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文檔簡介

____商務(wù)酒店五常管理推行計劃書某某商務(wù)酒店五常管理推行計劃書一、成立某某商務(wù)酒店五常管理小組,總經(jīng)理任組長,企劃部成員作為推行專員,各部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班為組員。成員職責(zé)組長——負(fù)責(zé)全面推行五常法的總指揮,協(xié)調(diào)各部門配合執(zhí)行五常管理事宜,審批有關(guān)推行方案以及督促實行;推行專員——建立酒店經(jīng)營整體績效考核體系,制定五常實施計劃,并報組長審批,通過后嚴(yán)格按照計劃施行;對推行進(jìn)行檢查、評比,對不到位的提出改進(jìn)意見,對做的好的,要給予肯定,并依據(jù)績效考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行獎懲;組員——負(fù)責(zé)五常管理計劃和績效考核體系的深入貫徹,做好下屬員工的思想工作,積極配合推行專員的檢查、考核工作,對推行方案和考核標(biāo)準(zhǔn)做出合理化建議;(所有建議不得在檢查工作進(jìn)行時提出,在員工面前不得有包庇下屬、漠視整改建議等不利于推行工作的行為;所有推行小組成員應(yīng)以身作則,做好帶頭作用,二、推行方案分級倉庫計劃首先設(shè)立分級倉庫計劃,李某某處為一級倉庫,各部門設(shè)立二級倉庫,各樓層設(shè)立三級倉庫,各小組、包房設(shè)立四級倉庫。(在工作物品整理好的前提下,允許有私人物品存放空間,但私人物品也應(yīng)該按照有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一放置)合理的利用空間,在美觀、方便、安全的前提下,如果空間不足的,申購貨架等設(shè)備,以求空間的充分利用。五常周計劃:

周一組織——判斷出物品的使用頻率,一周內(nèi)使用兩次以下的物品,回收至一級倉庫,三天內(nèi)使用兩次次以下的物品,回收至二級倉庫,一天內(nèi)使用兩次以下的物品,回收至三級倉庫,其余物品放至四級倉庫;并制定領(lǐng)用制度,責(zé)任落實到人。由部門領(lǐng)班組織員工進(jìn)行分類,檢查以提問為主。(比如,吸塵器一天需要用多少次,歸屬幾級倉庫,洗潔精每天用量多少,是否有用量標(biāo)準(zhǔn),領(lǐng)用方法等。周六、周日檢查工作暫停,由推行專員寫出一周工作,于周會上同小組成員交流、分析,對于一些亟待解決的問題,寫出申購計劃、整改建議等,立即落實!五常月計劃:每四個五常周作為一個五常月,企劃部以周為單位做出月工作計劃。第一五常周——推出五常博物館,將五常開始之時發(fā)現(xiàn)的不足之處,以照片的形式陳列出來,放置在員工餐廳。第二五常周——持續(xù)開展五常博物館活動,將已有改觀的地方與之前照片做對比,并選取某一個部門作為樣板,深入推行五常法之后請其他部門員工前來參觀。第三五常周——制定完善的績效考核體系,并開始實施考核計劃,以五常的推行為切入點,將績效考核制度一并推行開。第四五常周——總結(jié)前期工作,根據(jù)工作進(jìn)度,確定下步工作方向,將五常進(jìn)行到底。持續(xù)的進(jìn)行績效考核工作。推行小組工作制度:

在初期采取每天檢查的形式,上午9:30開始,做好記錄,將不足之處作為以后工作重點。檢查人員在檢查時不能影響正常工作秩序,如遇需要整改之處,填寫整改表交部門經(jīng)理處理,如遇人手不夠或其他困難不能立即整改,應(yīng)在表格中部門意見欄情況。對于檢查中員工提出的質(zhì)疑應(yīng)耐心解釋,解釋不了的應(yīng)記錄下來,與相關(guān)部門協(xié)商后再做解釋,不能讓員工存有疑問。鑒于酒店剛剛開業(yè),為避免員工情緒波動,第一個五常月所有檢查結(jié)果只作指導(dǎo)之用

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