ICS67.080.10

CCSB31

DB42

湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB42/T2206—2024

地理標(biāo)志產(chǎn)品楊店水蜜桃

Productofgeographicalindication-Yangdianprecocitypeach

2024-02-01發(fā)布2024-04-01實施

湖北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB42/T2206—2024

目次

前言................................................................................III

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4保護(hù)范圍...........................................................................1

5品種選擇...........................................................................1

6園地選擇...........................................................................2

7栽培管理...........................................................................2

8質(zhì)量要求...........................................................................3

9試驗方法...........................................................................3

10判定規(guī)則..........................................................................4

11標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲存............................................................4

附錄A（規(guī)范性）楊店水蜜桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍圖.....................................5

I

DB42/T2206—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》、《地

理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》、GB/T17924《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》的規(guī)定起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由孝感市孝南區(qū)楊店鎮(zhèn)人民政府提出。

本文件由湖北省地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。

本文件主要起草單位：孝感市孝南區(qū)楊店鎮(zhèn)人民政府、孝感市楊店早蜜桃種植專業(yè)合作社聯(lián)合社、

孝感市市場監(jiān)督管理局、孝感市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、孝感市孝南區(qū)市場監(jiān)督管理局、孝感市鴻豐早蜜桃

種植農(nóng)民專業(yè)合作社、孝感市天城種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社、臺州學(xué)院、湖北標(biāo)拓信息咨詢有限責(zé)任公司。

本文件主要起草人：高博、金華勇、楊秀華、周想清、徐海斌、陳先兵、劉艷、唐天福、汪宜宇、

汪春蓮。

本文件為首次發(fā)布。

本文件實施應(yīng)用中的疑問，可咨詢湖北省地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會，聯(lián)系電話

郵箱：ancchb@163.com，對本文件的有關(guān)修改意見或建議，請反饋至孝感市孝南區(qū)楊店鎮(zhèn)人民政府，聯(lián)

系電話郵箱：664047858@。

III

DB42/T2206—2024

地理標(biāo)志產(chǎn)品楊店水蜜桃

1范圍

本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品楊店水蜜桃的術(shù)語和定義、保護(hù)范圍、品種選擇、園地選擇、栽培管理、

質(zhì)量要求、試驗方法、判定規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲存。

本文件適用于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的楊店水蜜桃

的種植、采收與銷售。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T191包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志

GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB12456食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總酸的測定

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T866水蜜桃

DB42/T473早熟桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

地理標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品楊店水蜜桃productofgeographicalindication-yangdianprecocitypeach

在原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局[2014]年第44號公告規(guī)定的保護(hù)范圍內(nèi)種植并符合本文件規(guī)定的

水蜜桃。

4保護(hù)范圍

楊店水蜜桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)

定》批準(zhǔn)的范圍：即湖北省孝感市孝南區(qū)楊店鎮(zhèn)、西河鎮(zhèn)、三汊鎮(zhèn)、祝站鎮(zhèn)、肖港鎮(zhèn)、新鋪鎮(zhèn)6個鎮(zhèn)現(xiàn)

轄行政區(qū)域，地理分布見附錄A。

5品種選擇

“砂子早生”、“大觀山一號”、“大紅袍”等。

1

DB42/T2206—2024

6園地選擇

立地條件

低丘崗地，土壤類型為黃棕壤和紫色土，土壤pH值5.5-7.0，土層厚度不低于50cm，土壤有機(jī)質(zhì)含

量不低于1.5%。

氣候

年均日照時數(shù)為2020h～2190h，年均日氣溫15.5℃～16.5℃，年均無霜期225d～257d，年均降水

量1040mm～1230mm。

產(chǎn)地環(huán)境

水質(zhì)和大氣應(yīng)符合GB5084和GB3095要求。

園地整理

平地及坡度在6°以下的緩坡地,栽植行為南北向。坡度在6°～20°的山地、丘陵地栽植行沿等高

線延長。崗地、坡地抽槽或起壟。平地起壟抬高栽植，開圍溝排水。

7栽培管理

苗木

選擇產(chǎn)地范圍內(nèi)的野生毛桃實生苗為砧木的嫁接苗。

栽植

11月上旬至翌年2月下旬，每667m2栽植33株～55株。

疏果

4月下旬至5月上旬，按果枝類別或果間距疏果。每667m2產(chǎn)量1500kg～2000kg。

整形修剪

采用自然開心形或Y字型整形。冬季修剪和夏季修剪相結(jié)合，保證樹冠通風(fēng)透光，參照DB42/T473

執(zhí)行。

施肥

7.5.1施肥應(yīng)符合NY/T496規(guī)定。

7.5.2施肥量每年每667m2施有機(jī)肥不低于2500kg。

7.5.3使用硫酸鉀復(fù)合肥，以基肥和追肥兩種方法施肥。

病蟲害防治

按照DB42/T473的規(guī)定執(zhí)行。

2

DB42/T2206—2024

采收

5月下旬至6月下旬采收，采摘時應(yīng)輕拿輕放，在果面明水消退后進(jìn)行，先外后里、先下后上、

分批進(jìn)行，用柔軟容器盛裝。

8質(zhì)量要求

感官指標(biāo)

應(yīng)符合表1要求。

表1感官指標(biāo)

項目名稱要求

果形果形端正，果面光潔，具有本品種應(yīng)有的特征

色澤果皮顏色具有本品種成熟時應(yīng)有的顏色，著色程度達(dá)到本品種應(yīng)著色面積的二分之一以上

滋味柔軟多汁，有香味，酸甜適口

缺陷無未愈合的損傷、裂果、枯水等變質(zhì)和腐爛

理化指標(biāo)

應(yīng)符合表2要求。

表2理化指標(biāo)

項目指標(biāo)

可溶性固形物/%≥8.5

可滴定酸/%0.20～0.70

單果重量（鮮果）/g125～300

安全指標(biāo)

應(yīng)符合GB2762和GB2763的規(guī)定。

9試驗方法

感官指標(biāo)

取樣方法按NY/T866的規(guī)定執(zhí)行。

理化指標(biāo)

9.2.1可溶性固形物

按NY/T866規(guī)定的規(guī)定執(zhí)行。

9.2.2可滴定酸

按GB12456的規(guī)定執(zhí)行。

3

DB42/T2206—2024

9.2.3單果重

按NY/T866的規(guī)定執(zhí)行。

安全指標(biāo)

按GB2762和GB2763的規(guī)定執(zhí)行。

10判定規(guī)則

感官指標(biāo)、理化指標(biāo)參照NY/T866執(zhí)行。

安全指標(biāo)有一項不符合，即判定不合格。

11標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲存

標(biāo)志

應(yīng)符合GB/T191和《地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用管理辦法（試行）》的規(guī)定。

包裝

11.2.1包裝容器應(yīng)堅固耐用，清潔衛(wèi)生，干燥無異味，內(nèi)外均無刺傷果實的尖突物，并有合適的通氣

孔。包裝內(nèi)不得混有雜物，影響果品外觀和品質(zhì)。

11.2.2包裝可采用紙箱、塑料箱等容器，容器的高度應(yīng)低于寬度。

11.2.3桃采收后立即按本文件8.1、8.2的要求進(jìn)行挑選、包裝。

運(yùn)輸

11.3.1裝卸時應(yīng)輕拿輕放，運(yùn)輸工具必須清潔衛(wèi)生。嚴(yán)禁與有毒、有異味等有害物品混裝、混運(yùn)。

11.3.2超長距離宜用冷藏車運(yùn)輸，車箱溫度控制在4℃～6℃。

貯存

貯存環(huán)