中班冬至節(jié)教案一、基本信息1.教學(xué)對(duì)象：中班幼兒2.教學(xué)時(shí)間：[X]分鐘3.教學(xué)地點(diǎn)：中班教室二、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能目標(biāo)幼兒能夠了解冬至節(jié)的由來(lái)、時(shí)間和相關(guān)習(xí)俗。知道冬至是一年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天。學(xué)會(huì)用簡(jiǎn)單的手工制作方法，如包餃子、做湯圓等，表達(dá)對(duì)冬至節(jié)的慶祝。2.過(guò)程與方法目標(biāo)通過(guò)觀看視頻、故事講述、互動(dòng)討論等方式，引導(dǎo)幼兒自主探索冬至節(jié)的知識(shí)，培養(yǎng)幼兒的觀察力和思考能力。在手工制作活動(dòng)中，鍛煉幼兒的手部精細(xì)動(dòng)作和創(chuàng)造力，提高幼兒的動(dòng)手實(shí)踐能力。組織小組活動(dòng)，讓幼兒在合作中交流分享，培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和語(yǔ)言表達(dá)能力。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)激發(fā)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的興趣和熱愛(ài)，增強(qiáng)幼兒的民族自豪感。讓幼兒感受冬至節(jié)闔家團(tuán)圓的溫暖氛圍，培養(yǎng)幼兒關(guān)愛(ài)家人、珍惜親情的情感。三重難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)深入理解冬至節(jié)的文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)習(xí)俗。熟練掌握包餃子、做湯圓等手工制作的基本技巧。2.教學(xué)難點(diǎn)引導(dǎo)幼兒在手工制作過(guò)程中發(fā)揮創(chuàng)意，制作出具有個(gè)性的作品。通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，讓幼兒真正體會(huì)到冬至節(jié)的意義，將情感教育融入到教學(xué)中。四、教學(xué)方法1.直觀演示法：通過(guò)播放視頻、展示圖片等方式，讓幼兒直觀地感受冬至節(jié)的氛圍和相關(guān)習(xí)俗，增強(qiáng)幼兒的感性認(rèn)識(shí)。2.講述法：生動(dòng)地講述冬至節(jié)的故事和傳說(shuō)，使幼兒了解冬至節(jié)的由來(lái)，豐富幼兒的知識(shí)儲(chǔ)備。3.實(shí)踐操作法：組織幼兒進(jìn)行包餃子、做湯圓等手工活動(dòng)，讓幼兒在實(shí)踐中體驗(yàn)樂(lè)趣，提高動(dòng)手能力。4.小組合作法：安排幼兒分組進(jìn)行活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和交流能力。五、教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入（5分鐘）活動(dòng)設(shè)計(jì)：教師提前準(zhǔn)備一段關(guān)于冬至節(jié)的熱鬧視頻，視頻中展示人們包餃子、吃湯圓、祭祖等場(chǎng)景。在中班教室播放視頻，吸引幼兒的注意力。時(shí)間分配：播放視頻1分鐘，觀察幼兒反應(yīng)1分鐘，提問(wèn)引導(dǎo)幼兒討論3分鐘。引導(dǎo)語(yǔ)：“小朋友們，今天老師給大家?guī)?lái)了一段有趣的視頻，我們一起來(lái)看看吧！看看視頻里的人們?cè)谧鍪裁?，他們看起?lái)開(kāi)心嗎？”視頻播放結(jié)束后，教師提問(wèn)：“小朋友們，你們從視頻里看到了什么？有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這些活動(dòng)和平時(shí)不太一樣呀？”引導(dǎo)幼兒積極發(fā)言，分享自己的觀察和感受，從而引出本節(jié)課的主題——冬至節(jié)。2.新課講授（15分鐘）活動(dòng)設(shè)計(jì)：教師生動(dòng)地講述冬至節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō)。傳說(shuō)在很久以前，有一個(gè)叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。時(shí)間分配：講述故事5分鐘，結(jié)合圖片講解冬至節(jié)相關(guān)知識(shí)5分鐘，互動(dòng)提問(wèn)引導(dǎo)幼兒思考5分鐘。講解冬至節(jié)的時(shí)間：“小朋友們，冬至節(jié)是在每年公歷12月21日至23日之間。這一天呀，是一年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天。過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天比一天長(zhǎng)啦?！蓖瑫r(shí)，展示冬至節(jié)在日歷上的標(biāo)記圖片，幫助幼兒理解。講解冬至節(jié)的習(xí)俗：“冬至節(jié)有很多有趣的習(xí)俗呢。就像我們剛才在視頻里看到的，人們會(huì)包餃子、做湯圓。為什么要吃這些呢？因?yàn)轱溩雍蜏珗A都有著團(tuán)圓的寓意。一家人聚在一起，熱熱鬧鬧地包餃子、吃湯圓，可開(kāi)心啦。還有的地方會(huì)在冬至這天祭祖，表達(dá)對(duì)祖先的懷念和敬意?！苯處熃Y(jié)合相關(guān)圖片進(jìn)行講解，讓幼兒更直觀地了解習(xí)俗。互動(dòng)提問(wèn)：“小朋友們，你們家里過(guò)冬至節(jié)的時(shí)候會(huì)做些什么呀？你們喜歡吃餃子還是湯圓呢？”鼓勵(lì)幼兒積極回答問(wèn)題，分享自己的生活經(jīng)驗(yàn)。3.演示與講解手工制作（15分鐘）活動(dòng)設(shè)計(jì)：教師先進(jìn)行包餃子的示范。準(zhǔn)備好餃子皮、餡料，向幼兒展示如何拿起餃子皮，放上適量餡料，然后捏出漂亮的褶皺，包成一個(gè)餃子。邊示范邊講解動(dòng)作要領(lǐng)，如“餃子皮要輕輕拿好，餡料不能放太多也不能太少，捏的時(shí)候要把邊捏緊，不然煮的時(shí)候餡料會(huì)跑出來(lái)哦”。接著進(jìn)行做湯圓的示范，展示如何將糯米粉加水揉成面團(tuán)，分成小塊搓成圓形的湯圓。時(shí)間分配：包餃子示范5分鐘，講解要點(diǎn)3分鐘，做湯圓示范5分鐘，講解要點(diǎn)2分鐘。在示范過(guò)程中，強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)：“小朋友們?cè)谑褂眠@些工具的時(shí)候要小心哦，不要用手去碰鋒利的東西，比如包餃子的工具，防止受傷。”邀請(qǐng)個(gè)別幼兒上前嘗試，給予指導(dǎo)和鼓勵(lì)：“哪位小朋友想來(lái)試試包一個(gè)餃子或者做一個(gè)湯圓呀？老師在旁邊會(huì)幫助你的。”讓幼兒在實(shí)踐中初步體驗(yàn)手工制作的樂(lè)趣。4.小組活動(dòng)（20分鐘）活動(dòng)設(shè)計(jì)：將幼兒分成若干小組，每組45人。為每個(gè)小組提供足夠的餃子皮、餡料、糯米粉、水以及制作工具，如勺子、筷子等。讓幼兒分組進(jìn)行包餃子和做湯圓的活動(dòng)。教師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮創(chuàng)意，可以制作不同形狀的餃子和湯圓，如三角形餃子、彩色湯圓等。引導(dǎo)幼兒在小組內(nèi)分工合作，有的負(fù)責(zé)搟餃子皮，有的負(fù)責(zé)包餡，有的負(fù)責(zé)煮湯圓等。時(shí)間分配：小組討論分工2分鐘，制作過(guò)程15分鐘，小組內(nèi)交流分享3分鐘。引導(dǎo)語(yǔ)：“小朋友們，現(xiàn)在我們分成小組來(lái)包餃子和做湯圓啦！大家要一起商量一下怎么分工，看看哪個(gè)小組能又快又好地完成任務(wù)，做出最漂亮、最好吃的餃子和湯圓！”在幼兒制作過(guò)程中，教師及時(shí)給予肯定和鼓勵(lì)：“你們包的餃子形狀真獨(dú)特，創(chuàng)意很棒！”“這個(gè)湯圓的顏色搭配得真美，看起來(lái)就很美味！”5.成果展示與分享（10分鐘）活動(dòng)設(shè)計(jì)：每個(gè)小組推選代表，將小組制作的餃子和湯圓展示給大家，并介紹小組的創(chuàng)意和分工情況。其他小組的幼兒進(jìn)行觀看和評(píng)價(jià)，可以說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡哪個(gè)小組的作品，為什么。教師對(duì)每個(gè)小組的作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，肯定幼兒的努力和創(chuàng)意，同時(shí)提出一些改進(jìn)的建議。時(shí)間分配：小組代表展示3分鐘，其他幼兒評(píng)價(jià)3分鐘，教師點(diǎn)評(píng)4分鐘。引導(dǎo)語(yǔ)：“現(xiàn)在請(qǐng)每個(gè)小組的代表來(lái)給我們介紹一下他們的作品吧！大家認(rèn)真聽(tīng)，看看哪個(gè)小組的創(chuàng)意最讓你喜歡?！庇變涸u(píng)價(jià)后，教師總結(jié)：“每個(gè)小組都做得非常好，大家都發(fā)揮了自己的想象力和創(chuàng)造力。有的小組餃子包得很整齊，有的小組湯圓的顏色搭配很有創(chuàng)意。希望大家以后繼續(xù)保持，越來(lái)越棒！”6.課堂總結(jié)（5分鐘）活動(dòng)設(shè)計(jì)：教師再次強(qiáng)調(diào)冬至節(jié)的重要意義和傳統(tǒng)習(xí)俗，回顧本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，如冬至節(jié)的由來(lái)、時(shí)間、習(xí)俗以及手工制作的過(guò)程和技巧。表?yè)P(yáng)幼兒在課堂上的積極表現(xiàn)和團(tuán)隊(duì)合作精神。時(shí)間分配：總結(jié)冬至節(jié)知識(shí)2分鐘，表?yè)P(yáng)幼兒2分鐘，回顧重點(diǎn)內(nèi)容1分鐘。引導(dǎo)語(yǔ)：“小朋友們，今天我們一起了解了冬至節(jié)，知道了它是一個(gè)很重要的傳統(tǒng)節(jié)日，有很多有趣的習(xí)俗。大家在課堂上都表現(xiàn)得非常好，積極參與活動(dòng)，還發(fā)揮了自己的創(chuàng)意。希望大家以后能記住冬至節(jié)，和家人一起開(kāi)心地慶祝?！?.作業(yè)布置（課后完成）活動(dòng)設(shè)計(jì)：請(qǐng)幼兒回家后和家人一起過(guò)冬至節(jié)，用今天學(xué)到的方法包餃子或做湯圓，并和家人分享自己在課堂上的收獲和感受?？梢宰尲议L(zhǎng)幫忙拍攝照片或視頻，第二天帶到幼兒園和其他小朋友分享。引導(dǎo)語(yǔ)：“小朋友們，回家后和爸爸媽媽一起過(guò)冬至節(jié)哦，把我們今天學(xué)到的本領(lǐng)展示給家人看。記得讓爸爸媽媽幫你們記錄下來(lái)，明天來(lái)和大家分享，看看誰(shuí)過(guò)得最開(kāi)心、最有意義！”六、教學(xué)內(nèi)容分析冬至節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一，在教材中具有重要的文化教育價(jià)值。它不僅是一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，更是承載著豐富民俗文化的節(jié)日。通過(guò)本節(jié)課的教學(xué)，能讓中班幼兒初步接觸和了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，感受傳統(tǒng)節(jié)日的魅力，為幼兒今后深入學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)文化奠定基礎(chǔ)。同時(shí)，冬至節(jié)的相關(guān)習(xí)俗，如包餃子、做湯圓等，具有很強(qiáng)的操作性和趣味性，適合中班幼兒的年齡特點(diǎn)。通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，能鍛煉幼兒的動(dòng)手能力和生活技能，培養(yǎng)幼兒的合作意識(shí)和創(chuàng)造力。在情感方面，冬至節(jié)闔家團(tuán)圓的氛圍能激發(fā)幼兒關(guān)愛(ài)家人、珍惜親情的情感，促進(jìn)幼兒情感的健康發(fā)展。七、反思1.目標(biāo)達(dá)成通過(guò)本節(jié)課的教學(xué)，大部分幼兒能夠了解冬至節(jié)的由來(lái)、時(shí)間和相關(guān)習(xí)俗，基本達(dá)成了知識(shí)與技能目標(biāo)。在手工制作環(huán)節(jié)，幼兒們積極參與，雖然制作的技巧還不夠熟練，但都能發(fā)揮自己的創(chuàng)意，制作出了形態(tài)各異的餃子和湯圓，動(dòng)手實(shí)踐能力得到了鍛煉，過(guò)程與方法目標(biāo)也得以實(shí)現(xiàn)。在情感態(tài)度方面，幼兒們?cè)诨顒?dòng)中感受到了節(jié)日的歡樂(lè)氛圍，對(duì)家人的情感也更加深厚，情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)達(dá)成較好。2.問(wèn)題分析在教學(xué)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)部分幼兒在手工制作時(shí)，手部精細(xì)動(dòng)作發(fā)展還不夠完善，包餃子和做湯圓的速度較慢，形狀也不夠規(guī)整。這可能是由于平時(shí)缺乏相關(guān)鍛煉，需要在今后的活動(dòng)中增加類似的手工練習(xí)。在小組活動(dòng)中，個(gè)別小組的幼兒合作意識(shí)不夠強(qiáng)，出現(xiàn)了爭(zhēng)搶工具和材料的現(xiàn)象，影響了活動(dòng)的順利進(jìn)行。這反映出在團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面的教育還需要加強(qiáng)。3.方法效果采用的直觀演示法、講述法、實(shí)踐操作法和小組合作法等教學(xué)方法，有效地激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣，提高了幼兒的參與度。直觀演示和講述讓幼兒對(duì)冬至節(jié)有了清晰的認(rèn)識(shí)，實(shí)踐操作讓幼兒親身體驗(yàn)了節(jié)日的樂(lè)趣，小組合作培養(yǎng)了幼兒的團(tuán)隊(duì)精神。但在實(shí)踐操作法中，對(duì)于一些動(dòng)手能力較弱的幼兒，教師的個(gè)別指導(dǎo)還可以更加細(xì)致和深入。4.學(xué)生反饋從幼兒的反饋來(lái)看，他們對(duì)冬至節(jié)的活動(dòng)非常感興趣尤其是手工制作環(huán)節(jié)。幼兒們紛紛表示回家后要和家人一起包餃子、做湯圓。這說(shuō)明本次教學(xué)活動(dòng)符合幼兒的興趣需求，激發(fā)了他們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的熱愛(ài)。5.改進(jìn)措施在今后的