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文檔簡介
保管員培訓(xùn)課件
倉庫保管員培訓(xùn)教材
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此教材原本由勞動與在會保障部教材辦公室、上海市職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教研室根據(jù)上海
1+X職業(yè)技能鑒定考核細目一倉庫保管員(初級)組織編寫“重點從強化培養(yǎng)操作技能,
掌握一門有用技術(shù)的角度出發(fā),較好地表達了本職業(yè)當(dāng)前最新的有用知識與操作技術(shù),關(guān)
于提高從業(yè)人員基本素養(yǎng),掌握初級倉庫保管員的核心內(nèi)容與技能有直接的幫助與指導(dǎo)作
用。
要緊內(nèi)容包含:倉庫與倉儲的概念及其形成、初級倉庫保管員的職責(zé)、倉庫分類、倉
儲管理的組織機構(gòu),與商品入庫驗收、儲存保管、商品養(yǎng)護、商品出庫與倉庫安全作業(yè)等
倉庫的基本業(yè)務(wù)運作知識。
為便于保管員掌握本教材的重點內(nèi)容,教材每單元后附有模擬測試題及答案,用于檢
驗、鞏固所學(xué)知識與技能。
此教材可作為倉庫保管員、倉儲管理員(初級)職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定考核教材,也可
供從業(yè)人員學(xué)習(xí)掌握先進初級倉庫保管員與倉儲管理員知識與技術(shù),或者進行崗位培訓(xùn)、
就業(yè)培訓(xùn)使用。
由于此教材是在原讀本的基礎(chǔ)上,通過掃描儀掃描后讀取的,雖經(jīng)多次校對難免存在
錯誤的地方。在此,懇請廣大倉庫保管員、倉儲管理員在實際學(xué)習(xí)的過程中,如有異議請
及時與我們溝通,以便于我們對教材進行修改與完善,使之成為有利于工作與學(xué)習(xí)的重要
工具。
物資管理處
二OO八年六月一日
目錄
前言........................................................................03
第一單元倉儲管理概述......................................................04
第一節(jié)倉儲管理的作用與任務(wù)...............................................04
第二節(jié)倉庫分類............................................................06
第三節(jié)倉庫組織機構(gòu).....................................................10
模擬測試題..................................................................11
模擬測試題答案..............................................................12
第二單元商品入庫業(yè)務(wù)...................................................13
第一節(jié)商品入庫交接........................................................13
第二節(jié)商品入庫驗收........................................................14
模擬測試題..................................................................26
模擬測試題答案..............................................................27
第三單元商品儲存保管...................................................28
第一節(jié)商品儲存............................................................28
第二節(jié)合理堆碼與苫墊......................................................31
第三節(jié)盤點與檢查..........................................................36
模擬測試題..................................................................39
模擬測試題答案..............................................................41
第四單元商品養(yǎng)護基礎(chǔ)知識...............................................41
第一節(jié)商品養(yǎng)護概述........................................................41
第二節(jié)商品質(zhì)量變化的基本類型.............................................43
第三節(jié)影響商品質(zhì)量變化的因素...........................................49
第四節(jié)溫濕度的初步知識....................................................57
模擬測試題..................................................................62
模擬測試題答案..............................................................63
第五單元商品出庫業(yè)務(wù)......................................................64
第一節(jié)商品出庫的基本要求...............................................64
第二節(jié)商品出庫基本方式....................................................65
第三節(jié)商品出庫程序........................................................65
模擬測試題..................................................................72
模擬測試題答案..............................................................74
第六單元倉庫安全工作......................................................75
第一節(jié)搞好倉庫安全工作的重要性與要求.....................................75
第二節(jié)倉庫安全工作的基本內(nèi)容...........................................76
模擬測試題..................................................................80
模擬測試題答案..............................................................81
初級倉庫保管員知識考核模擬試卷...........................................81
初級倉庫保管員知識考核模擬試卷答案.........................................85
第一單元倉儲管理概述
第一節(jié)倉儲管理的作用與任務(wù)
一、商品儲存與倉儲管理
在原始社會初期生產(chǎn)力極其低下,早期人類以直接采集自然界的天然產(chǎn)物為生活資
料,獲取食物難以保證.但隨著勞動工具的改進與創(chuàng)新,社會生產(chǎn)力不斷提高,社會分工
的產(chǎn)生與進展,也促使生產(chǎn)方式發(fā)生了較大的變化,從依靠“采集”與“漁獵”為主,過
渡到以“種植”為主,人類的生活資料來源大大增加,儲藏方法也日趨進步。烘、焙、熏、
腌方法的發(fā)明,能使所得的食物儲存相當(dāng)長時間不腐爛變質(zhì),為產(chǎn)品長期儲存提供了良好
的條件。
古代人類獲得的勞動產(chǎn)品的種類要緊取決于地域自然條件,品種簡單,因無交通與運
輸條件,使交換難以實現(xiàn),剩余產(chǎn)品對儲藏的依靠程度很高,因而形成儲存的概念。原始
儲存的目的,一是為防止自然災(zāi)害。由于原始人類抵御自然災(zāi)害的能力非常低下,儲存剩
余的產(chǎn)品,是生存的必要條件。二是防止戰(zhàn)爭。在古代部落間的侵略戰(zhàn)爭時有發(fā)生,戰(zhàn)
爭必定使生產(chǎn)活動終止,因此,儲存剩余的產(chǎn)品,又是戰(zhàn)爭取勝的必要條件之一。
隨著社會生產(chǎn)力進展與社會分工的進一步細化,私有制的出現(xiàn),促使商品經(jīng)濟的形成
與進展。在商品經(jīng)濟的社會中,任何一個生產(chǎn)者都以向社會提供自己的產(chǎn)品與從社會獲得
生產(chǎn)資源為生存的條件,我們把商品的交換,包含商品的所有權(quán)轉(zhuǎn)移與實物形態(tài)的空間移
動過程稱之流通過程。商品流通成為連接生產(chǎn)與再生產(chǎn)(或者消費)的橋梁與紐帶。商品
流通包含采購、運輸、儲存與再生產(chǎn)(消費)等四個環(huán)節(jié)??梢姡瑑Υ媸巧唐妨魍ǖ闹虚g
環(huán)節(jié)。從生產(chǎn)企業(yè)來看,生產(chǎn)經(jīng)營運作過程包含物料采購、運輸、儲存、生產(chǎn)、成品儲存
與銷售等過程,儲存也是生產(chǎn)經(jīng)營的必要條件之一。因此,所謂商品儲存是指商品脫離了
生產(chǎn)過程,尚未進入再生產(chǎn)(消費)過程,在生產(chǎn)或者流通領(lǐng)域的暫時停留階段。在現(xiàn)代
經(jīng)濟與生產(chǎn)進展的條件下,倉儲的作用表現(xiàn)如下:
1、商品儲存是確保社會再生產(chǎn)順利進行的必要條件
進入21世紀,我國加入了WTO,經(jīng)濟的進展將表達經(jīng)濟全球化的特征,企業(yè)對外部
資源的依存度將越來越大,合理的儲備,對國民經(jīng)濟進展與確保企業(yè)生產(chǎn)順利進行有著十
分重要的戰(zhàn)略意義。對企業(yè)來說,合理的儲備能夠規(guī)避因資源短缺、需求變化與價格上漲
帶來的生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險。
2、商品儲存是滿足生產(chǎn)與消費需求的必要條件
由于商品的生產(chǎn)與再生產(chǎn)(或者消費)之間往往存在著一定的時間差異,表現(xiàn)為生產(chǎn)
的季節(jié)性與消費的常年性與消費的季節(jié)性與生產(chǎn)的常年性的差異。另一方面,由于商品的
生產(chǎn)與再生產(chǎn)(或者消費)在空間上通常存在一定的空間距離,表現(xiàn)為生產(chǎn)集中性與消費
的分散性(如聯(lián)想電腦集中在北京生產(chǎn),消費分布全國,乃至全世界)與生產(chǎn)的分散性與
消費的集中性(如集中在上海通用汽車有限公司制造裝配的汽車,零部件來自全球各地),
為滿足生產(chǎn)與消費需要,務(wù)必進行運輸與儲存。
3、商品儲存是商品流逋的可靠保證
商品流通是連接生產(chǎn)與消費的橋梁與紐帶,商品儲存是商品流通的中間環(huán)節(jié)。隨著人
們消費水平的不斷提高,巾場需求出現(xiàn)多樣化與個性化的趨勢,合理的庫存,既是防止銷
售缺貨的必要條件,也是降低經(jīng)營成本的手段。
商品儲存作用是表達在合理庫存上,即只能限于確保供應(yīng)與滿足需要的程度上,任何
過多的庫存只能增加成本與市場風(fēng)險。庫存量大小要緊取決于商品的供應(yīng)周期、需求率、
質(zhì)量穩(wěn)固性、批量價格折扣水平與供應(yīng)意外中斷的可能性等。
倉庫是指用于儲存與保管物品的場所。伴隨著時代的進步與經(jīng)濟的進展,倉庫的內(nèi)涵
在不斷地擴展,不一致領(lǐng)域、不一致性質(zhì)的倉庫,其功能也是完全不一致的。在當(dāng)今的信
息時代,倉庫已成為現(xiàn)代物流的重要物質(zhì)基礎(chǔ),其功能要緊表達在以高效率、低成本,對
客戶需求的快速反應(yīng)與提供滿意服務(wù)方面。這就要求倉庫不僅要擁有符合貨物儲存保管的
條件與科學(xué)的管理方法,還要具備先進的倉儲管理信息系統(tǒng)與現(xiàn)代化的分檢、包裝、裝卸、
搬運設(shè)施。
二、倉儲管理的任務(wù)
1、倉儲業(yè)務(wù)的三個階段及其相互關(guān)系
倉儲業(yè)務(wù)包含入庫驗收、保管保養(yǎng)與出庫三個階段(見圖l-l)o
車站、碼頭、機場接運,初檢、I
辦理交接手鼓
保管員接受貨物、核對單證、
箱收、待檢,送檢
依收準備、審核憑證、實物
驗收、辦理入峰r續(xù)
、堆碼1苫他、維護保
拉、盤點與檢於
出昨準備、申核憑證、%料、〃核J
包裝、刷曖卜貼標記或條形碼、
點交、填次量賬,清理、發(fā)運
圖1-1倉儲業(yè)務(wù)的三個階段
(1)入庫階段:包含入庫接運、內(nèi)部交接、驗收作業(yè)與賬務(wù)處理等。
(2)保管保養(yǎng)階段:包含倉庫分區(qū)分類儲存規(guī)劃、商品合理堆碼與苫墊、保護保養(yǎng)、
商品檢查與盤點等。
(3)出庫階段:包含審核出庫憑證、出庫作業(yè)與賬務(wù)處理等。
倉儲業(yè)務(wù)的三個階段是一個統(tǒng)一體。入庫是倉儲管理的基礎(chǔ),由于入庫商品的質(zhì)量完
好與數(shù)量的準確程度受到入庫渠道、運輸方式、包裝狀況、生產(chǎn)日期、氣候條件與供應(yīng)商
信譽等因素的影響,因此,嚴格把好入庫關(guān),是搞好倉儲管理的重要保證。保管保養(yǎng)是倉
儲管理的中心,倉庫中儲存著大量的商品,假如保管不當(dāng),造成儲存商品差錯、損壞與變
質(zhì),都會直接影響到用戶的利益,造成企業(yè)或者倉庫的缺失。因此,確保商品在儲存期間
質(zhì)量完好與數(shù)量準確,最大限度降低商品損耗,是倉儲管理的中心任務(wù)。出庫是倉儲管理
的關(guān)鍵,出庫業(yè)務(wù)的服務(wù)對象是用戶,安全、準確、及時地做好出庫供應(yīng),是倉庫服務(wù)水
平與質(zhì)量的集中表達,假如出庫供應(yīng)出現(xiàn)差錯,不僅會影響用戶的使用,甚至?xí)斐蓢乐?/p>
的后果。
2、倉儲管理的任務(wù)
倉儲管理作為現(xiàn)代物流管理的基本功能之一,其基本任務(wù)就是從客戶需求出發(fā),搞好
商品的入庫、保管保養(yǎng)與出庫供應(yīng),為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。其具體任務(wù)包含:
(1)搞好入庫驗收,確保入庫商品數(shù)量準確與質(zhì)量完好。包含貨物接收、審核入庫憑
證、外觀質(zhì)量、數(shù)量驗收、驗收結(jié)果、賬務(wù)處理及系統(tǒng)保護等。。
(2)搞好保管保養(yǎng),確保商品質(zhì)量完好。包含倉庫合理規(guī)劃、合理堆碼與苫墊、貨物
保護保養(yǎng)及盤點與檢查等。
(3)搞好出庫供應(yīng)為生產(chǎn)服務(wù)。包含審核出庫憑證、備料、包裝、送貨與發(fā)運等。
(4)建立健全倉儲管理制度。根據(jù)ISO9000國際質(zhì)量體系認證與ISO14000環(huán)境保護
的要求,不斷健全與完善倉儲管理規(guī)章制度與作業(yè)程序,使倉儲管理同國際接軌及國外先
進管理技術(shù)木土化。
(5)搞好倉庫清潔衛(wèi)生。對倉庫清潔衛(wèi)生的要求與其他場合不一致,是根據(jù)貨物儲存
要求來確定的。但灰塵雜物對所有貨物的質(zhì)量都有不一致程度的影響,因此,搞好清潔衛(wèi)
生是倉儲管理基本要求之一。
(6)講求經(jīng)濟效益,搞好經(jīng)濟核算。倉儲管理是一種經(jīng)濟活動,它是通過倉儲活動給
客戶提供增值服務(wù),同時,倉儲活動構(gòu)成了成本與費用。只有通過倉儲的合理規(guī)劃,加快
貨物周轉(zhuǎn),提高倉儲設(shè)施利用率,降低作業(yè)成本,才能取得良好的經(jīng)濟效應(yīng),使倉儲活動
在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中發(fā)揮更好的作用。
(7)搞好倉庫安全。倉儲活動包含管埋與生產(chǎn)性操作活動。安全生產(chǎn)是倉儲活動的基
本保證。倉庫安全包含保衛(wèi)警衛(wèi)、安全生產(chǎn)、勞動與環(huán)境保護、消防與防臺風(fēng)、防汛等。
3、倉儲管理的方針
倉儲管理應(yīng)貫徹“快進、快出、多儲存、保管好、費用省”十三字方針。
快進,就是加快入庫速度,縮短驗收時間,加快商品周轉(zhuǎn);
快出,就是簡化出庫手續(xù),減少作業(yè)環(huán)節(jié),加快出庫速度,減少客戶提貨時間;
多儲存,就是進行倉庫合理規(guī)劃與合理儲存,提高倉庫的利用率;
保管好,就是采取科學(xué)的保管保養(yǎng)措施,確保商品數(shù)量準確與質(zhì)量;
費用省,就是通過科學(xué)管理,減少倉儲活動的活勞動與物化勞動的消耗,降低倉儲成
木。
三、初級倉庫保管員的職責(zé)
1、搞好貨物的接運與交接,為驗收制造良好的條件。
2、嚴格把好入庫驗收關(guān),按合同或者訂單的要求,對貨物內(nèi)在質(zhì)量及時送檢,進行
外觀質(zhì)量、數(shù)量與重量檢驗,并做好記錄。
3、根據(jù)貨物的特征進行合理堆碼與苫墊,提高庫位利用率。
4、根據(jù)貨物的性質(zhì)與保管要求,操縱儲存環(huán)境,對普通貨物進行科學(xué)的養(yǎng)護.
5、搞好庫存盤點與日常檢查。
6、搞好出庫發(fā)運,按客戶的要求,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
7、嚴格按安全技術(shù)操作規(guī)程,進行各類生產(chǎn)作業(yè),掌握各類消防器材的合理配置與
使用方法。
第二節(jié)倉庫分類
不一致類型的倉庫,其管理要求會是完全不一致的。熟悉倉庫的種類及管理的要求,
有利于倉儲管理更有針對性,使管理更有效。倉庫分類如下:
一、按照倉庫在商品流通中所擔(dān)負的要緊職能分類
1、采購供應(yīng)倉庫
要緊職能是集中儲存從生產(chǎn)部門收購與從國外進口來的商品。通常指商業(yè)系統(tǒng)的一級
與二級采購供應(yīng)站倉庫。其中一級站倉庫是面向全國的;二級站倉庫是在一個省、自治區(qū)
或者經(jīng)濟區(qū)范圍內(nèi)承擔(dān)供貨任務(wù)。
2、批發(fā)倉庫
要緊職能是收儲從一、二級站調(diào)進與在當(dāng)?shù)厥召彽纳唐贰?/p>
3、零售倉庫
要緊職能是為商業(yè)零售企業(yè)短期儲貨,以供門市銷售。零售企業(yè)自批發(fā)部匚進貨后,
不能把所有商品直接在門市陳列出售,通常都要入庫進行拆包、檢驗、分類、分級、分裝、
改裝或者選擇加工等作業(yè)。
4、轉(zhuǎn)運倉庫
要緊職能是儲存商業(yè)系統(tǒng)中轉(zhuǎn)分運與轉(zhuǎn)換運輸工具的特運商品,通常設(shè)在鐵路、公路
的車站、沿??诎痘蛘呓铀反a頭鄰近。
5、加工倉庫
要緊職能是為商品儲存與兼營某些商品的選擇、整理、分級分裝的簡單加工而設(shè)立的
倉庫。
6、物流配送倉庫
要緊職責(zé)為商業(yè)系統(tǒng)物流配送的商品提供儲存保管服務(wù)。此類倉庫往往配備智能化的
倉儲計算機信息管埋系統(tǒng)、條形碼管埋系統(tǒng)與立體貨架系統(tǒng)等。
二、按倉庫在社會再生產(chǎn)中所處領(lǐng)域不一致分類
1、生產(chǎn)領(lǐng)域物料倉庫
生產(chǎn)領(lǐng)域物料倉庫是指生產(chǎn)企業(yè)的原材料、零部件等倉庫(見圖1-2)。由于處在生產(chǎn)
準備階段的原材料、零部件具有供貨來源廣、批次與品種規(guī)格復(fù)雜等特點,如何按批次、
先進先出與可追溯性要求進行分類儲存與限額供貨是物料倉庫管理的重點。
圖1-2生產(chǎn)企業(yè)倉庫
2、流通領(lǐng)域倉庫
(1)成品倉庫。成品倉庫,指存放生產(chǎn)企業(yè)的已經(jīng)制成并經(jīng)檢驗合格,進入銷售階段
的產(chǎn)品或者成品,但由于運輸條件限制或者銷售的需要,尚未離開生產(chǎn)企業(yè)。成品通常包
裝較好,無須特別養(yǎng)護,但按生產(chǎn)日期與批次儲存、按先進先出發(fā)放的要求較高。此外,
成品倉庫通常還要開展包含分揀、拼箱、包裝與貼條形碼等流通加工活動。
(2)中轉(zhuǎn)倉庫
1)專業(yè)儲運(或者物流)企業(yè)中轉(zhuǎn)倉庫。專業(yè)儲運企業(yè)中轉(zhuǎn)倉庫包含商業(yè)儲運企業(yè)、
物資儲運企業(yè)與外貿(mào)儲運企業(yè)倉庫等,見圖1-3.這些倉庫要緊為社會提供倉儲服務(wù).
目前,專業(yè)儲運企業(yè)紛紛向現(xiàn)代物流業(yè)轉(zhuǎn)軌,意味著專業(yè)儲運企業(yè)以向客戶提供傳統(tǒng)的儲
運服務(wù)為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴峁┪锪髋渌团c增值服務(wù)為主。專業(yè)儲運企業(yè)中轉(zhuǎn)倉庫的業(yè)務(wù)包含為
客戶檢驗商品、儲存保管、進行流通加工、開展配送業(yè)務(wù),甚至為客戶制訂庫存計劃等。
圖1-3物資儲運企業(yè)倉庫
2)零售商倉庫。零售商倉庫包含大賣場、百貨公司及商品經(jīng)營企業(yè)倉庫。完全為滿足
銷售業(yè)務(wù)的需要而設(shè)立的,因而利用率不夠高。隨著現(xiàn)代物流業(yè)進展與物流配送的普及,
零售商倉庫規(guī)模將逐步減小,有利于降低存貨成本。
(3)國家儲備倉庫。國家儲備倉庫是政府為防止自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭及國民經(jīng)濟理重危機
的意外而設(shè)立的保險儲備倉庫。通常儲備商品儲存期較長,對倉儲條件、質(zhì)量保護與安全
保衛(wèi)的要求較高。
三、按倉庫隸屬關(guān)系分類
1、工業(yè)企業(yè)附屬倉庫。按其在生產(chǎn)中作用不一致,又可分為供應(yīng)倉庫、半成品倉庫
與成品倉庫。工業(yè)企業(yè)附屬倉庫是工業(yè)企業(yè)的附屬單位,通常不實行獨立核算。
2、儲運公司所屬倉庫。按其行業(yè)不一致,又可分為商業(yè)儲運公司、物資儲運公司等。
儲運公司是一個獨立經(jīng)營與核算的單位。其中物資儲運倉庫以經(jīng)營生產(chǎn)資料的儲存保管與
中轉(zhuǎn)運輸?shù)葮I(yè)務(wù)為主(見圖1-3),而商業(yè)儲運公司則以經(jīng)營生產(chǎn)資料的儲存保管與中轉(zhuǎn)運
輸?shù)葮I(yè)務(wù)為主。
3、物資供銷機構(gòu)所屬倉庫。中央與地方物資供銷機構(gòu)所屬的倉庫,均屬中央各部與
省、市、地方管轄,要緊為本系統(tǒng)的生產(chǎn)服務(wù)。
四、按倉庫的儲存條件分類
按倉庫的儲存條件分類,倉庫可分為庫房、貨棚與貨場。應(yīng)根據(jù)貨物的性質(zhì)與保管要
求,正確選擇貨物儲存的場所。
1、庫房
庫房是儲存貨物的建筑,用于儲存受氣候條件影響大的貨物,包含化工原材料及產(chǎn)品、
家用電器、生產(chǎn)零部件等務(wù)必儲存在庫內(nèi)的貨物。庫房因建筑結(jié)構(gòu)不一致,可分為磚木結(jié)
構(gòu)庫房、水泥混凝土結(jié)構(gòu)庫房(見圖-4)與全鋼結(jié)構(gòu)庫房。
圖1-4水泥混凝土結(jié)構(gòu)庫房
2、貨棚
貨棚是儲存貨物的設(shè)施,用于儲存受氣候條件影晌不大的貨物,包含汽車、桶裝液體
化工貨物、有色錠材等?;顒迂浥镆蚱涿芊庑员绕胀ㄘ浥飶?,儲存條件好,造價低于庫房,
在北方氣候干燥地區(qū)應(yīng)用較廣,見圖
3、貨場
圖1-5活動貨棚
貨場是儲存貨物的堆場,用于儲存大型鋼材、水泥制品及集裝箱等。在庫房有限的情
況下,通常貨物也可儲存在貨場,但務(wù)必進行嚴密苫墊。
五、按倉庫儲存貨物的類別分類
1、綜合性倉庫
綜合性倉庫是指儲存若干大類貨物的倉庫,如倉庫中儲存金屬材料、化工產(chǎn)品、機電
設(shè)備、家用電器等。由于綜合性倉庫儲存多種不一致性質(zhì)的貨物,為確保貨物儲存安全,
務(wù)必進行分區(qū)分類儲存保管。
分區(qū)分類儲存保管的原則是:性質(zhì)無相互影響、保管要求相同與消防方法相同的貨物
能夠儲存在同一區(qū)域或者同一處。
2、專業(yè)性倉庫
專業(yè)性倉庫是指只儲存某一大類貨物的倉庫,如金屬材料倉庫、機電設(shè)備倉庫、某種
化工原料倉庫等。這種倉庫儲存條件與設(shè)施適合儲存單一大類貨物。
3、特種倉庫
特種倉庫是指儲存性質(zhì)特殊貨物的倉庫,如保溫庫、冷藏庫、危險品庫等。這種倉庫
通常配備專用的儲存設(shè)備與安全消防設(shè)施。
六、按倉庫的作業(yè)方式分類
1、人力倉庫
人力倉庫指通常儲存電子元器件、工具、備品備件的貨物的倉庫。這種倉庫規(guī)模較小,
使用人工作業(yè)方式,無裝卸機械設(shè)備。
2、半機械化倉庫
半機械化倉庫是指入庫使用機械作業(yè),如叉車等,出庫使用人工作業(yè)方式。通常適合
批量入庫、零星出庫的情況。
3、機械化倉庫
機械化倉庫指入庫與出庫均使用機械作業(yè),如行車、叉車、輸送機等,適合整批入
庫與出庫、長大笨重的貨物儲存的情況。通常機械化倉庫配備高層貨架,有利于提高倉庫
空間利用率。
4、半自動化倉庫
半自動化倉庫是自動化倉庫的過渡形式,配備高層貨架與輸送系統(tǒng),使用人工操作巷
道堆垛機的方式,多見于備件倉庫。
5、自動化倉庫
自動化倉庫是指以高層貨架為主體,配備自動巷道作業(yè)設(shè)備與輸送系統(tǒng)的無人倉庫,
如青島海爾的立體倉庫(見圖l-6)o
圖1-6自動化倉庫
第三節(jié)倉庫組織機構(gòu)
一、倉庫組織機構(gòu)設(shè)置的原則
倉庫組織機構(gòu)設(shè)置包含確定倉庫的隸屬關(guān)系、職責(zé)范圍、崗位設(shè)置與人員配備等內(nèi)容。
科學(xué)合理的機構(gòu)設(shè)置,有利于搞好各部門業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)與對庫存商品的操縱,更好地發(fā)揮倉儲
部門的作用。倉庫組織機構(gòu)設(shè)置的原則包含:
1、集中統(tǒng)一原則
倉儲集中統(tǒng)一管理,有利于充分利用倉庫儲存設(shè)施與條件,提高倉庫利用率,有利于
庫存的有效操縱,倉儲集中統(tǒng)一管理還有利于制定統(tǒng)一的倉庫管理制度,實現(xiàn)倉庫規(guī)范化
管理。
2、協(xié)調(diào)性與制約性原則
關(guān)于生產(chǎn)企業(yè),應(yīng)建立相對獨立的物流或者倉儲管理機構(gòu),更好地發(fā)揮倉儲在驗收把
關(guān)與供應(yīng)保障方面的作用。
3、精簡、高效、優(yōu)質(zhì)的原則
倉庫組織機構(gòu)人員配備方面,應(yīng)以簡化作業(yè)環(huán)節(jié)、提高作、也效率優(yōu)先,在保證服務(wù)質(zhì)
量的前提下,科學(xué)地確定倉庫主管與作業(yè)人員的管理范圍,合理地配備管理人員。
二、倉儲組織形式
倉儲組織形式要緊有個人負責(zé)制、小組負責(zé)制與專業(yè)分工制等。
1、個人負責(zé)制
個人負責(zé)制是指由一個倉儲管理人員負責(zé)貨物的入庫驗收、保管、出庫供應(yīng)及賬務(wù)處
理的組織形式。這種組織形式適合生產(chǎn)企業(yè)小型備品備件、五金工具、辦公文具、勞動防
護用品等倉庫,節(jié)約人員,但在賬、物處理上不夠規(guī)范,能夠通過建立計算機管理網(wǎng)絡(luò)系
統(tǒng)克服其弊端。
2、小組負責(zé)制
小組負責(zé)制是指有一個保管小組負責(zé)貨物的入庫驗收、保管、出庫供應(yīng)及賬務(wù)處理的
組織形式.這種組織形式適合生產(chǎn)、商業(yè)與物流企業(yè)中型倉庫。這種組織形式分工不分家,
每個保管員負責(zé)保管若干個品種貨物或者管理某個庫房,責(zé)任明確,倉庫可通過輪換崗位
來提高管理人員對不一致貨物的管理能力,培養(yǎng)管理人員的團隊精神。
3、專業(yè)分工制
專業(yè)分工制是指在倉庫中設(shè)置驗收、保管、出庫發(fā)運與記賬等窗位,每個崗位由若干
管理人員構(gòu)成。這種組織形式適合大型儲運或者物流企業(yè)倉庫,但人員配備多。
倉儲組織形式應(yīng)根據(jù)倉庫的規(guī)模、貨物的品種、數(shù)量、結(jié)構(gòu)、管理的復(fù)雜程度確定倉
儲組織形式。
模擬測試題
一、單項選擇題(下列每題有4個選項,其中只有一個是正確的,請將正確答案填在
括號內(nèi))
1、商品流通包含的四個環(huán)節(jié)是()0
A、購進、儲存、運輸、銷售
B、采購、儲存、生產(chǎn)、銷售
C、購進、儲存、保管、銷售
D、購進、儲存、驗收、出庫
2、現(xiàn)代儲存的目的是為了()。
A、商品交換B、確保社會再生產(chǎn)順利進行C、防止自然災(zāi)害與戰(zhàn)爭D、保護產(chǎn)品
的使用價值
3、庫房是()o
A、儲存商品的建筑B、儲存與保管商品的場所C、物流中心D、配送中心
4,現(xiàn)代庫存的觀念是(r
A、庫存越多越保險B、庫存越少越好C、零庫存是最先進的D、超過合理的庫存
量就是浪費
5、入庫階段是(
A、倉儲管理的關(guān)鍵B、倉儲管理的中心C、倉儲管理的基礎(chǔ)D、倉儲管理的重點
6、倉儲管理的中心工作是()o
A、搞好驗收B、搞好安全C、搞好保管保養(yǎng)D、搞好出庫供應(yīng)
7、出庫階段是()£
A、倉儲管理的關(guān)鍵H、倉儲管埋的中心C、倉儲管理的基礎(chǔ)I)、倉儲管埋的重點
8、適合大型倉庫的倉儲組織形式是()o
A、小組負責(zé)制B、專業(yè)分工制C、直線制D、個人負責(zé)制
9、基本不受氣候條件影響的貨物應(yīng)儲存在()內(nèi)。
A、庫房B、貨場C、貨棚D、倉庫
10、大批量進貨,零星發(fā)貨的貨物應(yīng)儲存在()。
A、人力倉庫B、半機械化倉庫C、機械化倉庫D、自動化倉庫
二、多項選擇題(下列每題的多個選項中,至少有2個是正確的,請將正確答案填在
括號內(nèi))
1、商品儲存是指()o
A、商品在流通領(lǐng)域的暫時停留階段
B、商品在生產(chǎn)領(lǐng)域的暫時停留階段
C、商品在消費領(lǐng)域的暫時停留階段
D、商品在生產(chǎn)或者消費領(lǐng)域的暫時停留階段
2、應(yīng)儲存在貨棚內(nèi)的貨物是()。
A、小型鋼材B、桶裝化工液體貨物C、有色金屬D、汽車
3、不一致貨物儲存一處的條件是()。
A、性質(zhì)無相互影響B(tài)、儲存環(huán)境相同C、保管要求相同D、消防方法相同
4、大、中型倉庫通常使用的組織形式是()。
A、個人負責(zé)制B、小組負責(zé)制C、專業(yè)分,制1)、專業(yè)負責(zé)制
5、立體倉庫適合()o
A、品種多的商品B、體積小的商品C、體積大的商品D、散裝商品
三、推斷題(下列推斷王確的請打“V”錯誤的請打“X”)
1、儲存是在商品經(jīng)濟前出現(xiàn)的。()
2、商品儲存必定增加成本。()
3、倉庫是伴隨著儲存出現(xiàn)而形成的。()
4、商品儲存作用之一,就是克服生產(chǎn)與消費之間在時間上的差異與空間距離。()
5、出庫直接影響到服務(wù)質(zhì)量,因此,它是倉儲管理的最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。()
6、按隸屬關(guān)系分類的倉庫有流通領(lǐng)域倉庫、中轉(zhuǎn)倉庫、生產(chǎn)領(lǐng)域倉庫、物流中心倉
庫。()
7、受氣候條件影響大的貨物通常應(yīng)儲存在嚴密苫蓋的貨棚內(nèi)。()
8、在庫房緊缺的情況下,受氣候條件影響大的貨物通常可儲存在嚴密苫蓋的貨場上。
()
9、小組負責(zé)制的優(yōu)點是效率高與管理規(guī)范化。()
10、專業(yè)分工制適合大型倉庫口
四、簡答題
1、商品儲存的要緊作用包含什么?
2、倉儲管理包含哪三個階段?其相互關(guān)系如何?
3、倉庫組織機構(gòu)設(shè)置的原則是什么?
模擬測試題答案
一、單項選擇題
1、A2、B3、B4、D5、C6、C7、A8、B9、B10、B
二、多項選擇題
1、AB2、BD3、ACD4、BC5、AB
三、推斷題
1、X2、X3、J4、J5、J6、X7、X8、J9、X10、J
四、簡答題
1、答:商品儲存作用包含:(1)確保社會再生產(chǎn)順利進行。(2)克服生產(chǎn)與消費之
間在時間上的差異與空間上的距離的矛盾。
2、答:倉儲管理包含商品入庫、保管保養(yǎng)與出庫三個階段。商品入庫是倉儲管理的
基礎(chǔ),保管保養(yǎng)是倉儲管理的中心,出庫是倉儲管理的關(guān)鍵。
3、答:(1)集中統(tǒng)一原則。(2)協(xié)調(diào)性與制約性原則。(3)精簡、高效、優(yōu)質(zhì)的原
則。
第二單元商品入庫業(yè)務(wù)
第一節(jié)商品入庫交接
一、商品入庫的方式
商品入庫方式是指倉庫商品來源的方式。商品入庫方式包含到承運單位提貨、鐵路專
用線接貨、到供貨單位提貨、供貨單位送貨到庫、承運單位送貨到庫、過戶、轉(zhuǎn)庫與零擔(dān)
到貨等。商品入庫業(yè)務(wù)涉及供應(yīng)商、承運商、保險公司及收貨單位等當(dāng)事人的權(quán)利與義務(wù)
關(guān)系。搞好入庫交接是商品入庫業(yè)務(wù)的重要環(huán)節(jié)。
1、車站、碼頭與機場接運
車站、碼頭與機場接運的貨物都來自其他城市與地區(qū),通常倉庫在接運前應(yīng)收到發(fā)運
單位寄來的領(lǐng)貨憑證,接運人員應(yīng)根據(jù)領(lǐng)貨憑證到相應(yīng)的車站、碼頭與機場進行接運,同
承運單位辦理交接,并聯(lián)系好運回倉庫的車輛。若發(fā)現(xiàn)有貨損貨差時,應(yīng)當(dāng)場要求承運單
位出具證明或者記錄,以備為日后索賠提供根據(jù)。
2、供貨方送貨到庫
供貨方送貨到庫,通常由供方委托公路運輸部門送貨到倉庫。倉庫管理人員應(yīng)以企業(yè)
的訂單或者貨主的入庫單作為收貨的根據(jù),審核送貨單與實物與驗收根據(jù)的一致性,若發(fā)
現(xiàn)包含件數(shù)、規(guī)格、數(shù)量及外觀質(zhì)量等差錯或者問題時,應(yīng)拒收或者在送貨單上做好記錄,
以備為日后索賠提供根據(jù)。
3、倉庫自提
倉庫自提是指倉庫自派車輛到供方單位提貨,提貨人員應(yīng)根據(jù)提貨憑證核對實物,辦
理好交接工作。
對任何入庫方式來說,對貨物進行初檢是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。貨物初檢應(yīng)包含下列幾個方面:
(1)外包裝標識與包裝完好情況。要緊檢瞼貨物包裝的標識是否與入庫根據(jù)相一致,
包裝是否有損壞、破裂、變形等情況。
(2)大件數(shù)。是指捆、箱、件、袋的數(shù)量等,而包裝內(nèi)的具體貨物數(shù)量可在驗收時加
以檢驗與確認。
(3)外觀質(zhì)量受損情況c重點檢驗貨物外表受到外力作用發(fā)生破裂、變形、受損等。
(4)霉變、銹蝕與受潮情況。
二、接收中發(fā)現(xiàn)問題的責(zé)任劃分及處理
1、破舊
破舊有兩種情況,一種是商品本身的破舊,影響其價值或者使用價值,甚至導(dǎo)致商品
報廢;另?種是包裝的破舊,影響商品的儲存保管。造成破舊的原因要緊是接運前與承運
中的責(zé)任。破舊責(zé)任如屬于生產(chǎn)廠、發(fā)貨單位或者承運單位的責(zé)任,提運員或者接運員應(yīng)
向承運部門索取有關(guān)事故記錄,并交給保管員,作為向供應(yīng)商或者承運單位進行索賠的根
據(jù)。如因接運過程中的裝卸不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻钠艻日,簽收時應(yīng)寫明原因、數(shù)量等,報倉庫
主管處理,通常由責(zé)任方負責(zé)賠償。
2、短少
短少也分接運前與接運中兩種情況。因接運前短少的,可按上述辦法處理。如因接運
中的裝載不牢而導(dǎo)致貨物丟失的,或者無人押運被竊等原因造成的,在簽收時應(yīng)報告保衛(wèi)
部門進行追查處理。
3、變質(zhì)
變質(zhì)原因,一是生產(chǎn)或者保管不善,存期過長等,如責(zé)任在供貨方,可退貨、換貨或
者索賠,但保管員簽收時應(yīng)全面說明數(shù)量與變質(zhì)程度。二是在承運中因受污染、水漬等原
因使商品變質(zhì),責(zé)任在承運方,保管員簽收時應(yīng)索取有關(guān)記錄,交貨主交涉處理。三是在
提運中,因商品混放、受雨淋等原因造成的變質(zhì),這是接運人員的責(zé)任。
4、錯到
錯到原因是多方面的,有的是發(fā)運方的責(zé)任,如錯發(fā)、錯裝等,此種錯到應(yīng)通知發(fā)運
方處理。有的是提運、接運中的責(zé)任,如錯卸、錯裝等,此種情況,保管員在簽收時應(yīng)全
面說明后,報倉庫負責(zé)追查處理。有的是承運方責(zé)任,如錯運、錯送等,此種錯到應(yīng)索取
承運方記錄,交貨主交涉處埋。
關(guān)于無合同、無計劃的到貨,應(yīng)及時通知貨主查詢,經(jīng)批準后,才能辦理入庫手續(xù),
貨主應(yīng)及時將訂貨合同、到貨計劃送交倉庫。
第二節(jié)商品入庫驗收
一、商品驗收的意義
入庫貨物的來源渠道很多,包含生產(chǎn)企業(yè)、中間商、調(diào)劑市場、協(xié)作加工及國外進口
等。由于貨物的來源復(fù)雜,再加上運輸條件的差異,包裝的質(zhì)量好壞等,給入庫的貨物在
數(shù)量與質(zhì)量方面帶來不利影響,這就決定了貨物入庫驗收的必要性。
1、驗收工作是搞好貨物儲存保管的基礎(chǔ)
驗收就是根據(jù)驗收根捱與憑證,對入庫的貨物進行審核與查收。收貨階段的檢驗是做
好貨物保管的前提與基礎(chǔ),這是由于貨物通過長途運輸裝卸搬運后,包裝容易損壞,沒有
包裝的貨物容易發(fā)生一些大小不一致的變化,如金屬材料雨淋后生銹,機電設(shè)備、儀器儀
表經(jīng)受潮后銹蝕失效等,這種變化將影響到貨物的保管與使用。只有在入庫時,將貨物的
實際狀況查驗清晰,才能在今后保管中有的放矢地采取措施,確保貨物的完好。因此關(guān)于
入庫貨物務(wù)必進行認真細致地檢查驗收,才能為需用單位提供數(shù)量準確、質(zhì)量完好的貨物。
2、險收工作對生產(chǎn)單位起著監(jiān)督與促進作用
盡管生產(chǎn)資料出廣時都要進行質(zhì)量與數(shù)量檢查,但也難免會有漏洞。而且貨物通過多
次裝卸搬運,使到庫貨物很可能發(fā)生數(shù)量或者質(zhì)量的變化,因此倉庫對貨物的檢驗工作不
僅為貨物的保管與使用打下基礎(chǔ),同時對生產(chǎn)單位起到監(jiān)督與促進作用,提高供應(yīng)商的供
貨質(zhì)量與服務(wù)水平。
3、驗收記錄是向外提出索賠、退貨、換貨的根據(jù)
在進行驗收時,發(fā)現(xiàn)數(shù)量不足、規(guī)格不符或者質(zhì)量不合格,倉庫應(yīng)向存貨單位提出驗
收報告,這個報告務(wù)必有全面的驗收記錄,作為貨主向供貨方提出拒付、退貨、換貨或者
索賠的根據(jù)。
二、驗收工作的基本要求
1、準確
(1)嚴格按合同或者倉庫規(guī)定的標準與方法進行驗收。驗收的基本任務(wù)就是確保驗收
結(jié)果的準確性。由于不一致貨物有不一致的驗收方法,同一貨物也有幾種驗收方法,如鋼
材可過磅驗收,也可理論換算,只有按合同規(guī)定的標準與方法才能確保驗收結(jié)果的惟一性
與準確性。
(2)認真校正與合理使用驗收工具。驗收工具使用過久會出現(xiàn)精度誤差,正確校正與
使用驗收工具是確保驗收準確的重要保證。關(guān)于入庫貨物的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、品種及配
套情況等驗收,要嚴格按照合同規(guī)定的標準,要求做到準確無誤,如實地反映貨物當(dāng)時的
實際情況,不能滲入主觀偏見與臆斷。
在進口貨物驗收時,務(wù)必唱持實事求是原則,做到有理、有利、有節(jié),劃清國內(nèi)外的
責(zé)任,嚴格按照合同規(guī)定進行驗收。需提出索賠案時,證據(jù)要充分,理由要充足,以保護
國家與企業(yè)的合法權(quán)益。
2、及時
及時驗收有利于加快商品周轉(zhuǎn),不延誤索賠期。到庫貨物務(wù)必及時地在規(guī)定期限內(nèi)完
成驗收工作,提出驗收結(jié)果,以保證貨物盡快人庫,及時供應(yīng)生產(chǎn)需要。一批到庫貨物務(wù)
必全部驗收完畢,登記賬卡后才能發(fā)放,不應(yīng)邊驗邊發(fā)。由于貨物的托收承付與索賠貨款
是有?一定期限的,假如驗收時發(fā)現(xiàn)到貨數(shù)量不符或者材質(zhì)缺陷,均應(yīng)在規(guī)定期限內(nèi)提出索
賠貨款,否則超過規(guī)定期限,銀行不予辦埋拒付貨款手續(xù);超過索賠期限,供貨方也不予
負責(zé)。因此,驗收工作務(wù)必抓緊,務(wù)必在一定期限內(nèi)完成。為加快驗收,可采取下列措施:
先小批,后大批;先易后難;先本地到貨,后外地到貨。驗收結(jié)束及時簽收。
3、認真
驗收人員務(wù)必有高度的責(zé)任心,做到嚴肅認真,明確每批商品驗收的要求與方法,并
嚴格按倉庫驗收入庫的業(yè)務(wù)操作程序辦事。驗收中發(fā)現(xiàn)問題,要嚴肅對待,認真處理。拒
付貨款理由要充足,證據(jù)要齊全。
三、商品驗收程序
驗收業(yè)務(wù)程序可分為驗收準備、核對驗收單證與實物驗收三個步驟。
1、驗收準備
驗收準備是貨物入庫驗收的第一道程序,包含貨位、驗收設(shè)備、工具及人員的準備。
具體要做好下列五個方面的準備工作:
(1)收集信息,熟悉各項驗收憑證、資料與有關(guān)驗收要求。貨物到達前,保管員應(yīng)主
動同業(yè)務(wù)部門或者貨主聯(lián)系,熟悉貨物驗收應(yīng)具備的憑證與有關(guān)技術(shù)資料,以免因入庫憑
證與有關(guān)技術(shù)資料不全,給貨物的管理與使用帶來問題。
(2)準備所需的計量器具、卡量工具與檢測儀器儀表等,要準確可靠。驗收工具的準
確與使用的合理與否,直接影響到驗收的結(jié)果。
驗收工具包含:
1)衡器設(shè)備。倉庫所保管的貨物中,以重量為計數(shù)單位的占絕大多數(shù),因此衡器是倉
庫作業(yè)中使用最多與最要緊的計量設(shè)備。倉庫只有在具備精良衡器的條件下,才能保證貨
物在收發(fā)保管過程中數(shù)量上的準確性。但衡器精確性的保持,要緊在于合理使用與妥善保
管。因此,懂得如何正確合理地使用與妥善保管衡器,以便經(jīng)常保持其精確性,是貨物供
應(yīng)工作者,特別是倉庫工作人員所務(wù)必掌握的專業(yè)知識。倉庫根據(jù)其作業(yè)性質(zhì)與收發(fā)量大
小,通常備置案秤、臺秤、汽車衡等衡器設(shè)備。
①案秤。案秤有等臂式與不等臂式兩種。它具有穩(wěn)固的平衡性,能很快地稱量貨物,
準確性較高。目前倉庫常用的案秤要緊為盤秤,最大稱量有10kg與20kg等。由于案秤
適于稱小件或者輕質(zhì)物料,因此,在配發(fā)小件或者輕質(zhì)物料次數(shù)頻繁的基層生產(chǎn)單位倉庫
內(nèi)得到廣泛使用。
②臺秤。臺秤是不等臂衡器的一種,是倉庫應(yīng)用最廣泛與必備的衡器設(shè)備。根據(jù)其構(gòu)
造不一致,可分為增泥臺秤與標尺臺秤,而以增泥臺秤最為通用。增坨臺秤又分球秤與刀
秤兩種類型。倉庫常用的臺秤通常有稱量500kg,1000kg,2000kg與3000kg等數(shù)種。
臺秤的構(gòu)成部分如圖2-1所示。
臺秤是一種復(fù)式杠桿構(gòu)成的衡器,它最要緊的構(gòu)成部分是杠桿組。杠桿組是由秤桿、
長杠桿、短杠桿構(gòu)成。增泥式臺秤的構(gòu)造,除杠桿組外,還有臺面裝置與機件兩部分。
圖21臺秤
a)臺秤杠桿組構(gòu)造b)增花式臺秤1—秤桿2一長杠桿3一短杠桿
③汽車衡。這是一種比較小型的無軌地下磅秤,實際上就是將臺秤的臺面安裝在與汽
車道路面同一水平上,以便進出庫運料的非軌行車輛通過其上,迅速稱出質(zhì)量。因此,凡
使用各類非軌行車輛進行收發(fā)料搬運作業(yè)的倉庫均適用。這種衡器的設(shè)置地點,通常應(yīng)在
要緊料場鄰近,以便就近過秤。倉庫使用的汽車衡的最大稱量,應(yīng)根據(jù)其運輸車輛的自
重與裝載噸位決定,通常為10T5t。
2)量具設(shè)備。倉庫所保管的貨物,其計量單位除重量外,尚有以長度為計量單位的,
同時絕大部分貨物都有其一定的規(guī)格尺寸,所有貨物的長度與材料規(guī)格尺寸的計量,務(wù)必
應(yīng)用各類量具來完成。因此,各類量具也是倉庫所必備的設(shè)備,而熟練掌握量具的使用,
則是倉庫工作人員所務(wù)必掌握的技能。
倉庫常用的量具包含普通量具與精密量具。普通量具中又有直接量具(如直尺、折尺、
卷尺等)與輔助量具(如卡鉗、線規(guī)等)之分。精密量具中有游標卡尺與千分尺等。
①直尺。直尺有木制、鋼制、塑料制等多種。通常用的尺上刻有公制與英制兩種刻度。
凡精度超過這些數(shù)值的材料,即不能應(yīng)用這種尺來進行度量。
②卷尺。卷尺有鋼制與麻制加銅絲而涂以涂料的兩種。前者多帶有鋼盒,后者多帶有
皮盒,因此俗稱皮尺。鋼卷尺的長度有1,2,10,15,20,30,50,100m數(shù)種。麻制卷
尺除hn與2m外,其余長度均有。鋼卷尺伸縮性較小,并較準確,但易污銹,應(yīng)經(jīng)常用煤
油擦洗。使用鋼卷尺時應(yīng)注意勿使其扭曲折斷,并要注意防止割破手指。皮卷尺伸縮性較
大,不及鋼卷尺準確,特別是使用日久涂層破舊后,其伸縮性更大,有的時候可達5%。
使用麻制皮卷尺時,不得拖曳、打折與拉張,并在收起時不可過分繞緊或者放松。
使用各類尺來度量材料時,務(wù)必將尺放正。量長方形物料的長度時,要與被量的物料
頂端垂直,與側(cè)邊平行;量寬度時要與被量物料頂端平行,與側(cè)邊垂直。量圓形物料的長
度時,要與物料的中心線平行。假如用尺在圓形物料的頂端量其直徑,或者在孔外量其內(nèi)
徑,被量的物料截面一定要相當(dāng)平整,而且量時要用尺靠著物料一面的邊緣來回扭動,量
得最大的尺寸,才是物料的外徑或者內(nèi)徑的真正大小c
③游標卡尺。按照用途的不一致,分為普通游標々尺、高度游標卡尺、深度游標卡尺
與齒形游標卡尺。倉庫所常用的要緊是普通游標卡尺,其精度有0.1mm,0.95mm與
0.02廊三種。各類游標卡尺的用途雖有不一致,但其構(gòu)造原理并無不一致之處。下面以
0.1mm精度內(nèi)外徑游標卡尺為例,說明其構(gòu)造與原理。游標卡尺的構(gòu)造如圖2-2所示。
圖2-2游標卡尺構(gòu)造圖
1一尺身2—內(nèi)外量爪3一游標4一挖板5—制螺釘6—標尺刻度7—調(diào)整螺釘
游標卡尺是由尺身(如圖2-3a所示)與游標(如圖2-3b所示)所構(gòu)成的。游標為一
游尺,可沿尺身左右滑動。尺身上的刻度線每格為1mm,游標上的刻度線每格為0.9mm。
若將尺身與游標零線后的第一條線對齊,則尺身與游標零線之間的差距為:Inim-O.
9nun=0.1mm;若將尺身與游標零線后的第四條線對齊,則尺身與游標零線之間的差距為:
(lmm-0.9mm)X4=0.4mm,依此類推。因此,只要看游標的第幾條線與尺身的一條線對
齊,就能明白尺身與游標前條零線之間相差幾個0.1加1。
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10IO
圖2-3游標卡尺原理示意圖a)尺身b)游標
④千分尺。千分尺又稱千分卡、分厘卡,也是一種常用的精密測量量具,其精度比游
標卡尺高,適用于測量精度要求高的工件(見圖2-4)。
圖24千分尺
按千分尺的用途,可分為千分尺、內(nèi)徑千分尺、深度千分尺與螺釘千分尺等。在貨
物倉庫經(jīng)常使用的要緊是千分尺,用于測量工件的外徑。千分尺的構(gòu)造如圖2-4所示。
要緊由框架1、砧座2、管套3、螺母4、測微螺桿5、外套6、棘輪掣7與旋轉(zhuǎn)
圓環(huán)8所構(gòu)成。
千分尺的基本原理是利用螺旋原理,將旋轉(zhuǎn)運動變?yōu)橹本€運動。它是利用一個螺母與
測微螺桿,若螺距為1mm,當(dāng)螺母固定時,測微螺桿正轉(zhuǎn)或者反轉(zhuǎn)1周,就能前進或者后
退1mm。假如把測微螺桿的外圓進行100等分,當(dāng)測微螺桿轉(zhuǎn)過1/2周時,外圓上就是轉(zhuǎn)
過50個格,這時每格就代表0.01mm。當(dāng)測微螺桿旋轉(zhuǎn)5周又15個格時,相當(dāng)于前進或
者后退5.15mm。
(3)落實入庫貨物的存放地點,選擇合理的堆碼垛形與保管方法。
(4)準備所需的苫墊堆碼物料、裝卸機械、操作器具與擔(dān)任驗收作業(yè)的人力。如是特
殊性貨物,還須配備相應(yīng)的防護用品,采取必要的應(yīng)急防范措施,以防萬一。
(5)進口貨物或者存貨單位要求對貨物進行質(zhì)量檢驗時,要預(yù)先通知商檢部門或者檢
驗部門到庫進行檢驗或者質(zhì)量檢測。
2、核對驗收單證
核對驗收單證包含:商品入庫通知單,訂貨合同,供貨單位提供的質(zhì)量證明書或者合
格證,裝箱單或者磅碼單,檢驗單及發(fā)貨明細賬,運輸單位提供的運單及普通或者商務(wù)記
錄,保管員與提運員、接運員或者送貨員的交接記錄等。核對憑證就是對上述證件、資料
進行參照核實、整理分類。然后以單核貨,逐項對列、件件過目。
核對證件按下列三個方面的內(nèi)容進行:
(1)審核驗收根據(jù),包含業(yè)務(wù)主管部門或者貨主提供的入庫通知單(收貨單)、訂貨合
同、協(xié)議書等(見表2-1)。
.2-1收貨單___________________________________
供貨________合同號碼開單日期:貯存?zhèn)}庫
貯存憑證或
發(fā)票號碼原訂交貨月份年月日班用號碼
服
:
進
貨
存
9粗
倉庫主管:點驗員:復(fù)核:制單:
(2)核對供貨單位提供的驗收憑證,包含質(zhì)量保證書、裝箱單、碼單、說明書與保修
卡及合格證等。
(3)核對承運單位提供的運輸單證,包含提貨通知單與貨物殘損情況的貨運記錄、普
通記錄與公路運輸交接單等。在整理、核實、查對以上憑證中,假如發(fā)現(xiàn)證件不齊或者
不符等情況,要與貨主、供貨單位、承運單位與有關(guān)業(yè)務(wù)部門及時聯(lián)系解決。
3、實物驗收
實物驗收包含內(nèi)在質(zhì)量、外觀質(zhì)量、數(shù)量、重量與精度驗收。當(dāng)商品入庫交接后,應(yīng)
將商品置于待檢區(qū)域,倉庫管理員及時進行外觀質(zhì)量、數(shù)量、重量及精度驗收,并進行質(zhì)
量送檢。
(1)外觀質(zhì)量驗收。外觀質(zhì)量鑒定,是運用人體感受器官的看、聽、摸、嗅來鑒定的。
看(視覺):觀看貨物外表有無變形、裂痕、翹皮、砂眼、變色、蟲蛀、污痕、生霉、
涂層脫落、氧化、溶解、滲漏、揮發(fā)、沉淀、混濁、破舊等異狀。
聽(聽覺):對易碎貨物,如玻璃器皿,搖晃容器,聽內(nèi)容物有無破碎雜音,推斷其有
無破碎。
摸(觸覺):用于觸摸貨物的含水量程度,或者有無黏結(jié)、潮濕、干硬、結(jié)塊、老化等
異狀。
嗅(嗅覺):鼻嗅貨物是否已失應(yīng)有的氣味,或者有串昧,及有無露臭異味(毒害性物
品禁止嗅聞)。
另外,包裝的好壞與干濕對貨物的安全儲存、運輸有著直接關(guān)系,務(wù)必嚴格進行驗收.
凡在合同上訂明包裝規(guī)定的,應(yīng)按規(guī)定進行驗收。貨物在交接中,特別要注意外包裝是否
完好。外包裝的異狀,通常有下列幾種情況:
人為的挖洞、開縫,通常是被盜竊的痕跡。
水漬、潮濕,是雨淋水濕或者貨物本身出現(xiàn)潮解、滲漏的現(xiàn)象。
污染,通常是由于配裝不當(dāng),而引起貨物間相互沾污。
包裝破舊。由于包裝結(jié)構(gòu)不良,或者包裝材質(zhì)不當(dāng),或者裝卸過程中亂摔、亂扔、碰
撞等造成的包裝破舊。
包裝含水量多少,以不影響貨物質(zhì)量為原則。根據(jù)實踐經(jīng)驗,介紹幾種要緊包裝的安
全含水量以供參考:
木箱:通常不得超過21樂內(nèi)裝易霉、易銹貨物的不得超過18%。
紙箱:五層瓦楞紙的外包裝不得超過12%;
三層瓦楞紙的外包裝不得超過10%o
膠合板箱:通常不得超過15%。
布包、麻包:通常不得超過9%。
在測定包裝含水量時,要在不一致部位上進行查看與測定,因木箱四周箱板的含水量
不一致,測定的比例可適當(dāng)大一些;其他如紙箱、膠合板箱、布包等,其含水量相對穩(wěn)固
些,各部位的含水量也比較一致,只需測定包裝的一面即可,測定的比例也可少一些。感
官鑒定法是工作實踐中使用較普遍的方法,它在長期工作實踐中積存了豐富的經(jīng)驗,是
值得重視與研究的。科學(xué)的進展并不預(yù)示著感官鑒定法將失去其作用,而且需要把感官鑒
定結(jié)果提高到科學(xué)理論上去認識,使之更具有科學(xué)性,
要準確地進行外觀質(zhì)量檢驗,就要求保管員擁有豐富的識貨能力與推斷經(jīng)驗。外觀
質(zhì)量驗收的內(nèi)容,包含外包裝完好情況,外觀質(zhì)量缺餡,外觀質(zhì)量受損情況及受潮、霉變
與銹蝕情況等“
(2)數(shù)量驗收
1)點件法:指逐件清點。通常適合散裝的或者非定量包裝的商品。
2)抽驗法:指按一定比例開箱點件的驗收方法。適合批量大、定量包裝的商品。
3)檢斤換算法:指通過重量過磅換算該商品的數(shù)量。適合商品標準與包裝標準的情況。
(3)重量驗收。商品的重量,通常有毛重、皮重、凈重之分。毛重是指商品重量包含
包裝重量在內(nèi)的實重。凈重是指商品本身的重量,即毛重減去皮重的余數(shù)。我們通常所說
的商品重量,是指商品的凈重。重量驗收是否合格,是根據(jù)驗收的磅差率與同意磅差率的
比較推斷的,如金屬同意磅差率范圍(見表2-2)。若驗收的磅差率未超出同意磅差率范圍,
說明該批商品合格;若驗收的磅差率超出同意磅差率范圍,說明該批商品不合格。磅差是
指由于不一致地區(qū)的地心引力差異、磅秤精度差異及運輸裝卸損耗的因素造成重量過磅數(shù)
值的差異。
表2—2金屬允許磅差率范圍表
品種有色金屬鋼鐵制品鋼材生鐵、廢鋼貴金屬
允許磅差率士1%0±2%?!?%?!?%。士0%。
1)檢斤驗收法。指對非定量包裝的、無碼單的商品,進行打捆、編號、過磅與填制碼
單的驗收方法,碼單見表2-3.適合非定量包裝的、無碼單的商品v
實際磅差率=實收智溫攵重量*1000%。
索賠重量=應(yīng)收重量-實收重量
表2—3磅碼單
供貨單位品名
合同編號型號規(guī)格
序號用心(依)序號重址(kg),序號fitt(kg)
16
2712
3813
49114
510合計
2)抄碼復(fù)衡抽驗法。指對定量包裝的、附有碼單的商品,按合同規(guī)定的比例抽取一定
數(shù)量商品過磅的驗收方法。適合定量包裝并附有碼單的商品。
抽小磅差率=洌駕驚融4以]0G0%。
士抄碼重屬
索賠重物=抽驗磅差率一應(yīng)收總重ht
3)平均扣除皮重法。指按一定比例將包裝拆下過磅,求得包裝皮的平均重量,然后將
未拆除包裝的商品過磅,從而求得該批商品的全部皮重與毛重。用這種方法時,一定要合
理選擇應(yīng)拆的包裝物,以使凈重更趨準確。
4)除皮核實法。指選擇部分商品分開過磅,分別求得商品的皮重與凈重,再對包裝上
標記的重量進行核對。核對結(jié)果未超過同意差率,即可依其數(shù)值計算凈重。
5)約定重量法。指存貨方與保管方在簽訂《倉儲保管合同》時,雙方對商品的皮重已
按習(xí)慣數(shù)值有所約定,則可遵從其約定凈重。
6)理論換算法。適合定尺長度的金屬材料、塑料管材等。
常見的鋼材理論換算公式如下:
圓鋼單位長度重量重g/m)=0.0061654d2
式中d----直徑(mm)o
鋼管單位長度重量(kg/m)=0.02466S(D-S)
式中D----外徑(mm);S----壁厚(mm)。
方鋼單位長度重量(kg/m)=0.00785d2
式中d----邊寬(mm)。
扁鋼單位長度重量(kg/m)=0.00785db
式中d,b----邊寬(mm)。
鋼板單位面積重量(kg/而)=7.85d
式中d-------厚度(mm)u
7)整車復(fù)衡法。整車復(fù)衡法指大宗無包裝的商品,如煤炭、生鐵、礦石等,檢驗時
將整車引入專用地磅,然后扣除空車的重量,即可求得商品凈重。適合散裝的塊狀、粒狀
或者粉狀的商品。倉庫在重量驗收過程中,要根據(jù)合同規(guī)定的方法進行。為防止人為造成
榜差,一旦驗收方法確定后,出庫時務(wù)必用同樣的方法檢驗商品,這就是進出庫商品檢
驗方法一致性原則。
(4)精度驗收。精度驗收要緊包含儀器儀表精度與金屬材料尺寸精度檢驗兩個方面,
關(guān)于儀器儀表精度檢驗時,除簡易的指標在倉庫驗收時檢驗外,通常專門由質(zhì)檢部門檢驗
或者廠方負責(zé)質(zhì)量檢驗,倉庫免檢。關(guān)于金屬材料的尺寸精度檢臉,則是倉庫的一項十分
重要的工作。下面介紹金屬材料尺寸精度檢驗的有關(guān)內(nèi)容。
金屬材料的尺寸,分公稱尺寸與實際尺寸兩種。
1)公稱尺寸。是指國標與部標中規(guī)定的名義尺寸,即在生產(chǎn)過程中希望得到的理想尺
寸。公稱尺寸是生產(chǎn)、儲運與使用的根據(jù),但在實際生產(chǎn)中,產(chǎn)品的尺寸與理想尺寸總存
在著一定的差距。
2)實際尺寸。就是在驗收中所直接測得的長、寬與直徑的尺寸。
3)尺寸精度。就是用公稱尺寸與實際尺寸的差異范圍來表示,包含偏差與公差。
偏差:指實際尺寸與公稱尺寸之間的差數(shù),實際尺寸小于公稱尺寸,兩者差數(shù)為負數(shù),
則稱負偏差;實際尺寸大于公稱尺寸,兩者差數(shù)為正數(shù),則稱正偏差。
公差:指尺寸同意的誤差。
金屬材料在交貨時,都有一定的正負偏差范圍,凡經(jīng)檢驗,其尺寸偏差在同意偏差范
圍內(nèi),則符合尺寸檢驗要求。
四、驗收中應(yīng)注意的問題
1、凡必要的證件不齊時,保管人員可對已到庫貨物做待檢驗處理.,進行臨時妥善保
管,待證件齊全后再進
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