2025初級中藥師考試中藥提取分離技術(shù)試題及答案

姓名：__________考號：__________題號一二三四五總分評分一、單選題(共10題)1.1.中藥提取過程中，以下哪一項不屬于常見的提取溶劑？()A.乙醇B.水蒸汽C.鹽酸D.丙酮2.2.溶劑萃取法中，以下哪種情況會導致有效成分的損失？()A.萃取劑的選擇合適B.溫度過低C.攪拌充分D.萃取時間過長3.3.超臨界流體萃取技術(shù)中，通常使用哪種流體？()A.氮氣B.二氧化碳C.氧氣D.氫氣4.4.濾過是中藥提取分離的重要步驟，以下哪種濾器最常用于中藥提取液的初步過濾？()A.漏斗B.微孔濾膜C.濾紙D.纖維板濾器5.5.在中藥提取分離過程中，以下哪一種操作有助于提高有效成分的提取率？()A.提高溶劑的沸點B.降低溶劑的沸點C.減少溶劑用量D.延長提取時間6.6.在濃縮過程中，以下哪一項可能導致有效成分的分解？()A.控制溫度B.適當加壓C.直接加熱至沸騰D.緩慢加熱7.7.在醇沉法中，以下哪種成分會導致蛋白質(zhì)等雜質(zhì)沉淀？()A.水合氯醛B.乙醇C.氨水D.硫酸鈉8.8.溶劑萃取法中，以下哪種溶劑對水溶性有效成分的提取效果最好？()A.乙酸乙酯B.水蒸氣C.乙醚D.氯仿9.9.中藥提取分離過程中，以下哪一種操作有助于提高分離純度？()A.減少溶劑用量B.提高溫度C.使用高效液相色譜法D.延長提取時間10.10.在制備中藥浸膏劑時，以下哪一種操作可能導致浸膏劑質(zhì)量下降？()A.嚴格控制溶劑沸點B.適當加熱加速溶解C.溶劑過濾除去雜質(zhì)D.過長的時間煮沸二、多選題(共5題)11.1.中藥提取分離過程中，以下哪些方法可以用于分離水溶性成分和脂溶性成分？()A.水提醇沉法B.硅膠柱色譜C.膜分離技術(shù)D.溶劑萃取法12.2.以下哪些因素會影響中藥提取的效果？()A.溶劑的極性B.溶劑的沸點C.溶劑的選擇D.溫度13.3.在中藥提取分離中，以下哪些方法可以用于去除雜質(zhì)？()A.沉淀法B.濾過法C.結(jié)晶法D.膜分離法14.4.以下哪些是中藥提取過程中可能使用的輔助劑？()A.穩(wěn)定劑B.增溶劑C.消泡劑D.抑菌劑15.5.在中藥提取分離中，以下哪些方法適用于大規(guī)模生產(chǎn)？()A.超臨界流體萃取B.膜分離技術(shù)C.液-液萃取D.水提醇沉法三、填空題(共5題)16.中藥提取分離過程中，醇沉法是利用溶劑的溶解度差異來分離有效成分，通常使用的醇為__。17.超臨界流體萃取技術(shù)中，常用的超臨界流體是__。18.在中藥提取分離中，用于初步過濾的常用方法是__。19.中藥提取過程中，為了提高有效成分的提取率，可以采取的措施包括__。20.在制備中藥浸膏劑時，為了除去水分，常用的方法是__。四、判斷題(共5題)21.中藥提取過程中，溶劑的極性越高，對極性成分的提取效果越好。()A.正確B.錯誤22.超臨界流體萃取技術(shù)中，超臨界流體僅限于二氧化碳。()A.正確B.錯誤23.中藥提取分離中，醇沉法適用于所有類型的有效成分。()A.正確B.錯誤24.中藥提取分離過程中，高溫可以加快提取速度，因此溫度越高越好。()A.正確B.錯誤25.膜分離技術(shù)在中藥提取分離中的應(yīng)用主要是為了去除雜質(zhì)。()A.正確B.錯誤五、簡單題(共5題)26.請簡述中藥提取分離過程中，溶劑萃取法的基本原理及其在中藥提取中的應(yīng)用。27.為什么在中藥提取分離過程中，要控制提取溫度和時間？28.簡述超臨界流體萃取技術(shù)在中藥提取分離中的優(yōu)勢和局限性。29.中藥提取分離中，如何選擇合適的溶劑進行提?。?0.在中藥提取分離過程中，如何進行有效成分的純化？

2025初級中藥師考試中藥提取分離技術(shù)試題及答案一、單選題(共10題)1.【答案】C【解析】鹽酸是一種酸，通常不會作為提取溶劑使用。2.【答案】B【解析】溫度過低會降低溶劑的溶解能力，可能導致有效成分的提取不完全。3.【答案】B【解析】二氧化碳在超臨界狀態(tài)下具有良好的溶解性和低毒性，常用于超臨界流體萃取。4.【答案】C【解析】濾紙過濾是最常用、成本最低的初步過濾方法。5.【答案】D【解析】延長提取時間可以讓更多有效成分被溶解到溶劑中，提高提取率。6.【答案】C【解析】直接加熱至沸騰會導致溶劑蒸發(fā)過快，可能引起有效成分分解。7.【答案】B【解析】乙醇可以降低溶液的極性，使蛋白質(zhì)等雜質(zhì)沉淀。8.【答案】A【解析】乙酸乙酯的極性介于水和有機溶劑之間，適合提取水溶性有效成分。9.【答案】C【解析】高效液相色譜法具有高分辨率和高選擇性，能提高分離純度。10.【答案】D【解析】過長的時間煮沸可能導致有效成分分解，影響浸膏劑的質(zhì)量。二、多選題(共5題)11.【答案】ABCD【解析】水提醇沉法適用于分離水溶性成分，硅膠柱色譜和溶劑萃取法適用于分離脂溶性成分，膜分離技術(shù)適用于不同分子量物質(zhì)的分離。12.【答案】ABCD【解析】溶劑的極性和沸點會影響成分的溶解度，溶劑的選擇直接關(guān)系到提取的效果，溫度會影響溶劑的揮發(fā)性和成分的溶解速度。13.【答案】ABCD【解析】沉淀法、濾過法、結(jié)晶法和膜分離法都是常用的去除雜質(zhì)的方法，各有適用范圍。14.【答案】ABCD【解析】穩(wěn)定劑、增溶劑、消泡劑和抑菌劑都是為了改善提取工藝和保證產(chǎn)品質(zhì)量而使用的輔助劑。15.【答案】AB【解析】超臨界流體萃取和膜分離技術(shù)適用于大規(guī)模生產(chǎn)，因為它們自動化程度高，生產(chǎn)效率高。液-液萃取和水提醇沉法多用于實驗室或小規(guī)模生產(chǎn)。三、填空題(共5題)16.【答案】乙醇【解析】乙醇是一種常用的溶劑，可以降低溶液的極性，使某些水溶性成分沉淀，從而達到分離的目的。17.【答案】二氧化碳【解析】二氧化碳在超臨界狀態(tài)下具有良好的溶解性和低毒性，適合用于提取對熱敏感的成分。18.【答案】濾過法【解析】濾過法是中藥提取分離中常用的初步分離方法，可以去除固體雜質(zhì)和較大的懸浮物。19.【答案】延長提取時間、提高溫度、增加溶劑用量【解析】這些措施可以提高溶劑與藥材的接觸時間，增強溶解作用，從而提高有效成分的提取率。20.【答案】減壓濃縮【解析】減壓濃縮可以降低溶劑的沸點，減少溶劑蒸發(fā)時的熱量損失，從而更有效地除去水分。四、判斷題(共5題)21.【答案】正確【解析】極性溶劑更容易溶解極性成分，因此溶劑極性越高，對極性成分的提取效果越好。22.【答案】錯誤【解析】超臨界流體萃取技術(shù)中，除了二氧化碳，氮氣等也可以用作超臨界流體。23.【答案】錯誤【解析】醇沉法主要適用于水溶性成分的分離，對脂溶性成分效果不佳。24.【答案】錯誤【解析】雖然高溫可以加快提取速度，但過高的溫度可能導致有效成分分解，影響提取效果。25.【答案】正確【解析】膜分離技術(shù)可以根據(jù)分子大小分離物質(zhì)，常用于去除溶液中的雜質(zhì)和不同分子量的成分。五、簡答題(共5題)26.【答案】溶劑萃取法的基本原理是利用不同成分在不同溶劑中的溶解度差異進行分離。中藥提取中，根據(jù)需要提取的成分類型選擇合適的溶劑，將藥材與溶劑混合，使藥材中的有效成分溶解于溶劑中，然后通過分液等操作將有效成分從藥材中分離出來。溶劑萃取法在中藥提取中應(yīng)用廣泛，適用于脂溶性成分、水溶性成分以及某些特定類型的有效成分的提取?！窘馕觥咳軇┹腿》ㄊ侵兴幪崛》蛛x的重要技術(shù)之一，其應(yīng)用廣泛，需要根據(jù)具體情況選擇合適的溶劑和方法。27.【答案】在中藥提取分離過程中，控制提取溫度和時間的原因包括：防止有效成分分解，提高提取效率，避免溶劑過度揮發(fā)和浪費，以及確保提取過程的安全和環(huán)保?！窘馕觥靠刂铺崛囟群蜁r間對于保證中藥提取的質(zhì)量和效率至關(guān)重要，需要根據(jù)具體情況制定合理的提取條件。28.【答案】超臨界流體萃取技術(shù)的優(yōu)勢包括：對熱敏感物質(zhì)無破壞性，提取效率高，選擇性好，環(huán)保無污染等。局限性包括：設(shè)備成本較高，操作條件要求嚴格，某些超臨界流體可能對人體有害等。【解析】超臨界流體萃取技術(shù)是中藥提取分離中的先進技術(shù)，具有多方面的優(yōu)勢，但也存在一些局限性，需要根據(jù)具體情況評估其適用性。29.【答案】選擇合適的溶劑進行中藥提取時，應(yīng)考慮以下因素：有效成分的性質(zhì)（如極性、溶解度等），溶劑的毒性、揮發(fā)性、穩(wěn)定性，以及提取過程的成本和環(huán)保