政府承包餐廳合同范本甲方（發(fā)包方）：名稱：[政府具體部門名稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（承包方）：名稱：[餐廳名稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方有餐飲服務(wù)需求，乙方具備提供相關(guān)服務(wù)的能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方承包乙方餐廳事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、合同標(biāo)的甲方承包乙方位于[餐廳具體地址]的餐廳，該餐廳建筑面積為[X]平方米，擁有[具體數(shù)量]個(gè)餐位，提供早、中、晚三餐及相關(guān)飲品服務(wù)。餐廳內(nèi)設(shè)施設(shè)備齊全，包括但不限于廚房設(shè)備、用餐桌椅、餐具、空調(diào)、照明設(shè)備等，具體設(shè)施設(shè)備清單見附件一。二、承包期限本合同承包期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計(jì)[X]年。合同期滿前，雙方如無(wú)異議，則自動(dòng)延續(xù)[X]年。三、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方餐廳的服務(wù)質(zhì)量、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等方面的工作。有權(quán)根據(jù)實(shí)際需求，要求乙方調(diào)整菜品種類、價(jià)格及服務(wù)方式。2.義務(wù)按照本合同約定按時(shí)支付承包費(fèi)用。協(xié)助乙方辦理與餐廳經(jīng)營(yíng)相關(guān)的必要手續(xù)，如衛(wèi)生許可證年檢、消防檢查等（費(fèi)用由乙方承擔(dān)）。尊重乙方的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)，不得干涉乙方正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，但有權(quán)對(duì)乙方違反法律法規(guī)或本合同約定的行為進(jìn)行制止和糾正。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定收取承包費(fèi)用。在遵守法律法規(guī)和本合同約定的前提下，自主經(jīng)營(yíng)餐廳，包括但不限于確定菜品價(jià)格、采購(gòu)食材、招聘員工等。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，依法經(jīng)營(yíng)餐廳，確保食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全等符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。按照合同約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)，具體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)見附件二。負(fù)責(zé)餐廳設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)、保養(yǎng)和更新，確保其正常運(yùn)行，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。如因乙方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備損壞或故障，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，為餐廳員工繳納社會(huì)保險(xiǎn)，保障員工合法權(quán)益。定期向甲方提供餐廳經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告，包括但不限于菜品銷售情況、成本核算、顧客反饋等。配合甲方的監(jiān)督檢查工作，對(duì)甲方提出的意見和建議及時(shí)整改落實(shí)。四、承包費(fèi)用及支付方式（一）承包費(fèi)用甲方每年應(yīng)向乙方支付承包費(fèi)用人民幣[X]元。該費(fèi)用包含餐廳租金、餐飲服務(wù)費(fèi)用、設(shè)施設(shè)備使用費(fèi)等一切與餐廳經(jīng)營(yíng)相關(guān)的費(fèi)用，但不包括水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)等能源消耗費(fèi)用。（二）支付方式承包費(fèi)用按年度支付，甲方應(yīng)在每年[具體支付日期]前將當(dāng)年承包費(fèi)用一次性支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)開具合法有效的發(fā)票給甲方。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保所提供的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方應(yīng)配備專業(yè)的食品安全管理人員，負(fù)責(zé)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的食品安全管理工作。3.餐廳應(yīng)保持環(huán)境衛(wèi)生整潔，定期進(jìn)行消毒殺菌，餐具、廚具等應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)清洗消毒。4.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?，乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，同時(shí)甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方退還已支付的未履行期間的承包費(fèi)用。六、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定按時(shí)支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方支付已拖欠的承包費(fèi)用及違約金，同時(shí)甲方應(yīng)賠償乙方因此遭受的損失。2.若甲方違反本合同約定，干涉乙方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本合同約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.若乙方未按照本合同約定按時(shí)、足額繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用，導(dǎo)致員工權(quán)益受損或引發(fā)勞動(dòng)糾紛的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，同時(shí)甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方退還已支付的未履行期間的承包費(fèi)用。3.若乙方違反食品安全與衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定，導(dǎo)致食品安全事故或環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方退還已支付的未履行期間的承包費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。乙方應(yīng)按照食品安全事故造成損失的[X]倍向甲方支付賠償金。4.若乙方擅自將餐廳轉(zhuǎn)包或分包給第三方，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方退還已支付的未履行期間的承包費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失。七、合同變更與解除1.本合同的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.在合同履行期間，如發(fā)生下列情形之一，一方有權(quán)解除本合同：因不可抗力致使本合同無(wú)法繼續(xù)履行的；一方嚴(yán)重違反本合同約定，經(jīng)另一方書面通知后在規(guī)定期限內(nèi)仍未改正的；本合同約定的解除條件成就的。3.合同解除后，雙方應(yīng)按照法律法規(guī)的規(guī)定及本合同約定進(jìn)行結(jié)算和清理。乙方應(yīng)在合同解除后[X]個(gè)工作日內(nèi)將餐廳及相關(guān)設(shè)施設(shè)備交還甲方，甲方應(yīng)在收到交還物后[X]個(gè)工作日內(nèi)按照本合同約定進(jìn)行驗(yàn)收。如乙方逾期交還或交還的物品不符合約定，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。八、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：法定代表人或授權(quán)代表（簽字）：簽