量XX人)、康樂設(shè)施(健身房、游泳池等)及配套設(shè)備(電梯XX部、中央空調(diào)系統(tǒng)型號等)。需特別注明停車場車位數(shù)量及權(quán)屬關(guān)系,以及是否包含酒店名稱、商標(biāo)等無形資產(chǎn)的使用權(quán)。(二)資產(chǎn)清點雙方應(yīng)在簽約前共同簽署《酒店資產(chǎn)交接清單》,詳細(xì)列明固定資產(chǎn)(如家具、電器、廚房設(shè)備)、低值易耗品(布草、餐具)、備品備件的數(shù)量及狀態(tài)。對于價值超過XX萬元的設(shè)備(如鍋爐、消防系統(tǒng)),需單獨附具第三方評估報告,明確折舊年限及殘值計算方式。三、承包期限與過渡安排(一)期限設(shè)定承包期共XX年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止??杉s定XX個月的試運(yùn)營期,試運(yùn)營期間承包費(fèi)按標(biāo)準(zhǔn)的80%繳納,若乙方連續(xù)3個月未達(dá)到約定營收指標(biāo),甲方有權(quán)提前終止合同。(二)交接程序前置準(zhǔn)備:甲方需在移交前30日內(nèi)結(jié)清承包期前的水電費(fèi)、稅費(fèi)及員工薪資;乙方需向甲方支付履約保證金XX萬元(相當(dāng)于3個月承包費(fèi))。過渡期管理:交接日起15日內(nèi),乙方負(fù)責(zé)員工接收(原酒店員工XX人,崗位調(diào)整方案需經(jīng)甲方備案),甲方配合辦理特種行業(yè)許可證、衛(wèi)生許可證等證照變更手續(xù)。遺留問題處理:對于交接時發(fā)現(xiàn)的設(shè)施損壞(如墻面滲水、空調(diào)故障),甲方需在XX日內(nèi)修復(fù)或從保證金中扣除維修費(fèi)用。四、承包費(fèi)用與支付方式(一)費(fèi)用構(gòu)成基礎(chǔ)承包費(fèi):首年為XX萬元,此后每年按XX%遞增,計算公式為:當(dāng)年承包費(fèi)=上年承包費(fèi)×(1+增長率)??冃岢桑寒?dāng)年度營收超過XX萬元的部分,乙方需按15%向甲方支付超額分成,每季度結(jié)算一次。其他費(fèi)用:乙方承擔(dān)承包期內(nèi)的水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、物業(yè)費(fèi)、稅費(fèi)及員工社保,甲方負(fù)責(zé)房屋主體結(jié)構(gòu)維修及房產(chǎn)稅繳納。(二)支付約定承包費(fèi)按月支付,乙方需在每月10日前將當(dāng)期費(fèi)用匯入甲方指定賬戶(開戶行:XX銀行XX支行,賬號:XXXXXXXXXX)。逾期支付按日加收0.05%滯納金,累計逾期達(dá)30日的,甲方有權(quán)單方面解除合同并沒收保證金。五、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)責(zé)監(jiān)督權(quán)限:有權(quán)每月查閱財務(wù)報表,每季度檢查消防、衛(wèi)生等合規(guī)情況,但不得干預(yù)乙方日常經(jīng)營決策。協(xié)助義務(wù):需配合乙方辦理經(jīng)營所需行政審批,提供酒店歷史客戶數(shù)據(jù)(如會員信息、協(xié)議單位名錄),但不得泄露乙方商業(yè)秘密。限制條款:未經(jīng)乙方書面同意,甲方不得在承包期內(nèi)抵押、轉(zhuǎn)讓酒店產(chǎn)權(quán),不得在周邊3公里范圍內(nèi)自營或授權(quán)第三方經(jīng)營同類酒店。(二)乙方權(quán)責(zé)經(jīng)營自主權(quán):可自主制定營銷策略、調(diào)整服務(wù)定價(但婚宴價格需提前30日報備甲方),有權(quán)更換管理層,但核心崗位(總經(jīng)理、財務(wù)負(fù)責(zé)人)任免需書面通知甲方。資產(chǎn)維護(hù):每年需投入不低于承包費(fèi)5%的資金用于設(shè)備更新(如客房翻新、系統(tǒng)升級),重大改造項目(單項目超XX萬元)需經(jīng)甲方審批。合規(guī)義務(wù):嚴(yán)格遵守《食品安全法》《消防法》等法規(guī),承擔(dān)經(jīng)營期間的安全事故責(zé)任(如客人摔傷、食物中毒),購買公眾責(zé)任險(保額不低于XX萬元/年)。六、合同變更與解除(一)變更條件因市政規(guī)劃調(diào)整(如道路施工影響客流)或不可抗力(地震、疫情)導(dǎo)致經(jīng)營困難,雙方可協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),簽訂補(bǔ)充協(xié)議。若變更內(nèi)容涉及產(chǎn)權(quán)變更,需提前90日書面通知對方。(二)解除情形甲方單方解除權(quán):乙方擅自轉(zhuǎn)租、將酒店用于抵押,或連續(xù)兩年未完成約定利潤指標(biāo)的,甲方可在書面通知后15日內(nèi)解除合同。乙方單方解除權(quán):甲方未按時移交物業(yè)超過30日,或因產(chǎn)權(quán)糾紛導(dǎo)致酒店被查封的,乙方有權(quán)解除合同并要求賠償損失。善后處理:合同解除后30日內(nèi),乙方需完成資產(chǎn)移交,甲方應(yīng)在驗收合格后10日內(nèi)退還剩余保證金(扣除應(yīng)付費(fèi)用后)。七、違約責(zé)任與爭議解決(一)違約條款甲方逾期交付物業(yè),每逾期一日按日承包費(fèi)的2倍支付違約金;乙方擅自改變酒店主體結(jié)構(gòu),需按實際損失的3倍賠償,并恢復(fù)原狀;雙方均有過錯的,按責(zé)任比例分擔(dān)損失(如因甲方延遲維修導(dǎo)致乙方客源流失,甲方需補(bǔ)償乙方XX萬元營收損失)。(二)爭議處理合同履行中發(fā)生爭議,應(yīng)先通過協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交酒店所在地仲裁委員會仲裁(適用《中國國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易仲裁委員會仲裁規(guī)則》),或向甲方所在地人民法院提起訴訟。仲裁/訴訟期間,不影響雙方繼續(xù)履行無爭議條款。八、特別約定條款(一)品牌管理若乙方使用自有品牌經(jīng)營,需向甲方支付品牌使用費(fèi)(年營業(yè)額的1%);若繼續(xù)使用甲方原有品牌,需遵守《品牌使用規(guī)范手冊》,每年投入不低于XX萬元用于品牌推廣。(二)員工保障乙方需為員工繳納五險一金,薪資標(biāo)準(zhǔn)不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)的120%,每年組織不少于2次職業(yè)技能培訓(xùn)。承包期滿后,若甲方不再續(xù)包,乙方需支付員工經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金(按工作年限每滿1年支付1個月工資)。(三)優(yōu)先續(xù)約權(quán)承包期滿前6個月,乙方可書面提出續(xù)約申請,在同等條件下享有優(yōu)先承包權(quán)。若甲方計劃出售酒店,需提前90日通知乙方,乙方在30日內(nèi)決定是否行使優(yōu)先購買權(quán)。九、合同生效與附件本合同自雙方法定代表人簽字并加蓋公章之日起生效,一式陸份,甲乙雙方各執(zhí)叁份,具有同等法律效力。合同附件包括:《酒店資產(chǎn)交接清單》《設(shè)備設(shè)施評估報告》《員工安置方案》甲方產(chǎn)權(quán)證明復(fù)印件乙方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件(以下無正文)發(fā)包方(甲方)簽章:____
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