第1篇第一章總則第一條為加強工地疫情防控，保障工人健康安全，確保工程建設順利進行，根據(jù)國家及地方關于疫情防控的相關法律法規(guī)，結合工地實際情況，特制定本制度。第二條本制度適用于所有在疫情期間進行施工的工地，包括但不限于建筑工地、市政工地、交通工地等。第三條本制度的目的是通過分餐管理，降低疫情傳播風險，確保工地工人飲食安全，提高工地疫情防控水平。第二章組織與管理第四條成立工地疫情防控分餐管理小組，負責制定、實施和監(jiān)督分餐管理制度。第五條分餐管理小組組成人員如下：1.項目經(jīng)理：負責全面領導分餐管理工作；2.安全生產(chǎn)負責人：負責分餐管理制度的實施與監(jiān)督；3.食堂管理人員：負責食堂的日常運營與管理；4.工地衛(wèi)生防疫人員：負責監(jiān)督食堂衛(wèi)生和工人健康狀況；5.工會代表：負責工人意見收集和反饋。第六條分餐管理小組職責：1.制定分餐管理制度，并組織實施；2.定期檢查分餐實施情況，發(fā)現(xiàn)問題及時整改；3.對違反分餐管理制度的行為進行查處；4.定期向工地疫情防控領導小組匯報分餐管理工作情況。第三章分餐原則與要求第七條分餐原則：1.分餐制：實行分餐制，減少人員聚集；2.分時段：根據(jù)工人用餐時間，合理安排分餐時段；3.分區(qū)域：設立分餐區(qū)域，確保分餐安全；4.分餐量：根據(jù)工人需求，合理控制分餐量；5.分餐質(zhì)量：確保分餐食品衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味。第八條分餐要求：1.食堂必須取得有效食品經(jīng)營許可證，具備相應的衛(wèi)生條件；2.食堂工作人員必須持有健康證明，定期進行健康檢查；3.食材采購必須符合食品安全標準，確保新鮮、無毒、無害；4.食品加工、儲存、運輸必須符合衛(wèi)生要求，防止交叉污染；5.食品容器、餐具必須進行嚴格消毒，確保衛(wèi)生；6.分餐過程中，工作人員必須佩戴口罩，保持個人衛(wèi)生；7.工人用餐時，必須保持距離，避免交談，減少病毒傳播風險。第四章分餐實施第九條分餐時間：1.早餐：根據(jù)工人作息時間，分時段供應；2.午餐：根據(jù)工人工作時段，分時段供應；3.晚餐：根據(jù)工人作息時間，分時段供應。第十條分餐區(qū)域：1.食堂內(nèi)設置分餐區(qū)域，每個區(qū)域設置餐桌和餐椅；2.分餐區(qū)域應保持清潔、通風，地面鋪設防滑材料；3.分餐區(qū)域設置明顯的標識，引導工人有序分餐。第十一條分餐量：1.根據(jù)工人勞動強度和營養(yǎng)需求，合理控制分餐量；2.食堂應根據(jù)工人用餐情況，及時調(diào)整分餐量。第十二條分餐質(zhì)量：1.食堂應提供多樣化的菜品，滿足工人營養(yǎng)需求；2.食堂應定期對菜品進行質(zhì)量檢查，確保食品安全、衛(wèi)生。第五章監(jiān)督與檢查第十三條分餐管理小組定期對分餐工作進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。第十四條工地衛(wèi)生防疫人員負責監(jiān)督食堂衛(wèi)生和工人健康狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。第十五條工會代表負責收集工人意見，及時向分餐管理小組反饋。第六章獎懲第十六條對嚴格執(zhí)行分餐管理制度，表現(xiàn)突出的單位和個人給予表彰和獎勵。第十七條對違反分餐管理制度，造成疫情傳播風險的單位和個人，依法依規(guī)追究責任。第七章附則第十八條本制度由工地疫情防控分餐管理小組負責解釋。第十九條本制度自發(fā)布之日起實施。結語通過實施疫情工地分餐管理制度，我們旨在為工地工人提供一個安全、健康的用餐環(huán)境，降低疫情傳播風險，確保工程建設順利進行。讓我們共同努力，共克時艱，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)貢獻力量。第2篇第一章總則第一條為有效預防和控制新型冠狀病毒肺炎疫情在工地傳播，保障工人身體健康和生命安全，維護工地正常施工秩序，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國勞動合同法》等相關法律法規(guī)，結合工地實際情況，制定本制度。第二條本制度適用于所有在工地進行施工的工人及工地管理人員。第三條工地分餐管理應遵循以下原則：1.預防為主，防治結合；2.安全第一，保障健康；3.規(guī)范操作，責任到人；4.信息公開，接受監(jiān)督。第二章組織與管理第四條成立工地分餐管理領導小組，負責制定分餐管理制度，監(jiān)督分餐工作的實施，協(xié)調(diào)解決分餐過程中出現(xiàn)的問題。第五條分餐管理領導小組組成人員：1.組長：由工地項目經(jīng)理擔任；2.副組長：由工地安全員、衛(wèi)生員擔任；3.成員：由工地食堂管理人員、工人代表等組成。第六條分餐管理領導小組職責：1.制定分餐管理制度；2.監(jiān)督分餐工作的實施；3.定期檢查分餐設施設備；4.處理分餐過程中的突發(fā)事件；5.向上級報告分餐工作情況。第三章分餐設施與要求第七條工地食堂應具備以下設施：1.食品加工區(qū)、清洗區(qū)、儲藏區(qū)等；2.食品加工設備、清洗設備、儲藏設備等；3.空調(diào)、通風設備；4.垃圾處理設施。第八條分餐要求：1.食品原料采購應確保來源可靠，符合食品安全標準；2.食品加工過程應嚴格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)程；3.食品儲存應分類存放，避免交叉污染；4.食品供應應保證新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)；5.食堂工作人員應定期進行健康檢查，持有健康證明。第四章分餐流程第九條分餐流程：1.工人進入食堂前，應進行體溫檢測，體溫正常方可進入；2.工人進入食堂后，應佩戴口罩，保持社交距離；3.工人排隊取餐時，應保持排隊距離，避免擁擠；4.食堂工作人員為工人分餐時，應使用一次性餐具；5.工人取餐后，應立即離開食堂，避免在食堂內(nèi)聚集。第十條特殊情況處理：1.工人出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀，應立即隔離觀察，并通知醫(yī)療機構；2.工地食堂發(fā)現(xiàn)食品安全問題，應立即停止供應，并報告相關部門；3.工地食堂設施設備出現(xiàn)故障，應立即維修，確保分餐工作正常進行。第五章監(jiān)督與檢查第十一條分餐管理領導小組應定期對分餐工作進行監(jiān)督檢查，確保分餐制度的有效實施。第十二條監(jiān)督檢查內(nèi)容包括：1.分餐設施設備是否符合要求；2.分餐流程是否符合規(guī)范；3.食品安全措施是否到位；4.工人健康監(jiān)測是否到位。第十三條對違反分餐制度的行為，應予以糾正，并追究相關責任人的責任。第六章獎勵與處罰第十四條對在分餐管理工作中表現(xiàn)突出的個人或集體，給予表彰和獎勵。第十五條對違反分餐制度的行為，根據(jù)情節(jié)輕重，給予警告、罰款、停工等處罰。第七章附則第十六條本制度由工地分餐管理領導小組負責解釋。第十七條本制度自發(fā)布之日起施行。第八章疫情防控特別措施第十八條在疫情高發(fā)期間，工地分餐管理應采取以下特別措施：1.工地食堂應增加消毒頻次，確保餐具、設備等清潔衛(wèi)生；2.工人應佩戴口罩，并保持社交距離；3.工地食堂應設置隔離觀察區(qū)，用于隔離發(fā)熱、咳嗽等癥狀的工人；4.工地應定期對工人進行核酸檢測，確保及時發(fā)現(xiàn)和隔離感染者。第十九條本制度未盡事宜，按照國家及地方疫情防控政策執(zhí)行。通過以上制度的實施，我們期望能夠有效控制疫情在工地傳播，保障工人身體健康和生命安全，確保工地施工順利進行。第3篇第一章總則第一條為有效預防和控制新型冠狀病毒肺炎疫情在工地傳播，保障工地施工人員的身體健康和生命安全，維護工地正常施工秩序，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國勞動合同法》等相關法律法規(guī)，結合我工地實際情況，特制定本制度。第二條本制度適用于本工地所有施工人員、管理人員及外來人員。第三條本制度遵循“預防為主、防治結合、科學管理、責任到人”的原則。第二章組織管理第四條成立工地疫情防控分餐管理領導小組，負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、組織實施和監(jiān)督管理工地分餐工作。第五條分餐管理領導小組下設辦公室，負責具體實施分餐工作的安排、監(jiān)督和檢查。第六條各部門、班組應設立專（兼）職管理人員，負責本部門、班組的分餐管理工作。第三章分餐措施第七條分餐時間及地點1.分餐時間：根據(jù)施工進度和人員用餐需求，合理安排分餐時間，確保施工人員按時用餐。2.分餐地點：設置固定的分餐區(qū)域，保持通風良好，地面干凈整潔。第八條分餐方式1.采用分餐制，避免人員聚集。2.每位施工人員配備專用餐具，實行“一人一桌一餐”。3.餐具使用前應進行徹底清洗消毒。第九條食材采購與加工1.嚴格食材采購，確保食材來源正規(guī)、質(zhì)量合格。2.食材加工過程應嚴格遵守衛(wèi)生規(guī)范，防止交叉污染。3.加工后的食品應立即分裝，避免長時間暴露在空氣中。第十條分餐現(xiàn)場管理1.分餐現(xiàn)場應設置明顯的標識，引導施工人員有序排隊取餐。2.分餐過程中，施工人員應保持安全距離，避免擁擠。3.分餐結束后，及時清理現(xiàn)場，保持環(huán)境整潔。第四章個人衛(wèi)生與防護第十一條施工人員應保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗手、戴口罩、不隨地吐痰。第十二條施工人員應定期接受體溫檢測，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。第十三條施工人員應遵守工地疫情防控相關規(guī)定，配合做好疫情防控工作。第五章責任與獎懲第十四條工地疫情防控分餐管理領導小組負責對分餐工作進行監(jiān)督檢查，對違反本制度的行為進行查處。第十五條各部門、班組應積極配合分餐管理工作，確保分餐措施落實到位。第十六條對在分餐管理工作中表現(xiàn)突出的單位和個人給予表彰和獎勵。第十七條對違反本制度的行為，視情節(jié)輕重，給予批評教育、經(jīng)濟處罰或紀律處分。第六章附則第十八條本制度由工地疫情防控分餐管理領導小組負責解釋。第十九條本制度自發(fā)布之日起施行。分餐管理制度實施細則一、分餐區(qū)域設置1.分餐區(qū)域應設置在工地食堂或臨時搭建的分餐點，確保通風良好，地面干凈整潔。2.分餐區(qū)域應設置明顯的標識，如“分餐區(qū)”、“洗手區(qū)”等。二、分餐流程1.施工人員進入分餐區(qū)域前，應進行手部消毒，佩戴口罩。2.施工人員按照指定線路進入分餐區(qū)域，保持安全距離，有序排隊取餐。3.施工人員取餐時，應使用專用餐具，避免交叉污染。4.施工人員取餐后，應按照指定路線離開分餐區(qū)域，避免聚集。三、食材采購與加工1.食材采購應選擇正規(guī)渠道，確保食材質(zhì)量。2.食材加工過程中，應嚴格遵守衛(wèi)生規(guī)范，防止交叉污染。3.加工后的食品應立即分裝，并做好標識，避免混淆。四、餐具管理1.餐具應定期清洗消毒，確保衛(wèi)生。2.專用餐具應進行標識，避免混淆。3.分餐結束后，餐具應及時回收清洗消毒。五、人員培訓1.對施工人員進行疫情防控知識和分餐操作培訓，提高疫情防控意識和分餐技能。2.定期組織疫情防控知識考試，檢驗培訓效果。六、監(jiān)督檢查1.工地疫情防控分餐管理領導小組定期對分餐工作進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。2.各部門、班組應定期自查，