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2025年國家開放大學(xué)(電大)《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》期末考試復(fù)習(xí)題庫及答案解析所屬院校:________姓名:________考場號:________考生號:________一、選擇題1.生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制等職能的核心是()A.決策B.協(xié)調(diào)C.控制D.創(chuàng)新答案:A解析:計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制是管理的基本職能,而決策是這些職能的核心,它決定了企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作的方向和目標(biāo),是其他職能的基礎(chǔ)和依據(jù)。2.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,MRP系統(tǒng)的主要功能是()A.生產(chǎn)計(jì)劃B.物料需求計(jì)劃C.質(zhì)量控制D.成本核算答案:B解析:MRP系統(tǒng)即物料需求計(jì)劃系統(tǒng),其核心功能是根據(jù)主生產(chǎn)計(jì)劃、物料清單和庫存信息,計(jì)算并制定物料采購和生產(chǎn)計(jì)劃,以滿足生產(chǎn)需求。3.以下哪種方法不屬于庫存控制方法?()A.經(jīng)濟(jì)訂貨批量B.定量訂貨法C.定期訂貨法D.價(jià)值鏈分析答案:D解析:經(jīng)濟(jì)訂貨批量、定量訂貨法和定期訂貨法都是常見的庫存控制方法,旨在優(yōu)化庫存水平,降低庫存成本。而價(jià)值鏈分析是一種戰(zhàn)略管理工具,用于分析企業(yè)內(nèi)部及外部價(jià)值創(chuàng)造活動,不屬于庫存控制方法。4.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,流水線生產(chǎn)方式的主要特點(diǎn)是()A.生產(chǎn)過程連續(xù)B.生產(chǎn)效率低C.生產(chǎn)成本高D.生產(chǎn)靈活性差答案:A解析:流水線生產(chǎn)方式是一種高效的生產(chǎn)組織形式,其主要特點(diǎn)是生產(chǎn)過程連續(xù)、節(jié)奏性強(qiáng)、生產(chǎn)效率高、成本低,但生產(chǎn)靈活性較差。5.以下哪種方法不屬于質(zhì)量管理方法?()A.全面質(zhì)量管理B.統(tǒng)計(jì)過程控制C.6σ管理D.零缺陷管理答案:C解析:全面質(zhì)量管理、統(tǒng)計(jì)過程控制和零缺陷管理都是常見的質(zhì)量管理方法,旨在提高產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量,降低質(zhì)量成本。而6σ管理雖然與質(zhì)量管理密切相關(guān),但它是一種管理哲學(xué)和方法論,更側(cè)重于流程改進(jìn)和績效提升,不屬于具體的質(zhì)量管理方法。6.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,瓶頸資源是指()A.產(chǎn)能最大的資源B.產(chǎn)能最小的資源C.成本最高的資源D.質(zhì)量最好的資源答案:B解析:瓶頸資源是指在生產(chǎn)過程中限制整個(gè)系統(tǒng)產(chǎn)出能力的資源,通常是產(chǎn)能最小的資源。瓶頸資源的產(chǎn)能決定了整個(gè)系統(tǒng)的產(chǎn)出水平。7.以下哪種方法不屬于生產(chǎn)計(jì)劃方法?()A.線性規(guī)劃B.敏感性分析C.網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)D.桌面模擬答案:B解析:線性規(guī)劃、網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)和桌面模擬都是常見的生產(chǎn)計(jì)劃方法,旨在制定最優(yōu)的生產(chǎn)計(jì)劃,以滿足生產(chǎn)需求。而敏感性分析是一種風(fēng)險(xiǎn)分析方法,用于評估不同因素變化對決策結(jié)果的影響,不屬于生產(chǎn)計(jì)劃方法。8.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,JIT生產(chǎn)方式的核心思想是()A.大量生產(chǎn)B.持續(xù)改進(jìn)C.零庫存D.高效率答案:C解析:JIT即準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式,其核心思想是按照客戶需求,在需要的時(shí)候生產(chǎn)需要的數(shù)量,以實(shí)現(xiàn)零庫存、零缺陷和低成本的生產(chǎn)目標(biāo)。9.以下哪種方法不屬于績效評估方法?()A.關(guān)鍵績效指標(biāo)B.平衡計(jì)分卡C.360度評估D.成本核算答案:D解析:關(guān)鍵績效指標(biāo)、平衡計(jì)分卡和360度評估都是常見的績效評估方法,旨在評估組織或個(gè)人的績效表現(xiàn)。而成本核算是會計(jì)核算的一部分,用于計(jì)算產(chǎn)品或服務(wù)的成本,不屬于績效評估方法。10.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)是()A.提高生產(chǎn)效率B.降低庫存成本C.提高客戶滿意度D.優(yōu)化資源配置答案:C解析:供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上所有參與者的共贏,提高整個(gè)供應(yīng)鏈的效率和響應(yīng)能力,最終提高客戶滿意度。11.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,組織結(jié)構(gòu)的核心是()A.職權(quán)B.人員C.部門D.流程答案:A解析:組織結(jié)構(gòu)的核心是權(quán)責(zé)關(guān)系,即職權(quán)和職責(zé)。職權(quán)是指組織中的職位所擁有的決策、指揮和資源的分配權(quán)力,它是組織結(jié)構(gòu)中最重要的組成部分,決定了組織內(nèi)部的運(yùn)作方式和效率。12.以下哪種方法不屬于生產(chǎn)過程分析方法?()A.流程圖B.價(jià)值流圖C.系統(tǒng)動力學(xué)D.魚骨圖答案:D解析:流程圖、價(jià)值流圖和系統(tǒng)動力學(xué)都是常用的生產(chǎn)過程分析方法,旨在分析生產(chǎn)過程的效率、瓶頸和改進(jìn)點(diǎn)。而魚骨圖是一種用于質(zhì)量問題的根本原因分析工具,不屬于生產(chǎn)過程分析方法。13.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,質(zhì)量控制的主要目的是()A.提高生產(chǎn)效率B.降低生產(chǎn)成本C.提高產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量D.增加市場競爭力答案:C解析:質(zhì)量控制的主要目的是確保產(chǎn)品或服務(wù)符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提高產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量,滿足客戶需求。雖然質(zhì)量控制有助于提高生產(chǎn)效率、降低成本和增加市場競爭力,但其核心目的是提高質(zhì)量。14.以下哪種方法不屬于生產(chǎn)計(jì)劃與控制方法?()A.線性規(guī)劃B.敏感性分析C.網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)D.按時(shí)交貨率答案:D解析:線性規(guī)劃、敏感性分析和網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)都是常用的生產(chǎn)計(jì)劃與控制方法,旨在制定和調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,確保生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。而按時(shí)交貨率是生產(chǎn)與運(yùn)作管理中的一種績效指標(biāo),用于評估按時(shí)完成訂單的能力,不屬于生產(chǎn)計(jì)劃與控制方法。15.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,JIT生產(chǎn)方式的主要優(yōu)勢是()A.生產(chǎn)效率高B.庫存成本低C.生產(chǎn)靈活性高D.以上都是答案:D解析:JIT生產(chǎn)方式的主要優(yōu)勢包括生產(chǎn)效率高、庫存成本低和生產(chǎn)靈活性高。通過準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn),企業(yè)可以減少庫存積壓,提高生產(chǎn)效率,并快速響應(yīng)市場變化,提高生產(chǎn)靈活性。16.以下哪種方法不屬于供應(yīng)鏈管理方法?()A.供應(yīng)商選擇B.庫存管理C.價(jià)值鏈分析D.成本核算答案:D解析:供應(yīng)商選擇、庫存管理和價(jià)值鏈分析都是常用的供應(yīng)鏈管理方法,旨在優(yōu)化供應(yīng)鏈的效率和響應(yīng)能力。而成本核算是會計(jì)核算的一部分,用于計(jì)算產(chǎn)品或服務(wù)的成本,不屬于供應(yīng)鏈管理方法。17.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,瓶頸資源的管理重點(diǎn)在于()A.提高其產(chǎn)能B.降低其成本C.優(yōu)化其使用效率D.以上都是答案:D解析:瓶頸資源的管理重點(diǎn)在于提高其產(chǎn)能、降低其成本和優(yōu)化其使用效率。通過改善瓶頸資源的狀況,可以提高整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)出能力和效率。18.以下哪種方法不屬于質(zhì)量管理方法?()A.全面質(zhì)量管理B.統(tǒng)計(jì)過程控制C.6σ管理D.零缺陷管理答案:C解析:全面質(zhì)量管理、統(tǒng)計(jì)過程控制和零缺陷管理都是常見的質(zhì)量管理方法,旨在提高產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量,降低質(zhì)量成本。而6σ管理雖然與質(zhì)量管理密切相關(guān),但它是一種管理哲學(xué)和方法論,更側(cè)重于流程改進(jìn)和績效提升,不屬于具體的質(zhì)量管理方法。19.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,生產(chǎn)計(jì)劃的主要依據(jù)是()A.市場需求B.生產(chǎn)能力C.物料供應(yīng)D.以上都是答案:D解析:生產(chǎn)計(jì)劃的主要依據(jù)包括市場需求、生產(chǎn)能力和物料供應(yīng)。生產(chǎn)計(jì)劃需要綜合考慮這些因素,以確保生產(chǎn)活動的順利進(jìn)行和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。20.以下哪種方法不屬于生產(chǎn)過程改進(jìn)方法?()A.價(jià)值工程B.作業(yè)研究C.精益生產(chǎn)D.成本核算答案:D解析:價(jià)值工程、作業(yè)研究和精益生產(chǎn)都是常用的生產(chǎn)過程改進(jìn)方法,旨在提高生產(chǎn)效率、降低成本和提高產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量。而成本核算是會計(jì)核算的一部分,用于計(jì)算產(chǎn)品或服務(wù)的成本,不屬于生產(chǎn)過程改進(jìn)方法。二、多選題1.生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,以下哪些屬于生產(chǎn)系統(tǒng)的主要構(gòu)成要素?()A.人員B.設(shè)備C.物料D.信息E.技術(shù)答案:ABCDE解析:生產(chǎn)系統(tǒng)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng),主要由人員、設(shè)備、物料、信息、技術(shù)和環(huán)境等要素構(gòu)成。人員是生產(chǎn)活動的主體,負(fù)責(zé)操作設(shè)備和加工物料;設(shè)備是生產(chǎn)系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ),用于加工和轉(zhuǎn)換物料;物料是生產(chǎn)系統(tǒng)的對象,是加工和轉(zhuǎn)換的對象;信息是生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行的紐帶,連接各個(gè)要素;技術(shù)是生產(chǎn)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方法和手段;環(huán)境是生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行的背景條件。這些要素相互聯(lián)系、相互作用,共同構(gòu)成生產(chǎn)系統(tǒng)。2.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,以下哪些屬于生產(chǎn)計(jì)劃的內(nèi)容?()A.產(chǎn)品品種計(jì)劃B.產(chǎn)品數(shù)量計(jì)劃C.產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃D.物料需求計(jì)劃E.產(chǎn)能負(fù)荷計(jì)劃答案:ABCDE解析:生產(chǎn)計(jì)劃是企業(yè)生產(chǎn)活動的綱領(lǐng)性計(jì)劃,其內(nèi)容主要包括產(chǎn)品品種計(jì)劃、產(chǎn)品數(shù)量計(jì)劃、產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃、物料需求計(jì)劃、設(shè)備負(fù)荷計(jì)劃、人員需求計(jì)劃等。這些計(jì)劃相互關(guān)聯(lián)、相互制約,共同構(gòu)成生產(chǎn)計(jì)劃體系。產(chǎn)品品種計(jì)劃和產(chǎn)品數(shù)量計(jì)劃確定生產(chǎn)什么和生產(chǎn)多少;產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃確定何時(shí)生產(chǎn);物料需求計(jì)劃確定需要什么物料和需要多少;設(shè)備負(fù)荷計(jì)劃確定設(shè)備如何安排;人員需求計(jì)劃確定需要多少人。3.以下哪些屬于生產(chǎn)過程分析的方法?()A.流程圖B.價(jià)值流圖C.網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)D.魚骨圖E.基準(zhǔn)比較答案:ABE解析:生產(chǎn)過程分析的方法主要包括流程圖、價(jià)值流圖和基準(zhǔn)比較等。流程圖用于描述生產(chǎn)過程的步驟和順序;價(jià)值流圖用于分析生產(chǎn)過程中的增值活動和非增值活動,以識別改進(jìn)機(jī)會;基準(zhǔn)比較是將本企業(yè)的生產(chǎn)過程與競爭對手或行業(yè)最佳實(shí)踐進(jìn)行比較,以發(fā)現(xiàn)差距和改進(jìn)方向。網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)主要用于生產(chǎn)計(jì)劃與控制,而非生產(chǎn)過程分析;魚骨圖主要用于質(zhì)量問題的根本原因分析,也非生產(chǎn)過程分析。4.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,以下哪些屬于質(zhì)量控制的方法?()A.全面質(zhì)量管理B.統(tǒng)計(jì)過程控制C.6σ管理D.零缺陷管理E.成本核算答案:ABCD解析:質(zhì)量控制的方法多種多樣,主要包括全面質(zhì)量管理、統(tǒng)計(jì)過程控制、6σ管理、零缺陷管理、質(zhì)量功能展開、失效模式與影響分析等。全面質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)全員參與、全過程控制;統(tǒng)計(jì)過程控制利用統(tǒng)計(jì)方法監(jiān)控生產(chǎn)過程,確保過程穩(wěn)定;6σ管理通過減少變異來提高質(zhì)量和績效;零缺陷管理追求完美,消除所有缺陷。成本核算是會計(jì)核算的一部分,用于計(jì)算產(chǎn)品或服務(wù)的成本,不屬于質(zhì)量控制方法。5.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,以下哪些屬于供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)?()A.提高供應(yīng)鏈效率B.降低供應(yīng)鏈成本C.提高客戶滿意度D.提高市場競爭力E.優(yōu)化資源配置答案:ABCDE解析:供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上所有參與者的共贏,提高整個(gè)供應(yīng)鏈的效率和響應(yīng)能力,最終提高客戶滿意度和市場競爭力。這需要優(yōu)化資源配置,降低供應(yīng)鏈成本,提高供應(yīng)鏈效率,快速響應(yīng)市場變化,滿足客戶需求。6.以下哪些屬于生產(chǎn)計(jì)劃與控制的方法?()A.線性規(guī)劃B.敏感性分析C.網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)D.按時(shí)交貨率E.庫存控制模型答案:ABCE解析:生產(chǎn)計(jì)劃與控制的方法多種多樣,主要包括線性規(guī)劃、敏感性分析、網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)、庫存控制模型、MRP系統(tǒng)、ERP系統(tǒng)等。線性規(guī)劃用于解決資源分配問題;敏感性分析用于評估不同因素變化對決策結(jié)果的影響;網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)用于制定生產(chǎn)計(jì)劃和控制生產(chǎn)進(jìn)度;庫存控制模型用于優(yōu)化庫存水平;按時(shí)交貨率是生產(chǎn)與運(yùn)作管理中的一種績效指標(biāo),用于評估按時(shí)完成訂單的能力,而非生產(chǎn)計(jì)劃與控制方法。7.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,以下哪些屬于生產(chǎn)過程改進(jìn)的方法?()A.價(jià)值工程B.作業(yè)研究C.精益生產(chǎn)D.成本核算E.六西格瑪答案:ABCE解析:生產(chǎn)過程改進(jìn)的方法多種多樣,主要包括價(jià)值工程、作業(yè)研究、精益生產(chǎn)、六西格瑪、持續(xù)改進(jìn)等。價(jià)值工程旨在以最低的成本實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的必要功能;作業(yè)研究旨在優(yōu)化作業(yè)流程,提高效率;精益生產(chǎn)旨在消除浪費(fèi),提高效率和質(zhì)量;六西格瑪旨在通過減少變異來提高質(zhì)量和績效;成本核算是會計(jì)核算的一部分,用于計(jì)算產(chǎn)品或服務(wù)的成本,不屬于生產(chǎn)過程改進(jìn)方法。8.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,以下哪些屬于瓶頸資源管理的策略?()A.提高瓶頸資源的產(chǎn)能B.調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,避開瓶頸C.增加備用瓶頸資源D.降低瓶頸資源的使用效率E.調(diào)整其他資源的優(yōu)先級,為瓶頸資源讓路答案:ABCE解析:瓶頸資源的管理策略主要包括提高瓶頸資源的產(chǎn)能、調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,避開瓶頸、增加備用瓶頸資源、調(diào)整其他資源的優(yōu)先級,為瓶頸資源讓路等。提高瓶頸資源的產(chǎn)能可以直接增加整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)出能力;調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃可以避免生產(chǎn)任務(wù)集中在瓶頸資源上,均衡其負(fù)荷;增加備用瓶頸資源可以提供冗余,提高系統(tǒng)的可靠性;調(diào)整其他資源的優(yōu)先級,為瓶頸資源讓路可以確保瓶頸資源得到充分利用。降低瓶頸資源的使用效率會降低整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)出能力,不利于瓶頸資源的管理。9.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,以下哪些屬于生產(chǎn)計(jì)劃與控制的內(nèi)容?()A.生產(chǎn)能力計(jì)劃B.物料需求計(jì)劃C.生產(chǎn)進(jìn)度控制D.質(zhì)量控制E.成本控制答案:ABC解析:生產(chǎn)計(jì)劃與控制的內(nèi)容主要包括生產(chǎn)能力計(jì)劃、物料需求計(jì)劃、生產(chǎn)進(jìn)度控制等。生產(chǎn)能力計(jì)劃確定企業(yè)能夠生產(chǎn)多少產(chǎn)品;物料需求計(jì)劃確定需要什么物料和需要多少;生產(chǎn)進(jìn)度控制確保生產(chǎn)活動按照計(jì)劃進(jìn)行。質(zhì)量控制屬于生產(chǎn)過程管理的內(nèi)容,成本控制屬于生產(chǎn)運(yùn)營管理的內(nèi)容,雖然與生產(chǎn)計(jì)劃與控制密切相關(guān),但通常不將其列為生產(chǎn)計(jì)劃與控制的主要內(nèi)容。10.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,以下哪些屬于生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)容?()A.生產(chǎn)類型選擇B.生產(chǎn)設(shè)施選址C.生產(chǎn)工藝選擇D.庫存策略E.質(zhì)量戰(zhàn)略答案:ABCE解析:生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略是企業(yè)戰(zhàn)略的重要組成部分,其內(nèi)容主要包括生產(chǎn)類型選擇、生產(chǎn)設(shè)施選址、生產(chǎn)工藝選擇、庫存策略、質(zhì)量戰(zhàn)略等。生產(chǎn)類型選擇確定企業(yè)采用何種生產(chǎn)方式;生產(chǎn)設(shè)施選址確定生產(chǎn)設(shè)施的位置;生產(chǎn)工藝選擇確定生產(chǎn)產(chǎn)品的工藝流程;庫存策略確定庫存水平和管理方法;質(zhì)量戰(zhàn)略確定企業(yè)的質(zhì)量目標(biāo)和管理方法。成本控制雖然也是生產(chǎn)與運(yùn)作管理的重要內(nèi)容,但通常被視為運(yùn)營管理的一部分,而非生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)容。11.生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,以下哪些屬于生產(chǎn)系統(tǒng)的主要構(gòu)成要素?()A.人員B.設(shè)備C.物料D.信息E.技術(shù)答案:ABCDE解析:生產(chǎn)系統(tǒng)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng),主要由人員、設(shè)備、物料、信息、技術(shù)和環(huán)境等要素構(gòu)成。人員是生產(chǎn)活動的主體,負(fù)責(zé)操作設(shè)備和加工物料;設(shè)備是生產(chǎn)系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ),用于加工和轉(zhuǎn)換物料;物料是生產(chǎn)系統(tǒng)的對象,是加工和轉(zhuǎn)換的對象;信息是生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行的紐帶,連接各個(gè)要素;技術(shù)是生產(chǎn)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方法和手段;環(huán)境是生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行的背景條件。這些要素相互聯(lián)系、相互作用,共同構(gòu)成生產(chǎn)系統(tǒng)。12.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,以下哪些屬于生產(chǎn)計(jì)劃的內(nèi)容?()A.產(chǎn)品品種計(jì)劃B.產(chǎn)品數(shù)量計(jì)劃C.產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃D.物料需求計(jì)劃E.產(chǎn)能負(fù)荷計(jì)劃答案:ABCDE解析:生產(chǎn)計(jì)劃是企業(yè)生產(chǎn)活動的綱領(lǐng)性計(jì)劃,其內(nèi)容主要包括產(chǎn)品品種計(jì)劃、產(chǎn)品數(shù)量計(jì)劃、產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃、物料需求計(jì)劃、設(shè)備負(fù)荷計(jì)劃、人員需求計(jì)劃等。這些計(jì)劃相互關(guān)聯(lián)、相互制約,共同構(gòu)成生產(chǎn)計(jì)劃體系。產(chǎn)品品種計(jì)劃和產(chǎn)品數(shù)量計(jì)劃確定生產(chǎn)什么和生產(chǎn)多少;產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃確定何時(shí)生產(chǎn);物料需求計(jì)劃確定需要什么物料和需要多少;設(shè)備負(fù)荷計(jì)劃確定設(shè)備如何安排;人員需求計(jì)劃確定需要多少人。13.以下哪些屬于生產(chǎn)過程分析的方法?()A.流程圖B.價(jià)值流圖C.網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)D.魚骨圖E.基準(zhǔn)比較答案:ABE解析:生產(chǎn)過程分析的方法主要包括流程圖、價(jià)值流圖和基準(zhǔn)比較等。流程圖用于描述生產(chǎn)過程的步驟和順序;價(jià)值流圖用于分析生產(chǎn)過程中的增值活動和非增值活動,以識別改進(jìn)機(jī)會;基準(zhǔn)比較是將本企業(yè)的生產(chǎn)過程與競爭對手或行業(yè)最佳實(shí)踐進(jìn)行比較,以發(fā)現(xiàn)差距和改進(jìn)方向。網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)主要用于生產(chǎn)計(jì)劃與控制,而非生產(chǎn)過程分析;魚骨圖主要用于質(zhì)量問題的根本原因分析,也非生產(chǎn)過程分析。14.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,以下哪些屬于質(zhì)量控制的方法?()A.全面質(zhì)量管理B.統(tǒng)計(jì)過程控制C.6σ管理D.零缺陷管理E.成本核算答案:ABCD解析:質(zhì)量控制的方法多種多樣,主要包括全面質(zhì)量管理、統(tǒng)計(jì)過程控制、6σ管理、零缺陷管理、質(zhì)量功能展開、失效模式與影響分析等。全面質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)全員參與、全過程控制;統(tǒng)計(jì)過程控制利用統(tǒng)計(jì)方法監(jiān)控生產(chǎn)過程,確保過程穩(wěn)定;6σ管理通過減少變異來提高質(zhì)量和績效;零缺陷管理追求完美,消除所有缺陷。成本核算是會計(jì)核算的一部分,用于計(jì)算產(chǎn)品或服務(wù)的成本,不屬于質(zhì)量控制方法。15.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,以下哪些屬于供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)?()A.提高供應(yīng)鏈效率B.降低供應(yīng)鏈成本C.提高客戶滿意度D.提高市場競爭力E.優(yōu)化資源配置答案:ABCDE解析:供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上所有參與者的共贏,提高整個(gè)供應(yīng)鏈的效率和響應(yīng)能力,最終提高客戶滿意度和市場競爭力。這需要優(yōu)化資源配置,降低供應(yīng)鏈成本,提高供應(yīng)鏈效率,快速響應(yīng)市場變化,滿足客戶需求。16.以下哪些屬于生產(chǎn)計(jì)劃與控制的方法?()A.線性規(guī)劃B.敏感性分析C.網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)D.按時(shí)交貨率E.庫存控制模型答案:ABCE解析:生產(chǎn)計(jì)劃與控制的方法多種多樣,主要包括線性規(guī)劃、敏感性分析、網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)、庫存控制模型、MRP系統(tǒng)、ERP系統(tǒng)等。線性規(guī)劃用于解決資源分配問題;敏感性分析用于評估不同因素變化對決策結(jié)果的影響;網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)用于制定生產(chǎn)計(jì)劃和控制生產(chǎn)進(jìn)度;庫存控制模型用于優(yōu)化庫存水平;按時(shí)交貨率是生產(chǎn)與運(yùn)作管理中的一種績效指標(biāo),用于評估按時(shí)完成訂單的能力,而非生產(chǎn)計(jì)劃與控制方法。17.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,以下哪些屬于生產(chǎn)過程改進(jìn)的方法?()A.價(jià)值工程B.作業(yè)研究C.精益生產(chǎn)D.成本核算E.六西格瑪答案:ABCE解析:生產(chǎn)過程改進(jìn)的方法多種多樣,主要包括價(jià)值工程、作業(yè)研究、精益生產(chǎn)、六西格瑪、持續(xù)改進(jìn)等。價(jià)值工程旨在以最低的成本實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的必要功能;作業(yè)研究旨在優(yōu)化作業(yè)流程,提高效率;精益生產(chǎn)旨在消除浪費(fèi),提高效率和質(zhì)量;六西格瑪旨在通過減少變異來提高質(zhì)量和績效;成本核算是會計(jì)核算的一部分,用于計(jì)算產(chǎn)品或服務(wù)的成本,不屬于生產(chǎn)過程改進(jìn)方法。18.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,以下哪些屬于瓶頸資源管理的策略?()A.提高瓶頸資源的產(chǎn)能B.調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,避開瓶頸C.增加備用瓶頸資源D.降低瓶頸資源的使用效率E.調(diào)整其他資源的優(yōu)先級,為瓶頸資源讓路答案:ABCE解析:瓶頸資源的管理策略主要包括提高瓶頸資源的產(chǎn)能、調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,避開瓶頸、增加備用瓶頸資源、調(diào)整其他資源的優(yōu)先級,為瓶頸資源讓路等。提高瓶頸資源的產(chǎn)能可以直接增加整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)出能力;調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃可以避免生產(chǎn)任務(wù)集中在瓶頸資源上,均衡其負(fù)荷;增加備用瓶頸資源可以提供冗余,提高系統(tǒng)的可靠性;調(diào)整其他資源的優(yōu)先級,為瓶頸資源讓路可以確保瓶頸資源得到充分利用。降低瓶頸資源的使用效率會降低整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)出能力,不利于瓶頸資源的管理。19.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,以下哪些屬于生產(chǎn)計(jì)劃與控制的內(nèi)容?()A.生產(chǎn)能力計(jì)劃B.物料需求計(jì)劃C.生產(chǎn)進(jìn)度控制D.質(zhì)量控制E.成本控制答案:ABC解析:生產(chǎn)計(jì)劃與控制的內(nèi)容主要包括生產(chǎn)能力計(jì)劃、物料需求計(jì)劃、生產(chǎn)進(jìn)度控制等。生產(chǎn)能力計(jì)劃確定企業(yè)能夠生產(chǎn)多少產(chǎn)品;物料需求計(jì)劃確定需要什么物料和需要多少;生產(chǎn)進(jìn)度控制確保生產(chǎn)活動按照計(jì)劃進(jìn)行。質(zhì)量控制屬于生產(chǎn)過程管理的內(nèi)容,成本控制屬于生產(chǎn)運(yùn)營管理的內(nèi)容,雖然與生產(chǎn)計(jì)劃與控制密切相關(guān),但通常不將其列為生產(chǎn)計(jì)劃與控制的主要內(nèi)容。20.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,以下哪些屬于生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)容?()A.生產(chǎn)類型選擇B.生產(chǎn)設(shè)施選址C.生產(chǎn)工藝選擇D.庫存策略E.質(zhì)量戰(zhàn)略答案:ABCE解析:生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略是企業(yè)戰(zhàn)略的重要組成部分,其內(nèi)容主要包括生產(chǎn)類型選擇、生產(chǎn)設(shè)施選址、生產(chǎn)工藝選擇、庫存策略、質(zhì)量戰(zhàn)略等。生產(chǎn)類型選擇確定企業(yè)采用何種生產(chǎn)方式;生產(chǎn)設(shè)施選址確定生產(chǎn)設(shè)施的位置;生產(chǎn)工藝選擇確定生產(chǎn)產(chǎn)品的工藝流程;庫存策略確定庫存水平和管理方法;質(zhì)量戰(zhàn)略確定企業(yè)的質(zhì)量目標(biāo)和管理方法。成本控制雖然也是生產(chǎn)與運(yùn)作管理的重要內(nèi)容,但通常被視為運(yùn)營管理的一部分,而非生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)容。三、判斷題1.生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,效率是指在一定投入下實(shí)現(xiàn)最大產(chǎn)出,效益是指產(chǎn)出帶來的價(jià)值或收益。()答案:正確解析:本題考查生產(chǎn)與運(yùn)作管理中效率與效益的概念。效率關(guān)注投入與產(chǎn)出之間的關(guān)系,即以最少的投入獲得最大的產(chǎn)出;而效益關(guān)注產(chǎn)出帶來的價(jià)值或收益,即產(chǎn)出是否滿足客戶需求,是否符合市場需求,能否為企業(yè)帶來利潤。效率是基礎(chǔ),效益是目的,兩者相輔相成。因此,題目表述正確。2.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,批量生產(chǎn)方式適用于產(chǎn)品種類多、產(chǎn)量小的情況。()答案:錯(cuò)誤解析:本題考查生產(chǎn)與運(yùn)作管理中不同生產(chǎn)類型的適用范圍。批量生產(chǎn)方式適用于產(chǎn)品種類相對較少,但產(chǎn)量較大的情況。這種方式可以在一定程度上降低單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率。而產(chǎn)品種類多、產(chǎn)量小的情況通常采用單件生產(chǎn)方式或項(xiàng)目生產(chǎn)方式。因此,題目表述錯(cuò)誤。3.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,MRP系統(tǒng)的主要功能是根據(jù)物料清單和庫存信息,計(jì)算并制定物料采購和生產(chǎn)計(jì)劃。()答案:正確解析:本題考查物料需求計(jì)劃(MRP)系統(tǒng)的功能。MRP系統(tǒng)的主要功能就是根據(jù)主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS)、物料清單(BOM)和庫存信息,計(jì)算并制定物料采購和生產(chǎn)計(jì)劃,以滿足生產(chǎn)需求。它能夠有效地管理物料庫存,避免物料短缺或積壓,降低庫存成本。因此,題目表述正確。4.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,質(zhì)量控制的主要目的是消除產(chǎn)品缺陷。()答案:錯(cuò)誤解析:本題考查生產(chǎn)與運(yùn)作管理中質(zhì)量管理的目的。質(zhì)量控制的主要目的是確保產(chǎn)品或服務(wù)符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提高產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量,滿足客戶需求。雖然消除產(chǎn)品缺陷是質(zhì)量控制的一個(gè)重要目標(biāo),但并非唯一目的。質(zhì)量控制還包括預(yù)防缺陷的產(chǎn)生,以及持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。因此,題目表述錯(cuò)誤。5.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)是降低供應(yīng)鏈上所有參與者的成本。()答案:錯(cuò)誤解析:本題考查生產(chǎn)與運(yùn)作管理中供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)不是簡單地降低供應(yīng)鏈上所有參與者的成本,而是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上所有參與者的共贏,提高整個(gè)供應(yīng)鏈的效率和響應(yīng)能力,最終提高客戶滿意度和市場競爭力。這需要在降低成本的同時(shí),提升服務(wù)水平,增強(qiáng)供應(yīng)鏈的整體競爭力。因此,題目表述錯(cuò)誤。6.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,瓶頸資源是指產(chǎn)能最大的資源。()答案:錯(cuò)誤解析:本題考查生產(chǎn)與運(yùn)作管理中瓶頸資源的概念。瓶頸資源是指在生產(chǎn)過程中限制整個(gè)系統(tǒng)產(chǎn)出能力的資源,通常是產(chǎn)能最小的資源。瓶頸資源的產(chǎn)能決定了整個(gè)系統(tǒng)的產(chǎn)出水平。因此,題目表述錯(cuò)誤。7.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,生產(chǎn)計(jì)劃只需要考慮生產(chǎn)什么和生產(chǎn)多少。()答案:錯(cuò)誤解析:本題考查生產(chǎn)與運(yùn)作管理中生產(chǎn)計(jì)劃的內(nèi)容。生產(chǎn)計(jì)劃不僅需要考慮生產(chǎn)什么和生產(chǎn)多少,還需要考慮何時(shí)生產(chǎn)(生產(chǎn)進(jìn)度)、在哪里生產(chǎn)(生產(chǎn)設(shè)施)、如何生產(chǎn)(生產(chǎn)工藝)等問題。生產(chǎn)計(jì)劃是一個(gè)復(fù)雜的計(jì)劃體系,需要綜合考慮多種因素。因此,題目表述錯(cuò)誤。8.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,JIT生產(chǎn)方式的核心思想是大量生產(chǎn)。()答案:錯(cuò)誤解析:本題考查生產(chǎn)與運(yùn)作管理中準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)(JIT)的核心思想。JIT生產(chǎn)方式的核心思想是按照客戶需求,在需要的時(shí)候生產(chǎn)需要的數(shù)量,以實(shí)現(xiàn)零庫存、零缺陷和低成本的生產(chǎn)目標(biāo)。它強(qiáng)調(diào)減少庫存,提高效率,快速響應(yīng)市場變化。大量生產(chǎn)是大規(guī)模生產(chǎn)方式的特點(diǎn),與JIT生產(chǎn)方式相反。因此,題目表述錯(cuò)誤。9.在生產(chǎn)與運(yùn)作管理中,績效評估是指對生產(chǎn)與運(yùn)作活動進(jìn)行監(jiān)控和測量。()答案:錯(cuò)誤解析:本題考查生產(chǎn)與運(yùn)作管理中績效評估的概念??冃гu估不僅僅是指對生產(chǎn)與運(yùn)作活動進(jìn)行監(jiān)控和測量,更
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