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文檔簡介
餐飲員工勞動(dòng)合同一、合同主體與生效條件甲方(用人單位):(餐飲企業(yè)全稱)法定代表人/授權(quán)代表人:統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:________________________經(jīng)營地址:________________________乙方(勞動(dòng)者):________________________身份證號(hào)碼:________________________戶籍地址:________________________聯(lián)系方式:________________________甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》及2025年最新勞動(dòng)保障法規(guī),在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本合同,自雙方簽字或蓋章之日起生效。二、勞動(dòng)合同期限固定期限:本合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止,共計(jì)____年。其中,試用期為____個(gè)月,自____年____月____日起至____年____月____日止。試用期工資為人民幣_(tái)___元/月,不得低于本合同約定基本工資的80%,且不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。續(xù)簽約定:合同期滿前30日內(nèi),雙方可協(xié)商續(xù)簽。若乙方在合同期內(nèi)無重大違紀(jì)行為且考核合格,甲方應(yīng)優(yōu)先續(xù)簽。三、工作內(nèi)容與崗位要求崗位與職責(zé):乙方同意擔(dān)任甲方________崗位(如廚師、服務(wù)員、收銀員等),具體職責(zé)包括:嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范,確保餐食衛(wèi)生達(dá)標(biāo);按照崗位職責(zé)說明書完成日常工作(如菜品制作、顧客接待、收銀結(jié)算等);維護(hù)工作區(qū)域清潔,定期參與設(shè)備維護(hù)與安全檢查;配合甲方排班安排,服從管理人員合理工作指令。崗位調(diào)整:甲方因經(jīng)營需要調(diào)整乙方崗位時(shí),應(yīng)提前15日書面通知乙方,雙方協(xié)商一致后方可變更崗位。若乙方不同意調(diào)整,甲方可安排培訓(xùn)或轉(zhuǎn)崗,仍無法勝任的,甲方有權(quán)解除合同并支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。職業(yè)培訓(xùn):甲方為乙方提供崗前培訓(xùn)(如消防安全、服務(wù)禮儀、菜品知識(shí)等),乙方應(yīng)通過考核后方可上崗。合同期內(nèi),甲方每年組織不少于2次技能提升培訓(xùn),培訓(xùn)記錄作為崗位考核依據(jù)。四、工作時(shí)間與休息休假工時(shí)制度:標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制:每日工作不超過8小時(shí),每周工作不超過40小時(shí),具體排班表由甲方提前3日公示。綜合工時(shí)制:經(jīng)勞動(dòng)行政部門批準(zhǔn),后廚、配送等崗位可實(shí)行綜合計(jì)算工時(shí)制,周期內(nèi)總工時(shí)不超過法定標(biāo)準(zhǔn),加班需按規(guī)定支付加班費(fèi)。加班與補(bǔ)償:平日延長工作時(shí)間的,甲方支付1.5倍小時(shí)工資;休息日加班且無法安排補(bǔ)休的,支付2倍日工資;法定節(jié)假日(全年13天,含春節(jié)除夕至初三)加班的,支付3倍日工資,不得以補(bǔ)休替代。加班需由乙方提前填寫申請(qǐng)單,經(jīng)部門主管審批后生效,月累計(jì)加班不超過36小時(shí)。休假權(quán)益:帶薪年休假:工作滿1年不滿10年的,年休假5天;滿10年不滿20年的,年休假10天;滿20年的,年休假15天,休假期間工資照常發(fā)放。病假與醫(yī)療期:乙方憑二級(jí)以上醫(yī)院證明可申請(qǐng)病假,醫(yī)療期內(nèi)工資不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY的80%,醫(yī)療期根據(jù)工齡最長可達(dá)24個(gè)月。產(chǎn)假與陪產(chǎn)假:按國家規(guī)定執(zhí)行,女職工產(chǎn)假期間享受生育津貼,甲方需配合辦理社保報(bào)銷手續(xù)。五、勞動(dòng)報(bào)酬與社會(huì)保險(xiǎn)薪資構(gòu)成:基本工資:人民幣_(tái)___元/月(不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)),按月發(fā)放,支付日為每月____日(遇節(jié)假日提前);績效獎(jiǎng)金:根據(jù)月度考核結(jié)果發(fā)放,標(biāo)準(zhǔn)為基本工資的____%~____%;崗位津貼:特殊崗位(如廚師長、夜班人員)享受____元/月津貼,具體標(biāo)準(zhǔn)見附件《薪酬管理辦法》。工資調(diào)整:甲方每年根據(jù)經(jīng)營狀況及乙方考核結(jié)果調(diào)整工資,調(diào)整方案需提前10日書面通知乙方。社會(huì)保險(xiǎn):甲方自用工之日起30日內(nèi)為乙方辦理五險(xiǎn)一金(養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)及住房公積金),個(gè)人繳費(fèi)部分由甲方從工資中代扣代繳。若乙方因個(gè)人原因無法參保,需提供書面說明,由此產(chǎn)生的醫(yī)療、養(yǎng)老等責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。六、勞動(dòng)保護(hù)與職業(yè)健康安全保障:甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動(dòng)安全條件,包括:廚房區(qū)域配備排煙系統(tǒng)、防滑地磚及滅火器材;接觸高溫、刀具的崗位提供隔熱手套、防護(hù)鞋等勞保用品;定期組織消防演練,每季度進(jìn)行安全隱患排查。健康檢查:甲方每年安排乙方進(jìn)行一次職業(yè)健康體檢(如廚師崗位需查傳染性疾?。?,費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方患職業(yè)病,甲方需配合工傷認(rèn)定及賠償。七、合同變更、解除與終止合同變更:經(jīng)雙方協(xié)商一致,可變更崗位、薪資、工時(shí)等條款,變更內(nèi)容需簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。甲方解除合同情形:試用期內(nèi)證明乙方不符合錄用條件的(需書面考核記錄);乙方嚴(yán)重違反規(guī)章制度(如曠工連續(xù)3天、偷吃食材、與顧客發(fā)生嚴(yán)重沖突等);乙方失職導(dǎo)致甲方損失超過5000元的;乙方與其他單位建立勞動(dòng)關(guān)系,影響本合同履行且拒不改正的。乙方解除合同情形:提前30日書面通知甲方(試用期提前3日);甲方未按合同約定支付工資或繳納社保的;甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的。經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償:甲方違法解除合同的,需支付2N倍月工資賠償金(N為工作年限);合同到期不續(xù)簽的,按工作滿1年支付1個(gè)月工資標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)償,不滿半年按0.5個(gè)月計(jì)算。八、保密與競(jìng)業(yè)限制保密義務(wù):乙方不得泄露甲方商業(yè)秘密,包括:菜品配方、成本核算、客戶信息等;未公開的營銷方案、管理數(shù)據(jù)及財(cái)務(wù)信息;保密期限為合同期內(nèi)及離職后2年,違反保密義務(wù)需賠償甲方實(shí)際損失。競(jìng)業(yè)限制:若乙方為廚師長、店長等核心崗位,離職后2年內(nèi)不得在甲方3公里范圍內(nèi)同類餐飲企業(yè)任職,甲方需按月支付競(jìng)業(yè)限制補(bǔ)償金(標(biāo)準(zhǔn)為離職前12個(gè)月平均工資的30%),逾期未支付的,競(jìng)業(yè)限制條款自動(dòng)失效。九、勞動(dòng)爭(zhēng)議解決雙方因履行合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),優(yōu)先通過內(nèi)部協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可向甲方所在地勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁;對(duì)仲裁結(jié)果不服的,可向人民法院提起訴訟。十、其他約定本合同附件(崗位職責(zé)說明書、員工手冊(cè)、薪酬管理辦法)與本合同具有同等法律效力。乙方確認(rèn)其提供的聯(lián)系方式為有效送達(dá)地址,甲方書面通知按此地址寄送即視為送達(dá)。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,涂改或未經(jīng)書面確認(rèn)的補(bǔ)充條款無效。(以下無正文
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